Me yasa zucchini ke da zafi, kuma menene za a yi?

Daci daci matsala ce da masu lambu da yawa ke fuskanta lokacin da suka fara girbi. Dalilai daban-daban na iya haifar da haushi. Saboda haka, yana da mahimmanci a bi ka’idodin girma zucchini. Har ila yau yana da amfani don sanin a gaba dalilan da ke haifar da bayyanar haushi a cikin kayan lambu.

Me yasa zucchini yayi daci?

Kuskuren da masu lambu ke yi sau da yawa suna haifar da canjin dandano na al’ada. Akwai mafi yawan banal da na kowa waɗanda yakamata ku sani a gaba don kar ku aikata su.

Dabaru iri-iri

Domin kada ku fuskanci matsalar zucchini mai ɗaci, zaɓi iri-iri masu dacewa. Akwai nau’ikan kayan lambu waɗanda, ko da tare da kulawa mai kyau da kulawa, suna da nama mai ɗaci.

Zai fi kyau a zaɓi nau’ikan zaƙi, waɗanda suka haɗa da:

• Tauraruwa. ‘Ya’yan itãcen marmari suna elongated, kusan 25 cm tsayi, akwai ɗan ƙaramin ribbing (kusan ba a iya fahimta). Isasshen ɓangaren litattafan almara, mai laushi da m, dandano yana da dadi, bayanin kula mai ɗaci ba ya nan.
  
• Bokaye. Iri-iri ne na duniya, tare da ɓangaren litattafan almara, ƙanshi mai daɗi da dandano. Zucchini ya dace da sabobin amfani da shirye-shirye. Dangane da bin duk ka’idodin fasahar noma, haushi ba ya bayyana.
  
• Fir’auna. Iri-iri yana da wuri, ‘ya’yan itatuwa na siffar elongated sune duhu kore a launi. Itacen itace mai daɗi da taushi, babu ɗaci. A tsawon, ‘ya’yan itatuwa sun kai 60 cm, nauyin kimanin 0.8 kg. Daya shuka yana kawo kimanin kilogiram 9 na yawan amfanin ƙasa.
  

Waɗannan nau’ikan ana ɗaukar su masu ƙarfi, ba tsoron yanayin girma mara kyau. Amma kuma suna buƙatar fasahar aikin gona da ta dace, wanda ya sabawa abin da wani ɗanɗano mai ɗaci zai iya bayyana.

Ruwan da ba daidai ba

Saboda matsakaicin danshi na ƙasa, tsire-tsire suna karɓar duk abubuwan da ke da mahimmanci ga ‘ya’yan itace. Al’adar ba ta buƙata akan matakin danshi. Duk da haka, idan babu isasshen adadin ruwa, nitrates da mahadi na nitrogen suna taruwa a cikin ‘ya’yan itatuwa.

Kasancewar babban adadin nitrogen yana haifar da haushi a cikin kayan lambu. Haɗarin yana ƙaruwa a cikin yanayi masu zuwa:

• yanayin rana, tsawon lokacin fari;
• ana shuka zucchini a kusa da tsire-tsire waɗanda ke ɗaukar danshi mai yawa daga ƙasa;
• ana shuka amfanin gona a filin da ke da wuyar samar da danshi akai-akai.

Kuna iya guje wa bushewa daga ƙasa idan kun saita tsarin ban ruwa mafi kyau duka. Na farko, ana yin ruwa mai ƙarfi na tsawon kwanaki biyu, kuma ana ɗaukar hutu na biyu na gaba. Godiya ga wannan makirci, al’adun da sauri suna amfani da su don karɓar adadin da ake bukata na danshi.

Rashin hasken rana

Kamar kowane al’adar kabewa, zucchini yana buƙatar haske mai yawa da iska. Wadannan yanayi sun zama dole don ingantaccen ci gaban shuka.

Idan kun yi gadaje tare da zucchini kusa da manyan bushes, bishiyoyi masu tsayi ko shinge, suna fuskantar damuwa mai yawa. Sakamakon rashin isasshen hasken rana, wani ɗanɗano mai ɗaci ya bayyana a cikin ‘ya’yan itatuwa.

Cututtuka da kwari

Kwari ko nau’in cututtuka na fungal na iya haifar da bayyanar haushi a cikin ‘ya’yan itatuwa. Kwarin yana cutar da kayan lambu kuma yana taimakawa wajen yaduwar cutar. Mafi sau da yawa, al’adar ta shafi fusarium ko anthracnose.

Kuna iya lura da cutar ta waɗannan alamun:

• anthracnose – an kafa wurare masu zagaye na launin rawaya-launin ruwan kasa a kan foliage;
• fusarium – Ƙananan ganyen ya zama rawaya kuma ya fara bushewa.

Idan yaki da cutar bai kawo sakamako ba, kar a jira. A kawar da wannan daji nan da nan. Idan kun jinkirta, cutar na iya yaduwa zuwa duk wurin da amfanin gona da ke girma a kusa.

Yana da sauƙin aiwatar da rigakafin fiye da ƙoƙarin warkar da shuka:

• bin ka’idodin juyawa amfanin gona;
• tsaftace kullun bayan an girbe girbi;
• ciyawa na yau da kullun da kuma kawar da ciyawa;
• kawar da bushes lokacin kamuwa da cuta.

Rashin bin tsarin ciyarwa

Dandano ‘ya’yan itatuwa yana shafar kai tsaye ta hanyar wuce haddi na wasu abubuwa. Wannan matsalar sau da yawa tana fuskantar masu lambu waɗanda suka fi son yin amfani da nau’ikan takin gargajiya, waɗanda suka haɗa da:

Wadannan takin sun ƙunshi nau’i mai yawa na mahadi na nitrogen waɗanda ba a tace su ba, ciki har da potassium da magnesium, wanda ke haifar da ɗanɗano mai ɗaci a cikin ‘ya’yan itatuwa.

Ƙasa da ruwa sun ƙunshi ƙarfe mai nauyi, wanda ke ba da jin dadi mara kyau, yana tarawa a cikin zucchini. A sakamakon haka, irin waɗannan ‘ya’yan itatuwa sun zama masu haɗari kuma ba a ba da shawarar yin amfani da su ba.

Maƙwabta marasa dacewa

Dandan zucchini na iya zama mummunan tasiri ga kusanci ga wasu amfanin gona. Zai fi kyau a dasa irin waɗannan tsire-tsire kamar yadda zai yiwu:

• dankali;
• radish;
• tumatir;
• eggplants;
• kabewa (na ado)

Kusa da zucchini, ana bada shawarar sanya gadaje tare da albasa, Peas, alayyafo da wake na daji. Idan ka shuka kabewa na ado a kusa, pollen sa yana kan zucchini tare da iska. A sakamakon haka, ana kunna samar da hormones, yana ba da haushi mara kyau ga ɓangaren litattafan almara.

Sanya maƙwabta marasa kyau a nesa na akalla 15 m. Idan yankin ƙananan ne, shuka iri-iri na zucchini masu pollinating kai.

Cross-pollination tare da sauran amfanin gona

Wasu lambu sun tabbata cewa ya kamata a shuka kabewa a wuri ɗaya. Koyaya, ana ba da shawarar masu lambu waɗanda ke da gogewa mai yawa don musanya tsakanin nau’ikan iri daban-daban, dasa wasu tsire-tsire a tsakanin su.

A sakamakon pollination, daban-daban mummunan sakamako bayyana:

• yawan aiki yana raguwa sosai;
• halayen ɗanɗano suna canzawa – ɗanɗano mai ɗaci yana bayyana a cikin ɓangaren litattafan almara;
• rashin haihuwa yana da lahani;
• an rage ingancin iri.

Ba koyaushe yana yiwuwa a raba saukowa ba. A wannan yanayin, ana iya sanya gadaje na albasa ko legumes tsakanin amfanin gona. Wannan yana taimakawa hana yawan pollination.

ciyawa

Tsuntsaye da ke girma kusa da zucchini yana haifar da bayyanar da haushi mai ƙarfi a cikin ‘ya’yan itatuwa. Idan kun ga sako, cire shi nan da nan.

Cire ciyawar kan lokaci yana taimakawa wajen guje wa wannan matsala.

Adana mara kyau

Idan kun yi watsi da ka’idodin tattarawa da adana ‘ya’yan itace, wani ɗanɗano mai ɗaci kuma yana bayyana. Ana yin girbi a matakai daban-daban na girma:

• Kiwo – ‘ya’yan itatuwa matasa ne, kwasfa mai laushi. An adana shi a zazzabi na 0…+3˚С. A cikin irin wannan yanayi, zucchini yana kwance a hankali har tsawon kwanaki 14. Sa’an nan kuma suka fara bushewa, halayen dandano suna ɓacewa a hankali, jiki ya zama daci da bushe.
• Balagagge – ‘ya’yan itatuwa sun kasance cikakke cikakke, sun kai matakin cikakke. Idan an girbe kayan lambu bayan sun cika cikakke, suna kiyaye da kyau don watanni 3-5 kuma ba sa rasa halayen su.
  Ana ba da shawarar a adana ‘ya’yan itacen da suka cika a cikin wuri mai sanyi da bushewa ko kuma a cikin ƙasa. Babban abu shi ne cewa dakin yana da isasshen iska.

Ba duk nau’ikan sun dace da adana dogon lokaci ba. Akwai nau’ikan da ake cinye sabo.

Tarin cucurbitacin

Wannan yana daya daga cikin abubuwan da ke haifar da haushi a cikin kayan lambu. Cucurbitacin wani abu ne da aka samar don mayar da martani ga damuwa na shuka. Mafi sau da yawa wannan yana faruwa tare da noman da ba daidai ba.

Akwai hanyoyi masu tasiri da yawa don hana samar da cucurbitacin:

• kulawa mai kyau na shuka;
• lokacin shayarwa;
• babu wuce gona da iri ko karancin takin zamani;
• dasa amfanin gona a buɗaɗɗen wuri da rana inda babu inuwa ta dindindin.

Yadda za a kawar da haushi?

Bayan girbi, zaku iya lura da ɗanɗano mai ɗaci mara daɗi, wanda za’a iya kawar dashi. Don yin wannan, kawai kuna buƙatar jiƙa ‘ya’yan itatuwa da kyau. Ana aiwatar da tsarin bisa ga makirci mai zuwa:

1. A wanke da kwasfa kayan lambu sosai. Tabbatar cire Layer mai wuya, yayin da haushi ya taru a ciki.
2. Yanke ‘ya’yan itacen da bassuke cikin yanka ko da’ira marasa kauri sosai.
3. Gishiri da ruwa – don lita 3, ɗauki 1 tbsp. l. gishiri.
4. Sanya kayan lambu da aka shirya a cikin ruwa kuma bar minti 20-30.
5. Bayan ƙayyadadden lokaci, cire kayan lambu kuma ku wanke da kyau tare da ruwa mai yawa. Yanzu ana iya amfani da zucchini don shirya jita-jita daban-daban.

Yana da sauƙi don cire haushi ta amfani da hanyar daskarewa. Kafin cin kayan lambu, a yanka a cikin da’irori, sanya a cikin injin daskarewa kuma barin dan lokaci har sai daskarewa gaba daya.

Bayan defrosting, elasticity ya ɓace, sabili da haka, a lokacin maganin zafi, zucchini zai iya zama porridge.

Za a iya ci daci mai ɗaci?

A ‘ya’yan itãcen marmari ne edible idan m dandano ba ya haifar da wani fungal kamuwa da cuta, amma shi ne sakamakon wani take hakkin dokokin namo da kuma kula. Ka yi la’akari da yadda dacin yake da ƙarfi.

Idan dalilin shine cutar shuka, ‘ya’yan itatuwa na iya ƙunsar nitrates da abubuwa masu guba daban-daban a cikin adadi mai yawa. A cikin yanayin amfani da irin waɗannan ‘ya’yan itatuwa, akwai yiwuwar guba mai tsanani.

Idan kayan lambu sun sami ɗanɗano mai faɗi, ba su dace da cin abinci ba.

Yadda za a hana tarawa da haushi?

Ta hanyar bin ka’idoji masu sauƙi amma masu mahimmanci don kula da zucchini, yana da sauƙi don shuka kayan lambu masu daɗi da lafiya waɗanda zasu amfanar da jiki. Game da nau’in da aka zaɓa da kyau, tarin haushi shine sakamakon girma a cikin yanayin da bai dace ba.

Don hana tarin haushi a cikin kayan lambu, bi wasu shawarwari masu sauƙi:

• shuka tsaba kawai a cikin dogon lokacin hasken rana;
• tabbatar da daidaitaccen tsarin shayarwa, moisturizing ya kamata ya zama na yau da kullun;
• tabbatar da cewa babu ruwa na ƙasa;
• shirya shuka a gaba don kada zucchini yayi girma kusa da tsire-tsire waɗanda ke haifar da rashin jin daɗi a cikin ‘ya’yan itatuwa;
• Kada ku yi amfani da nau’in suturar potassium da phosphorus mai yawa.

Daci mai ɗaci shine banda ƙa’ida. Idan kun bi ƙa’idodi masu sauƙi don girma da kula da wannan amfanin gona, yana da sauƙi don guje wa irin wannan damuwa. Hakanan, zaɓi nau’ikan da suka dace waɗanda bayanin kula masu ɗaci ba su da alaƙa.