Plantar ajo en otoño es diferente a hacerlo en primavera. Sin conocer todas las sutilezas, puedes perder una buena cosecha. En el artículo hablaremos sobre las reglas para plantar cultivos de ajo antes del invierno. Aprenderá cómo preparar las camas, qué tipo de suelo prefiere el ajo de invierno y cómo mejorar su composición; todo esto le permitirá cultivar cabezas grandes y con un sabor excelente.
Requerimientos básicos
Al ajo no le gustan los suelos que retienen la humedad, así que no elija tierras bajas para plantar ajo: la parte inferior se pudrirá y existe un gran riesgo de quedarse sin cultivo. Elija una pequeña colina para plantar en otoño, pero no un espacio muy abierto para que el cultivo no se congele un poco. Antes del invierno, es mejor disponer las camas de norte a sur. Es deseable que el lado soleado no quede obstruido por la vegetación o los edificios: al ajo le encanta mucha luz.
En base a esto, no elijas una zona sombreada, es importante que los primeros rayos de primavera calienten bien los cultivos. No se recomienda plantar ajo en la misma zona durante varios años seguidos. Para este cultivo, cada vez es mejor seleccionar un suelo más fresco, mientras que el indicador de acidez es un punto importante. Al ajo no le gusta la tierra oxidada.
El cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos ayudará a ahorrar en los costos de preparación del suelo para los cultivos de ajo. Los mejores precursores del ajo son las siguientes verduras:
- frijoles;
- repollo;
- calabaza;
- calabacín;
- pepinos.
El ajo crecerá bien después de varias flores tupidas y después de las fresas. Esta cosecha de bayas deja una buena tierra, por lo que si decides trasplantarla, asegúrate de plantar ajo en su lugar. Después del resto de los predecesores, se debe dar tiempo al suelo para que descanse, por lo que se recomienda cosechar toda la cosecha en agosto, el ajo en sí se planta no antes de finales de octubre o principios de noviembre. Este requisito debe cumplirse: es necesario para que los dientes no germinen antes de tiempo debido a la caída. Si esta moneda aún está caliente, cambie usted mismo las fechas de siembra. Cuando llegue la ola de frío, proceda a la formación de las camas y a la siembra del cultivo.
En cada región, el otoño, como otras estaciones, llega de diferentes maneras, dependiendo de las características de la zona donde vives. No plante ajo después de plantaciones de patatas y tomates, ni de lechos de cebollas. Existe un gran riesgo de que el ajo se enferme a causa de estas hortalizas con enfermedades comunes; la situación puede empeorar tanto que ni siquiera las preparaciones especiales ayudarán a restaurar las plantas más adelante y salvar la cosecha. El ajo no dará frutos incluso después de zanahorias, berenjenas y variedades de remolacha. La mostaza enriquece perfectamente la tierra, y si es necesario eliminar el resto de los predecesores en agosto, la limpieza de este abono verde se puede realizar más tarde, antes de las medidas preparatorias para plantar cultivos de ajo.
La mostaza estabiliza el nivel de pH en el suelo.
Determinación de la acidez
El ajo antes del invierno prefiere una composición de suelo no oxidada. Para revelar este indicador, es necesario regar el suelo con una pequeña cantidad de vinagre. Si el sustrato silba, entonces todo está bien: tiene un poco de acidez y, si no hay reacción al vinagre, entonces la oxidación del suelo se sale de escala. También preste atención a este hecho: si hay una gran cantidad de malezas en el sitio, esto indica una fuerte acidez del suelo. En este caso se desoxida con los siguientes compuestos:
- Ceniza voladora;
- tiza;
- toba calcárea;
- salitre (calcio);
- esponjoso;
- dolomita.
Si no se toman medidas antiácidas, el ajo de invierno no se sentirá cómodo en esa zona. El hecho es que esta cultura no tiene un sistema de raíces tan desarrollado, necesita nutrientes constantemente. Para que el aderezo se absorba mejor y la tierra se desoxide. Entonces, la harina de dolomita hace frente perfectamente a esta tarea y ayuda a la planta a absorber mejor los fertilizantes orgánicos y minerales. Es mejor aplicar dolomita en verano a razón de 0,5 kg por 1 metro cuadrado.
La desoxidación del suelo de esta forma es la más económica y eficaz; La dolomita no es un problema para comprar en boutiques de jardinería. No hay dolomita a mano, use ceniza común. Ambas composiciones no perjudican la formación de frutos. El indicador de acidez del suelo debe comprobarse antes de cada plantación de ajo. La desoxidación a gran escala se lleva a cabo cada 5-7 años mediante la introducción de uno de los elementos alcalinos. A veces la rotación de cultivos corrige la situación.
Preparar
El ajo prefiere suelos de textura suelta. En composiciones arcillosas, difícilmente crecerá. Para mejorar esta composición, prepare turba y arena con antelación. Para procesar 10 metros cuadrados, necesitará 10 cubos de uno y otro componente. Es recomendable preparar con antelación los lechos para el ajo de invierno. Los veraneantes experimentados comienzan a trabajar en agosto: aran, fertilizan el suelo y realizan medidas de desinfección. Es mejor dejar reposar la tierra durante 1 año en el lugar de futuras plantaciones de ajo.
Si no es posible abandonar el sitio para la recuperación durante un período prolongado, asegúrese de descontaminar el suelo para eliminar las bacterias putrefactas formadas durante el crecimiento de otros cultivos en este lugar.
Este es un evento importante, ya que el ajo es un cultivo bastante sensible, y dado que los tubérculos se comen, la importancia de dicha preparación se vuelve aún más relevante.
Desinfección
La desinfección del suelo se lleva a cabo de la siguiente manera.
- Haga una solución de sulfato de cobre mezclando 1 cucharada de la composición en 10 litros de agua.
- El área se trata con ajo de invierno a razón de 1 litro de solución por 1 metro cuadrado.
- Después de que la tierra se haya secado un poco, las camas se cubren con polietileno o spunbond de composición densa y se dejan bajo techo hasta la siembra.
La desinfección del suelo antes de plantar ajo de invierno se puede realizar con preparaciones biológicas. Sin embargo, el proceso de muerte de los microorganismos dañinos se retrasa; esto debe tenerse en cuenta y el trabajo preparatorio debe comenzar con anticipación.
En algunos casos no se puede prescindir de los productos químicos, especialmente cuando se trata de daños graves al precursor del ajo. Además del sulfato de cobre, ayudarán otros medios.
- «Fitosporina» – Se disuelven 5 g del polvo en 10 litros de agua y la solución resultante se vierte abundantemente a través de una regadera en la zona debajo del ajo. Este tratamiento se realiza 3 semanas antes de la implantación de los dientes.
- Ágata-25K – Se disuelven 3 cucharadas de pasta en 10 litros y se tratan 10 metros cuadrados.
- Baikal EM-1 – Se disuelven 10 cucharadas en un balde de agua y se riega una superficie de 10 metros cuadrados.
Es recomendable iniciar la preparación del suelo 45 días antes de plantar el ajo. El suelo necesita asentarse y estabilizarse después de la labranza para que las púas no profundicen demasiado durante la temporada de crecimiento. El proceso de fertilización es importante.
Fertilizante
En otoño, se introducen principalmente compuestos de potasa y fósforo en el lugar de futuras plantaciones de ajo. Haga esto con anticipación al preparar el sitio y 14 días inmediatamente antes de plantar. También se necesita nitrógeno, pero no es recomendable introducirlo a partir del otoño, porque después del invierno será arrastrado por el agua derretida. Se introduce después de que hayan eclosionado las primeras plumas en la primavera. A medida que pasan las heladas, es bueno añadir nitrato de amonio para estimular el sistema radicular y el crecimiento de las plantas. El sabor del ajo y la formación de las cabezas dependen de los aderezos minerales; si desea dientes grandes, preste especial atención a los fertilizantes con compuestos minerales y hágalo correctamente. El cultivo también necesita materia orgánica, ya que hace que el suelo sea exactamente aquel en el que es cómodo cultivar ajo. Pero no agregue estiércol fresco: esto hace que la estructura de los dientes se afloje y sea insípida, las cabezas mismas no crecen bajo tal influencia y dan un pequeño rendimiento en la salida. El estiércol debe ser volcado: el que ha estado reposado durante más de 4 años es apto para alimentar con ajo. La composición podrida se mezcla con humus y se aplica al sitio.
Es incluso mejor llevar a cabo un procedimiento de este tipo en este lugar para los precursores del ajo y regar las plantaciones de ajo con una infusión de estiércol preparada en una proporción de 6 a 1. Cuando es posible dejar la tierra bajo el ajo de invierno durante un año para que “descanse”, el procedimiento de fertilización se simplifica; en este caso, basta con fertilizar 3 kg de humus por metro cuadrado, agregar 200 g de cal o dolomita y 1 cucharada de nitrógeno y potasio. La composición arcillosa del suelo se mejora añadiendo arena y la composición arenosa, a su vez, se mejora con turba. Los suelos muy pobres se enriquecen con fertilizantes orgánicos con la adición de sal de potasio y superfosfatos. Por 1 metro cuadrado – 7 kg de materia orgánica y 15 g de minerales designados. Durante las medidas preparatorias, es necesario desenterrar los fertilizantes: la bayoneta de la pala debe alcanzar una profundidad de unos 20 cm. Y asegúrese de dejar que la tierra se asiente.
Un suelo adecuadamente preparado para el ajo de invierno es la clave no solo para una buena cosecha, sino también para crear una base para plantar otros cultivos en el futuro.
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