Plantar ajo en primavera.

Se sabe mucho sobre los beneficios del ajo. Es una fuente de vitaminas que fortalecen el sistema inmunológico, destruyen los microbios y tienen un efecto positivo en el estado de todo el organismo. Es recomendable comer la planta con regularidad, pero con mesura.

Popular en todo el mundo, la especia se utiliza para preparar platos fríos y calientes, refrigerios, adobos y más. Para tener ajo fresco siempre a mano, la mayoría de los jardineros lo cultivan en sus tierras.

Plantar ajo en primavera.

Características

Antes de cultivar esta planta, es necesario conocer las características de su plantación y cuidado. Plantar ajo en primavera tiene sus ventajas y desventajas, que hablan de las características de este proceso. Ventajas:

  • los dientes plantados con la llegada de la primavera crecerán en 3-4 meses; este tiempo será suficiente para formar una cabeza completa;
  • el ajo adquiere una resistencia innata a las plagas y a la mayoría de las enfermedades;
  • los brotes crecen juntos, ya que se minimiza la posibilidad de heladas y el suelo ya está bastante caliente;
  • La cosecha recolectada se almacenará durante 1 a 2 años en casa, mientras que todo el sabor y las propiedades útiles se conservarán por completo.

Contras:

  • el rendimiento se reduce en comparación con la siembra en otoño;
  • el sabor de la fruta no es tan rico y brillante.

La siembra de primavera es adecuada para diferentes regiones, lo principal es cumplir con las fechas recomendadas y observar las prácticas agrícolas. Nota: El ajo que se plantó en primavera también se llama ajo de verano o de primavera.

Algunos jardineros señalan que el ajo de invierno se puede plantar con el inicio de la estación cálida, pero rara vez lo hacen.

Plantar ajo en primavera.

Plantar ajo en primavera.

Plazos

Para obtener el resultado deseado del cultivo, es necesario cumplir con ciertos plazos. Cada región tiene la suya, pero existen algunas reglas generales. Deben observarse independientemente de las condiciones climáticas. La siembra de primavera comienza solo después de que el suelo se calienta a 4-6 grados Celsius. En marzo, es posible que regresen las heladas invernales, por lo que es necesario controlar cuidadosamente las camas. Algunos jardineros se adhieren al calendario lunar, que indica las fechas exactas. Al mismo tiempo, se recomienda monitorear simultáneamente los pronósticos de los meteorólogos.

Las fechas dadas son aproximadas y deben ajustarse si es necesario. Por ejemplo, el clima frío puede prolongarse o la temporada de lluvias no permitirá que el sitio esté preparado adecuadamente. Incluso si la planta se planta a tiempo, la cosecha puede morir debido a cambios bruscos de temperatura o condiciones climáticas inadecuadas.

La nieve puede permanecer en el suelo durante el primer mes de primavera, y en abril e incluso en mayo (regiones del norte) es posible que caigan nieve.

Plantar ajo en primavera.

Carril central y región de Moscú.

En zonas ubicadas más al norte, es recomendable iniciar las obras en el período comprendido entre la segunda quincena de abril y principios de mayo inclusive. En las regiones más meridionales el clima es más templado, por lo que el plazo se traslada de principios de abril a principios de mayo.

Región de Leningrado

En esta región, los expertos aconsejan iniciar la siembra desde los últimos días de abril hasta finales de primavera.

Siberia y Urales

La mayoría de los jardineros eligen el período desde los primeros días hasta mediados de mayo, pero si el clima lo permite, se puede empezar a trabajar antes, por ejemplo, en abril. Antes de aterrizar, conviene familiarizarse con la previsión meteorológica para el próximo mes o varias semanas.

Región Central de la Tierra Negra

Para este lugar, la mejor época es finales de marzo o la primera quincena de abril. En este período, se debe establecer un clima adecuado.

Plantar ajo en primavera.

Selección del sitio

Antes de comenzar a plantar, debe elegir un sitio adecuado para el cultivo. Para el ajo, una zona bien iluminada por el sol, sin agua estancada, es perfecta. Las camas elevadas son ideales. La reacción al ácido debe ser neutra. Hay varias formas de determinar este indicador en casa. Si el ajo crece en suelos ácidos, el rendimiento se verá afectado significativamente y la vida útil de la fruta se reducirá.

Para bajar el pH, se añaden al suelo harina de dolomita y otros componentes. Asegúrese de prestar atención a los predecesores que crecieron anteriormente en el área seleccionada. El sitio es adecuado si previamente se han cultivado legumbres, cereales, cultivos crucíferos, así como calabacines, calabazas y pepinos. Después de patatas o fresas, puedes plantar una planta perenne, pero bajo tu propia responsabilidad y riesgo.

Los peores predecesores son los tomates, los pimientos, las berenjenas y diversos tubérculos (rábanos, remolachas, zanahorias, etc.).

Plantar ajo en primavera.

Plantar ajo en primavera.

Preparar

Suelo

Una vez que se determina el lugar de aterrizaje, es necesario comenzar a preparar el territorio. El trabajo comienza en otoño. Se limpia la tierra de restos vegetales, se desentierra y se introduce humus. Si es necesario, se mezclan con el suelo cenizas, cal apagada, harina de dolomita y otros componentes para reducir la acidez. Es recomendable plantar abono verde en otoño, por ejemplo, altramuces, mostaza o centeno. Estas plantas prepararán el suelo para plantar, haciéndolo más suelto y, después de que se pudran, los nutrientes ingresarán al suelo. 7 días antes de plantar, las camas se tratan con una solución de manganeso rosa. Esta sustancia desinfecta la tierra y es capaz de exterminar las larvas de insectos dañinos. Primero debe preparar una composición concentrada de color rosa oscuro, después de lo cual se mezclan 100 mililitros de dicha solución con 10 litros de agua pura.

En lugar de manganeso, es adecuada una pasta especial de Fitosporin. Antes de su uso, se diluye 1 cucharada del medicamento en 10 litros de agua. La solución resultante es suficiente para regar dos metros cuadrados de terreno. Puedes aplicar la pasta después de regar con manganeso, pero hay que esperar un par de días. La composición de «Fitosporin» incluye elementos que combaten hongos y otros patógenos. El ajo crece bien en suelos transpirables y sueltos. Para darle a la tierra la estructura deseada, se le añade turba desoxidada, arena o agroperlita. Todas las malas hierbas del sitio se eliminan inmediatamente para que no llenen el territorio y no extraigan oligoelementos útiles del suelo.

Plantar ajo en primavera.

Plantar ajo en primavera.

Material de siembra

Antes de preparar el ajo para plantar, es necesario conocer la tecnología de este proceso. La preparación del material se realiza en varias etapas. Para empezar, la cabeza de ajo se desmonta en dientes individuales y se pela de una fina piel blanca. Para plantar, es recomendable elegir el ajo más grande de la primera fila. Los dientes más pequeños crecen en verduras o simplemente se comen (se usan para cocinar o como refrigerio). Se descarta el material de siembra deformado o dañado. Es posible encurtir ajo, pero no es necesario, ya que esta planta casi no tiene plagas. Para obtener una cosecha rica, es necesario tener dientes grandes y sanos.

Una apariencia presentable indica un sistema inmunológico fuerte. Si es necesario, el ajo se procesa para protegerlo contra parásitos y enfermedades. Para el decapado se prepara una solución salina saturada, a la que se le añade un poco de manganeso en polvo para obtener un color rosado. Los dientes se sumergen en la composición durante una hora. También puedes plantar ajos germinados. Es adecuado tanto para la siembra de primavera como de invierno. Las púas germinadas se seleccionan para una germinación rápida. Los dientes se introducen en un bioestimulador especial y se envuelven en un paño. En este estado se germina durante 10 días.

Plantar ajo en primavera.

Plantar ajo en primavera.

¿Cómo plantar?

En campo abierto o en invernaderos, los dientes se plantan de acuerdo con los siguientes esquemas (en una o dos filas):

  • la distancia entre las ranuras debe ser de al menos 15 a 20 centímetros, y entre los dientes, de 5 a 6 centímetros;
  • cuando se utilizan variedades grandes, el espacio se agranda, incrementándolo a 25-30 y 8-10 centímetros, respectivamente.

Si la plantación está engrosada, no fue posible que crezcan cabezas grandes. La profundidad de incrustación en el suelo es de 2 a 3 centímetros (el espacio desde la parte superior del diente hasta la superficie del suelo). Si siembras la planta más profundamente, su tiempo de maduración aumentará notablemente. El número óptimo de dientes por metro cuadrado de terreno es de 40 a 50 piezas.

Guía de aterrizaje paso a paso.

  • Una vez que la tierra esté preparada adecuadamente, es necesario comenzar a formar surcos. Espolvorea cada hoyo con una pequeña cantidad de ceniza. No sólo nutrirá la planta, sino que también la protegerá de insectos e infecciones.
  • Cada diente se coloca boca abajo. Luego se rocía con tierra, que se apisona cuidadosamente.
  • Inmediatamente después de plantar, las camas se cubren con mantillo, utilizando para ello agujas, pasto o aserrín.

Nota: para alimentación adicional, se envía una porción de biohumus a cada surco. Es un fertilizante orgánico eficaz y seguro. También puede optar por apósitos complejos. Garantizarán un buen crecimiento y desarrollo.

El esquema de plantación especificado es adecuado para el cultivo de ajo en el país con fines personales y a escala comercial.

Plantar ajo en primavera.

Plantar ajo en primavera.

Cuidado por los convalecientes

Cuidar los lechos de ajo no es difícil, pero para obtener un resultado exitoso conviene escuchar las recomendaciones de los especialistas. La agrotécnica incluye el uso de fertilizantes, riego moderado, aflojamiento del suelo, deshierbe y la implementación de medidas preventivas para proteger las plantas. En la primera etapa de desarrollo, hay un crecimiento activo de la masa verde y del sistema radicular. En este momento es importante mantener el nivel adecuado de humedad. Los lechos se riegan una vez durante 5-6 días, utilizando 10 litros de agua sedimentada por metro cuadrado de terreno.

No se debe permitir que la tierra se seque, incluso una breve sequía puede provocar la aparición de bulbos de un solo diente. La falta de agua se puede determinar por los primeros síntomas: las puntas de las plumas comienzan a secarse y se vuelven amarillas. Cuando llega la segunda mitad de la temporada de crecimiento, cambian a riego moderado, una vez cada 10-14 días, con el mismo consumo de agua. Durante la temporada de lluvias constantes no se realiza riego adicional. El estancamiento de la humedad, que no tiene tiempo de ser absorbida por el suelo, provoca la aparición y desarrollo del hongo y el cultivo comienza a pudrirse. Para no estropear el ajo, se detiene el riego artificial 3-4 semanas antes de su cosecha.

Alimente el ajo según el siguiente esquema.

  • Para estimular el crecimiento de la parte verde de la planta, se utilizan fertilizantes potásicos y nitrogenados 2-3 semanas después de la siembra. La urea será eficaz (a razón de una cucharada de la sustancia por cada 10 litros de agua), el gordolobo (1: 10) y el nitrato de amonio (2 cucharadas por cada 10 litros). Fertilice las camas con un descanso de 10 a 14 días.
  • En el proceso de formación del fruto, el aderezo se realiza con superfosfato y sal de potasio. Las proporciones son de 15 a 20 gramos y 10 gramos por metro cuadrado. Esta fase puede determinarse por la aparición de 4-5 hojas verdaderas. También se utiliza una solución a base de ceniza de madera. Se consumen 150 gramos del producto por metro cuadrado de terreno. La realimentación se realiza no antes de 10 días después.

El estiércol fresco no se puede utilizar como fertilizante. Afecta negativamente al ajo, haciéndolo suelto e inestable a enfermedades y hongos. Además, bajo su influencia, los bulbos se deterioran rápidamente. Antes de que llegue el calor, las plantas se riegan con una solución de amoníaco (proporciones: 2 cucharadas por cada 10 litros de agua). Este aderezo no solo protegerá a las plantas de enfermedades, sino que también evitará que la masa vegetal se ponga amarillenta. Los productos biológicos ya preparados, como Alirin B o Gamair TM, ayudarán a combatir eficazmente el hongo. Para dirigir las fuerzas de la planta a la formación de bulbos, a mediados de agosto, las plumas se doblan y se atan en un nudo.

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