¿Qué hacer para que los ajos queden grandes?

Al plantar ajo en su sitio, todo jardinero quiere que la verdura sea grande. Pero no todo el mundo sabe cómo conseguirlo.

Selección de material de siembra.

En primer lugar, es muy importante utilizar material de siembra de alta calidad. Unos días antes del desembarco hay que separar las cabezas almacenadas en casa. Todos los productos con rastros de podredumbre o moho deben desecharse. Las muestras restantes deben estar limpias y secas.

Para plantar, vale la pena elegir bulbos con rodajas grandes del mismo tamaño. Si los dientes son pequeños o están fusionados, no se deben plantar. Después de todo, esto indica la degeneración de la variedad.

Vale recordar que la calidad de la cosecha depende de las características varietales de la planta. Para cultivar ajos grandes, es necesario utilizar material de siembra de las siguientes variedades.

Titanio. Esta es una variedad popular de ajo de invierno. Los dientes están cubiertos de piel morada. El ajo en sí es blanco. Es esta verdura la que se puede almacenar durante mucho tiempo. El rendimiento también es agradable. Puedes recolectar una gran cantidad de ajo incluso en un área pequeña.
gulliver. Este ajo es primavera. Su color es grisáceo. El peso medio de una cabeza es de 130 gramos. Al mismo tiempo, los buenos jardineros pueden producir frutos más grandes.
Águila. Este ajo es muy valorado por su agradable sabor picante y su muy buena calidad de conservación. No es demasiado grande. Pero en una cabeza puede haber entre 18 y 20 dientes grandes.
Casablanca. Esta popular variedad de ajo se originó en Holanda. Ahora se ha extendido por todo el mundo. El ajo es muy valorado por su gran tamaño y alto rendimiento. El peso de una bombilla mediana es de 200 gramos.
latifoliado. La peculiaridad de este ajo es su sabor suave. El producto se utiliza a menudo tanto en el proceso de preparación de platos habituales como en su conservación. El peso medio de las cabezas de ajo es de 180 gramos.
Sabor. Los ajetes no son de tamaño muy grande. Pero al mismo tiempo tiene una vida útil excelente. El ajo cosechado puede permanecer sin estropearse durante casi un año. Además, casi nunca se seca.

En una zona, no se debe cultivar constantemente la misma variedad de ajo. Esto hará que comience a degenerar. Por lo tanto, se recomienda cambiar las variedades de vez en cuando.

Antes de plantar, es importante procesar adecuadamente el ajo. Este proceso consta de los siguientes pasos.

Desinfección. Primero necesitas desinfectar el ajo. Para ello, se coloca en un recipiente con una solución débil de sulfato de cobre. Lo dejan ahí durante media hora. En su lugar, puedes utilizar una infusión de ceniza de madera. Se sumerge el ajo durante una hora. Lo principal es que las cenizas utilizadas para procesar el ajo estén limpias.
Endurecimiento. Los ajos tiernos deben endurecerse antes de plantarlos. Para ello, lo envían a un lugar fresco durante un par de días. Esto lo hace más resistente a temperaturas extremas.
Germinación. Las variedades de ajo de primavera también se germinan antes de plantar. Para ello, se colocan en una bolsa de tela humedecida. De esta forma, el material de siembra se deja en un lugar fresco durante dos días.

El ajo preparado podrá adaptarse muy rápidamente a las nuevas condiciones. Por tanto, el proceso de su germinación no llevará mucho tiempo.

Matices de aterrizaje

Para que el ajo crezca sano y fuerte se deben tener en cuenta los siguientes puntos a la hora de plantarlo.

tiempo de aterrizaje. Se recomienda plantar ajo de invierno a finales de septiembre o mediados de octubre. En este caso, antes del inicio de las heladas, tendrá tiempo de echar raíces. El ajo de verano se planta inmediatamente después de que se derrita la nieve. Esto suele ocurrir a finales de marzo o principios de abril. Si la cabeza no se forma antes del inicio del celo, definitivamente no será lo suficientemente grande.
Lugar apropiado. El ajo es un cultivo amante de la luz. Por tanto, conviene plantarla en zonas soleadas. La zona donde crece el ajo debe estar abierta. Antes de plantar un cultivo, se debe excavar profundamente el suelo. Debe quedar ligero y esponjoso. También es importante que no queden malas hierbas en el sitio.
Esquema de aterrizaje. Al organizar las camas, es necesario hacer pasillos amplios. La distancia entre los dientes individuales debe ser de 10 centímetros. En este caso, será fácil cuidar la cultura. Además, el ajo tendrá suficiente espacio para un desarrollo normal.
La rotación de cultivos. Es muy importante plantar ajo siguiendo los predecesores adecuados. Crece mejor en el área donde anteriormente se ubicaba el abono verde. Además, se puede plantar después de repollos, calabacines, pepinos, guisantes y calabazas. Pero después de los cultivos de solanáceas y tubérculos, nunca se planta. Esto conduce al desarrollo de diversas enfermedades, así como a una disminución del tamaño de la cabeza. Los mejores vecinos del ajo son los tomates y los pimientos.

En primavera, el ajo se planta a una profundidad de 3-4 cm.. Si la tierra todavía está húmeda por la nieve derretida, no es necesario regarla. De lo contrario, el sitio se riega 1-2 horas antes de plantar. Después de plantar ajo, las camas se cubren con turba. En otoño es importante tener cuidado de que el ajo no empiece a pudrirse tras la siembra. Para hacer esto, se deben verter cenizas o arena en las ranuras durante el desembarco. Las camas no están regadas. Para reducir el riesgo de congelación, el ajo se planta a una profundidad de 5 a 6 centímetros. Después de plantar, los hoyos se cubren con tierra y luego se cubren con una densa capa de turba o aserrín podrido. Antes de que caiga nieve, se puede cubrir la zona con ramas de abeto. Después de que la nieve se derrita, será necesario retirar el refugio inmediatamente.

Cuidados necesarios

En el futuro, el ajo plantado en el sitio debe cuidarse adecuadamente. La agrotecnia de esta cultura consta de las siguientes etapas.

Riego

El ajo que crece en el jardín debe regarse con regularidad. Es mejor usar agua tibia para esto. Entonces las plantas experimentan menos estrés. Como regla general, el agua de lluvia se recoge en grandes barriles y se infunde. Riega la zona con él por la noche. Las plantas deben regarse cada 1 o 2 semanas. Bajo ninguna circunstancia se debe permitir un exceso de riego. Esto conducirá al desarrollo de enfermedades fúngicas y al deterioro del ajo.

Puedes ahorrar tiempo en el riego cubriendo el área con una capa de mantillo. En este caso, no es necesario aflojar las camas con demasiada frecuencia. Muy a menudo, el área con ajo se cubre con paja o aserrín.

Alimentación

La alimentación oportuna desempeña un papel muy importante en el cultivo de ajos grandes. Las plantas de invierno deben fertilizarse en la primavera, inmediatamente después de que se derrita la nieve. La mayoría de las veces se utiliza urea para este propósito. Si el ajo crece en un suelo nutritivo, un aderezo será suficiente. Los suelos pobres se fertilizan 3-4 veces por temporada. En la primavera, se planta en el suelo fertilizantes con un alto contenido de nitrógeno. En verano y otoño se utilizan productos con fósforo y potasio.

Cuando se cultiva ajo tiernos, el aderezo se aplica al suelo solo dos veces por temporada. Por primera vez, los fertilizantes se aplican a principios de primavera. En este momento, el ajo se alimenta con fertilizantes orgánicos con alto contenido de nitrógeno. Gracias a este aderezo, inmediatamente crece. A mediados del verano, las plantas se fertilizan con una solución de ceniza. Esta herramienta ayuda a agrandar los dientes de ajo. Además, protege a las plantas de plagas y enfermedades. La ceniza también se puede utilizar seca. En este caso, simplemente está disperso en el sitio. Luego se riega el suelo con agua tibia.

No aplique demasiado fertilizante al suelo. Un exceso de nutrientes afecta negativamente al rendimiento.

Aflojamiento y deshierbe

Para que el ajo crezca rápidamente, la tierra de las camas debe aflojarse con regularidad. En este caso, el agua y los minerales fluirán más rápido hacia las raíces de las plantas. En el proceso de aflojamiento, también es importante eliminar todas las malas hierbas, porque le quitan algunos de los nutrientes que necesitaría el ajo.

Vale la pena recordar que las raíces de la planta son bastante frágiles y, una vez que el ajo ha soltado las flechas, no se puede aflojar. De lo contrario, rápidamente se volverá amarillo.

Protección contra enfermedades y plagas.

Si los lechos de ajo se ven afectados por enfermedades, no se debe esperar una buena cosecha. Por lo tanto, es necesario aprender a tratar rápidamente las enfermedades comunes.

Mildiú velloso. Como resultado de la enfermedad, se detiene el proceso de maduración del bulbo. Si la planta no se cura a tiempo, no se debe contar con una buena cosecha. Para combatir la peronosporosis se utilizan fungicidas probados. Si la enfermedad aún no ha afectado demasiado a las plantas, las camas se pueden tratar con suero diluido en una proporción de 1 a 10 con agua tibia.
Podredumbre del fondo. Esta enfermedad se caracteriza por la muerte completa del sistema radicular. Como resultado, los bulbos comienzan a pudrirse y el follaje se vuelve amarillo. Signos similares y podredumbre blanca. Si la planta se vio afectada por una de estas enfermedades, ya no será posible salvarla. Por eso, es muy importante controlar la calidad de los productos utilizados para la siembra.

Además, el ajo suele verse afectado por nematodos, polillas de la cebolla y osos. Soluciones simples con un fuerte olor repulsivo ayudarán a proteger el sitio de estas plagas. Habitualmente se utilizan infusiones a base de hojas de solanáceas o polvo de tabaco para controlar los insectos. Si el cultivo se ha visto gravemente afectado por plagas, se deben utilizar insecticidas comprados en tiendas para controlar los insectos.

Consejos útiles y secretos de cultivo.

El jardinero novato y las recomendaciones de personas más experimentadas ayudarán.

Para evitar problemas con enfermedades o plagas, antes de plantar y ajo y se recomienda descontaminar el suelo. Para ello, se utiliza una solución débil de permanganato de potasio o sulfato de cobre. También es importante cavar bien la tierra.
Al elegir una variedad para plantar, los jardineros novatos pueden confiar en los consejos de vecinos o familiares. Después de todo, las diferentes áreas tienen sus propias características de cultivo. Entonces, para plantar en regiones frías, vale la pena elegir variedades que sean resistentes a las heladas severas. En una zona cálida se planta ajo, que no teme a la sequía.
No plantes clavos demasiado profundos. En este caso, gastará mucha energía intentando llegar hasta el sol. Por tanto, para la formación de cogollos grandes, carece de nutrientes suficientes.
Aproximadamente un mes antes de la cosecha, se debe rastrillar cuidadosamente la tierra de las espigas. Esto ayudará a redirigir los nutrientes al bulbo. Gracias a este procedimiento, crecerá.
No se permite disparar. Es importante eliminar las flechas que aparecen incluso antes de que comiencen a girar. En este caso, la planta no gastará energía en la formación de semillas. Todos los nutrientes irán al bulbo. Este procedimiento ayuda a aumentar el rendimiento en un 20-30%.

Si sigues estos consejos, podrás cultivar ajos realmente grandes y de alta calidad en cualquier zona.