Garantire la fertilità del suolo è uno dei passi principali verso l’aumento della produttività agricola. Tuttavia, le maggiori spese per i fertilizzanti non sempre significano un grande aumento della produttività.
Dopotutto, l’agricoltore ha bisogno di criteri per conoscere il fertilizzante migliore, la quantità e dove applicarlo. In questo modo è possibile ridurre i costi di questo importante contributo dell’agricoltura moderna.
In questo articolo metteremo in evidenza l’importanza della fertilità del suolo per aumentare la produzione agricola e di conseguenza avere maggiori profitti dalla vendita del raccolto.
Cos’è la fertilità del suolo?
Il suolo è la base di sostegno delle piante in agricoltura. Per quanto esistano tecniche di produzione alimentare negli ambienti idroponici, la terra è ancora il mezzo principale in cui le piante producono fibre, legno, fonti di energia rinnovabile e, principalmente, cibo.
La fertilità del suolo garantisce livelli ottimali di nutrienti disponibili per la crescita delle piante, lasciandole più vigorose e sane, con maggiore resistenza ai parassiti.
Le piante crescono e si sviluppano se hanno a disposizione aria, acqua, luce solare e terreno fertile. Certamente con queste condizioni adeguate è possibile garantire una buona produzione agricola.
Secondo uno dei maggiori specialisti in materia, l’agronomo Euripede Malavolta (ha pubblicato 45 libri e 850 articoli sull’argomento), la fertilità è legata alla capacità del suolo di fornire nutrimento alle piante, fondamentale nell’agricoltura moderna.
Pertanto di seguito capiremo come funziona questa fertilità. Infatti, un terreno fertile è ciò che sostiene le piante, immagazzina acqua e filtra l’inquinamento.
Fertilità del suolo e produttività sono sinonimi?
In passato, molte persone credevano che le piante avessero bisogno solo di acqua per crescere. Ma, dopo diversi studi, ci si è resi conto che sia l’acqua, il clima, la temperatura, sia la stessa fertilità sono fattori essenziali per ottenere un’elevata produttività in agricoltura.
Un sistema di irrigazione da solo non garantisce una buona produzione agricola. Dipende da altri fattori, come la fertilità del terreno.
Immagina un produttore che coltiva mais in entrambe le stagioni agricole in una zona fertile. Nella prima aveva a disposizione tutto l’ambiente favorevole sopra menzionato. Nella seconda vendemmia si sono verificati problemi meteorologici: meno pioggia, oltre a un basso irraggiamento e una temperatura bassa.
La tendenza naturale è che questa seconda coltura presenti una produttività inferiore perché la pianta non aveva a disposizione gli stessi nutrienti del primo ciclo produttivo.
Per questo motivo, il terreno fertile non sarà sempre produttivo. È necessario che l’ambiente nel suo complesso sia favorevole durante tutto il periodo di coltivazione. Ciò è essenziale in agricoltura.
Come scoprire la fertilità del suolo
Per sapere quali elementi nutritivi si possono trovare nel terreno è necessario effettuare un campionamento in alcuni punti della proprietà.
Questi punti, infatti, devono essere definiti seguendo criteri specifici, quali topografia, omogeneità del terreno e pendenza, in modo da consentire di rappresentare in modo reale la variabilità dei popolamenti.
Per conoscere il livello di fertilità del terreno agricolo è necessario raccogliere campioni che verranno analizzati in laboratorio.
La raccolta del terreno può essere effettuata con attrezzature più semplici, come una trivella, oppure utilizzando strumenti di agricoltura di precisione, cioè sonde specifiche per questo compito. Oltre a raccogliere campioni, è possibile misurare il livello di compattazione e umidità.
Gli strati compattati riducono la produttività, cioè impediscono al sistema radicale delle piante di raggiungere profondità maggiori. Attrezzature come ripuntatori ed erpici preparano il terreno e trasformano gli strati superficiali e sotterranei in condizioni per la produzione agricola.
NO video qui sotto, seguire tutti i passaggi in modo da effettuare una buona raccolta di campioni per valutare la fertilità del terreno. Accorgimenti importanti che garantiscono la qualità del risultato finale:
Fonte: Video Epagri.
Dopo la raccolta, i campioni vengono inviati ad un laboratorio che ne analizzerà la fertilità. Questo studio tecnico è considerato uno dei migliori investimenti in agricoltura, poiché consente di risparmiare nell’uso dei fertilizzanti e di aumentare, con conseguente, la produttività agricola.
Il costo di un’analisi del terreno può variare da R$ 6,00 a R$ 50,00, a seconda del numero di ettari e del tipo di analisi richiesta. Rispetto ai benefici generati, questo valore è facilmente diluito in costi agricoli nei primi raccolti.
Generalmente vengono eseguite due tipologie di analisi:
- analisi fisica: determina la granulometria delle frazioni di sabbia, limo e argilla, umidità, porosità, densità, tra gli altri.
- Analisi chimica: determina l’acidità del suolo, i macro e micronutrienti, il contenuto di sostanza organica e la saturazione di alluminio.
UN analisi fogliare ti permette di sapere quali nutrienti sono presenti nelle piante. Questo tipo è realizzato con l’obiettivo di conoscere le carenze o la tossicità di alcuni nutrienti.
Avendo in mano questa “radiografia” della proprietà, l’agricoltore può comprendere la variabilità della fertilità e distinguere le aree che necessitano maggiormente di calcinaio e/o fertilizzazione.
Analisi del suolo a portata di mano: e adesso?
Un agronomo o una ditta specializzata dovrà interpretare i risultati delle analisi del terreno effettuate dal laboratorio specializzato. Non è una cosa così difficile. Ma richiede la conoscenza di un professionista qualificato che fornirà le raccomandazioni corrette per garantire la fertilità della superficie di semina in agricoltura.
Il primo elemento da controllare è il presenza di acidità per terra. Se nel campione viene rilevata una quantità elevata di idrogeno è necessario effettuare la correzione.
Oltre il 70% dei terreni coltivati presenta un’elevata acidità. L’acidità del suolo non favorisce la crescita delle piante, poiché influisce sulla disponibilità di nutrienti per le piante.
L’applicazione della pietra calcarea è una delle tecniche più utilizzate per correggere l’acidità del terreno, migliorandone la fertilità. Foto: Nova Candelaria/RS.
La calcinaia è una tecnica semplice ed efficace che mira ad aumentare i livelli di calcio e magnesio, con l’utilizzo di calcare, neutralizzando l’acidità. Tuttavia, il calcare ha bisogno di tempo per agire.
Pertanto, alcuni produttori optano per l’applicazione del riempitivo, perché è un minerale che regolarizza più rapidamente questa situazione.
La materia organica deve essere considerata nell’analisi. Un aumento dei livelli migliora la fertilità del suolo, favorendo il mantenimento dei nutrienti e la mineralizzazione delle molecole degli erbicidi.
Quantità di fertilizzanti
Una volta corretto il terreno e definita la coltura che verrà utilizzata nell’area di semina, il tecnico calcola la quantità necessaria di fertilizzanti. Per svilupparsi, le piante hanno bisogno macro e micronutrienti essenziale. E l’eccesso o la carenza possono rendere ogni coltivazione impraticabile.
Os macronutrienti sono richiesti in maggiore quantità dalle piante: azoto, fosforo, potassio, calcio, magnesio e zolfo. già il micronutrienti come il manganese, lo zolfo, il boro sono poco richiesti.
I tipi di fertilizzanti più utilizzati nelle colture coltivate in Brasile sono:
- Azotato: urea, nitrato di ammonio, solfato di ammonio.
- Potassio: cloruro di potassio, nitrato di potassio.
- Fosfati: super singolo, super triplo, DAP, MAP.
- Organico: letame di mucca, lettiera di pollame, polvere di roccia, compost organico.
Ricorda il “Gestione 4C“, cioè utilizzare i fertilizzanti in modo equilibrato nel giusta fonteA momento giusto con giusta dose e posto giusto.
Con un terreno fertile l’agricoltore avrà maggiori possibilità di ottenere una buona produttività agricola.
Conclusione
Pertanto, come abbiamo dimostrato in questo articolo, anche se i costi dei fertilizzanti variano a seconda del raccolto, poiché vengono venduti al tasso del dollaro, l’agricoltore non dovrebbe trascurare l’utilizzo dei prodotti sopra menzionati.
Questo perché garantiscono la fertilità del suolo e la produttività delle colture. Ma allo stesso tempo, utilizzarlo in modo responsabile, pensando alla conservazione dell’ambiente.
Parlando di suolo, uno dei maggiori “nemici” dell’agricoltura è l’erosione. In questo senso, controlla come si verifica questo fenomeno e quali tipologie esistono. Buona lettura!
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