Φύτευση σκόρδου πριν από το χειμώνα

Είναι καλύτερα να σκεφτείτε την καλλιέργεια σκόρδου το φθινόπωρο. Και η φύτευσή του πριν από το χειμώνα είναι μια καλή ιδέα, που υπόσχεται μια σημαντική συγκομιδή ενός βολβώδους φυτού. Αλλά η φύτευση είναι μια διαδικασία πολλαπλών σταδίων: πρέπει να επιλέξετε τη σωστή στιγμή, να προετοιμάσετε το έδαφος και να λάβετε υπόψη το σχέδιο και να μην κάνετε λάθος με την επακόλουθη αναχώρηση.

Βέλτιστοι όροι για διαφορετικές περιοχές

Το σκόρδο θεωρείται φυτό ανθεκτικό στο κρύο, αλλά και πάλι είναι καλύτερο να το φυτέψετε 3-4 εβδομάδες πριν από το πρώτο πραγματικό κρύο. Τα γαρίφαλα πρέπει να ριζώσουν, να προσαρμοστούν, αλλά να μην έχουν ακόμη χρόνο να βλαστήσουν – έτσι πρέπει να μαντέψετε με την προσγείωση. Σε αυτή τη μορφή, οι βολβοί θα επιβιώσουν τον χειμώνα ήρεμα και την άνοιξη θα μεγαλώσουν.

Μάθετε πότε πρέπει να φυτέψετε ανά περιοχή.

• Στη μεσαία λωρίδα, η βέλτιστη περίοδος φύτευσης έρχεται στις 20 Σεπτεμβρίου και διαρκεί μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. Και είναι καλύτερο να επιλέξετε εκείνες τις μέρες που δεν προβλέπεται πλέον ζέστη, αλλά μπορεί να υπάρχουν νυχτερινοί παγετοί. Αλλά όχι κάθε χρόνο τέτοιες μέρες συμπίπτουν με το ημερολόγιο, και επομένως η ημερομηνία φύτευσης του σκόρδου μπορεί να αλλάξει από έτος σε έτος.
• Στην περιοχή της Μόσχας, οι ημερομηνίες προσγείωσης πρακτικά συμπίπτουν με τις ημερομηνίες που είναι χαρακτηριστικές για τη μεσαία ζώνη.
• Στα Ουράλια, το σκόρδο φυτεύεται προβλέψιμα νωρίτερα. στη Σιβηρία το σκέφτονται και στις αρχές του πρώτου φθινοπωρινού μήνα.
• Στις νότιες περιοχές, μπορείτε να φυτέψετε με ασφάλεια το σκόρδο σε ανοιχτό έδαφος τον Νοέμβριο – στα νότια αυτόν τον μήνα, ο χειμώνας δεν είναι τόσο έντονος ώστε οι σκελίδες να πεθαίνουν στο παγωμένο έδαφος.

Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για φύτευση σκόρδου είναι + 10-12 μοίρες (ακόμα και αν είναι ελαφρώς χαμηλότερη). Αλλά το σκόρδο σίγουρα δεν φυτεύεται σε παγωμένο έδαφος.

Οι καλύτεροι προκάτοχοι

Οι καλλιέργειες κήπου πρέπει να εναλλάσσονται στο χρόνο και στο χώρο. Αυτή είναι μια ειδική, ακλόνητη προϋπόθεση για την απόκτηση ποιοτικής καλλιέργειας οποιουδήποτε φυτού στην τοποθεσία. Τα καλύτερα φυτά της προηγούμενης σεζόν για το χειμωνιάτικο σκόρδο θα είναι τα όσπρια, τα αγγούρια, τα κολοκυθάκια και τα πεπόνια. Δηλαδή, μπορείτε οπωσδήποτε να φυτέψετε σκόρδο μετά την κολοκύθα, τον αρακά, τα φασόλια και το σκουός. Ενδείκνυται και ένα κρεβάτι κήπου, όπου παλιά φύτρωναν λευκό λάχανο, παντζάρια και πιπεριές. Αλλά οι ανεπιτυχείς προκάτοχοι μπορούν να ονομαστούν ραπανάκια, καρότα, πατάτες, κρεμμύδια, βότανα και, τέλος, το ίδιο το σκόρδο. Εάν κάποια στιγμή το τελευταίο μεγάλωσε στον τόπο της προτεινόμενης προσγείωσης, τότε η διαφορά μεταξύ των προσγειώσεων θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 χρόνια και κατά προτίμηση 4 ή περισσότερα.

Είναι επίσης σημαντικό να πούμε για τη γειτονιά: εάν οι καλλιέργειες είναι σωστές, θα συμβάλουν μόνο στην καλύτερη συγκομιδή του σκόρδου, ενώ οι κακές θα εμποδίσουν την ανάπτυξη του τελευταίου. Και το ίδιο το σκόρδο θεωρείται πολύ ευεργετικός γείτονας για πολλά φυτά: χάρη στις μυκητοκτόνες και βακτηριοκτόνες του ιδιότητες, θα προστατεύσει άλλες καλλιέργειες από παράσιτα. Καλό είναι δίπλα στο σκόρδο να φυτρώνει χρένο ή καλέντουλα, καθώς και ντομάτες ή κιχώριο. Το σκόρδο θα αποτρέψει την εμφάνιση παρασίτων σε φράουλες, καρότα, παντζάρια, αγγούρια, ντομάτες.

Σπουδαίος! Το ίδιο το σκόρδο είναι ένα εξαιρετικό φυσικό απωθητικό μύγες καρότου, αρκούδες, καθώς και αφίδες, ακάρεα αράχνης, σκαθάρια πατάτας του Κολοράντο και λευκές μύγες. Καθιστά επίσης πιο αβλαβή τα παθογόνα της όψιμης προσβολής και της σκουριάς.

Προετοιμάζω

Πρέπει να προετοιμάσετε τόσο την ίδια την καλλιέργεια για φύτευση όσο και τον τόπο.

σπόρος

Μόνο οι χειμερινές ποικιλίες σκόρδου είναι κατάλληλες για φύτευση. Αυτό (σε αντίθεση, για παράδειγμα, με το ανοιξιάτικο σκόρδο) θα έχει μεγάλες ομοιόμορφες σκελίδες τοποθετημένες σε μία σειρά γύρω από το βέλος. Είναι ένα σκόρδο που εκτοξεύει έναν λαμπερό πράσινο σωλήνα με μπουμπούκια. Και μικροί βολβοί ωριμάζουν ήδη σε αυτό, μπορούν επίσης να φυτευτούν το φθινόπωρο στον κήπο. Η ποικιλία του σκόρδου πρέπει να είναι κατάλληλη για το κλίμα. Οι ουκρανικές ποικιλίες αναπαραγωγής, για παράδειγμα, θεωρούνται πολύ επιτυχημένες: “Ukrainian White”, “Lyubasha”, “Spas”, “Purple Kharkiv”. Καλοί όμως θα είναι και οι Skif, Anniversary 07, Reliable, Gribovsky, Messidor (Ρωσία και Ολλανδία). Η γεύση των παρουσιαζόμενων ποικιλιών είναι εκφραστική, η αντοχή στις ασθένειες είναι υψηλή, η διατήρηση της ποιότητας είναι καλή.

Και δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε την επιλεγμένη ποικιλία σκόρδου: τακτοποιήστε, πετάξτε άρρωστα, πολύ μικρά, κακής ποιότητας σκελίδες με επιφανειακά τραύματα. Κάθε γαρίφαλο πρέπει να διαχωρίζεται από τα άλλα, απλά κάντε το με λεπτότητα για να μην τραυματιστεί το εξωτερικό κέλυφος και ο πάτος. Το τελευταίο μπορεί να καθαριστεί έτσι ώστε το υλικό να ριζώσει καλύτερα – απλά προσέξτε να μην καταστρέψετε τα λέπια. Και τώρα τα επιλεγμένα υγιή δείγματα πρέπει να εμποτιστούν στις συνθέσεις για μερικές ώρες και σε πολλές ταυτόχρονα.

Ποιες είναι αυτές οι λύσεις;

• τέφρα (0,4 kg στάχτης ανά 2 λίτρα ζεστού νερού, μισή ώρα μούλιασμα είναι αρκετό).
• μαγγάνιο (θα πρέπει να είναι σκούρο ροζ).
• αλάτι (3 κουταλιές της σούπας ανά 5 λίτρα ζεστού νερού).
• θειικός χαλκός (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 1 κουβά νερό).
• “Φυτοσπορίνη-Μ”.

Όλοι το κάνουν έτσι ώστε το επιλεγμένο υλικό όχι μόνο να είναι βιώσιμο, αλλά και να απολυμαίνεται, να είναι εξαιρετικά ανθεκτικό και έτοιμο για χειμώνα. Στη συνέχεια πρέπει να στεγνώσει καλά.

Θέση

Αυτή η καλλιέργεια προτιμά το φως του ήλιου, επομένως πρέπει να φυτεύεται μόνο σε ανοιχτό χώρο, καλά φωτισμένο όλη την ημέρα. Σε μια σκιασμένη περιοχή, δεν μπορεί να επιτευχθεί σωστή συγκομιδή. Από τα βόρεια, το μέρος πρέπει να είναι προστατευμένο από ανέμους και ρεύματα. Είναι υπέροχο αν είναι ένας μικρός λόφος, για παράδειγμα, ένα ζεστό κρεβάτι ή ίσως ένας απαλός λόφος. Αλλά αν φυτέψετε σκόρδο σε μια πεδιάδα, τότε οι έντονες βροχοπτώσεις και η ανοιξιάτικη τήξη χιονιού θα οδηγήσουν στο γεγονός ότι το νερό θα συγκεντρωθεί εκεί και αυτό είναι γεμάτο με σήψη της κουλτούρας.

Θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται οι υγρότοποι για φύτευση, καθώς και οι υδατώδεις περιοχές του κήπου. Με υψηλά υπόγεια ύδατα, η συγκομιδή σκόρδου δεν θα είναι επίσης βέλτιστη. Προσοχή! Εάν η κοπριά εισήχθη στο έδαφος αυτή την εποχή, είναι αδύνατο να φυτευτεί σκόρδο εκεί. Ένα φυτό σε τέτοιο έδαφος θα αρχίσει να αναπτύσσεται ενεργά στις κορυφές, γι ‘αυτό τα κεφάλια του σκόρδου θα είναι πολύ χαλαρά και μικρά, και επίσης εντελώς ασταθή μπροστά στους μύκητες.

Ποιο πρέπει να είναι το ιδανικό έδαφος για το σκόρδο:

• Χαλαρά;
• με ουδέτερη οξύτητα (pH 6,5-7).
• εύφορος;
• αναπνεύσιμος;
• διαπερατός.

Το σκόρδο θα αναπτυχθεί καλύτερα σε ελαφρύ πηλό. Όπου το έδαφος είναι βαρύ και αργιλώδες, δεν θα αναπτυχθεί καλά. Τα όξινα και αλκαλικά εδάφη δεν είναι επίσης κατάλληλα για το σκόρδο. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση τουλάχιστον ένα μήνα πριν από το ίδιο το γεγονός. Αυτός ο χρόνος είναι αρκετός για να κατακαθίσει το έδαφος φυσικά. Είναι καλύτερα αν το κρεβάτι βρίσκεται από βορρά προς νότο.

Εδώ είναι ένα σχέδιο προετοιμασίας.

• Αφαιρέστε την τοποθεσία – όλα τα συντρίμμια, οι πέτρες, τα ζιζάνια, ακριβώς με τις ρίζες, πρέπει να αφαιρεθούν από την περιοχή.
• Εφαρμόστε λίπασμα – απλώστε το λίπασμα ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια. Είναι καλύτερα αν είναι οργανικό μαζί με ορυκτές ενώσεις, δηλαδή σε συνδυασμό. Μπορείτε να γονιμοποιήσετε τη γη με χούμο με τον υπολογισμό 1 κουβά ανά τετράγωνο. Μπορείτε να προσθέσετε 200 g τέφρας ξύλου ανά τετράγωνο. Ή 20 g υπερφωσφορικού ανά τετραγωνικό μέτρο. Μπορείτε να πασπαλίσετε θειικό κάλιο, επίσης 20 γρ. Και αυτό το λίπασμα ποτάσας είναι ίσως το καλύτερο: περιέχει θείο, και αν είναι ελλιπές, το σκόρδο δεν θα αναπτυχθεί κανονικά. Οι ενώσεις του φωσφόρου και του καλίου είναι, κατ’ αρχήν, πολύ σημαντικές για το σκόρδο: αυξάνουν την αντίστασή του στο κρύο και διαποτίζουν τις κεφαλές των φυτών με σάκχαρα.
• Βελτιστοποιήστε το έδαφος – για παράδειγμα, εάν είναι βαρύ και αργιλώδες, θα πρέπει να προστεθεί άμμος και χαμηλή τύρφη, ένας κουβάς ανά τετράγωνο. Εάν τίποτα δεν είναι δυνατό, η άμμος είναι η προτεραιότητα. Εάν το έδαφος είναι ελαφρύ και αμμώδες, είναι απαραίτητο να προσθέσετε χούμο ή κομπόστ και τύρφη πεδινής. Εάν εισαχθεί όξινη, τέφρα ξύλου στο έδαφος, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με αλεύρι δολομίτη (200 g ανά τετράγωνο). Εάν το χώμα είναι αλκαλικό, ιππασία ξινή τύρφη θα κάνει, 1 κουβά ανά τετράγωνο.
• Ξεθάψτε – περίπου μια ξιφολόγχη με το φτυάρι, 30 εκατοστά.
• Χαλαρώστε με τσουγκράνα – αυτό πρέπει να γίνει μετά τη λίπανση.
• Για να σχηματίσετε ένα κρεβάτι είναι καλύτερο αν είναι ψηλό: 25 cm ύψος και 1 m πλάτος. Εάν ο κήπος βρίσκεται σε πεδιάδα, απαιτείται ψηλό κρεβάτι.
• Νερό – είναι απαραίτητο να υγράνετε τη γη από ένα ποτιστήρι. Εάν δεν υπάρχει αρκετή βροχή ενώ η γη συρρικνώνεται, είναι καλύτερο να οργανώσετε ανεξάρτητο πότισμα.
• Για να ασφαλίσετε το έδαφος – θα είναι κάτι παρόμοιο με την πρόληψη μυκητιακών ασθενειών. Το έδαφος ποτίζεται με μυκητοκτόνο ή διάλυμα θειικού χαλκού, 1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού.

Λοιπόν, το υλικό για σπορά είναι έτοιμο, το κρεβάτι του κήπου επίσης, μπορείτε να προχωρήσετε.

Μπορείτε να φυτέψετε ανοιξιάτικο σκόρδο;

Δεν πρέπει να το κάνετε αυτό, καθώς οι ανοιξιάτικες ποικιλίες προορίζονται ειδικά για φύτευση την άνοιξη. Είναι πολύ πιο ανθεκτικά στον παγετό. Υπάρχουν επιλογές όταν ένα τέτοιο πείραμα θα είναι επιτυχές, αλλά είναι μάλλον ενοχλητικές. Τουλάχιστον, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε καταφύγιο από άχυρο, άλλη οργανική ύλη.

Πώς να ξεχωρίσετε το ανοιξιάτικο σκόρδο από το χειμωνιάτικο σκόρδο: το κεφάλι του δεν έχει μίσχο, αλλά αποτελείται από δυόμισι ντουζίνες μικρές σκελίδες, οι οποίες είναι διατεταγμένες σε πολλές σειρές. Η γεύση ενός τέτοιου σκόρδου είναι πολύ πιο απαλή, το χειμώνα είναι πιο πικάντικη, καύση. Αλλά η ποιότητα διατήρησης είναι ίσως καλύτερη – αποθηκεύεται ήσυχα όλο το χειμώνα μέχρι την άνοιξη (μερικές φορές και περισσότερο).

Κανόνες και σχέδιο προσγείωσης

Αυτός είναι πάντα ένας σαφής αλγόριθμος, βήμα προς βήμα και αρκετά συγκεκριμένος – τυχόν αποκλίσεις είναι ήδη γεμάτες με αρνητικά χαρακτηριστικά της ανάπτυξης και της ανάπτυξης του φυτού. Μάθετε πώς να φυτεύετε σωστά το σκόρδο πριν από το χειμώνα.

• Κάντε τρύπες προσγείωσης, αυλακώσεις. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μικρή σπάτουλα αν είναι πιο βολικό. Η απόσταση μεταξύ των κοιλωμάτων πρέπει να είναι 10 cm και η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 cm. Αλλά οι σειρές πρέπει να είναι αυστηρά παράλληλες. Εάν δεν είστε σίγουροι ότι όλα θα πάνε ομαλά, είναι καλύτερο να τραβήξετε το σχοινί για τον σωστό προσανατολισμό. Το βέλτιστο βάθος της οπής προσγείωσης είναι 8-9 cm. Αν δεν θέλετε να κάνετε τρύπες, αφήστε να υπάρχουν αυλακώσεις.
• Φυτέψτε τα δόντια στα σχηματισμένα κοιλώματα ή αυλάκια. Η προσγείωση πρέπει να είναι αποκλειστικά από κάτω προς τα κάτω. Δεν είναι απαραίτητο να πιέσετε τα δόντια στο έδαφος, γιατί τότε το έδαφος κάτω από αυτά θα συμπιεστεί και η ριζοβολία τους θα είναι ήδη προβληματική. Μεταξύ των δοντιών είναι απαραίτητο να διατηρηθεί απόσταση 10 cm. Οι τρύπες πρέπει να γίνονται με το ίδιο διάστημα.
• Καλύψτε τα δόντια με χώμα. Μπορείτε να φέρετε ειδικά γόνιμο έδαφος για αυτό.
• Ποτίστε το χώμα. Μπορεί να είναι συνηθισμένο νερό, ή ίσως επιπλέον του “Fitosporin-M”, το οποίο θα είναι μια εξαιρετική πρόληψη μυκητιακών ασθενειών.
• Καλύψτε τον κήπο. Κατάλληλο για αυτό ως τύρφη, πεσμένα φύλλα και χούμο. Το στρώμα επικάλυψης είναι αρκετά υψηλό – 10 cm.

Τίποτα περίπλοκο, προφανώς, στην προσγείωση εκεί. Και αντί για γαρίφαλο, παρεμπιπτόντως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους βολβούς που αναφέρθηκαν ήδη παραπάνω, οι οποίοι σχηματίζονται στα βέλη του πολιτισμού. Από αυτά θα αναπτυχθούν δυνατά και μεγάλα γαρίφαλα την επόμενη σεζόν, τα οποία θα γίνουν επίσης καλό υλικό φύτευσης. Επιπλέον, δεν υπάρχει ταλαιπωρία με τους βολβούς όσον αφορά τη διόρθωση του χρονισμού, όλα είναι ακριβώς ίδια με την παραδοσιακή φύτευση.

Αλλά δεν χρειάζεται να κάνετε τρύπες στον κήπο – θα απαιτηθούν αυλακώσεις. Και οι βολβοί φυτεύονται σε βάθος 2 cm.

Χρειάζεται πότισμα μετά τη φύτευση;

Ναι, αυτό είναι υποχρεωτικό στοιχείο της όλης λειτουργίας. Και αν δεν υπάρχει βροχόπτωση μέσα σε μιάμιση εβδομάδα μετά τη φύτευση του σκόρδου, τότε μερικές φορές θα πρέπει να οργανώσετε μόνοι σας το πότισμα. Αυτό θα επιτρέψει στο σκόρδο να ριζώσει πιο γρήγορα. Αλλά τα κύρια χαρακτηριστικά της φροντίδας του σκόρδου δεν είναι το πότισμα, αλλά η προστασία από τον παγετό. Είναι για αυτό που το χώμα καλύπτεται, δημιουργώντας ένα ζεστό φυσικό μαξιλάρι. Αλλά αν συμβεί στη νότια περιοχή, ένα τέτοιο μέτρο μπορεί να εγκαταλειφθεί με ασφάλεια.

Και όταν έρθουν οι πρώτοι παγετοί, εκτός από σάπια φύλλα, μπορείτε να καλύψετε το κρεβάτι με κλαδιά από άχυρο ή έλατο. Την άνοιξη, μόλις η θερμοκρασία γίνει θετική, πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως το υλικό επικάλυψης για να μην κρεμάσει το περσινό (ημερολογιακά έτσι βγαίνει) σκόρδο. Κατ ‘αρχήν, αυτό είναι το τέλος κάθε φροντίδας πριν από την άνοιξη. Όλα τα άλλα περιμένουν το σκόρδο την άνοιξη. Αφού στεγνώσει η γη, θα ποτιστεί, θα χαλαρώσει, θα χυθούν ζιζάνια. Και τότε όλα είναι ήδη σύμφωνα με το παραδοσιακό σχέδιο της ανοιξιάτικης εργασίας στον κήπο.