Για να μαζέψετε μια πλούσια συγκομιδή σκόρδου, πρέπει να λάβετε υπόψη μια σειρά από βασικούς κανόνες για τη φύτευση αυτής της καλλιέργειας. Στο άρθρο θα εξετάσουμε τα κύρια σημεία της προσγείωσής του.
Προθεσμίες
Μπορείτε να φυτέψετε σκόρδο δύο φορές το χρόνο. Το ανοιξιάτικο είδος φυτεύεται καλύτερα την άνοιξη, το χειμερινό είδος σπέρνεται πριν από το χειμώνα. Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από την περιοχή, τις κλιματολογικές συνθήκες, την ποικιλία, τις ευνοϊκές ημέρες. Για παράδειγμα, σύμφωνα με τα λαϊκά ζώδια, μια καλή εποχή είναι η 5η Οκτωβρίου. Εάν φυτευτεί χειμερινός τύπος καλλιέργειας, είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό περίπου 2-3 εβδομάδες πριν από τον αναμενόμενο πρώτο παγετό. Για διάφορες περιοχές της χώρας, το διάστημα κυμαίνεται από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις 10-14 Οκτωβρίου (το αργότερο στις 20).
Με βάση το χρόνο φύτευσης, υπάρχουν 3 είδη ποικιλιών. Τα πρώιμα ώριμα ωριμάζουν σε 80-100 ημέρες. Μεσοσαιζόν – για 110-120, αργά – για 120-140 ημέρες. Στη Σταυρούπολη, την Κριμαία και το Κουμπάν, συνιστάται να φυτέψετε ένα φυτό στα τέλη Μαρτίου έως τις 12-15 Απριλίου. Στα Ουράλια και τη Σιβηρία, πρέπει να προσγειωθεί πριν από το τέλος της τρίτης δεκαετίας του Μαΐου. Ο συνιστώμενος χρόνος για φύτευση σκόρδου στις περιοχές της Μόσχας, της Μόσχας, του Ιβάνοβο, του Βλαντιμίρ είναι οι πρώτες ημέρες του Μαΐου. Στην περιοχή του Λένινγκραντ, το σκόρδο μπορεί να φυτευτεί μέχρι τα τέλη Μαΐου.
Το ριζικό σύστημα πρέπει να έχει χρόνο να αναπτυχθεί. Σε αυτή την περίπτωση, το φυτό δεν θα παγώσει. Το βάθος φύτευσης ποικίλλει. Για παράδειγμα, όταν φυτεύετε νωρίς πριν από το χειμώνα, αρκεί να βαθύνετε τα γαρίφαλα στο έδαφος κατά 3-5 cm. Για καλύτερη ριζοβολία στις περιοχές της κεντρικής Ρωσίας, τα δόντια βαθαίνουν κατά 10-15 cm. Πρέπει να φυτευτούν το αργότερο τη δεύτερη δεκαετία του Οκτωβρίου. Ωστόσο, σε περιοχές με ήπιους χειμώνες, η προσγείωση πραγματοποιείται μετά το πρώτο χιόνι. Σε αυτή την περίπτωση, μην χρησιμοποιείτε καταφύγιο. Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων φύτευσης, αυτό δεν θα επηρεάσει την ποσότητα και τον πλούτο της καλλιέργειας.
Εάν το φυτό κατάφερε να ανέβει πριν από την έναρξη του χειμώνα, δεν θα πεθάνει. Εάν είναι δυνατόν, είναι απαραίτητο να πασπαλίσετε τα λάχανα με μη παγωμένο έδαφος. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιείται επίσης σάπια φύλλα από τις κορυφές των φυτών της τελευταίας συγκομιδής.
Είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό σκόρδο για φύτευση. Ο χειμώνας είναι μεγαλύτερος και μπορεί να αποτελείται από 4-12 μεγάλα γαρίφαλα τοποθετημένα σε 1 σειρά γύρω από το στέλεχος. Από πάνω καλύπτονται με μια μοβ-ροζ μεμβράνη. Έχει γεύση καύσης, δεν αποθηκεύεται το χειμώνα, χρησιμοποιείται για τροφή, συγκομιδή, ως σπόρος.
Το ανοιξιάτικο σκόρδο δεν έχει μίσχο. Συνήθως το κεφάλι περιέχει έως και 20-25 μικρά γαρίφαλα διατεταγμένα σπειροειδώς σε πολλές σειρές. Η γεύση του είναι πιο απαλή, δεν δίνει βέλη, αποθηκεύεται όλο το χειμώνα μέχρι την άνοιξη. Το ανοιξιάτικο σκόρδο είναι ανθεκτικό στο κρύο, φυτεύεται την άνοιξη, όταν το έδαφος θερμαίνεται σε θερμοκρασία +5 βαθμών. Αυτή την εποχή έχει περάσει η εποχή των ανοιξιάτικων παγετών. Οι καλύτερες ημερομηνίες είναι οι τελευταίες μέρες του Απριλίου ή οι αρχές Μαΐου.
Επιλογή τόπου
Τα αγγούρια και τα όσπρια είναι ιδανικοί πρόδρομοι για το σκόρδο. Εκτός από αυτά, μπορείτε να φυτέψετε μια καλλιέργεια στα κρεβάτια όπου φύτρωναν κολοκυθάκια, κολοκύθα, πρώιμο λάχανο και σκουός. Καλοί προκάτοχοι είναι οι μελιτζάνες. Το έδαφος μετά τη συγκομιδή αυτών των καλλιεργειών είναι γεμάτο με οργανικά λιπάσματα. Δεν μπορείτε να φυτέψετε ένα φυτό όπου είχαν προηγουμένως καλλιεργηθεί πατάτες ή κρεμμύδια. Αυτό αυξάνει την πιθανότητα ανταλλαγής ασθενειών (π.χ. Fusarium).
Το χειμερινό σκόρδο δεν πρέπει να φυτεύεται εκεί που έχει εισαχθεί πρόσφατα κοπριά. Παρά την ταχεία ανάπτυξη και τις ισχυρές κορυφές, τα κεφάλια θα χαλαρώσουν, θα είναι ευάλωτα σε μυκητιάσεις. Μην φυτεύετε μια καλλιέργεια μετά από καρότα, σέλινο, μαϊντανό. Αυτά τα φυτά αντλούν κάλιο του εδάφους. Μια θετική γειτονιά είναι η τοποθέτηση του σκόρδου δίπλα στις φράουλες. Η προηγούμενη καλλιέργεια πρέπει να αφαιρεθεί από τα μελλοντικά κρεβάτια το αργότερο ένα μήνα πριν από τη φύτευση του χειμερινού σκόρδου. Αυτό πρέπει να γίνει έτσι ώστε το έδαφος να έχει χρόνο να ανακάμψει.
Το καλύτερο μέρος για προσγείωση είναι ένα κρεβάτι με γόνιμο έδαφος βέλτιστης ή χαμηλής οξύτητας. Ο χώρος πρέπει να είναι ηλιόλουστος, ξηρός, καλά φωτισμένος. Η τοποθεσία είναι από βορρά προς νότο.
Μην φυτεύετε ένα φυτό σε μέρη με κοντινή τοποθεσία υπόγειων υδάτων ή επιρρεπή σε ανοιξιάτικες πλημμύρες.
Προετοιμάζω
Πριν φυτέψετε σκόρδο στο έδαφος, πρέπει να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος και να επιλέξετε τον σπόρο. Και τα δύο στάδια της εργασίας είναι απλά, αλλά έχουν τις δικές τους αποχρώσεις.
Εδαφος
Η φύτευση ανοιξιάτικου σκόρδου απαιτεί εκ των προτέρων προετοιμασία του εδάφους. Η καλύτερη εποχή είναι στο τέλος του καλοκαιριού. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να σκάψετε τη γη σε βάθος στη ξιφολόγχη ενός φτυαριού. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να το χαλαρώσετε με άμμο, τύρφη, αγροπερλίτη. Είναι απαραίτητο να γονιμοποιηθεί η γη με επίδεσμο φωσφόρου-καλίου ή χούμο, τέφρα ξύλου, κιμωλία. Για 1 m2 απαιτούνται 10 λίτρα χούμου, 0,25 kg κιμωλίας, μερικά ποτήρια στάχτη. Είναι καλύτερο να λιπάνετε 1,5 μήνα μετά τη φθινοπωρινή συγκομιδή. Το πλάτος των κρεβατιών δεν υπερβαίνει το 1 m, το τυπικό ύψος είναι έως 25 cm. Με την πάροδο του χρόνου και μετά το πότισμα, το έδαφος θα κατακαθίσει. Το κρεβάτι δεν πρέπει να είναι χαμηλό.
Το προπαρασκευαστικό στάδιο περιλαμβάνει την καλλιέργεια της γης από τις προνύμφες των παρασίτων. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα 1% θειικού χαλκού, με βάση τον υπολογισμό 1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού. Το χώμα χύνεται με ένα αραιωμένο παρασκεύασμα και καλύπτεται με μια μεμβράνη.
Εάν δεν υπάρχει θειικός χαλκός στο σπίτι, μπορεί να αντικατασταθεί με υπερμαγγανικό κάλιο, υγρό Bordeaux (0,1 kg ανά κουβά νερό), βορικό οξύ.
Δεν μπορείτε να φυτέψετε σκόρδο αμέσως μετά το σχηματισμό των κρεβατιών. Λόγω της βιασύνης και της καθίζησης του εδάφους τα δόντια βαθαίνουν ακόμη περισσότερο. Ως εκ τούτου, την άνοιξη βλασταίνουν περισσότερο. Αυτό μειώνει την απόδοση των καλλιεργειών. Πριν από τη φύτευση, μπορείτε να επεξεργαστείτε το κρεβάτι με ουρία, χρησιμοποιώντας όχι περισσότερο από 20 g ανά 1 m2. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να ρίξετε τη γη με ζεστό νερό.
Εκτός από την κύρια μέθοδο προετοιμασίας του εδάφους, υπάρχει μια άλλη επιλογή που είναι σε ζήτηση μεταξύ των κηπουρών. Η αρχική του δουλειά μοιάζει με την προηγούμενη. Πρώτα, πρέπει επίσης να σκάψετε και να γονιμοποιήσετε τη γη. Στη συνέχεια ρίχνεται με χλιαρό νερό για να καταλαγιάσει το έδαφος. Μετά από αυτό, πραγματοποιείται σήμανση για μελλοντική προσγείωση. Η απόσταση σειρών είναι 35 cm, μεταξύ των οπών – όχι μεγαλύτερη από 10 cm. Ο αρακάς, η βρώμη, η μουστάρδα φυτεύονται στην απόσταση των σειρών. Καθώς μεγαλώνουν, θα λειτουργούν ως υλικό κάλυψης. Στο μέλλον, θα κρατήσουν το στρώμα χιονιού, την άνοιξη θα μετατραπούν σε επίδεσμο εδάφους.
Φυτευτικό υλικό
Για φύτευση επιλέγονται τα μεγαλύτερα, πυκνότερα και υγιέστερα κεφάλια. Ενάμιση μήνα πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τοποθετούνται στο κάτω ράφι του ψυγείου ή σκάβονται στο χιόνι. Αυτός ο χειρισμός θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της βλαστικής διαδικασίας. Περίπου μια μέρα πριν από τη φύτευση, τα κεφάλια αφαιρούνται και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος.
Μετά από οπτικό έλεγχο, οι κεφαλές πρέπει να καθαριστούν, να αποσυναρμολογηθούν σε μεμονωμένα δόντια και να αφαιρεθεί το απαλό λευκό δέρμα. Χρειάζεται ταξινόμηση γιατί δεν θα αναπτυχθούν δυνατά κεφάλια από μικρούς λοβούς. Κατά μέσο όρο, το βάρος ενός κατάλληλου γαρύφαλλου είναι 4 g. Η απόρριψη των νωθρών, διπλασιασμένων και συρρικνωμένων φετών είναι η πρόληψη του εκφυλισμού μιας κηπευτικής καλλιέργειας.
Όταν χρησιμοποιείτε υλικό φύτευσης ποικιλιών που δεν δίνουν βέλη, πρέπει να πάρετε τα δόντια της εξωτερικής βαθμίδας. Οι φέτες των κατώτερων βαθμίδων φυτεύονται για πράσινο ή απλά τρώγονται. Για να δώσει ο σπόρος πλούσια συγκομιδή πρέπει να απολυμανθεί. Για να γίνει αυτό, τα γαρίφαλα εμποτίζονται για 24 ώρες σε ένα ασθενές διάλυμα θειικού χαλκού ή υπερμαγγανικού καλίου.
Μετά από αυτό, το σκόρδο μπορεί να φυτευτεί πριν από το χειμώνα. Κάποιος κάνει επίδεσμο από ασθένειες και επιβλαβή παράσιτα θεραπεύοντας με ισχυρό αλατούχο διάλυμα. Άλλοι κηπουροί χρησιμοποιούν ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Για την τόνωση της ανάπτυξης, ο σπόρος μπορεί να μουλιαστεί για 24 ώρες σε διάφορα παρασκευάσματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα “Epin”, “Kornevin”, “Zircon” και άλλα θρεπτικά υγρά.
Πριν από τη φύτευση, τα δόντια στεγνώνουν φυσικά σε αεριζόμενο χώρο. Το προβλάστημα του σκόρδου δεν είναι απαραίτητο. Αυτό γίνεται όταν τα χειμερινά φυτικά είδη λαμβάνονται για φύτευση την άνοιξη. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε ένα βρεγμένο πανί ή χαρτοπετσέτα. Στη συνέχεια το βάζουν σε μια πλαστική σακούλα και το αφήνουν για δύο-τρεις μέρες σε δωμάτιο σε θερμοκρασία +20 βαθμούς.
Το σκόρδο που έχει φυτρώσει μπορεί να φυτευτεί στο έδαφος. Μπορείτε να επιταχύνετε το χρόνο βλάστησης θερμαίνοντας τις φέτες σε ένα λουτρό νερού. Ο χρόνος έκθεσης είναι 7-8 ώρες σε θερμοκρασία +40 μοίρες.
Τρόποι φύτευσης
Οι μέθοδοι καλλιέργειας ποικίλλουν. Εκτός από τη χειροκίνητη μέθοδο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν γεωργικοί τεχνικοί με διάφορες συσκευές (για παράδειγμα, ζαρντινιέρες με τρακτέρ ή άλλα μηχανήματα). Η γνώση των βασικών κανόνων φύτευσης σάς επιτρέπει να δημιουργήσετε άνετες συνθήκες για την ανάπτυξη των κορυφών και το σχηματισμό κεφαλών.
Ξεχωριστές φέτες
Κατά την επιλογή αυτής της μεθόδου φύτευσης, τα γαρίφαλα φυτεύονται σε προετοιμασμένο και χαλαρό κρεβάτι. Αρχικά, σε απόσταση 15-20 cm το ένα από το άλλο, γίνονται εσοχές σε κάθε σειρά. Χύνονται με νερό, στάχτη ή άμμος τοποθετείται στο κάτω μέρος. Στη συνέχεια τα γαρίφαλα φυτεύονται με την ουρά τους σε βάθος μέχρι 6 cm. Στο τέλος της εργασίας πασπαλίζονται με μια μικρή στρώση χούμου.
Με τη βοήθεια λαμπτήρων
Οι βολβοί είναι υλικό σπόρων που σχηματίζεται στις ταξιανθίες ενός χειμερινού φυτού. Το σχέδιο φύτευσης για τη χειμερινή σπορά έχει ως εξής: στον κήπο, μετά από 10-15 cm, δημιουργούνται αυλάκια βάθους 3 cm. Ο πυθμένας επεξεργάζεται με ασθενές διάλυμα μαγγανίου, ψεκάζοντάς το σε άμμο ή τέφρα. Στη συνέχεια, οι σπόροι τοποθετούνται με ένα διάστημα 3 cm, από κάτω προς τα κάτω. Το κρεβάτι είναι επικαλυμμένο με τύρφη ή λίπασμα.
Το Sevok συλλέγεται όταν οι κορυφές κιτρινίζουν και ο λαιμός είναι αργός και λεπτός. Κάνετε αυτό σε ξηρό καιρό, ακολουθούμενο από στέγνωμα σε θερμοκρασία δωματίου.
Μονοκόμματες κεφαλές
Το υλικό καλλιεργείται από βολβούς στο σπίτι ή αγοράζεται σε εξειδικευμένα σημεία πώλησης. Οπτικά μοιάζει με κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους.
Ολόκληροι βολβοί με μονοδόντια, που ονομάζονται σετ, προτείνουν φύτευση πριν από το χειμώνα. Το σχέδιο φύτευσης προϋποθέτει απόσταση 20 cm μεταξύ των σειρών. Το διάστημα μεταξύ των λαμπτήρων πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 cm.
Με σωλήνα
Αυτή η τεχνική έχει σχεδιαστεί ειδικά για να διευκολύνει τη χειρωνακτική εργασία. Σύμφωνα με αυτό, για φύτευση χρειάζεστε έναν μεταλλικό σωλήνα με διάμετρο αρκετές φορές μεγαλύτερη από το μέγεθος των δοντιών ή συμπαγείς κεφαλές.
Η ζαρντινιέρα βυθίζεται στο χώμα, συγκρατώντας τη γη και σχηματίζοντας μια τρύπα. Σε αυτό χύνεται έτοιμη τροφή. Εκεί τοποθετείται υλικό φύτευσης. Μετά την πραγματοποίηση των χειρισμών, πασπαλίζεται με εκσκαμμένο χώμα.
Σε δύο επίπεδα
Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται όταν υπάρχει έλλειψη χώρου για προσγείωση. Έτσι, τα φυτά δεν θα παρεμβαίνουν μεταξύ τους στην ανάπτυξη και το σχηματισμό κεφαλών.
Για την κάτω βαθμίδα, είναι απαραίτητο να σκάψετε μια τρύπα βαθιά (τουλάχιστον 20 cm) και να γονιμοποιήσετε τον πυθμένα της. Στη συνέχεια φυτεύεται ένα γαρύφαλλο, σκεπάζεται με χώμα από πάνω και άλλο 1 φυτεύεται σε βάθος 10-13 cm.
Με την κατάλληλη φροντίδα, ο θάμνος θα είναι ένας και τα κεφάλια – δύο.
μετέπειτα φροντίδα
Αφού φυτευτεί το σκόρδο, είναι απαραίτητο να του παρέχουμε τις πιο άνετες συνθήκες για ανάπτυξη και σχηματισμό μεγάλων κεφαλών. Είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε το έγκαιρο πότισμα, τη λίπανση, τη ρηχή περιοδική χαλάρωση του εδάφους. Είναι απαραίτητο να απαλλαγούμε από τα ζιζάνια, να κάνουμε πρόληψη ασθενειών και θεραπεία επιβλαβών εντόμων.
Σε αντίθεση με το χειμερινό σκόρδο, το ανοιξιάτικο σκόρδο είναι απαιτητικό για την υγρασία του εδάφους. Για να του παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα, αξίζει να οργανώσετε σωστά το σύστημα άρδευσης. Κατά την ανάπτυξη των ριζών και της υπέργειας μάζας, είναι απαραίτητο να ποτίζετε το κρεβάτι τουλάχιστον 1 φορά σε 5-6 ημέρες. Δεν πρέπει να επιτρέπεται η παραμικρή ξήρανση της γης. Εξαιτίας αυτού, οι βολβοί θα αρχίσουν να σχηματίζονται μονόδοντα. Πρέπει να ποτίσετε το σκόρδο χρησιμοποιώντας 1 κουβά νερό ανά 1 m2.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό χρειάζεται μέτριο πότισμα. Ο όγκος του νερού παραμένει ίδιος, η πολλαπλότητα αλλάζει. Τώρα πρέπει να το ποτίζετε 1 φορά σε 1,5-2 εβδομάδες. Αν αυτή την ώρα βρέχει συνεχώς, το πότισμα ακυρώνεται. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει ασθένειες και σήψη των κεφαλών των βολβών. Περίπου 4 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, η τεχνητή ύγρανση εγκαταλείπεται εντελώς.
Ο πρώτος επίδεσμος εφαρμόζεται μετά από μερικές εβδομάδες από τη στιγμή που φυτεύεται το υλικό φύτευσης.…
