Μερικές φορές, κοιτάζοντας τον κήπο κάποιου άλλου, με έκπληξη παρατηρείτε ένα δεμένο φτερό σκόρδου που μεγαλώνει στον κήπο. Κατά κανόνα, οι άνθρωποι της παλαιότερης γενιάς το κάνουν αυτό, αλλά οι πρόγονοι ήταν σοφοί και κατέληξαν σε μια παρόμοια διαδικασία για κάποιο λόγο. Μένει να μάθουμε γιατί αυτό χρειάζεται και αν πρέπει να υιοθετήσουμε τη μέθοδο.
Η ανάγκη για διαδικασία
Το δέσιμο των φύλλων σκόρδου (στυλό) είναι μια χρονοβόρα και κουραστική διαδικασία. Από όσο δικαιολογείται, δεν υπάρχουν επιστημονικά δεδομένα. Οι κηπουροί έχουν στη διάθεσή τους μόνο διαφωνίες μεταξύ υποστηρικτών και αντιπάλων της μεθόδου, οι οποίες έχουν περάσει από το πεδίο της από στόμα σε στόμα στους ανοιχτούς χώρους του δικτύου. Οι θαυμαστές υποστηρίζουν ότι με αυτόν τον τρόπο ο βολβός του σκόρδου γίνεται μεγαλύτερος, έχει τη δυνατότητα να αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και χάνεται η ικανότητα να φυτρώνει.
Οι αντίπαλοι λένε ότι η τήρηση της αγροτικής τεχνολογίας, η παροχή πολιτισμού με όλα τα απαραίτητα δίνουν τα ίδια αποτελέσματα με την ύφανση των πλεξούδων. Ως εκ τούτου, δεν υπάρχει λόγος να εμπλακείτε σε ένα τόσο άχαρο έργο, χάνοντας χρόνο και προσπάθεια.
Απομένει να προσπαθήσουμε να καταλάβουμε με περισσότερες λεπτομέρειες τι συμβαίνει ακόμα μετά το δέσιμο ή το πλέξιμο ενός στυλό, ποιες διαδικασίες εκτελούνται και τι επίδραση έχουν στον λαμπτήρα. Ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες που καθόρισε την ανάπτυξη των φυτών είναι η ικανότητά τους να φωτοσυνθέτουν. Η παραβίαση αυτής της διαδικασίας οδηγεί σε αναστολή και διακοπή της ανάπτυξης. Η παραβίαση της δομής της πλάκας φύλλου οδηγεί απλώς στην αποτυχία της φυσικής πορείας αυτής της διαδικασίας. Η ροή των ζωογόνων δυνάμεων και ουσιών παύει να ρέει στις κορυφές και, αλλάζοντας κατεύθυνση, ορμάει στον βολβό. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να καταλάβουμε ότι η διαδικασία ωρίμανσης του βολβού και του φτερού του σκόρδου συμβαίνει άνισα. Η μετάβαση των απαραίτητων ουσιών από το υπέργειο στο υπόγειο προχωρά αργά, όπως και ο θάνατος του φύλλου. Λόγω αυτού, η διαίρεση σε δόντια και η κάλυψη τους με λέπια συμβαίνει στον βολβό, όλα αυτά προχωρούν ταυτόχρονα με την ανάπτυξη του φτερού.
Πιστεύεται ότι το πλέξιμο αλλάζει τον αλγόριθμο. Εμφανίζεται ένα είδος βιολογικού στρες: τα φύλλα αρχίζουν να στεγνώνουν, σχηματίζονται προστατευτικά λέπια. Η γεωργική τεχνολογία παίζει σημαντικό ρόλο, μαζί με τη φωτοσύνθεση, στην αποτελεσματικότητα της ανάπτυξης και της καρποφορίας, επομένως για να γίνει μια τέτοια εκδήλωση ή όχι, ο καθένας αποφασίζει μόνος του. Στο τέλος, γιατί να μην πειραματιστείτε και να κάνετε μια δοκιμαστική έκδοση. Για να το κάνετε αυτό, απλά πρέπει να δέσετε φτερά σε μέρος των φυτεύσεων αφού σπάσουν τα βέλη, να περιμένετε τη συγκομιδή και να συγκρίνετε τα αποτελέσματα.
Η υποδοχή είναι ενδιαφέρουσα, αλλά είναι σημαντικό να θυμάστε ότι πρέπει να πραγματοποιηθεί εντός συγκεκριμένου χρονικού πλαισίου. Αυτό γίνεται συνήθως 3-5 ημέρες πριν τη συγκομιδή, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά του είδους. Οι ημερομηνίες συγκομιδής για το σκόρδο χειμώνα και άνοιξη διαφέρουν σημαντικά.
Προθεσμίες
Όπως έχει ειπωθεί, το φτερό πλέκεται ή δένεται τρεις ή πέντε μέρες πριν τη συγκομιδή. Ένα τόσο σύντομο χρονικό διάστημα υποχρεώνει να γνωρίζουμε τους όρους για μια συγκεκριμένη καλλιέργεια όσο το δυνατόν ακριβέστερα. Οι χειμερινές και καλοκαιρινές ποικιλίες έχουν διαφορές στη φύτευση και τη συγκομιδή του σκόρδου. Μόνο η ακριβής γνώση αυτών των πληροφοριών θα καθορίσει το χρόνο για τη διαδικασία. Οι χειμερινές ποικιλίες ωριμάζουν την πρώτη και αρχές της δεύτερης δεκαετίας του Ιουλίου, οι ανοιξιάτικες, όπως αναμενόταν, λίγες εβδομάδες αργότερα. Οι ακριβέστερες ημερομηνίες δίνουν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Μεταξύ των ειδών όψιμης ωρίμανσης, η καλλιεργητική περίοδος μπορεί να καθυστερήσει μέχρι το τελευταίο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου – αρχές Οκτωβρίου.
Μερικές φορές φυτεύονται πολλές ποικιλίες στο ίδιο οικόπεδο, Επομένως, πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς πού βρίσκεται και να διεξάγετε δραστηριότητες σύμφωνα με. Αυτό είναι απαραίτητο, επειδή οι ιδιότητες του σκόρδου κάνουν το κρεμμύδι να χωρίζεται σε φέτες όταν μεγαλώσει κατάφυτο και οι χαμένες προθεσμίες στερούν από τον κηπουρό την ευκαιρία να απολαύσει ένα μόνο, στρογγυλό κεφάλι κρεμμυδιού. Είναι πιο σωστό να μην αναβάλλετε τη συγκομιδή για μαζική εκμετάλλευση, να παρακολουθείτε τη συμπεριφορά του σκόρδου μετά την αποκοπή των βελών και να σκάβετε καθώς ωριμάζει.
Κάτω από μη φυσιολογικές κλιματολογικές συνθήκες, θα ήταν πιο σωστό να συλλέξετε το σκόρδο νωρίτερα παρά να καθυστερήσετε το χρονοδιάγραμμα. Για να μην κάνετε λάθος, θα πρέπει να παρατηρήσετε προσεκτικά τη συμπεριφορά των φυτών. Το κιτρίνισμα των άκρων των φύλλων και η αποκόλληση της φολιδωτής μεμβράνης στις ταξιανθίες δίνουν ένα σήμα ότι έχει ξεκινήσει η διαδικασία σχηματισμού βολβών. Όλοι γνωρίζουν ότι για να αυξηθεί η απόδοση, πρέπει να αφαιρεθούν τα στελέχη με ταξιανθίες. Εάν τα σχέδια του κηπουρού περιλαμβάνουν τη διαδικασία για το στήσιμο των φύλλων, είναι καλύτερο να αφήσετε 1-2 ταξιανθίες για κάθε ποικιλία ως φάρος σήματος.
Μερικά ακόμη οπτικά σημάδια για τον προσδιορισμό της ώρας της συγκομιδής:
- Αρχική κατάθεση των κορυφών?
- ξετυλίγοντας σπείρες στα βέλη.
- άνοιγμα των λοβών σπόρων στις κορυφές.
Είναι σημαντικό! Η ζέστη και οι παρατεταμένες βροχές κάνουν σημαντικές προσαρμογές στην ανάπτυξη του πολιτισμού.
Ως παράδειγμα χρονικών διαστημάτων για το δέσιμο ενός φτερού, μπορούμε να αναφέρουμε τις ημερομηνίες που υιοθετήθηκαν για προσγείωση στην περιοχή της Μόσχας:
- άνοιξη καλοκαίρι) – φύτευση την άνοιξη, συγκομιδή στα μέσα Αυγούστου.
- χειμώνας (φυτεύεται πριν από το χειμώνα) – φύτευση το φθινόπωρο, συγκομιδή τον Ιούλιο.
Η καλλιέργεια του σκόρδου με την πρώτη ματιά φαίνεται εύκολη. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι οι κηπουροί ότι είναι η καθυστέρηση σε όρους που προκαλεί την έναρξη διαδικασιών που μειώνουν τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης. Επιπλέον, λόγω της παρατεταμένης περιόδου παραμονής στο έδαφος, το λαχανικό χάνει σημαντικά τη γεύση, το άρωμα και την ανοσία του. Το φυτευτικό υλικό που λαμβάνεται αργά γίνεται ευαίσθητο σε ασθένειες.
Πώς να δέσετε;
Πριν δέσετε το σκόρδο σε έναν κόμπο στον κήπο για να σχηματίσετε κεφάλια, θα πρέπει να δώσετε μεγάλη προσοχή στους μίσχους των λουλουδιών. Αυτή τη στιγμή, τα βέλη γίνονται σκληρά και τραχιά. Πολλοί άνθρωποι έχουν την απορία αν αξίζει να τα μαδήσετε, γιατί αυτό έπρεπε να είχε γίνει πολύ νωρίτερα.
Το σκόρδο αρχίζει να σχηματίζει μίσχους λουλουδιών περίπου δύο μήνες μετά τη βλάστηση. Οι μίσχοι αυτοί κόβονται σε ύψος 2-3 cm από τη βάση τους. Εάν χαθεί χρόνος, τότε ακόμη και τα χοντρά σκληρά βέλη πρέπει να αφαιρεθούν. Αφού αφαιρέσετε τον μίσχο, θα είναι πολύ πιο εύκολο να δέσετε ή να πλέκετε τις κορυφές σκόρδου. Αυτό μπορεί να γίνει ακόμη και τη στιγμή που ξεκινούν τη διαδικασία δεσίματος. Χαρακτηριστικό γνώρισμα της καλλιέργειας είναι ότι οι ανοιξιάτικες ποικιλίες δεν έχουν την τάση να σχηματίζουν μίσχους λουλουδιών.
Παρά την απλότητα της επέμβασης, την απουσία γύρης, η διαδικασία είναι γεμάτη με κίνδυνο κοψίματος, καθώς οι σκληρές και αιχμηρές άκρες της πλάκας φύλλων κόβουν το δέρμα με την ίδια ευκολία όπως το γαϊδουράγκαθο. Ο απελευθερωμένος χυμός των φύλλων έχει αυξημένη τοξικότητα και μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στην επιφάνεια του δέρματος.
Όλοι οι χειρισμοί πρέπει να γίνονται με γάντια.
- Αφαιρέστε το βέλος του λουλουδιού με οποιονδήποτε τρόπο – μπορεί να κοπεί ή να κοπεί με ψαλίδι, κλαδευτήρι. Αλλά το να προσπαθήσεις να το βγάλεις, να το βγάλεις είναι αδύνατο. Ο μίσχος κρατά σταθερά στη βάση και μπορεί να τραβήξει τον βολβό μαζί του, παραβιάζοντας την ακεραιότητα του κελύφους.
- Το επόμενο βήμα είναι το άμεσο δέσιμο των φύλλων:
- καλύψτε ένα μάτσο φύλλα σκόρδου.
- μετά στριμμένα σαν τουρνικέ?
- Λυγίστε τον δακτύλιο και περάστε μέσα από αυτό το πάνω μέρος του τουρνικέ.
- Στην περίπτωση που το φτερό είναι κοντό, στρίβεται σε πολλά κομμάτια και δένεται με απλό κόμπο.
Για κάποιους, είναι πιο βολικό να υφαίνουν καθόλου κοτσιδάκια, κάτι που σε καμία περίπτωση δεν απαγορεύεται. Σε φύλλα που είναι πολύ μακριά, μερικές φορές γίνονται δύο κόμποι. Τα φύλλα μπορούν να συλλεχθούν μαζί, να δεθούν μεταξύ τους χωρίς να στρίβουν, είναι σημαντικό μόνο να είναι ερμητικά κλειστά.
Δεν υπάρχει υποχρεωτική και ενοποιημένη τεχνολογία για τη δημιουργία κόμπου, μπορείτε να πλέξετε ακόμη και έναν θαλάσσιο, εκτός φυσικά αν υπάρχει αρκετά μακρύ φύλλο. Με μια λέξη, όλοι πλέκουν κόμπους στον κήπο με τρόπο που ταιριάζει σε όλους. Μερικοί το κάνουν ακόμα πιο εύκολο – ένα φύλλο απλά κόβεται και μια δέσμη γειτονικών είναι δεμένη σε αυτό.
Μπορείτε να προσθέσετε σελιδοδείκτη σε αυτήν τη σελίδα
