Cette culture de la famille des solanacées est arrivée sur le territoire de notre pays depuis la lointaine Inde. Elle est reconnue comme l’une des plus difficiles en termes de culture. Mais les jardiniers expérimentés parviennent à obtenir une bonne récolte de leur légume préféré, même dans l’Oural. Aujourd’hui, nous parlerons de la façon de préparer correctement le terrain et les graines pour la plantation en serre, de faire pousser de bons plants, de les planter dans une serre, d’assurer des soins appropriés et d’appliquer les engrais nécessaires en temps opportun. Dans notre article, vous apprendrez tout sur la culture d’aubergines en serre.
Préparation du sol et des semences
Afin d’obtenir une bonne récolte de légumes à l’avenir, vous devez acheter des semences de haute qualité dans un magasin spécialisé. Sur l’emballage, recherchez une indication de la variété ou de l’hybride, le nom, la durée de la saison de croissance, le degré de préparation des graines au semis et l’année de leur récolte. Il est recommandé d’acheter des graines zonées, par exemple pour l’Oural. Parce qu’ils sont adaptés au climat de la région et possèdent une forte immunité contre les maladies.
Si les graines ont été achetées sur le marché et qu’il n’y a pas de marques spéciales sur l’emballage, il est préférable d’effectuer une préparation avant le semis. Vous pouvez et devez les mettre dans de l’eau tiède à une température de +45 à + 50 degrés pendant 5 minutes. Ensuite, la désinfection est effectuée avec une solution de permanganate de potassium pendant 20 minutes maximum. Vous pouvez plutôt prendre un mélange de biofongicides et de stimulants. Des micronutriments y sont également ajoutés. Dans ce mélange, la graine reste jusqu’à 12 heures. La prochaine étape est le processus de durcissement. Profitez du changement des températures diurnes et nocturnes au cours de la semaine. Les indicateurs du premier sont au niveau de + 18 – +22 degrés, le second – + 2 – +3. Immédiatement avant la plantation, les graines sont semées.
Le mélange de sol destiné à la plantation dans l’Oural et dans d’autres régions du pays doit avoir une structure légère, un degré d’acidité neutre, être fertile et respirant. Habituellement, sa composition comprend de la tourbe, du gazon et des sols forestiers meubles, de l’humus mature et du sable. Dans des proportions 1:2:2:1. Il est permis de prendre d’autres compositions appropriées. Le sol doit être désinfecté et associé à des produits biologiques tels que le planrisme, la trichodermine afin d’augmenter la quantité de microflore de haute qualité. Les magasins proposent des mélanges de terre prêts à l’emploi pour la plantation.
Vidéo « Caractéristiques de culture »
À partir de la vidéo, vous découvrirez les caractéristiques de la culture de l’aubergine.
Cultiver des semis
Habituellement, le semis des semis commence le 20 février et se poursuit jusqu’au 15 mars. Le degré de préparation des semis à la plantation dans le sol est de 45 à 55 jours pour les variétés précoces, de 55 à 70 jours pour les variétés moyennes et de 70 à 80 jours pour les variétés tardives. Le débarquement peut être accéléré ou programmé plus tard si les conditions météorologiques sont changeantes.
N’oubliez pas que les racines d’aubergines n’aiment pas les greffes. Par conséquent, les plants à donner doivent être préparés sans cueillette, en préparant des récipients séparés. Vous pouvez utiliser des cassettes de semis conçues pour 25 ou 50 nids.
Le mélange de sol dans les conteneurs doit être humidifié. Vous ne pouvez pas le faire de manière excessive, afin de ne pas provoquer la pourriture des graines. De plus, pour chaque 1 cm, 5 à 2 graines sont placées. Ils doivent être saupoudrés d’un mélange de sol sec. Les conteneurs peuvent être placés sur un plateau et placés dans un endroit sombre et chaud (avec une température de + 3 – + 23 degrés). Si nécessaire, le sol est humidifié par une fine pulvérisation. Les entrées apparaissent le plus souvent 25 à 1 semaines après la plantation. Il n’est pas recommandé de plonger les semis. Si nécessaire, cela doit être fait lorsqu’au moins quelques feuilles apparaissent. Les semis peuvent être approfondis jusqu’aux feuilles des cotylédons. Les premiers jours de cueillette créent forcément une ombre. N’oubliez pas d’arroser avec de l’eau tiède.
Le soin des semis implique la température du sol avant la germination à + 20 – + 25 – 28 degrés. De la germination au moment du durcissement des plants la nuit – au moins + 17, pendant la journée – pas moins de + 20. Pendant la journée, les plants jusqu’à une semaine seront correctement cultivés à une température de + 14 – 16, la nuit – à + 8 – 10 degrés. De plus, les indicateurs de température sont maintenus au niveau de + 11 – + 14 – 17 degrés.
Fréquence d’arrosage tous les 3-4 jours. L’eau doit être chauffée à une température d’au moins + 20 degrés. Assurez-vous de pailler avec du sable sec. Pourquoi? Puisqu’il s’agit d’une excellente prévention de la pourriture des racines. Pour prévenir les infections fongiques et autres, des biofongicides doivent être ajoutés à l’eau, mais pas plus de 2 fois par mois. Pour éviter que les semis ne soient attaqués par des ravageurs, des bioinsecticides sont utilisés.
Pour faire pousser des plants de haute qualité, il est conseillé de les nourrir deux fois. Cela se fait au stade de l’apparition des premières feuilles et 10 à 15 jours avant d’envisager de le planter en pleine terre dans l’Oural ou dans toute autre région du pays. Pour le premier top dressing, l’engrais minéral (nitroammophoska, nitrophoska, Kemira) convient bien. La seconde est réalisée avec une infusion de cendres. Pour ce faire, utilisez 1 tasse pour 1 seau d’eau et insistez pendant une journée. Vous pouvez prendre un autre engrais contenant des oligo-éléments. Ensuite, les plants sont durcis. La nuit, il est transféré dans un endroit frais, réduisez la fréquence des arrosages. Les plants de qualité doivent avoir 6 à 8 feuilles et des racines développées et mesurer entre 20 et 25 cm de hauteur.
Atterrissage en serre
Il est permis de planter des plants en pleine terre une fois que le temps chaud s’est installé. Le moment de l’atterrissage dépend directement du degré de son développement. Ils tombent dans l’Oural et dans d’autres régions du 20 mai au 10-15 juin et du 1er-10 juin jusqu’à la fin du mois (selon la région, sud ou centre). Les aubergines en serre atteignent 1 mètre de hauteur. Par conséquent, il sera correct de les planter en rangée.
Une distance allant jusqu’à 45 cm est laissée entre les cultures. 1 à 2 litres d’eau doivent être versés dans le trou. Vous pouvez également mélanger avec de la trichodermine et de l’épine. Ensuite, la plante doit être plantée et transférée dans un trou ou une cassette. Il est approfondi jusqu’aux premières feuilles situées en dessous et pressé avec de la terre. La première semaine de culture doit créer une ombre.
Se soucier
Prendre soin des aubergines en serre, que vous les plantiez dans l’Oural ou dans une autre région, est assez compliqué. Ils ont besoin d’un sol humide, mais l’air gorgé d’eau est destructeur. Ils aiment les températures élevées, mais peuvent mourir si elles sont supérieures à celles recommandées.
Il est nécessaire de prendre soin de ces plantes en les arrosant correctement et en les desserrant obligatoirement. Pour l’irrigation, vous devez prendre de l’eau à une température de + 23 à 26 degrés. Faites-le mieux le matin. L’irrigation est effectuée plusieurs fois par semaine. Pourquoi? Car de longues pauses sont préjudiciables et peuvent provoquer le flétrissement des fleurs. Le jour de l’arrosage, veillez à ameublir le sol. Évitez de mettre de l’eau à la surface du feuillage.
Il faut beaucoup de temps pour aérer complètement la serre. Il vaut mieux l’ouvrir après l’arrosage. Sinon, l’apparition d’infections fongiques chez les aubergines n’est pas exclue. Il est impossible de créer un courant d’air en ouvrant des trous des deux côtés de la serre à la fois. Le régime de température de croissance, auquel les aubergines se sentent normales dans une serre, est de + 25 à + 28 degrés. Les températures descendant jusqu’à + 14 et augmentant jusqu’à + 34 degrés sont dangereuses. En plus de la ventilation, il est possible de réguler les indicateurs de chaleur en arrosant les allées à l’intérieur de la structure avec de l’eau. Les caractéristiques de la formation des buissons dépendent de la variété des légumes. Certains nécessitent de pincer le sommet, d’autres doivent stimuler le développement des tiges latérales et d’autres encore doivent retirer les pousses latérales jusqu’à la première fourche.
Top dressing et fertilisation
L’entretien des aubergines en serre (du moins dans l’Oural, du moins dans une autre région) est impossible sans fertilisation. Selon l’état des buissons, cela peut être effectué de 2 à 6 fois. Il est conseillé de prendre un top dressing complexe prêt à l’emploi. Il s’agit notamment du « wagon Kemira » et du « Mortar ». Pendant la période de fructification, il est préférable d’utiliser un top dressing azote-phosphore. Ce sont le superphosphate et le nitrate d’ammonium. Le frêne est également bon.
La veille de la fertilisation, il est recommandé d’humidifier normalement le sol. Et après avoir fait patauger les buissons. Un pansement foliaire est également nécessaire – sur les feuilles. Il a lieu 2 à 3 fois par mois. Pour augmenter le nombre d’ovaires et de fleurs, vous devez pulvériser les cultures avec de l’acide borique à raison de 1 gramme pour 5 litres d’eau. Un engrais à haute teneur en azote contribuera à stimuler une excellente croissance des tiges.
Maladies et ravageurs
Ceux qui décident de planter des aubergines dans leur serre doivent savoir non seulement comment en prendre soin, les nourrir correctement, etc., mais aussi connaître les éventuelles maladies des légumes. Pourquoi? Avoir le temps d’aider les plantes à temps. Parfois, en raison d’une humidité excessive, les cultures peuvent souffrir de pourriture grise. Elle se manifeste par des taches gris clair caractéristiques en surface. Cela aide à établir un système de chauffage de serre et une ventilation complète.
Le phytophthora est également possible. On le distingue facilement par des taches brunes qui se propagent progressivement dans toute la plante. Il n’existe aujourd’hui aucun moyen sûr de lutter contre un tel fléau. Une nécrose interne peut effectivement être suspectée par la présence de taches jaunes sur l’aubergine. Il s’agit d’une maladie virale. Il est conseillé de retirer le buisson malade et de traiter les autres avec un médicament antiviral à des fins de prévention. Une mosaïque de feuilles peut également apparaître sur les aubergines. Dans ce cas, le feuillage se couvre de taches claires et les fruits deviennent durs. Les raisons sont les basses températures et le manque d’éclairage.
Vidéo « Soins »
À partir de la vidéo, vous apprendrez à bien prendre soin des aubergines.
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