Kabak çeşitleri farklıdır, oldukça fazla vardır. Her çeşit sadece olgunlaşma döneminde değil aynı zamanda kabuğun şekli, boyutu, rengi ve tadı bakımından da farklılık gösterir. Bazı çeşitler genellikle bahçıvanlar tarafından süs amacıyla yetiştirilir. Makalede erken çalı çeşitlerinin yanı sıra açık toprağa ekime uygun olanlar da tartışılmaktadır.
Erken olgunlaşan çeşitler
Kısa sürede olgunlaşan birkaç çeşit vardır. Bunlar aşağıda listelenen çeşitleri içerir.
Cukesha
Birçok bahçıvanın tercih ettiği erken olgunlaşan bir çeşittir. Neredeyse Rusya’nın her yerinde başarıyla yetiştiriliyor. Donmaya karşı dayanıklılık ve topraklara karşı iddiasızlık nedeniyle popülerlik kazandı. Ana avantajı yüksek verimliliktir. Meyveler ilk dona kadar hasat edilir.
Meyvenin uzunluğu 40 cm’yi geçmez. Kabuğu yeşildir, tamamen olgunlaştığında sarımsı veya turuncu bir renk alır. Şekil, belirgin bir tada sahip, uzun, silindirik, sulu hamurdur. Bitkiler kompakttır, her çalıdan 10 kg’a kadar olgun meyve toplanır.
Bebek
Yüksek verimi nedeniyle bahçıvanlar tarafından değer verilen erken olgunlaşmış bir çeşittir. Düz yüzeye sahip silindirik meyvelerin 38-47 günde olgunlaştığı çalı bitkisi.
Kremsi beyaz kabuklu ve yoğun, beyaz etli bir sebzenin uzunluğu 20 cm’ye ulaşır, ağırlığı 0,6-1 kg’dır. Donmaya maruz kalabileceği için çeşidin iyi aydınlatılmış alanlarda, sıcak bölgelerde yetiştirilmesi tercih edilir. 1 metrekareden 9-10 kg olgun meyve toplayın.
Turuncu
Egzotik bir görünüme sahip, erken olgunlaşan bir çeşittir. Olgun meyveler 40 gün sonra hasat edilebilir. Çalı kompakttır ve üzerinde çapı 15 cm’yi geçmeyen yuvarlak parlak meyveler olgunlaşır. Kağıt hamuru tatlıdır.
Özellikle bu çeşitlilik çiğ gıda diyetini tercih edenler tarafından beğenilmektedir. Sebze aslında portakalı andırıyor.
Skvoruşka
Erken olgunlaşan çeşidin meyveleri ekimden 45-50 gün sonra hasat edilir. Meyveleri silindirik ve koyu yeşil renklidir. Yüzey küçük beyaz lekelerle kaplıdır. Sebzeler maksimum 25 cm uzunluğa kadar büyür ve 0,5 ila 1 kg ağırlığa ulaşır. Kabak dokunuşa hafifçe nervürlüdür. Kağıt hamuru beyaz veya açık sarı, yoğun, yumuşaktır.
Avantajları arasında yüksek verimlilik, soğuğa ve kuraklığa dayanıklılık, taşınabilirlik sayılabilir. 1 metrekareden bahçıvanlar 8-10 kg olgun kabak toplar.
Chaklun
Bu verimli bir bitkidir. Kabak çeşidi Chaklun, çimlenmeden 41 gün sonra hasat edilir. Bu dönemde sebzelerin ağırlığı 500 gr’dır. Aşırı büyümüş bir sebze, uzun şekliyle belirlenir – bir armut gibi görünür ve pürüzsüz kabuğunda küçük kaburgalar görünür. Kabak birçok hastalığa dayanır.
Erken olgunlaşmış bir çeşidin kremsi, sulu, tatlı bir eti vardır. Bu kabaklar, kabak havyarını marine etmek ve pişirmek için uygundur. Ekimden sonra sulamak, bitkileri beslemek ve toprağı gevşetmek zorunludur.
Belukha
Altaylı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen erken olgunlaşmış bir çeşittir. Tesis kompakttır, sahada fazla yer kaplamaz. Kabak ekimden 40 gün sonra olgunlaşır. Çeşitlilik, bahçıvanların özellikle takdir ettiği kötü hava koşullarına, külleme ve bakteriyozlara karşı dayanıklıdır.
Kabak uzun silindirik bir şekle, pürüzsüz, açık yeşil bir kabuğa sahiptir. Kabağın yüzeyinde şeritler halinde benekli lekeler bulunur. Bir sebzenin ağırlığı 0,5 ila 1,2 kg arasında olabilir. Tohumlar Nisan-Mayıs aylarında ekilir. Bitki bakımı, gerekirse sıra aralıklarının gevşetilmesini, gerekirse beslenmeyi, sulamayı, ayıklamayı içerir. 1 metrekareden 3 kg’a kadar olgun meyve toplayın.
Aliya F1
Birçok yaz sakini arasında popülerlik kazanan bir melez. Çalı güçlüdür, bakteriyel hastalıklara ve çürümeye karşı artan bir dirence sahiptir. Yeşillik küçük dolunun etkisine dayanabilir. İlk meyveler tohum çimlenmesinden 49 gün sonra ortaya çıkmaya başlar. Kağıt hamuru sulu, yumuşaktır.
Ekim tohumları Mayıs ayında yapılır. Kabak silindirik bir şekle sahiptir ve uzunluğu 25-30 cm’ye ulaşır. Meyveleri pürüzsüz, nervürlü, açık yeşil bir cilde sahiptir. Bir kabak ağırlığı 0,7-1 kg’a ulaşır. Aliya kabak açık alanda yetiştirilmektedir. Kabak, domates, soğan, patates ve kök bitkilerinin yetiştiği bölgelerde daha iyi yetişir. Daha iyi büyüme ve bol meyve verme, mineral gübrelerle zamanında sulama, gevşetme, düzenli ayıklama ve gübreleme sağlayacaktır.
Salvador
İliklerin erken bir melezi. Çeşitli şekillerde yemek pişirmek, konserve yapmak, kışın dondurmak için kullanılır. Meyveler sadece güzel bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda iyi bir sunuma da sahiptir; bu özellikle satılık sebze yetiştirme durumunda önemlidir. Kabak külleme gibi hastalıklara karşı direnci arttırmıştır. Hollanda meyvelerinin kabuğu ince, koyu yeşildir. Pürüzsüz yüzeye sahip silindirik sebzeler 400-900 gr ağırlığında, 18-20 cm uzunluğa ulaşır.
Meyveler açık ve kapalı alanda yetiştirilmektedir. Ürün 45-55 gün sonra hasat edilir. Bakım düzenli sulama, gevşetme, tepeleme ve üst pansumanı içerir. 60 hektardan 1-40 bin kilo hasat alınıyor.
Top
Ball çeşidinin ana özelliği, yeşil kabuklu ve yüzeyinde hafif noktalar bulunan küresel kabaktır. Dışarıdan kabak küçük bir topla karıştırılabilir – benzersiz görünüm özellikle bahçıvanlar tarafından takdir edilmektedir.
Kağıt hamuru suludur. Kabak 50-55 günde olgunlaşır. Bitki küçüktür, yapraklar disseke edilir.
Ben sürüyorum
Görünümü ve güzel tadıyla dikkat çeken erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyveler ekimden 41-45 gün sonra olgunlaşır. Kültür ısı, ışık ve neme ihtiyaç duyar. Lahana, patates, soğan, baklagillerin öncül olduğu topraklarda iyi kök salıyor. Meyveleri beyazımsı veya açık yeşil kabuklu, silindirik şekilli, pürüzsüz yüzeylidir. Bir kabak ağırlığı 700 gramdır.
Ekim tohumları Mayıs ayında yapılır. Çeşitlilik açık veya kapalı zeminde yetiştirilir. Bitkilerin düzenli olarak sulanması, beslenmesi ve toprağın gevşetilmesi gerekir. 1 metrekareden olgunlaştığında m 11 kg’a kadar meyve toplayın.
Bozkır
İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından 40-45 gün sonra olgunlaşan erken olgun bir çeşittir. Meyveleri düzgün, uzun, silindirik şekilli, pürüzsüz veya hafif nervürlü bir yüzeye sahiptir. Kabuğu ince yeşil-siyahtır. Kağıt hamuru açık bej, yoğundur. Meyvelerin ağırlığı 1 kg’a kadardır. Genç yumurtalıklar genellikle salatalara salatalık yerine eklenir.
Tohumlar fideler için nisan ortasında veya mayıs sonunda toprağa ekilir. Dondan önce hasat edilen kabaklar, yaz başından ortasına kadar oturma odasında saklanabilir. 1 metrekareden 15-20 kg kabak toplayın.
Urallar için Kabak
Urallarda yüksek kabak verimi elde etmek için çok sayıda çeşit ve melez kullanılması tavsiye edilir.
armut şekilli
Soluk turuncu krem kabuklu meyve. Armut şeklindeki, hafif nervürlü yüzeyleri özellikle dikkat çekicidir. Bir meyvenin ağırlığı 1-2 kg’a ulaşır. Meyve eti parlak turuncu, yumuşaktır.
Bunlar, yalnızca +25 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda iyi yetişen, sıcağı çok seven bitkilerdir. Meyveler ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 80-90 gün sonra olgunlaşır.
Dağ
Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirilen yıllık bir kültür. Bitki güçlü bir şekilde disseke edilmiş koyu yeşil yapraklara sahiptir. Meyveler çimlenmeden 45 gün sonra tamamen olgunlaşır.
Silindirik kabak, süt renginde kabuk, yoğun ve beyaz et, zengin tat. Bir sebze yaklaşık 1 kg ağırlığındadır. Hasat edilen ürün kabak havyarının pişirilmesine ve korunmasına uygundur.
Zebra
Kabak Zebra’nın ilginç bir rengi var, bu yüzden birçok bahçıvan onu çok seviyor. Kabuğu daha açık çizgili koyu yeşildir.
Bu, mükemmel tadı, düşük sıcaklıklara ve çeşitli hastalıklara karşı artan direnci olan erken olgunlaşmış bir çeşittir. Konserve için 7 cm uzunluğa ulaşmamış meyveler uygundur.
Kabak çeşitlerinin hasadı
Hasat kabakları kişisel ihtiyaçları için meyve yetiştiren ve satışından iyi bir kazanç elde eden birçok bahçıvanın tercih ettiği çeşitlerdir.
Belogor F1
Burçlar kompakttır. Sulu meyveler çimlenmeden sonraki 50. günde tamamen olgunlaşarak büyür. Kabak kabuğu beyazdır, ortalama ağırlığı 500 gr’dan 1 kg’a kadar ulaşır. Meyve verme yaklaşık 90 gün sürer. Hibrit gri çürümeye karşı dayanıklıdır. Antraknoz, külleme ve bakteriyozdan etkilenebilir.
1 metrekarelik bahçıvanlar 14 kg’a kadar olgun kabak toplar.
Ne zaman
Bahçıvanlar tarafından değer verilen eşsiz bir çeşittir. Meyve rengi çeşitlerin ana avantajıdır. Meyvenin kabuğu, daha koyu bir gölgenin bulanık çizgileriyle açık yeşildir. Çoğu zaman kabakların rengi “kamuflaj” olarak nitelendirilir. Kültür kötü hava koşullarına ve çok sayıda hastalığa karşı dayanıklıdır. Meyve verme iki aya kadar sürer. Bu dönemde bahçıvanlar 1 metrekare başına 9 kg’a kadar ürün hasat edebilir. Olgun bir sebzenin ağırlığı 1-1,5 kg’a ulaşır.
Kabak bakımı geleneksel tarımsal teknik önlemleri içerir. Başlangıçta kabakların yabani otlardan korunmasına dikkat edilmelidir.
Nefrit
Ortaya çıktıktan 53 gün sonra meyve vermeye başlayan erkenci bir melez. Yüksek emtia ve lezzetlere sahip Bush sınıfı. Kabak kabuğunun koyu yeşil bir tonu vardır, yüzeyi pürüzsüzdür. Yırtılma yok. Sebze silindir şeklindedir. Kağıt hamuru açık krem, kalınlaştırılmış, liflidir. Bir meyvenin ağırlığı 700 g’dan 1,5 kg’a kadar olabilir.
Ekim Mayıs ayında yapılır. Seleflerin patates, lahana, soğan olduğu topraklara ekim yapmak daha iyidir. Bitkilerin sulanması, gevşetilmesi ve beslenmesi gerekir. 1 metrekareden 12-14 kg olgun meyve toplayın.
Mini kabak
Bu çeşidi yetiştirirken ilk mahsul, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 90 gün sonra hasat edilir. Olgun kabak 400 g ağırlığa ulaşır. Meyve verme süresi 3 aydır. Bu süre zarfında 1 m2’den yaklaşık 5 kg toplamak mümkün olacaktır.
Meyveler silindir şeklinde, açık yeşil renktedir. Kültür, ara sıra gübreleme yaparak toprağın nemini gerektirir.
Ceviz
Çimlenmeden 90 gün sonra olgunlaşan erkenci bir çeşittir. Sıcak havayı tolere eder. Bitki yağışlı yaz aylarında çürümeye karşı dayanıklıdır. Olgun bir kabak ağırlığı 3 ila 5 kg’a ulaşır.
Bir bitki 8 kg’a kadar kabak üretebilir. Tohumlar bahçenin güneşli bir bölgesinde ılık toprağa ekilir.
Kendi kendine tozlaşan çeşitler
Bu tür kabak çeşitleri, hava durumuna, böceklerin varlığına ve diğer faktörlere bakılmaksızın istikrarlı bir hasat elde edilmesine katkıda bulunur.
İlginç F1
Bu melez Hollanda seçiminin sonucudur. Meyveler ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 40-45 gün sonra olgunlaşır. Bitki açık ve kapalı toprakta ekime uygundur. Çalıların boyutu kompakttır, çünkü 1 metrekare başına m aynı anda 4 bitkiye sahiptir. Kabak sonbaharın sonuna kadar hasat edilir.
Açık yeşil kabuklu ve yeşilimsi bir renk tonu ile beyaz etli silindirik kabak. Sebzenin uzunluğu – 22 cm, ağırlığı – 320 gr. Kağıt hamuru sulu, yumuşaktır. 1 metrekareden 9 kg’a kadar kabak toplayın.
Parthenon F1
Bu, Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen bir melezdir. Bitkilerin kendi kendine tozlaşması nedeniyle bahçıvanlar 1 metrekareden 15 kg’a kadar kabak toplayabilir. Çalılar kompakt, çok büyümüyor. Mahsul çimlenmeden 40-45 gün sonra hasat edilir.
Melezin avantajı eylül ayına kadar uzun vadeli meyve vermesidir. Koyu yeşil kabuklu meyve. Şekil silindiriktir, yüzey pürüzsüz ve eşittir. Sebzenin uzunluğu 20-25 cm, ağırlığı 300 gr’a kadardır.
Kuru F1
Erken olgunlaşan hibrit – ürün çimlenmeden sonraki 30-40 gün içinde hasat edilir. Açık ve kapalı zeminde yetiştirmeye uygundur. Kabak silindirik bir şekle sahiptir, kabuğu açık yeşildir ve yüzeyinde hafif lekeler vardır. Kabağın uzunluğu 18 cm’ye ulaşır, ağırlığı 700 g’a kadardır.
Ekim malzemesi Mayıs ayında ekilir. Kültürün düzenli olarak nemlendirilmesi, ayıklanması ve beslenmesi gerekir. Meyvenin kabuğu yüksek konsantrasyonda kuru madde içerir, bu nedenle sonbaharda kabak sulu kalır. Hamuru lezzetlidir. 1 metrekareden 13 kg’a kadar kabak toplayın.
Denizanası F1
Süper erken melez, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 35 gün sonra olgunlaşıyor. Bitki kompakttır, açık alanda veya seralarda yetişmeye uygundur. Kendi kendine tozlaşan çalı. Kabak kulüp şeklindedir, kabuğu pürüzsüz, ince, yumuşak, açık yeşil renktedir. Meyve eti yoğun, tatlı, yeşil…
