Geç olgunlaşan kabak nasıl ekilir ve yetiştirilir?

Kabak, birçok bahçe bitkisinden daha erken olgunlaşan, hızlı büyüyen bir ürün olarak bilinir. Erken ve orta sezonun yanı sıra, sadece sezon sonunda yatakları kullanmanıza değil, aynı zamanda birçok çeşit kabak boşluğu yapmanıza da olanak tanıyan geç çeşitler vardır.

En iyi geç çeşitler

Geç kabak çeşitleri tohum pazarında yaygın olarak temsil edilmektedir. Her bölge için yerel iklim koşullarına en uygun seçenekleri seçebilirsiniz.

Ceviz

Bu çeşidin bej silindirik meyveleri, pürüzsüz, hoş kokulu portakal eti ve küçük bir tohum odası vardır. Olgun örneklerin ağırlığı 3-5 kg’dır. Uzunluk – 17-22 cm. İlk olgun meyveler çimlenmeden 90 gün sonra toplanabilir. Bir bitkiden 8 kg’a kadar meyve hasat edilir.

Avantajları:

• aşırı sıcak ve yağışlı dönemleri kolayca tolere eder;
• mantar çürüklüğünden etkilenmez;
• iyi taşınmış;
• lezzetli pişmiş, buğulanmış, doldurulmuş.

Spagetti mantı

Çeşitliliğin bir özelliği, hamurun lifli yapısıdır. Meyveleri silindirik, ilk yeşil, tam olgun – beyazımsıdır. Uzunluk – 15-20 cm. Ağırlık – 1 kg. Her biri 1,5 kg’lık kopyalar vardır. Kağıt hamuru tatlı bir tada sahiptir. 130 günlük büyümeden sonra olgunlaşır. Çalı başına verim 1 kg’dır.

Avantajları:

• mükemmel tat;
• orijinal hamuru.

Tivoli F1

Hibrit kabak-spagetti çalı formu. Mahsul anından itibaren 160 gün içinde olgunlaşır. Meyveler krem ​​renginde, oval, pürüzsüz, sapa doğru sivrilen bir yapıya sahiptir. Çalı başına hasat – 5 kg’a kadar. Kağıt hamuru liflidir. Meyve ağırlığı – 1-1,5 kg.

Avantajları:

• yüksek verim;
• mükemmel kremsi tat;
• pişirildiğinde altın renginde sebze eriştesi elde edilir.

Lagenaria Caleb

Büyük kirpiklere ve alışılmadık bir şekle sahip meyvelere sahip güçlü bir bitki – dev armutlara benziyorlar. Bir çalının verimliliği – 40-45 kg. Meyveler alt türe bağlı olarak 30-60 cm uzunluğunda büyür. Ağırlık – 1,5-5 kg. Olgunlaşma süresi – 180-200 gün.

Avantajları:

• hoş, tatlı tadı;
• yemek için bir parçayı kesebilirsin ve kabakların geri kalanı büyümeye devam edecek;
• hastalıklara karşı direnç;
• olgunlaşmamış meyvelerden tabaklar, hediyelik eşyalar yapabilirsiniz.

Lagenaria vulgaris

Uzun meyveli güçlü dokuma çeşididir. Bireysel örnekler 170 cm uzunluğa ulaşır. Bir kabak ağırlığı 10-11 kg’dır. Olgunlaşma ekim gününden itibaren 120 gün içinde gerçekleşir. Bir çalıdan 40 kg’a kadar meyve hasat edilir.

Avantajları:

• yüksek verim;
• iyi tutma kalitesi;
• yüksek tat özellikleri;
• doğrudan çalıdan bir parça kabak kesebilirsiniz;
• evrensel uygulama – genç meyveler marine edilir, kızartılır, haşlanır, haşlanır.

Geç kabak yetiştirmenin avantajları ve dezavantajları

Yaz aylarında kabak o kadar bol bir hasat verir ki, geç çeşitleri düşünmek bile istemezsiniz. Ancak sezonun ilk yarısında birkaç kabak ekildiyse veya hasat işe yaramadıysa, neden mahsulü yeniden ekmiyorsunuz? Geç çeşitler, önceki muadillerinin sahip olmadığı birçok avantaja sahiptir.

Geç çeşitlerin avantajları:

• erken ve sezon ortasında kabaklardan daha hafif;
• salatalık, domates ve diğer birçok sebze mahsulünün meyve vermeyi bitirdiği sonbahar diyetini yenileyin;
• erken ve orta analoglardan daha çok yönlü ve zengin tatlarda farklılık gösterir.

Dezavantajları:

• tarım teknolojisinde nüanslar var; bunlara uyulmaması hasat eksikliğine yol açıyor;
• mahsul kaybı riski vardır – erken donma durumunda (geceleri yatakların üzerine gerilmiş bir film bunun önlenmesine yardımcı olacaktır);
• tohumlar hızla sertleşir.

Dikim ve yetiştirme özellikleri

Geç kabakların agrotekniği, erken ve orta çeşitlerin yetiştirilmesinden çok az farklıdır, ancak yine de dikkat edilmesi gereken nüanslar vardır. Geç çeşitlerin ekimi ve bakımına doğru yaklaşım, ekimden maksimum sonucu almanızı sağlayacaktır.

İniş tarihleri ​​ve yöntemleri

Geç kabak ekiminin zamanlaması, belirli bir bölgede soğuk havaların başlama zamanına bağlıdır. Geç olgunlaşan çeşitlerde yaklaşık 120-180 gün süren olgunlaşmanın donlar gelmeden bitmesi gerekir. Kural olarak, Rusya’nın merkezinde kabak 1-10 Mayıs’ta ekilir.

Geç kabak ekiminde dikkat edilmesi gerekenler:

• geç kabak, gece donma tehlikesi yoksa, açık toprağa güvenle ekebilirsiniz – fidelerle uğraşmanın bir anlamı yoktur;
• geç çeşitleri dikmek için acele etmeyin – yine de, hasatları sezon sonunda düşer, bu da risk almaya ve ekim için acele etmeye gerek olmadığı anlamına gelir;
• toprağı iyi hazırlayın, organik maddeyi önceden ekleyin – 1 m2 başına 10-15 kg humus, 200 ml kül ve 50-60 g çift süperfosfat;
• ekimden önce tohumları ıslak bir beze sararak ve sıcak bir yere yerleştirerek ıslatın veya çimlendirin;
• çeşidin özelliklerini dikkate alarak tohumları 4-6 cm aralıklarla deliklere ekin;
• Her deliğe 2-3 tohum koyun ve sürgünler ortaya çıktığında fazla filizleri çıkarın ve en güçlü olanı bırakın.

İstenirse fidelere geç kabak ekebilirsiniz. Bu durumda iniş mayıs sonu veya haziran başı civarında yapılır. Fideler 25-30 günlükken ekilir.

Kabak iddiasızdır, hem açık hem de kapalı alanda iyi büyürler, asıl önemli olan doğru çeşidi seçmektir:

• barınakların altında yetiştirmek için kompakt ve çalı çeşitlerini seçmek daha iyidir;
• açık zemin için geniş çalılara ve güçlü, yoğun sürgünlere sahip çeşitler daha uygundur.

Hastalıklara, zararlılara, mantar enfeksiyonlarına dayanıklı çeşitlerin tercih edilmesi tavsiye edilir. Ve dayanıklıdır, yaz sıcağına ve olası sonbahar donlarına karşı iyi tolere edilir.

Tarım teknolojisinin nüansları

Geç olgunlaşan kabakların uzun bir büyüme mevsimi vardır, bu nedenle kuraklık, şiddetli yağmurlar ve mantar enfeksiyonlarının saldırılarıyla karşı karşıya kalma olasılıkları daha yüksek olduğundan iki kat dayanıklı olmaları gerekir.

Geç kabakların başarılı bir şekilde büyümesi için, belirli çeşitler için tarım teknolojisi kurallarına kesinlikle uyun.

Sulama

Meyvelerin tohumlar olgunlaşmadan önce çeşidin sağladığı kütleyi kazanması için bitkilerin düzenli sulanması gerekir. Aksi takdirde tohumlar vaktinden önce sertleşecektir.

Genellikle geç kabak yetiştirilen Rusya’nın güneyinde temmuz-ağustos aylarında kuraklık yaşanmakta ve yapay sulama vazgeçilmez hale gelmektedir.

Sulama özellikleri:

• önerilen sıklık haftada 3 defadır;
• sulama oranı – bir çalı için 4-5 litre;
• aşırı sıcakta ve yağmurun olmadığı durumlarda kabakları her gün sulayın;
• önerilen sulama zamanı – sabah ve akşam;
• sulama suyu soğuk değildir.

Kabağı sıcaklığı +20 ° C’nin altında olan suyla sularsanız büyümeyi durdurur ve en kötü durumda kökler çürür.

Tepe

Geç kabakların düzenli olarak gevşetilmesi, yukarı kaldırılması ve yol boyunca sadece çalılar için amaçlanan besinleri emmekle kalmayıp aynı zamanda böcekleri de çeken yabani otları temizlemesi önerilir. Gerekirse toprağı gövdeye yakın dairenin ortasına kadar tırmıklayın; bu, köklerin açığa çıkmasını önleyecektir.

Besleme

Geç çeşitler toprakta son derece talepkardır. Besleyici, gevşek ve verimli topraklara ihtiyaçları var. Tükenmiş topraklarda iyi bir hasat almak mümkün olmayacak.

Kabağı doğal gübrelerle beslemek daha iyidir – örneğin çürümüş gübre (1 metrekare başına 2-3 kg) ve odun külü (çalı başına 100-200 ml).

Külü gövde dairesinin etrafına serpin ve ardından toprağı yavaşça gevşetin. Bu, kök sistemine zarar vermeden toprağa gübre ekmenizi sağlar (kabak yüzeyine çok yakındır).

Hasat

Erken çeşitlerin aksine, geç olgunlaşan kabak bahçıvanlara düşünme zamanı vermez. Soğuk havanın başladığını hissediyorlar ve tohum oluşturmak için acele ediyorlar. Bu nedenle meyveleri zamanında çıkarın; eğer ağzınız açık kalırsa, hızla sertleşir ve kullanılamaz hale gelirler.

Geç kabak toplarken nelere dikkat edilmeli:

• Meyveler fazla büyüyüp sertleşirse etleri tatsızlaşır, çekirdekleri ise sertleşir. Bu tür örnekler hayvan yemi için verilmektedir, korumaya bile uygun değildir.
• Kabak olgunlaşmasının zamanlaması genellikle tohumlu paketin üzerinde belirtilir. Geç çeşitler genellikle çimlenmeden 110 gün sonra olgunlaşır.
• Deneyimli bahçıvanlar günleri saymamayı, sadece kabakları parmak eklemlerinizle vurmanızı tavsiye ediyor. Olgun örnekler donuk bir ses çıkarır, olgunlaşmış örnekler ise gürültülüdür.

İlk 2-3 genç meyveyi çeşit uzunluğuna ulaşmadan önce toplayın. Bu, aşağıdaki meyvelerin büyümesini teşvik eder. Onları çalı üzerinde bırakırsanız, tüm gücünü tohumların oluşumuna ve olgunlaşmasına harcayacak ve bu da verimin düşmesine neden olacaktır.

Kabağın sonbaharda meyve vermesi nasıl uzatılır?

Yaz aylarında, yaz sakinleri ve bahçıvanlar genellikle kabakla ne yapılacağı konusunda bir sorun yaşarlar. Yoğun bir şekilde yenir, akraba ve komşularla paylaşılır, tavuklara yedirilir, salamura edilir. Sonbahar başka bir konudur – bu zamana kadar herkesin kabakları özleyecek vakti vardır ve büyük sulu meyveler işe yarar.

Bazı püf noktalarına başvurarak meyve verme dönemini dona kadar uzatabilir ve uzatabilirsiniz:

• Yaprakları çıkışın ortasından çıkarın (2-3 adet). Meyveleri gölgeliyorlar, yiyecek alıyorlar, havanın hareketine müdahale ediyorlar. Yaprakları sabahları kuru havalarda kesin ve kesiklere odun külü veya odun kömürü serpin. Bundan sonra 2 gün boyunca çalıları sulamayın veya gübrelemeyin.
• Budamadan 2 gün sonra çalıları bir üre (üre) çözeltisiyle besleyin – 1 yemek kaşığı karıştırın. l. 10 litre su ile. Sabah suladıktan sonra besleyin. Bir çalının altında – 1 litre çözelti.
  Akşamları, çalılara bir iyot çözeltisi püskürtün – 10 ml farmasötik iyotu ve mikro elementlerle (örneğin, Uniflor Micro) karmaşık bir preparatı 10 litrede seyreltin.
• Eylül ayının ilk günlerinden itibaren sonbahar donları, bol ve soğuk çiy kabakları tehdit eder. Mantar hastalıklarına neden olan çalıların donmasını önlemek için yalıtılır. Örneğin, ekimleri yaylar üzerine gerilmiş tarımsal elyafla kaplayarak mini seralar kurabilirsiniz.
  Hava değişim sürecini bozduğu, nem ve yoğuşmaya neden olduğu için geç kabakların filmle kaplanması önerilmez.

Mantardan etkilenen çalılar kazılır ve yanar. Sonbaharda bunlardan hiçbir faydası olmayacak, ancak enfeksiyon komşu bitkilere ve tüm bahçeye yoğun bir şekilde yayılmaya başlayacak. Kabakların ortaya çıkan yumurtalıklarına borik asit (10 l su başına 2 g) püskürtülmesi tavsiye edilir – bu onların gelişimini teşvik edecek ve dökülmeyi önleyecektir.

yardımcı ipuçları

İlk kez geç kabak yetiştiren bahçıvanlar, çoğu zaman tarım teknolojisindeki bilgisizlikten veya büyük hatalar yapmaktan kaynaklanan sorunlarla karşı karşıya kalır. Deneyimli bahçıvanların tavsiyeleri, büyüyen hataların önlenmesine yardımcı olacaktır.

Geç olgunlaşan kabak yetiştirmek için ipuçları:

• Geç kabak yetiştirirken kuruyan yaprakların zamanında kesilmesi önemlidir. Yaz başında ve ortasında genellikle böyle bir sorun olmaz, ancak Ağustos ayına yaklaştıkça alt yapraklar kurumaya başlar. Eski yaprakları çıkararak enfeksiyonların gelişmesini ve böcek zararlılarının saldırılarını önlemek mümkündür.
• Sık sulama nedeniyle toprak genellikle gövdenin yakınında yıkanır ve büyük kökler açığa çıkar. Bu, geç kabakların büyümesini yavaşlatır, meyvelerin ağırlık kazanmasını engeller. Sorun, gövdeye yakın dairenin eşit parçalar halinde toprak ve humus karışımıyla malçlanmasıyla çözülebilir.
• İyi bir hasat elde etmek için kabakların iyi tozlaşması gerekir. Yumurtalıklarda sorun varsa çalılara seyreltilmiş bal püskürtülmesi tavsiye edilir. Veya erkek çiçeklerin şeker şurubu ilavesiyle tentürü – 24 saat boyunca demlenir ve ardından dişi çiçeklere püskürtülür.
  Yağmurlu yazlarda, polen yayan böceklerin az olduğu veya yok olduğu zamanlarda, ekim alanları küçükse dişi çiçekler elle tozlanabilir. Bir erkek çiçek 2-3 dişi çiçeğin tozlaşması için yeterlidir.

Geç kabak ekerek sezon sonunda iri ve lezzetli meyvelerden oluşan cömert bir hasat elde edebilirsiniz. Menünüzü sadece vitamin yemekleriyle doldurmakla kalmayacak, aynı zamanda kış hazırlıkları için de mükemmel bir temel oluşturacaklar.