Uprawa buraków w szklarni pozwala uzyskać najwcześniejsze zbiory warzyw witaminowych. Dowiemy się, jak najlepiej sadzić buraki w pomieszczeniach zamkniętych i jak o nie dbać, aby uzyskać pyszne rośliny okopowe.
Odmiany szklarniowe buraków
Istnieją odmiany buraków przeznaczone specjalnie do uprawy szklarniowej. Nadają się również na otwarty teren, ale tylko w regionach o ciepłym klimacie.
Odmiany odpowiednie do uprawy w szklarni:
Odmiany szklarniowe można również uprawiać w regionach o surowym klimacie, jeśli sadzi się je latem.
Sadzonka
Sadząc sadzonki buraków, możesz przybliżyć zbiory o 2-3 tygodnie. Sadzonki są zwykle uprawiane w domu. Wysiewa się je tak, aby rosły do czasu, gdy w szklarni zostaną stworzone sprzyjające warunki do wzrostu i rozwoju.
Pomiędzy siewem nasion a sadzeniem sadzonek w szklarni mijają 3-4 tygodnie.
Przygotowanie nasion
Nasiona buraków to kuliste sadzonki, które trudno przygotować do przedsiewnego siewu. Zakupione nasiona otoczone są całkowicie gotowe do sadzenia – można je wysiewać bez moczenia i innej obróbki, zwilżając jedynie podłoże.
Wielu ogrodników, chcąc aktywować kiełkowanie nasion, poddaje je obróbce przed siewem. Odbywa się to jednak wyłącznie w odniesieniu do nasion zebranych samodzielnie lub nieprzetworzonych.
Etapy przygotowania nasion:
- Sortować. Umieść nasiona w osolonej wodzie. Wszystko, co się pojawi – odrzuć.
- Kalibrowanie Usuń okazy różniące się od normalnego rozmiaru – tak, aby sadzonki były przyjazne.
- Dezynfekcja. Zanurz nasiona w roztworze środka grzybobójczego. Odpowiednie „Fitosporin”, „Vitaros” i inne.
- Moczyć. Umieść materiał do sadzenia w płóciennej torbie i umieść go w chłodnej wodzie na 24 godziny. Następnie przechowywać w ciepłej wodzie (+24°C) przez kolejne 35 godzin. Zabieg ten przyspiesza wschody siewek.
Cechy siewu buraków
Sadzonki buraków są wymagające pod względem wilgotności gleby, uwielbiają świeże powietrze – ale nie przeciągi i nie tolerują upałów. Optymalna temperatura dla jego rozwoju wynosi +16°C.
Sadzonki wysiewa się w dowolnym pojemniku – plastikowym lub drewnianym, pojedynczym lub wspólnym. W drugim przypadku będziesz musiał wybrać na etapie pojawienia się liści liścieni. Najlepszą opcją są szklanki przeznaczone na jedną sadzonkę lub doniczki torfowe.
Jak wysiać nasiona dla sadzonek:
- Przygotuj ziemię. Najlepszą opcją jest zakup podłoża uniwersalnego. Dodaj do niego popiół drzewny – szklankę na wiadrze z ziemią.
- Napełnij pojemniki na sadzonki ziemią. Dobrze zakręcić, zalać ciepłą, osiadłą wodą. Aby zdezynfekować podłoże, należy je zalać Fitosporyną lub innym środkiem grzybobójczym.
- Wysiej nasiona na głębokość 1-2 cm. Jeśli sadzenie odbywa się w oddzielnych szklankach, umieść 1 nasiono na środku. W dużych pojemnikach nasiona ułożyć w rzędy w odstępach 2-3 cm.
- Posyp nasiona ziemią i ugniataj deską. Przykryj uprawy folią lub szkłem i umieść w ciepłym miejscu.
Rosnące sadzonki
Aby wyhodować mocne i zdrowe sadzonki buraków, należy zapewnić im odpowiednią pielęgnację.
Optymalne warunki uprawy sadzonek:
- Wilgotność. Sadzonki buraków równie źle reagują na przesuszoną glebę, jak i na stojącą wodę. Podczas podlewania ważne jest zachowanie równowagi, zapobiegając wysychaniu i podlewaniu gleby. Podlewanie odbywa się regularnie, ale w małych porcjach. Wodę, która gromadzi się na patelni po podlaniu, wylewa się. Przy zwiększonej suchości powietrza sadzonki opryskuje się wodą o temperaturze pokojowej.
- Oświetlenie. Najlepszym miejscem są okna wychodzące na południe. W regionach z późną wiosną konieczne jest dodatkowe oświetlenie do 12 godzin światła dziennego.
- Temperatura. Przed kiełkowaniem utrzymuje się temperaturę + 18… + 20 ° С, a po ich pojawieniu się przezroczystą osłonę usuwa się, obniżając temperaturę do + 16 ° С.
- Karmienie. Korzystając z zakupionego podłoża, obywają się bez dodatkowych nawozów. Jeżeli sadzonki uprawiane są w samodzielnie przygotowanej mieszance gleby, konieczne może być pogłównie. Stosuj złożone nawozy na bazie mineralnej z priorytetową zawartością azotu.
- Hartowanie. Na tydzień przed sadzeniem sadzonki codziennie wyprowadza się na zewnątrz, stopniowo zwiększając czas „spacerów” – od 20 minut do kilku godzin. Zaleca się także hartowanie nocne, obniżając temperaturę o kilka stopni.
Jeśli sadzonki wyhodowano we wspólnym pojemniku, przeprowadza się zbiór. Ratuje sadzonki przed brakiem światła i zagęszczeniem.
Funkcje zbierania sadzonek buraków:
- Na etapie liścienia sadzonki przesadza się do osobnych pojemników.
- Gleba w nowych pojemnikach powinna mieć taki sam skład jak we wspólnym pojemniku.
- Pogłębić sadzonki nieco głębiej niż w starym pojemniku.
- Zaleca się nieznaczne skrócenie korzenia. Szczypanie pozwala uzyskać większy plon okopowy w przyszłości.
Przygotowanie terenu
Buraki najlepiej rosną na glebach piaszczystych i gliniastych. Od jakości gleby zależy nie tylko wielkość roślin okopowych, ale także ich smak. Na glebach podmokłych buraki będą rosły bez smaku, rośliny okopowe mają płynny, nieprzyjemny smak. Podobny efekt uzyskuje się na glebach o dużej zawartości piasku.
Przygotowanie gleby:
- Kompozycja. Buraki, jak większość upraw, potrzebują gleb sypkich, lekkich i niekwaśnych. Gleba szklarniowa jest wykonana z:
- ziemia ogrodowa – 1 część;
- torf – 3 części;
- próchnica – 1 część;
- piasek – 1 część.
- Dezynfekcja. Gleba jest dezynfekowana przed użyciem dowolną z istniejących metod:
- prażenie;
- środki chemiczne;
- zamrażanie.
- Nawozy. Poluzuj gotową mieszaninę i rozprowadź na łóżkach. Dodaj popiół – jedna szklanka na 1 m2. i złożony nawóz mineralny (dawkowanie zgodnie z instrukcją).
- regulacja kwasowości. Buraki źle rosną na glebach kwaśnych i lekko kwaśnych. Aby zneutralizować kwasowość, jesienią do kopania dodaj wapień lub piasek – 0,5-1 kg na 1 m2.
Uprawiając buraki w szklarni, a także na otwartym terenie, należy przestrzegać zasad płodozmianu.
Pożądani poprzednicy:
- ukłon;
- kapusta;
- pomidory;
- ogórki.
Zabrania się sadzenia buraków po brukwi, rzepie lub selerze.
Daty i metody lądowania
W szklarni buraki uprawia się przez rozsady lub siew bezpośrednio do gruntu. Pierwsza opcja pozwala uzyskać wcześniejsze zbiory, druga – eliminuje etap wzrostu sadzonek.
Buraki sadzi się w szklarni około drugiej połowy kwietnia. Podczas sadzenia kierują się bardziej temperaturą powietrza i gleby niż datą kalendarzową.
Sposoby sadzenia buraków:
- Posiew. Między rzędami rób odstępy 25-30 cm. Nasiona układa się wzdłuż rowków lub według specjalnego szablonu. Odległość między sąsiednimi nasionami wynosi 3-4 cm. Głębokość zakotwienia wynosi 2-3 cm. Uprawy są ściółkowane torfem lub próchnicą.
- sadzonki. Gdy sadzonki osiągną wysokość 8 cm, sadzi się je w rzędach, zachowując odstępy 15-20 cm. Między rzędami pozostawia się odstępy 30 cm.
Opieka nad burakami w szklarni
Burak to silna i odporna roślina, która może rosnąć w niesprzyjających warunkach. Ale zadaniem ogrodnika jest uzyskanie dobrych zbiorów. Chodzi nie tylko o ilość, ale także o jakość roślin okopowych. Smak buraków będzie w dużej mierze zależał od pielęgnacji – nawożenia, podlewania itp.
Podlewanie i nawożenie buraków
Buraki są podlewane, koncentrując się na stanie gleby. Podobnie jak przy uprawie sadzonek, należy zachować równowagę pomiędzy podlewaniem a przesuszeniem gleby.
Zasady podlewania buraków:
- Sadzonki po posadzeniu podlewamy co 2-3 dni. Nie ma dokładnego wskaźnika podlewania. Konieczne jest monitorowanie stanu gleby – powinna być wilgotna na całej głębokości korzeni.
- W miarę dorastania częstotliwość podlewania maleje. Buraki są podlewane mniej więcej raz w tygodniu.
- Średnie tempo podlewania dorosłych roślin wynosi 10-15 litrów na 1 m2.
- Przydatne jest podlewanie nasadzeń słabym roztworem nadmanganianu potasu.
Jeśli gleba zostanie przygotowana i nawożona zgodnie ze wszystkimi zasadami, buraki nie wymagają nawożenia. Chyba, że w środku sezonu wegetacyjnego warto dodać do gleby popiół drzewny – 100-150 g na 1 m2.
Rębnia
Nasiona buraków to sadzonki, które dają kilka pędów na raz. Dlatego po siewie nie można uniknąć przerzedzania.
Nadmiar pędów należy usunąć natychmiast po pojawieniu się pierwszych liści. Pomiędzy sąsiadującymi roślinami powinien znajdować się odstęp około 8 cm – w przypadku uprawy odmiany deserowej i 10-12 cm – w przypadku konieczności uzyskania większych roślin okopowych.
Jeśli dodatkowe sadzonki nie zostaną wykorzenione, ale usunięte małą łyżeczką, można je przesadzić. Ale należy to zrobić natychmiast, wtedy szanse, że sadzonki się zakorzenią, są bardzo wysokie.
Choroby i szkodniki
Buraki mają dość wysoką odporność. Ponadto istnieją odmiany szczególnie odporne na niektóre choroby.
W niesprzyjających okolicznościach i przy braku profilaktyki buraki mogą zostać dotknięte takimi chorobami:
- Kornet. Występuje z powodu nasiąkania wodą. Zwykle pojawia się we wczesnych fazach sezonu wegetacyjnego. Rośliny żółkną i umierają. Zapobieganie chorobom:
- wprowadzenie opatrunków borowych;
- powiadomienie;
- zaprawianie nasion.
- Fomoza. Na dolnych liściach pojawiają się brązowe plamy, a następnie czarne kropki. Leczenie:
- aplikacja pod korzeń boraksu – 3 g na 1 m2;
- oprysk roztworem kwasu borowego (na 10 litrów wody – 5 g).
- Cerkosporoza. Na liściach pojawiają się jasne plamy z czerwoną obwódką. Następnie liście wysychają, a rośliny okopowe pogarszają się. Leczenie ogranicza się do leczenia środkami grzybobójczymi. Nasiona są traktowane Agat-25 przed siewem. Zalecane są również suplementy potasu.
- Fuzaryjna zgnilizna Atakuje uszkodzone rośliny. Na korzeniach pojawiają się pęknięcia, a dolne liście więdną. Potrzebujemy profilaktycznych oprysków borem.
Najczęściej buraki są dotknięte takimi szkodnikami:
- miarki;
- tarczyca;
- mszyca;
- Bloki;
- muchy pospolite i górnicze.
Sadzenie najlepiej leczyć metodami ludowymi, stosując środki owadobójcze tylko w najbardziej ekstremalnych sytuacjach.
Metody zwalczania owadów:
- Przeciw mszycom pomaga napar ze skórki cebuli lub piołunu. Na wiadro z wodą weź 1 kg drobno posiekanej suchej masy. Gotować 15 minut. Nalegaj 3 godziny i filtruj.
- Mszyce i tarczownicy odstraszają gałęzie piołunu umieszczone między rzędami.
- Pchły są wydalane przez posypanie popiołem lub pyłem tytoniowym. Pomaga również opryskiwanie naparem popiołu. Przygotowuje się go przez rozcieńczenie 1,5 łyżki. l. w wiadrze z wodą. Nalegaj na popiół przez 1 dzień.
- Przeciw muchom, tarczownikom i innym szkodnikom stosuje się preparaty bakteryjne lub środki owadobójcze, na przykład Aktar, Karbofos, Iskra.
Uprawa buraków w szklarni zimą
Aby uprawiać warzywa przez cały rok, szklarnie są ogrzewane. Wtedy warzywa można zbierać przez cały rok. To prawda, że ich koszt będzie znacznie wyższy ze względu na koszty ogrzewania, dlatego tę metodę zwykle stosuje się przy uprawie warzyw na sprzedaż.
wymagania szklarniowe
W szklarni całorocznej rośliny powinny czuć się równie komfortowo o każdej porze, także zimą.
Wymagania dotyczące szklarni zimowej:
- możliwość zapewnienia pożądanej temperatury i wilgotności;
- dużo światła słonecznego i sztucznego oświetlenia;
- mocne podstawy;
- optymalny projekt – z dachem dwuspadowym;
- obecność przedsionka i podwójnych drzwi;
- możliwość wentylacji;
- źródło ogrzewania – na przykład kocioł elektryczny lub piec opalany drewnem;
- po obu stronach – rury do ogrzewania.
Zaleca się pogłębienie szklarni w celu zmniejszenia kosztów ogrzewania.
Najpopularniejszą opcją projektowania szklarni jest spawana rama. A jako powłokę zastosuj:
- przemysłowe szkło hartowane;
- folia polietylenowa;
- poliwęglan komórkowy.
Przygotowanie sadzonek
Sadzonki do uprawy zimą w szklarni można uprawiać na dwa sposoby:
- W domu. Ta opcja pozwala zaoszczędzić na ogrzewaniu.
- W szklarni. Ta opcja jest zwykle używana, gdy potrzebna jest duża liczba sadzonek. Zaleca się hodowlę sadzonek w osobnej szklarni, ponieważ warunki kiełkowania nasion różnią się od warunków, w których rosną dorosłe rośliny. Na etapie kiełkowania potrzebna jest niższa temperatura i wyższa wilgotność.
Agrotechnika sadzonek w uprawie ozimej jest taka sama jak w sezonie wiosenno-letnim. Glebę przygotowuje się według tego samego planu, jak podczas sadzenia w nieogrzewanych szklarniach.
Cechy opieki
Uprawa warzyw w…
