Se han debatido numerosas ideas sobre el futuro de la agricultura y cómo podrá satisfacer la demanda de alimentos de la población de forma sostenible. Una de las discusiones involucra las fuentes, procesos y estrategias de suministro de nutrientes para las plantas.
La aplicación de productos con alto índice de solubilidad genera una menor eficiencia en su uso, ya que se pierden muy fácilmente por lixiviación.
Se están realizando varios estudios con el objetivo de identificar alternativas para el suministro de nutrientes con bases minerales, principalmente las incluidas en las rocas brasileñas.
¿Qué son las rocas?
Las rocas son cuerpos sólidos creados a partir de minerales, estando formados por uno o varios tipos de minerales.
Todas las rocas provienen de un estado ígneo, llamado magma, que al ser sometidas a una temperatura elevada son arrojadas desde el interior a la superficie de la tierra a través de los volcanes.
La roca es una colección de varios minerales. Cuando se encuentran en la superficie, presentan varias diferencias.
Las rocas, al encontrarse en la superficie, presentarán varias diferencias, por lo que estarán ligadas a varios factores diferentes, tales como: composición química, origen, textura, estructura, pendiente, cobertura vegetal, época geológica y tipo de clima.
¿Qué es el rock?
El balanceo es una técnica que se basa en el uso de polvo de diferentes tipos de rocas o minerales que tienen suficientes nutrientes para cambiar beneficiosamente la fertilidad del suelo sin dañar el medio ambiente y ayudando además a reducir costos en la producción agrícola.
Remineralizador
Según el artículo 1 de la Ley N° 6.894, para ser considerado producto remineralizante, el producto debe ser originario de mineral. Esto siempre que haya sido sometido únicamente a reducción y clasificación dimensional mediante procesos mecánicos sin utilización de productos químicos.
Además, puede cambiar principalmente los índices de fertilidad del suelo implementando macro y micronutrientes para la planta, así como promover la mejora de las propiedades fisicoquímicas o actividad biológica del suelo.
Aprovechamiento del polvo de roca en la fertilización y recuperación de suelos. Foto: Carlos Augusto Silveira/Embrapa.
El uso de polvo de roca como remineralizante es una alternativa viable en términos económicos y ecológicos. Esto se debe al bajo costo del proceso, que consiste en triturar las rocas.
Liberan nutrientes gradualmente, reduciendo así las pérdidas por lixiviación y favoreciendo una acción a largo plazo del insumo aplicado Melamedet al (2007).
Los remineralizadores también pueden corregir el aluminio tóxico en el suelo y mejorar la CIC (capacidad de intercambio catiónico) al proporcionar macro y micronutrientes, que tienen propiedades químicas favorables para elevar el pH del suelo.
Característica de polvo de roca
La composición nutricional del polvo de roca varía según la roca original, pudiendo ser, por ejemplo, basáltica, magnesio, entre otras.
Los basaltos contienen los 96 nutrientes, pero algunos no se tienen en cuenta a la hora de formular una formulación nutricional debido a su bajo valor nutricional.
En la roca basáltica se encuentran 17 elementos beneficiosos para el desarrollo de las plantas.
Gran parte de los insumos convencionales contienen únicamente N, P y K, dejando en segundo plano elementos secundarios (Fe, Mn, Zn, Cu, Mo, Co, Ni, B, Cl, Se) que también son esenciales para el desarrollo de los cultivos. .
El polvo de roca se encuentra en casi todos los estados brasileños, lo que facilita su transporte y aplicación. La distribución por todo el territorio nacional permite un elevado aprovechamiento así como agrícola de la piedra caliza.
Al tratarse de un residuo de materiales minerales, el polvo de roca no supone ningún riesgo para el medio ambiente.
El uso de polvo de roca es más económico y medioambientalmente sostenible y puede aplicarse, por ejemplo, en cultivos de fresa, entre otros frutales.
Sus partículas finas son los principales residuos originados en el proceso de trituración y molienda de rocas utilizadas en la producción de asfalto y construcción civil.
Cada mineral tiene su propia movilidad, caracterizada por su probabilidad de rotura y los tamaños generados.
El uso de residuos obtenidos de la minería tiene una gran ventaja que es su baja solubilidad frente a los fertilizantes comerciales.
El polvo de basalto de granulometría de relleno está compuesto por varias fuentes de nutrientes, teniendo la ventaja de dejar el suelo fértil por más tiempo, evitando la escasez de nutrientes para las plantas.
Según la norma ABNT nº 50, para ser considerado un producto “ultrafino” o “de relleno”, el residuo debe estar formado por partículas que deben pasar el 100% (cien por ciento) por el tamiz de 0,3 (cero punto tres) mm.
El crecimiento de las raíces de las plantas se inducirá de forma inmediata, permitiendo un aumento en la absorción de nutrientes y en consecuencia también aumentará su capacidad productiva.
La planta tendrá una nutrición equilibrada, volviéndose más resistente a plagas y enfermedades y posteriormente produciendo alimentos más saludables.
Los mecanismos por los cuales el silicio puede hacer que la planta sea resistente a enfermedades pueden ser por acumulación del elemento en la pared celular de la epidermis y cutícula, acumulación en el sitio de penetración de patógenos (barreras estructurales), o activación de barreras químicas y bioquímicas de la planta.
No vídeo a continuaciónlos investigadores hablan sobre el uso de remineralizantes (polvo de roca) y los beneficios de la fertilización del suelo:
Fuente: Fabelia Oliveira.
Resultados con el uso de polvo de roca.
En papa, Santos et al. (2014) evaluaron el efecto de diferentes dosis (0, 1, 2, 3 y 4 t/ha). de polvo de roca sobre los componentes de la producción de cultivos.
A los 110 días después de la siembra, se cosecharon los experimentos y se observó un aumento lineal en la producción en función de dosis crecientes de polvo de roca.
Groth y col. (2017) realizaron un experimento con lechuga fertilizada con polvo de roca y obtuvieron aumentos positivos en la altura de la planta, crecimiento del sistema radicular y masa seca en comparación con el control, pero no se observó diferencia significativa en el diámetro del tallo y el volumen en el sistema radicular. .
En fresa, el uso de polvo de roca combinado con estiércol vacuno fue estudiado por Camargo (2010), donde se puede observar un aumento en la productividad respecto al testigo.
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