Descrizione delle migliori varietà di barbabietole

Le varietà di barbabietole differiscono in una varietà di parametri. Ma ci sono anche leader assoluti, che sono stati allevati a seguito di molti anni di selezione e sono meritatamente considerati i migliori. Nell’articolo parleremo delle migliori varietà di barbabietole.

Bravo

La varietà da tavola Bravo è stata allevata nella base vegetale della Siberia occidentale e approvata per l’uso nel 1997. È considerata una varietà molto fruttuosa, senza pretese e gustosa.

Puoi crescere dalla Moldavia agli Urali.

Le caratteristiche di questa varietà sono le seguenti:

  • la forma del frutto è rotonda;
  • colore del frutto – rosso scuro, colore delle foglie – verde scuro;
  • peso – 200-780 g;
  • polpa – rosso scuro, tenera e succosa, priva di anelli;
  • il sapore è dolce;
  • periodo medio di maturazione – da 70 a 100 giorni;
  • resa – 6,6-9,0 kg/mq;
  • tipo di terreno adatto – terriccio, argilla;
  • differisce per l’elevata qualità di conservazione;
  • contenuto di zucchero – 15,8-17,9%;
  • affetto da cercosporosi, danneggiato dalla moscerina della barbabietola.

crescita unica

Questa varietà da tavola è stata allevata nel 1976 presso l’Istituto di ricerca tutto russo per la selezione e la produzione di semi di colture orticole. È utilizzato nelle regioni settentrionale, nordoccidentale, centrale, centrale della Terra Nera e del Medio Volga.

Caratteristiche della varietà:

  • la forma del raccolto di radice è rotonda e rotonda-piatta;
  • colore – viola scuro, superficie liscia;
  • polpa – marrone, succosa, tenera;
  • peso – 297-314 g;
  • considerata una varietà a maturazione precoce, ma può maturare dagli 80 ai 130 giorni;
  • resa – 4,0 kg/mq;
  • terreno – terroso, argilloso;
  • adatto per la conservazione a lungo termine.

Bordeaux237

La varietà, scoperta nel 1943, è approvata per l’uso in tutta la Federazione Russa. È una delle varietà più apprezzate e studiate. È considerato amante del calore, ma resistente alla siccità.

Bordeaux237

Caratteristiche della varietà:

  • la forma del frutto è rotonda con testa piccola;
  • picciolo – rosa brillante, lunghezza – 20-31 cm;
  • la superficie è ruvida;
  • peso – 232-513 g;
  • la polpa è di colore rosso scuro intenso;
  • caratterizzato da buona conservabilità;
  • relativamente resistente alle malattie, può essere affetto da cercosporosi e peronosporosi;
  • si riferisce alle varietà precoci – il frutto si forma in 85-95 giorni;
  • resa – 3,5-8,0 kg/mq;
  • terreno: terroso, argilloso.

Mona

Una varietà creata congiuntamente dagli allevatori di ZAO Semko Junior e da un’azienda ceca. Utilizzato in tutta la Federazione Russa dal 1991.

Mona

Caratteristiche della varietà:

Valentino

Questa varietà è stata allevata nel 1999 per l’uso nella regione nordoccidentale. Questa varietà è apprezzata dai giardinieri per l’alto grado di unicità e resistenza al freddo.

Valentino

Caratteristiche della varietà:

  • forma della foglia – triangolare, colore – verde scuro con venature rosse;
  • la forma delle radici è livellata;
  • colore del frutto – rosso scuro;
  • peso – 170-333 g;
  • la polpa è di colore rosso scuro, con anelli poco pronunciati;
  • il periodo di maturazione è nella media;
  • resa – 2,8-4,4 kg/mq;
  • ha una buona qualità di conservazione;
  • terreno: terroso, argilloso.

Cilindri

Il cilindro è una conquista degli allevatori vent’anni fa. La varietà può essere coltivata in tutte le regioni del paese.

Cilindri

Caratteristiche della varietà:

  • forma del frutto – allungata, cilindrica;
  • diametro – 4-7 cm, lunghezza – 12-16 cm;
  • varietà di media stagione – 120-130 giorni;
  • la polpa è rosso scuro, priva di anelli;
  • peso del frutto – da 250 a 600 g;
  • resa – 7-10 kg/mq;
  • foglie di media grandezza, di colore verde chiaro;
  • differisce in buona qualità di conservazione;
  • leggermente suscettibile alle malattie;
  • il sapore è dolce;
  • sensibile alle basse temperature;
  • terreni – terriccio, argilla;
  • adatto per l’inscatolamento e la lavorazione.

Libero

Questa è una varietà di barbabietola coltivata nei Paesi Bassi. Raccomandato dal Registro Statale per la coltivazione nella Regione Centrale dal 1999.

Libero

I giardinieri apprezzano questa varietà per la produzione precoce e la relativa resistenza alla fucilazione.

Caratteristiche di Libero:

  • foglie di forma ovale, verde-rosso;
  • rosetta fogliare eretta;
  • la forma delle radici è livellata, arrotondata;
  • peso – 125-225 g;
  • testa leggermente sugherosa;
  • appartiene alla categoria dei medio-precoci;
  • i vantaggi includono la maturazione di massa dei frutti, l’aspetto presentabile e il buon gusto;
  • resa – 1,8-5,8 kg/mq;
  • terreni – terriccio, argilla.

Mulatto

Questa varietà non è molto diversa da tutti gli altri tipi di barbabietole da tavola. Le regioni più adatte alla coltivazione sono la regione del Volga, la regione del Mar Nero, l’Estremo Oriente. Ampiamente usato per cucinare, adatto per la conservazione a lungo termine.

Mulatto

Caratteristiche:

  • la forma del feto è corretta, arrotondata;
  • Si ottiene il 95-98% dei prodotti commerciabili;
  • barbabietole medio-tardive (125-130 giorni dopo la germinazione dei semi);
  • la tappatura è praticamente assente;
  • peso – 160-360 g;
  • poco suscettibile agli sbalzi di temperatura;
  • polpa – marrone, succosa, tenera, senza anelli;
  • resa – 2,5-4,4 kg/mq.

Razzo F1

Ibrido di mezza stagione proveniente dall’Olanda, che può essere coltivato nella parte europea della Russia e nella Siberia occidentale. I giardinieri apprezzano la varietà per la sua resistenza alla fioritura e alla siccità. Gli ortaggi a radice di rucola sono significativamente diversi dalle altre varietà, poiché hanno una forma insolita.

Razzo F1

Caratteristiche:

  • la forma del frutto è cilindrica, grande;
  • il colore del frutto è rosso scuro, la superficie è liscia, lucida;
  • il colore della polpa è violaceo, non sono presenti anelli;
  • la tappatura è debole;
  • peso – 220 g;
  • livello di zucchero – 11,7%;
  • resa – 5-7 kg/mq;
  • alto livello di mantenimento della qualità;
  • diametro delle radici – fino a 5 cm;
  • periodo di maturazione completa – 120-125 giorni.

palla rossa

La palla rossa appartiene alle varietà a maturazione precoce. La stagione di crescita dura fino a 105 giorni. La varietà è resistente al freddo e adatta alla coltivazione per colture estive e autunnali.

palla rossa

Caratteristiche:

Boemia

Questa varietà è apparsa di recente, grazie al lavoro degli allevatori russi. Ha eccellenti qualità gustative e l’area principale di coltivazione è il Volga-Vyatka.

Boemia

Caratteristiche:

  • forma – appiattita, con sughero evidente alla base;
  • colore del frutto – marrone;
  • peso – 210-350 g;
  • la polpa è marrone rossiccio, non sono presenti anelli;
  • sufficientemente resistente alle malattie fungine;
  • ha una buona conservabilità, senza perdere gusto e aspetto attraente;
  • varietà di media stagione – dal momento della germinazione alla maturazione passano circa 70-80 giorni;
  • resa – fino a 4,8 kg / mq.

L’incomparabile A463

Questa varietà è stata allevata nel 1943 presso l’Istituto di ricerca tutto russo per la selezione e la produzione di semi di colture orticole. Utilizzato nelle regioni centrali e degli Urali.

L'incomparabile A463

Caratteristiche dell’Incomparabile A463:

  • la forma del frutto è piatta e tondo-piatta;
  • il colore del frutto è rosso scuro, la testa è grigiastra, il colore delle foglie è verde e verde scuro;
  • peso – 167-385 g;
  • il picciolo è allungato, con venature chiare, il colore è rosso intenso;
  • la polpa è rosso scuro, con anelli nerastri;
  • varietà a maturazione precoce – la stagione di crescita è di 69-99 giorni;
  • resa – 3,0-7,0 kg / mq;
  • tipo di terreno – terriccio, terreno aperto;
  • resistenza alle malattie – media;
  • il gusto del frutto è dolce.

Opole

Questa è una varietà da tavola allevata in Polonia nel 1998. Può essere utilizzata nelle regioni centrali e centrali della Terra Nera. Si consiglia di piantare su orti, fattorie.

Opole

Caratteristiche della varietà Opolski:

  • rosetta di foglie eretta;
  • forma della foglia – ovale, colore – verde chiaro con un forte colore anticiano delle venature;
  • forma del frutto – livellato, cilindrico;
  • colore del frutto – rosso scuro;
  • peso – 158-438 g;
  • la testa del feto è piccola, convessa, mediamente sugherosa;
  • polpa – rosso scuro, tenera, succosa, con lievi anelli;
  • produttività nella regione Centrale – 2,5-5,2 kg / mq, a Chernozem – 3,1-5,3 kg / mq;
  • ha un alto livello di mantenimento della qualità;
  • resistente alla fomosi e moderatamente suscettibile alla cercosporosi;
  • terreno: terroso, argilloso.

Pronto

Varietà selezionata dall’azienda olandese Bejo Zaden. Può essere utilizzato nella regione settentrionale dal 1995.

Pronto

I giardinieri apprezzano Pronto per la sua resistenza alla fioritura.

Caratteristiche della varietà:

  • forma della foglia – ovale allungata o ovale, colore – verde scuro;
  • la forma delle radici è livellata, arrotondata, il colore è rosso;
  • peso – 110-152 g;
  • si riferisce a varietà di media maturazione;
  • resa – 1,2-1,8 kg/mq;
  • è resistente alle malattie.

Podzimnaya A474

Una varietà ottenuta presso l’Istituto di ricerca tutto russo per la selezione e la produzione di semi di colture orticole. Approvato per l’uso nelle regioni nord-occidentali, centrali, del Medio Volga, del Volga-Vyatka e della Terra Nera centrale. Si consiglia di coltivarlo all’inizio della primavera e nelle colture invernali.

Podzimnaja A474

Caratteristiche:

  • forma della foglia – a forma di cuore, allungata, colore – verde, diventa pigmentata entro l’autunno;
  • picciolo intensamente rosa-rosso, lunghezza – 25-35 cm;
  • la forma del frutto è rotonda;
  • peso – 369 g;
  • varietà medio-precoce – 98-100 giorni;
  • la polpa è marrone rossiccio, di ottimo gusto pronunciato;
  • resa – 4,3-6,1 kg / mq;
  • relativamente resistente alla cercosporosi.

Detroit

È una varietà italiana. Si consiglia di coltivare la varietà nella regione centrale, ma l’esperienza dei giardinieri suggerisce che Detroit cresce bene in Estremo Oriente. Il grado è apprezzato per la resistenza al freddo, la resistenza allo tsvetushnost.

Detroit

Caratteristiche:

  • forma del frutto – arrotondata, livellata;
  • colore – rosso, con radice assiale sottile, molto corta;
  • peso – 111-212 g;
  • la polpa è rosso scuro, priva di anelli;
  • ha una buona qualità di conservazione;
  • è caratterizzato da periodi di maturazione medi – dal momento dell’emergenza delle piantine alla piena maturazione passano 110 giorni;
  • contenuto di zucchero – 12,3-14,2%;
  • resa – 3,6-6,9 kg/mq;
  • le qualità gustative sono buone.

Adatto per succhi, conserve e consumo fresco.

Boltardo

Una varietà di selezione olandese, approvata per l’uso nella regione centrale nel 1998, ma Boltardi può dare buoni raccolti in tutta la parte europea della Russia. Una varietà precoce, ma eccellente per la conservazione a lungo termine.

Boltardo

Caratteristiche:

  • foglie di media grandezza, forma – ovale, colore – verde chiaro con bordo leggermente ondulato;
  • forma del frutto – livellato, arrotondato, colore – rosso scuro;
  • peso – 160-367 g;
  • la polpa è di colore rosso scuro, con anelli poco pronunciati;
  • la presenza di immunità innata alla fioritura;
  • resa – 2,7-3,1 kg/mq;
  • si riferisce a varietà a maturazione precoce;
  • adatto per la conservazione a lungo termine;
  • terreno: terroso, argilloso.

Nohovski

Una varietà di barbabietole allevate in Polonia. È apparso nel nostro paese circa 20 anni fa. Il registro statale raccomanda la coltivazione nelle regioni del Volga e del Mar Nero. La varietà è ottima per la preparazione di succhi e pappe.

Nohovski

Caratteristiche:

  • la forma del frutto è rotonda, è presente una tappatura mediamente espressa;
  • colore del frutto – rosa scuro;
  • le foglie sono grandi, di colore verde chiaro, ma si scuriscono durante la raccolta;
  • peso della barbabietola – 150-375 g;
  • mantenere la qualità è buono;
  • resa – 2,5-4,5 kg/mq;
  • non soffre di colorazione;
  • varietà a maturazione precoce – 76-98 giorni.

Khavskaya

Questa è una varietà di barbabietola ottenuta presso la stazione sperimentale vegetale di Voronezh. Utilizzato nelle regioni del Volga-Vyatka, della Terra Nera centrale, del Medio Volga, della Siberia occidentale e della Siberia orientale dal 1983.

Khavskaya

I giardinieri apprezzano la varietà a seme singolo, poiché facilita il diradamento delle piante.

Caratteristiche:

  • la forma del frutto è tonda o tondo-piatta;
  • lunghezza del frutto – 8 cm, diametro – 8,5 cm;
  • colore – scuro e nero-rosso;
  • peso – 307-515 g;
  • la polpa è rossa, con sfumature bordeaux;
  • si riferisce a varietà di mezza stagione – dai primi germogli alla maturità tecnica passano 120-130 giorni;
  • resa – 5,0-8,1 kg / mq;
  • resistente alla cercosporosi e al marciume nero;
  • terreno – terriccio, terreno.

Appartamento egiziano

Questa varietà di barbabietola è stata allevata presso l’Istituto di ricerca sull’agricoltura del ChP centrale da cui prende il nome. VV Dokuchaev nel 1943. La varietà dà rese elevate e stabili nei territori degli Urali, dell’Estremo Oriente e della Siberia orientale. Consigliato per il consumo autunno-invernale.

Appartamento egiziano

Caratteristiche:

  • forma della foglia – a forma di cuore, di media grandezza;
  • colore delle foglie – verde scuro;
  • lunghezza della foglia – 16-22 cm, larghezza – 12-24 cm;
  • picciolo rosa-rosso, lunghezza – 21-25 cm, spessore – 0,6-1,2 cm;
  • la forma del raccolto di radice è piatta, con radice assiale ispessita;
  • colore del frutto – rosso scuro;
  • diametro del frutto – 6,5-12,5 cm;
  • peso – 332-526 g;
  • la carne è rosso-rosata, talvolta con una sfumatura violacea, senza anelli;
  • varietà medio-tardiva – 94-120 giorni;
  • ha un’eccellente qualità di conservazione: fino a marzo del prossimo anno giace l’88-90% del raccolto;
  • resa – 5-8 kg/mq;
  • resistenza del colore;
  • resistente al gelo.

Potrebbe volerci molto tempo da parte di un residente estivo per scegliere tra l’intera varietà di varietà di barbabietola ciò che è giusto per lui. La cosa principale è affrontare la questione in modo responsabile: studiare quali delle varietà elencate possono germogliare nelle vostre condizioni climatiche, nel suolo e nella regione. Quindi un ricco raccolto non ti farà aspettare.

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