Come coltivare le barbabietole in una serra: istruzioni passo passo

La coltivazione di barbabietole in una serra consente di ottenere i primi raccolti di un ortaggio vitaminico. Impareremo come piantare al meglio le barbabietole in casa e come prendercene cura per ottenere deliziose radici.

Varietà di barbabietole da serra

Esistono varietà di barbabietole appositamente progettate per la coltivazione in serra. Sono adatti anche per terreni aperti, ma solo nelle regioni con clima caldo.

Varietà adatte alla coltivazione in serra:

Le varietà da serra possono essere coltivate anche in regioni con clima rigido se piantate in estate.

Piantina

Coltivando piantine di barbabietola, puoi avvicinare il raccolto di 2-3 settimane. Le piantine vengono solitamente coltivate in casa. Vengono seminati in modo che crescano nel momento in cui nella serra si creano condizioni favorevoli per la crescita e lo sviluppo.

Tra la semina e la messa a dimora delle piantine nella serra, passano 3-4 settimane.

Preparazione del seme

I semi di barbabietola sono piantine a forma di palla difficili da preparare per la pre-semina. I semi rivestiti acquistati sono completamente pronti per la semina: possono essere seminati senza ammollo e altre lavorazioni, bagnando solo il substrato.

Molti giardinieri, volendo attivare la germinazione dei semi, li sottopongono alla lavorazione prima della semina. Ma viene effettuato solo in relazione ai semi raccolti in modo indipendente o non trasformati.

Fasi della preparazione del seme:

  • Ordinare. Metti i semi in acqua salata. Tutto ciò che viene fuori – scartalo.
  • Calibrazione Rimuovi gli esemplari che differiscono dalle dimensioni normali, in modo che le piantine siano amichevoli.
  • Disinfezione. Immergere i semi nella soluzione fungicida. Adatto “Fitosporina”, “Vitaros” e altri.
  • Bagnare. Metti il ​​materiale da piantare in un sacchetto di tela e mettilo in acqua fresca per 24 ore. Successivamente tenere in acqua tiepida (+24°C) per altre 35 ore. Questo trattamento accelera l’emergere delle piantine.

Caratteristiche della semina delle barbabietole

Le piantine di barbabietola sono esigenti in termini di umidità del terreno, amano l’aria fresca – ma non le correnti d’aria e non tollerano il caldo. La temperatura ottimale per il suo sviluppo è +16°C.

Le piantine vengono seminate in qualsiasi contenitore: plastica o legno, individuale o comune. Nel secondo caso, dovrai raccogliere nella fase in cui appaiono le foglie del cotiledone. L’opzione migliore sono gli occhiali progettati per una piantina o i vasi di torba.

Come seminare i semi per le piantine:

  1. Preparare il terreno. L’opzione migliore è acquistare un substrato universale. Aggiungi la cenere di legno: un bicchiere su un secchio di terra.
  2. Riempi i contenitori delle piantine con la terra. Sigillalo bene, versa acqua tiepida e stabilizzata. Versare il substrato con Fitosporin o un altro fungicida per disinfettarlo.
  3. Seminare i semi ad una profondità di 1-2 cm. Se la semina viene effettuata in bicchieri separati, posizionare 1 seme al centro. In contenitori grandi, disporre i semi in file a intervalli di 2-3 cm.
  4. Cospargete i semi con la terra e compattateli con una tavola. Coprire i raccolti con pellicola o vetro e riporli in un luogo caldo.

Piantine in crescita

Per far crescere piantine di barbabietola forti e sane, è necessario fornirle le cure adeguate.

Condizioni di crescita ottimali per le piantine:

  • Umidità. Le piantine di barbabietola reagiscono altrettanto male al terreno eccessivamente secco e all’acqua stagnante. Durante l’irrigazione è importante mantenere un equilibrio, evitando che il terreno si secchi e si ristagni. L’irrigazione viene effettuata regolarmente, ma in piccole porzioni. L’acqua che si accumula nella padella dopo l’irrigazione viene versata. Con una maggiore secchezza dell’aria, le piantine vengono spruzzate con acqua a temperatura ambiente.
  • Illuminazione. Il posto migliore sono le finestre rivolte a sud. Nelle regioni con tarda primavera è necessaria un’illuminazione aggiuntiva fino a 12 ore di luce diurna.
  • Temperatura. Prima della germinazione, la temperatura viene mantenuta a + 18 … + 20 ° С, e dopo la loro comparsa viene rimossa la copertura trasparente, abbassando la temperatura a + 16 ° С.
  • Alimentazione. Quando si utilizza un substrato acquistato, fanno a meno di fertilizzanti aggiuntivi. Se le piantine vengono coltivate in una miscela di terreno preparata da sole, potrebbe essere necessaria una medicazione superiore. Applicare fertilizzanti complessi su base minerale con un contenuto prioritario di azoto.
  • Indurimento. Una settimana prima della semina, le piantine vengono portate fuori ogni giorno, aumentando gradualmente il tempo delle “passeggiate” – da 20 minuti a diverse ore. Si consiglia inoltre di effettuare l’indurimento notturno, abbassando la temperatura di diversi gradi.

Se le piantine sono state coltivate in un contenitore comune si effettua una raccolta. Salva le piantine dalla mancanza di luce e dall’ispessimento.

Caratteristiche della raccolta delle piantine di barbabietola:

  • Nella fase delle foglie del cotiledone, le piantine vengono trapiantate in contenitori separati.
  • Il terreno nei nuovi contenitori dovrebbe avere la stessa composizione del contenitore comune.
  • Approfondisci le piantine un po ‘più in profondità rispetto al vecchio contenitore.
  • Si consiglia di accorciare leggermente la radice. Il pizzicamento ti consente di ottenere un raccolto di radici più grande in futuro.

Preparazione del terreno

Le barbabietole crescono meglio su terreni sabbiosi e argillosi. Non solo la dimensione delle radici, ma anche il loro gusto dipende dalla qualità del terreno. Su terreni impregnati d’acqua, le barbabietole cresceranno insipide, le radici avranno un sapore liquido e sgradevole. Su terreni ad alto contenuto di sabbia si ottiene un effetto simile.

Preparazione del terreno:

  1. Composizione. Le barbabietole, come la maggior parte delle colture, necessitano di terreni sciolti, leggeri e non acidi. Il terreno della serra è composto da:
    • terreno del giardino – 1 parte;
    • torba – 3 parti;
    • humus – 1 parte;
    • sabbia – 1 parte.
  2. Disinfezione. Il terreno viene disinfettato prima dell’uso con uno qualsiasi dei metodi esistenti:
    • calcinazione;
    • agenti chimici;
    • congelamento.
  3. Fertilizzanti. Allentare la miscela finita e distribuirla sui letti. Aggiungi cenere: un bicchiere per 1 mq. e fertilizzante minerale complesso (dosaggio secondo le istruzioni).
  4. regolazione dell’acidità. Le barbabietole non crescono bene su terreni acidi e leggermente acidi. Per neutralizzare l’acidità, in autunno, per scavare, aggiungere calcare o sabbia – 0,5-1 kg per 1 mq.

Coltivando barbabietole in serra, così come in piena terra, è necessario seguire le regole della rotazione delle colture.

Predecessori desiderabili:

  • arco;
  • cavolo;
  • pomodori;
  • cetrioli.

È vietato piantare barbabietole dopo rape, rape o sedano.

Date e modalità di sbarco

Nella serra la barbabietola viene coltivata tramite piantine o semina diretta nel terreno. La prima opzione consente di ottenere un raccolto anticipato, la seconda elimina la fase di crescita delle piantine.

La semina delle barbabietole in serra avviene intorno alla seconda metà di aprile. Quando piantano, sono più guidati dalla temperatura dell’aria e del suolo che dalla data del calendario.

Modi per piantare barbabietole:

  1. Semi. Tra le file fare intervalli di 25-30 cm. I semi sono disposti lungo le scanalature o secondo uno stampino speciale. La distanza tra i semi adiacenti è di 3-4 cm. La profondità di inserimento è di 2-3 cm. I raccolti vengono pacciamati con torba o humus.
  2. piantine. Quando le piantine raggiungono gli 8 cm di altezza si mettono a dimora in file, osservando intervalli di 15-20 cm. Tra le file si lasciano spazi di 30 cm.

Prendersi cura delle barbabietole in una serra

La barbabietola è una coltura forte e resistente che può crescere in condizioni avverse. Ma il compito del giardiniere è ottenere un buon raccolto. E il punto non è solo nella quantità, ma anche nella qualità delle radici. Il gusto delle barbabietole dipenderà in gran parte dalla cura: concimazione, irrigazione, ecc.

Irrigazione e concimazione delle barbabietole

Le barbabietole vengono annaffiate, concentrandosi sulle condizioni del terreno. Proprio come quando si coltivano le piantine, è necessario mantenere un equilibrio tra ristagno idrico e essiccazione del terreno.

Principi di irrigazione delle barbabietole:

  • Le piantine dopo la semina vengono annaffiate ogni 2-3 giorni. Non esiste un tasso di irrigazione esatto. È necessario monitorare le condizioni del terreno: dovrebbe essere umido per tutta la profondità delle radici.
  • Man mano che invecchiano, la frequenza dell’irrigazione diminuisce. Le barbabietole vengono annaffiate circa una volta alla settimana.
  • La velocità di irrigazione media per le piante adulte è di 10-15 litri per 1 mq.
  • È utile annaffiare le piantagioni con una soluzione debole di permanganato di potassio.

Se il terreno viene preparato e fertilizzato secondo tutte le regole, le barbabietole non necessitano di condimento superiore. A meno che nel mezzo della stagione di crescita non valga la pena aggiungere cenere di legno al terreno – 100-150 g per 1 mq.

Diradamento

I semi di barbabietola sono piantine che danno più germogli contemporaneamente. Pertanto, dopo la semina, non è possibile evitare il diradamento.

I germogli in eccesso devono essere rimossi immediatamente dopo la comparsa delle prime foglie. Tra le piante vicine dovrebbero esserci circa 8 cm – se viene coltivata una varietà da dessert, e 10-12 cm – se è necessario ottenere radici più grandi.

Se le piantine in eccesso non vengono sradicate, ma rimosse con un cucchiaino, possono essere trapiantate. Ma questo deve essere fatto immediatamente, quindi le probabilità che le piantine attecchiscano sono molto alte.

Barbabietole da diradare

Malattie e parassiti

Le barbabietole hanno un’immunità abbastanza elevata. Inoltre, esistono varietà particolarmente resistenti ad alcune malattie.

In circostanze avverse e in mancanza di prevenzione, le barbabietole possono essere colpite da tali malattie:

  1. Una cornetta. Si verifica a causa del ristagno idrico. Di solito appare nelle prime fasi della stagione di crescita. Le piante ingialliscono e muoiono. Prevenzione delle malattie:
    • l’introduzione di medicazioni al boro;
    • notifica;
    • condimento dei semi.
  2. Fomosi. Sulle foglie inferiori compaiono macchie marroni e poi punti neri. Trattamento:
    • applicazione sotto la radice di borace – 3 g per 1 mq;
    • spruzzatura con una soluzione di acido borico (per 10 litri di acqua – 5 g).
  3. Cercosporosi. Sulle foglie compaiono punti luminosi con un bordo rosso. Quindi le foglie si seccano e le radici si deteriorano. Il trattamento si riduce al trattamento con fungicidi. I semi vengono trattati con Agat-25 prima della semina. Si consigliano anche integratori di potassio.
  4. Marciume da fusarium Attacca le piante danneggiate. Appaiono delle crepe sulle radici e le foglie inferiori appassiscono. Abbiamo bisogno di una spruzzatura preventiva con boro.

Molto spesso, le barbabietole sono colpite da tali parassiti:

  • palette;
  • tiroide;
  • afide;
  • blocchi;
  • mosche comuni e minerarie.

È meglio trattare le piantagioni con metodi popolari, utilizzando insetticidi solo nelle situazioni più estreme.

Metodi di controllo degli insetti:

  • Contro gli afidi aiuta un infuso di buccia di cipolla o di assenzio. Su un secchio d’acqua prendi 1 kg di massa secca tritata finemente. Far bollire 15 minuti. Insistere 3 ore e filtrare.
  • Afidi e scudieri vengono respinti dai rami di assenzio posti tra i filari.
  • Le pulci vengono espulse spolverando con cenere o polvere di tabacco. Aiuta anche la spruzzatura con infuso di cenere. Si prepara diluendo 1,5 cucchiai. l. in un secchio d’acqua. Insistere sulla cenere per 1 giorno.
  • Contro mosche, portatori di scudi e altri parassiti vengono utilizzati preparati batterici o insetticidi, ad esempio Aktar, Karbofos, Iskra.

Coltivazione di barbabietole in serra in inverno

Per coltivare ortaggi tutto l’anno, le serre vengono riscaldate. Quindi le verdure possono essere raccolte tutto l’anno. È vero, il loro costo sarà molto più elevato a causa dei costi di riscaldamento, quindi questo metodo viene solitamente utilizzato quando si coltivano verdure in vendita.

requisiti della serra

In una serra aperta tutto l’anno, le piante dovrebbero essere ugualmente a loro agio in qualsiasi momento, anche in inverno.

Requisiti per una serra invernale:

  • la capacità di fornire la temperatura e l’umidità desiderate;
  • molta luce solare e illuminazione artificiale;
  • Solide fondamenta;
  • design ottimale – con tetto spiovente;
  • la presenza di un vestibolo e di doppie porte;
  • la possibilità di ventilazione;
  • fonte di riscaldamento – ad esempio, una caldaia elettrica o una stufa a legna;
  • su entrambi i lati – tubi per il riscaldamento.

Si consiglia di approfondire la serra per ridurre i costi di riscaldamento.

L’opzione di progettazione della serra più popolare è un telaio saldato. E come rivestimento utilizzare:

  • vetro temperato industriale;
  • pellicola di polietilene;
  • policarbonato cellulare.

Preparazione delle piantine

Le piantine per la coltivazione invernale in serra possono essere coltivate in due modi:

  • A casa. Questa opzione ti consente di risparmiare sul riscaldamento.
  • In una serra. Questa opzione viene solitamente utilizzata quando è necessario un gran numero di piantine. Si consiglia di coltivare le piantine in una serra separata, poiché le condizioni per la germinazione dei semi sono diverse dalle condizioni in cui crescono le piante adulte. Nella fase di germinazione sono necessarie temperature più basse e umidità più elevata.

Piantina di barbabietola

L’agrotecnica delle piantine per la coltivazione invernale è la stessa della stagione primaverile-estiva. Il terreno viene preparato secondo lo stesso piano di quando si pianta in serre non riscaldate.

Caratteristiche di cura

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