Alimentazione corretta di mucche e bovini

La buona salute e l’elevata produttività di una mucca dipendono direttamente dalle condizioni del suo mantenimento. E il punto più importante a questo proposito è la corretta alimentazione del bestiame. Solo fornendo una dieta equilibrata, l’animale darà un’elevata produzione di latte e aumenterà rapidamente di peso. Inoltre, un’attenta pianificazione dell’alimentazione consente anche di soddisfare il fabbisogno nutritivo di base dell’organismo, utilizzando al tempo stesso le riserve di mangime in modo più economico.

Alimentazione della mucca

Cosa sono i feed?

Vale la pena notare che per garantire la vita ottimale di una mucca e un’elevata produzione di latte, non saranno sufficienti erba e fieno nel suo menu. La dieta giusta comprende diversi tipi di mangime contemporaneamente, che insieme forniscono all’animale la quantità necessaria di energia, sostanze nutritive, minerali e vitamine. A seconda dell’origine, tali materie prime sono suddivise in:

• animali;
• verdura;
• mangime combinato;
• integratori minerali e vitaminici.

Il componente principale dell’alimentazione del bestiame è il mangime vegetale, che a sua volta è suddiviso in 3 tipologie:

1. Cibo succoso. Per i bovini rappresentano la principale fonte di proteine ​​e fibre. Questa categoria comprende erba fresca, insilato, angurie, vari ortaggi a radice e molti altri tipi di alimenti vegetali.
2. mangime concentrato. Questo tipo di cibo fornisce alla mucca una grande quantità di carboidrati, integra la norma proteica già ricevuta. I concentrati includono cereali, dolci, crusca, farina.
3. Foraggio grezzo. Sono compresi principalmente fieno o paglia di legumi e cereali. Sono una buona fonte di vitamine e sostanze nutritive. Particolarmente richiesto quando si alimenta il bestiame in inverno.

I componenti dei mangimi di origine animale sono scarti della produzione di carne e pesce. Ciò include carne, ossa e farina di pesce. Tali mangimi, insieme ad integratori minerali e vitaminici, integrano la dieta base per soddisfare il fabbisogno di vari micro e macro elementi.

Nutrire secondo la stagione

Quando si pianifica la dieta giusta per le mucche, è importante tenere conto della stagionalità dell’alimentazione. In diversi periodi dell’anno, i bisogni fisiologici dell’animale possono cambiare. Inoltre alcuni alimenti potrebbero non essere disponibili durante l’inverno. Di conseguenza, il rapporto di alimentazione dovrebbe essere adattato a questi momenti.

Cosa dare da mangiare a una mucca in inverno?

Naturalmente, in inverno non funzionerà per nutrire il bestiame con erba verde. La dieta delle mucche in questo caso subisce alcuni cambiamenti. In primo luogo ci sono i mangimi grossolani e succosi. Inoltre, nel primo caso, il fieno o la paglia saranno ottimali. Tra quelli succosi, le barbabietole e gli insilati sono i più adatti.

Approvvigionamento di silos

Anche i concentrati dovrebbero essere inclusi nella dieta senza fallo. Per un giorno, una mucca è in grado di mangiare fino a 10-12 kg di tale mangime. Ma per una migliore assimilazione di questo cibo, dovrebbe essere somministrato all’animale in 5-6 dosi. Inoltre, è meglio somministrare la maggior parte dei concentrati in inverno, dopo la mungitura.

Per quanto riguarda l’insilato, deve essere somministrato non puro, ma insieme a fieno o paglia. Inoltre, è auspicabile cambiare il tipo di tale alimento. Nutrire il solo insilato di mais per 1,5 mesi o più può causare indigestione del rumine.

In media, un pasto per una mucca in inverno dovrebbe includere:

• barbabietole da foraggio – almeno 3 kg;
• polpa – 1 kg;
• concentrati – da 1 a 1,5 kg per dose.

L’insilato per vacche da latte può essere periodicamente sostituito con fieno di erba medica. Avrà un effetto benefico sulla formazione del latte e fornirà al corpo i nutrienti mancanti.

Per nutrire il bestiame con fieno e paglia in inverno, è necessario prima tritarli finemente e versarli con acqua calda. Alla miscela risultante vengono aggiunti alcuni concentrati, barbabietole e sale. La composizione può anche essere integrata con lievito da foraggio.

Cosa dare da mangiare ad una mucca in estate?

Nutrire le mucche in estate comporta il pascolo degli animali. L’erba verde è un’ottima fonte di proteine, vitamine e fibre per il bestiame, essenziali per una digestione efficiente. Allo stesso tempo, è importante trasferire gradualmente l’animale al pascolo. Dovresti iniziare da 2 ore e aumentare gradualmente il tempo di pascolo fino a 10 ore o più.

Parallelamente all’aumento del tempo di pascolo, è necessario ridurre la quantità di concentrati e foraggi grossolani nella dieta. Ma escludere completamente i concentrati in estate è impossibile. Un solo foraggio verde per il bestiame non sarà sufficiente per garantire una buona produzione di latte. Pertanto, come supplemento, al ritorno dal pascolo, la mucca viene nutrita con grano, il cui volume è calcolato in base alla produzione giornaliera di latte.

Riferimento. Per migliorare la formazione del latte, la dieta comprende anche patate, barbabietole, torta di colza. Gli animali dovrebbero avere a disposizione abbondante acqua pulita.

Alimentazione a seconda dello scopo

Le norme alimentari per le mucche e la composizione generale della dieta dipendono in gran parte dallo scopo per cui vengono allevati i bovini. Per aumentare la produzione di latte, viene utilizzato un tipo di alimentazione; quando si ingrassa un animale per la carne, il rapporto e il volume del mangime suggeriscono una natura completamente diversa.

Per prendere il latte

resa del latte

Quando si compila una dieta per ogni singolo animale, vengono presi in considerazione il suo peso e le condizioni generali. Questo approccio consente di soddisfare i requisiti nutritivi di base per la crescita e lo sviluppo. Ma il processo di formazione del latte richiede costi aggiuntivi per tali sostanze che una dieta standard non può fornire. Pertanto, l’alimentazione delle mucche da latte implica un aumento della norma alimentare totale nel calcolo: 0,3 unità di mangime per 1 kg di latte prodotto dalla mucca. Allo stesso tempo, con ciascuno di questi aumenti dovrebbero cadere almeno 45 g di proteine.

La dieta quotidiana ottimale, tenendo conto di questi punti, sarà simile a questa:

• fieno nella misura del 2,5-3% del peso dell’animale;
• radici (barbabietole o patate) in un volume di almeno 2-3 kg per kg di latte;
• vari concentrati – circa 150 g per chilogrammo di latte;
• sale da cucina – almeno 5 g per ogni 100 kg di peso della mucca.

In estate l’erba del pascolo costituisce la base della dieta. Se non è sufficiente per fornire la produzione di latte desiderata, tale cibo dovrebbe essere integrato con condimento verde, radici e una maggiore quantità di concentrati.

L’alimentazione delle mucche altamente produttive dovrebbe essere effettuata almeno 4 volte al giorno. Per gli animali con produttività media saranno sufficienti 3 pasti. Il mangime deve essere somministrato nel seguente ordine:

1. Concentrato.
2. Succoso.
3. Ruvido.

Per procurarsi la carne

Anche l’alimentazione dei tori per la carne comporta le sue caratteristiche. In questo caso è meglio scegliere la dieta giusta per l’animale anche in età di vitello. Allo stesso tempo, l’ingrasso della carne prevede 3 fasi principali:

1. Preparatorio. Implica il pieno sviluppo degli animali giovani e l’apporto di tutte le vitamine e i microelementi necessari per la crescita. La base della dieta in questa fase è fieno, paglia, patate bollite (da circa 6 mesi), erba verde in estate. È estremamente importante per l’ingrasso della carne introdurre una grande quantità di insilato nella dieta.
2. Di base. In effetti, gli obiettivi in ​​questo periodo sono gli stessi della prima fase. Anche la composizione della dieta rimane invariata.
3. Finale. In questa fase, la quantità di cibo necessaria all’animale viene gradualmente ridotta. In questo momento è importante aumentare la quantità di cibo succoso e concentrato, che consentirà un migliore aumento di massa.

Il compito principale dell’ingrasso per la carne è fornire al vitello una quantità di nutrienti tale da superare i suoi bisogni fisiologici. Ciò darà impulso allo sviluppo dei muscoli e al rapido aumento di peso.

Muscolatura del bestiame

È estremamente importante fornire all’animale tre pasti regolari al giorno per garantire una crescita ottimale. Inoltre, è impossibile violare l’orario stabilito dei pasti, altrimenti il ​​cibo verrà assorbito peggio.

L’ulteriore alimentazione si basa sullo schema scelto di ingrasso della carne.

Durante il periodo secco

Una corretta alimentazione di manze e mucche nel periodo precedente e durante la gravidanza determina la salute sia del bambino che della madre. Pertanto, lo sviluppo di una dieta in questo caso dovrebbe essere affrontato in modo molto responsabile.

Durante il periodo di asciutta, una mucca, comprese le manze, deve aumentare di almeno 900 g di peso al giorno. Ma raggiungere questo indicatore è piuttosto difficile a causa del fatto che i bisogni fisiologici di una mucca gravida cambiano costantemente. Per facilitare il compito, il periodo di asciutta può essere diviso in 2 periodi e pianificare l’alimentazione in base ad essi.

Le prime 5-6 settimane di dieta secca dell’animale suggeriscono le seguenti caratteristiche:

• fieno e fieno raccolti dai cereali sono la base della dieta;
• il cibo è integrato con integratori minerali e vitaminici;
• i concentrati dal menu sono completamente esclusi;
• se l’animale inizia a perdere peso con tale mangime, dovrebbe essere integrato con insilato di alta qualità;
• anche il calcio è completamente escluso dal cibo.

Il secondo periodo dura le ultime 2-3 settimane prima del parto. Il piano di ingrasso in questo momento sta subendo modifiche. Suggerisce quanto segue:

• la base è fieno e insilato di cereali di alta qualità;
• i concentrati vengono nuovamente introdotti nella dieta nella quantità di 3 kg al giorno;
• in prossimità del parto, dovrebbero essere aggiunti al cibo alimenti dietetici energetici;
• la quantità di calcio per 1 kg di alimento dovrebbe essere di almeno 8 ge circa 4,5 g di fosforo.

Spesso viene praticata l’alimentazione anticipata anche durante il periodo di siccità.

Razze altamente produttive

Le caratteristiche dell’alimentazione di mucche altamente produttive si basano sul fatto che il metabolismo di tali animali è significativamente accelerato, rispetto alle razze convenzionali. Di conseguenza, per mantenere un tale livello di metabolismo, la dieta di tali individui dovrebbe avere la seguente forma:

• 50% di grassi, carboidrati e altri nutrienti;
• 25% di proteine ​​facilmente digeribili;
• 25% minerali e vitamine.

Qualsiasi deviazione da questo schema porterà a una diminuzione della produttività delle mucche.

La base della dieta delle mucche altamente produttive dovrebbe essere fieno, erba fresca, insilato. Tale cibo è integrato con una certa quantità di barbabietole e patate. Una buona fonte di energia per l’animale sarà il cibo concentrato, ma non dovrebbe essere necessario più del 25% della quantità totale di cibo.

Nutrire l’animale dovrebbe essere 3-4 volte al giorno in un momento strettamente definito.

Per aumentare la produzione di latte

La produttività del latte dei bovini dipende direttamente dalla qualità dell’alimentazione fornita loro. Pertanto, apportando alcune modifiche alla dieta, la produzione di latte vaccino può essere notevolmente aumentata.

Innanzitutto, a questo scopo, è necessario fornire all’animale una quantità sufficiente di fieno di alta qualità. Idealmente bisognerebbe alternare la raccolta dei legumi e dei cereali. Il fieno nella quantità totale di cibo dovrebbe occupare almeno il 20%.

Carote e barbabietole contribuiranno ad aumentare significativamente la produzione di latte e il contenuto di grassi del latte. Lo zucchero che contengono ha un effetto benefico sul gusto del latticino. Ma l’aumento della norma stabilita del mangime concentrato, sebbene aumenti la quantità di latte, ma influisce negativamente sul suo gusto.

Crusca di frumento

Un aumento della produttività del latte può essere ottenuto anche introducendo nella dieta il lievito di birra e la crusca di frumento. Anche premiscele e mangimi composti saranno di grande aiuto.

Per le mucche dopo il parto

Immediatamente dopo il parto, la mucca viene trasferita a una sorta di alimento dietetico. Include fieno fresco di qualità e farina d’avena o purea di crusca di frumento. Chatterbox si ottiene diluendo la sostanza secca con acqua tiepida. Il fieno può essere somministrato nella quantità che la mucca riesce a mangiare, ma è meglio ridurre la quantità di mangime concentrato a 1,5 kg. La dieta dura due giorni.

Entro il quarto giorno l’alimentazione può essere variata con mangimi composti speciali. Vengono somministrati all’animale nella quantità di 2,5 kg al giorno. La velocità specificata aumenta di 250 g ogni 2 giorni. Una quantità fissa di tale mangime viene stabilita quando il parto cessa di rispondere ad un aumento del dosaggio del mangime con un aumento della produzione di latte.

A partire da circa 4 giorni dal parto, è necessario introdurre gradualmente nell’alimento mangime succulento. Inoltre, con l’insilato è meglio attendere che la giovenca si adatti al cibo che è diventato insolito. È meglio iniziare con zucca, carote, barbabietole, zucchine.

Deve essere garantita una fornitura abbondante di acqua potabile pulita. In estate, dopo qualche tempo, è possibile dare all’animale una medicazione verde. Per garantire la giusta quantità di microelementi vicino alla mangiatoia, è necessario posizionare delle leccate di sale.

Conclusione

Quindi, giusto…