Menanam zucchini di lahan terbuka cukup sederhana, namun untuk mempercepat pematangan tanaman sayuran ini dan memperoleh hasil panen yang lebih banyak, sering ditanam di rumah kaca. Fitur dari proses ini akan dibahas dalam artikel ini.
Keuntungan utama menanam zucchini di rumah kaca polikarbonat
Rumah kaca polikarbonat sangat diminati oleh para petani modern, karena merupakan perlindungan yang andal dan tahan lama untuk tanaman yang ditanam. Banyak tukang kebun memikirkan pertanyaan apakah mungkin menanam zucchini dan apa keuntungan dari metode budidaya ini.
- Keuntungan utamanya adalah:
- kecepatan pematangan tanaman, panen awal memungkinkan Anda menjual produk dengan harga lebih baik;
- hasil panen dalam jumlah besar;
- peningkatan rasa produk;
- perlindungan dari banyak parasit;
- tanaman dilindungi dari dampak negatif kondisi cuaca, kemungkinan musim semi yang beku;
- kemampuan bercocok tanam dari awal musim semi hingga musim gugur.
Varietas zucchini direkomendasikan untuk rumah kaca
Untuk menanam zucchini di rumah kaca, para ahli merekomendasikan untuk memperhatikan varietas dan hibrida berikut, yang paling berhasil ditanam karena faktanya mereka membutuhkan lahan yang kecil dan menghasilkan panen yang melimpah:
Ini sebagian besar adalah varietas hibrida berlabel F1. Mereka menjalani proses vegetatif dengan cepat, hasil tinggi dan tidak bergantung pada penyerbukan serangga, yaitu melakukan penyerbukan sendiri atau tidak memerlukan penyerbukan.
Preferensi juga diberikan pada varietas semak dan pendakian, jika ketinggian rumah kaca memungkinkan Anda memasang penyangga vertikal.
Selain tanaman favorit yang disebutkan di atas, Anda juga bisa menanam di rumah kaca:
Pematangan awal:
- Penerbang;
- Moore;
- Pulau;
- Salman;
- Beluga;
- Melati;
- Air terjun dll.
Pertengahan musim:
- Gribovsky;
- jumlah;
- Giok, dll.
Pematangan terlambat:
- kenari;
- Ravioli spageti.
Penyerbukan sendiri:
- Sangrum;
- Parthenon;
- Kering, dll.
Syarat menanam bibit di rumah kaca
Anda dapat menanam zucchini dalam kondisi rumah kaca sepanjang tahun, tetapi lebih bijaksana dan menguntungkan melakukannya di akhir musim dingin, di awal musim semi, ketika sayuran awal ini paling diminati konsumen.
Berdasarkan hal ini, penanaman bibit perlu dimulai pada akhir Februari – awal Maret, untuk mendapatkan panen sayuran segar pertama seperti musim semi pada dekade pertama atau kedua bulan April. Penanaman benih sebaiknya direncanakan 1 bulan sebelum tanam di rumah kaca.
Penting! Biji zucchini dapat disimpan hingga 7 tahun tanpa kehilangan kualitasnya.
Untuk melakukan ini, gunakan cangkir gambut, bibit dengan tanah subur atau tanah nutrisi khusus, yang dijual di toko. Kesiapan penanaman bibit dapat diketahui dari keberadaan daun yang terbentuk.
Persyaratan dasar untuk rumah kaca
Mempertimbangkan parameter rumah kaca yang diperlukan untuk menanam zucchini, Anda harus mengetahui:
- Ketinggian bangunan harus nyaman bagi orang yang merawat penanaman tanaman sayuran, yaitu setidaknya sedikit lebih tinggi dari tingginya.
- Rumah kaca harus memiliki jarak antar baris yang lebar, sekitar 50 cm, untuk menghindari kerusakan pada semak-semak yang rapuh. Lebar bedengannya sendiri harus 80–100 cm.
- Luas rumah kaca minimal harus 50 m².
- Ventilasi di dalam rumah kaca sangat penting untuk menghindari akumulasi kelembapan dan menyediakan pertukaran udara yang diperlukan. Untuk ini, ventilasi dan pintu dibuat di rumah kaca dari dua ujung.
- Pemanasan di rumah kaca mungkin ada, namun ini bukan prasyarat. Untuk keperluan ini dapat digunakan: ketel listrik, tungku kayu, pemanas. Untuk memanaskan rumah kaca dengan zucchini, Anda bisa menggunakan biofuel, termasuk kotoran busuk dan jerami.
- Dimungkinkan untuk melengkapi rumah kaca dengan sistem irigasi tetes otomatis.
Fitur menanam zucchini
Menanam zucchini bukanlah bisnis yang merepotkan, karena tanaman sayuran ini tidak memerlukan kondisi pertumbuhan dan perawatan yang spesifik.
Namun, untuk mendapatkan hasil panen yang berkualitas dan banyak, kondisi pertumbuhan berikut harus dikontrol:
- Tanah harus bergizi, mengandung komponen organik dan mineral dengan keasaman netral. Gambut, serbuk gergaji dan humus dapat ditambahkan ke tanah liat, dan kompos dapat ditambahkan ke kotoran berpasir dengan gambut.
- Sediakan irigasi.
- Atur tiga kali pengenalan top dressing selama musim tanam.
- Ciptakan kondisi dengan iklim mikro yang optimal.
Cara menyiapkan bibit
Sebulan sebelum perkiraan tanggal penanaman bibit di rumah kaca, benih perlu ditanam dalam wadah yang sudah disiapkan dengan tanah subur. Biji labu siam berkecambah dengan sangat baik, namun untuk meningkatkan daya kecambahnya dapat diberi obat perangsang tumbuh atau direndam dalam air hangat selama 3 jam.
Tanah sebelum tanam juga perlu disiapkan, untuk itu disiram dengan air hangat dan dibiarkan seharian. Setelah itu benih dibenamkan ke dalam tanah sedalam 3 cm, dikubur dan disiram.
Irigasi dilakukan secara teratur, karena budaya menyukai air, namun kondisi tanah harus dipantau dan kelembaban yang berlebihan tidak boleh dibiarkan.
Tidak disarankan menabur zucchini dua tahun berturut-turut di bedengan yang sama, Anda harus mengikuti aturan rotasi tanaman.
Saat tunas pertama muncul di permukaan tanah, kotak semai atau cangkir gambut dipindahkan ke ruangan yang cukup terang. Pada siang hari, suhu udara di dalamnya harus berada dalam + 20 … + 22˚C, dan pada malam hari – + 16 … + 17˚C.
Segera setelah daun muncul di bibit, ia dapat dipindahkan ke bedengan rumah kaca. Hal ini terjadi kurang lebih 25 hari setelah tanam.
Transplantasi
Bibit zucchini dapat ditanam di rumah kaca yang tidak dipanaskan pada akhir bulan April, namun jika penanaman dilakukan lebih awal dan bibit siap dipindahkan lebih awal dari waktu yang ditentukan, maka tanah perlu dipanaskan. Caranya, Anda bisa menguraikan kotoran busuk yang dicampur jerami di bedengan dan menaburkannya dengan lapisan tanah setinggi 20–25 cm.
Dari atas, tanam bibit labu siam. Sebelum tanam, tanah disiram dengan air hangat. Perdu ditanam berjajar, dengan jarak tanam 70–80 cm dan jarak antar baris 80–100 cm, atau dengan cara bersarang persegi. Bibit dibenamkan ke dalam tanah hingga daun pertama.
Penyerbukan
Biasanya, tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk memilih varietas zucchini yang melakukan penyerbukan sendiri, atau varietas yang tidak memerlukan penyerbukan, karena akses alami serangga ke rumah kaca terbatas. Jika varietas lain dipilih untuk ditanam, maka situasi sulit mungkin timbul, karena bunga jantan di semak labu muncul 10 hari lebih lambat dari bunga betina dan proses penyerbukan mungkin tidak terjadi.
Untuk mencegahnya, Anda dapat mengikuti saran dan menanam bibit dalam dua tahap, dengan selang waktu 10 hari, kemudian melakukan penyerbukan manual pada tunas yang terbuka secara bersamaan. Ada juga metode memikat serangga penyerbuk ke dalam rumah kaca melalui penggunaan umpan selama aerasi.
Instruksi perawatan
Perawatan tanaman dalam kondisi rumah kaca terutama terdiri dari pengamatan:
- rezim suhu;
- organisasi irigasi;
- aplikasi pupuk;
- memastikan ventilasi rumah kaca dan menjaga kelembapan dalam 65%;
- melonggarkan tanah setelah disiram dan membuat mulsa untuk mempertahankan kelembapan;
- penghapusan gulma;
- pembentukan semak, penghilangan daun bagian bawah pada semak yang menebal dengan lebih dari 15 daun untuk merangsang pertumbuhan dan meningkatkan aerasi;
- garter di teralis, jika semak tumbuh tinggi.
Video: Rahasia panen awal zucchini
Kondisi suhu
Zucchini menyukai panas, tetapi tidak panas, oleh karena itu pada siang hari di rumah kaca udara harus dihangatkan hingga + 23˚C, pada malam hari angka ini bisa turun hingga + 17˚C, sedangkan suhu tanah harus + 20 … + 25˚C.
Melebihi indikator-indikator ini dapat menyebabkan jatuhnya ovarium dari semak-semak, dan jumlah panas yang tidak mencukupi akan memperlambat perkembangan tanaman. Jika suhu udara meningkat tajam dengan munculnya panas, maka tanaman perlu menyediakan lebih banyak kelembapan, yang berarti meningkatkan jumlah penyiraman.
Tahukah kamu? Buah zucchini muda lebih kaya dan beraroma dibandingkan buah zucchini yang lebih tua, dan beberapa jenis sayuran ini bahkan dapat dimakan mentah dalam salad.
Cara menyiram
Rata-rata, penyiraman zucchini di rumah kaca diperlukan seminggu sekali, namun kondisi lapisan atas tanah perlu dikontrol. Jika retakan kecil muncul di atasnya, maka tanaman membutuhkan kelembapan.
Untuk irigasi gunakan air pada suhu kamar dan, jika perlu, sediakan pemanas. Norma konsumsi air untuk 1 semak adalah seember air. Frekuensi penyiraman ditingkatkan pada cuaca cerah dan panas, serta saat ovarium pertama muncul di semak-semak. Selama periode ini frekuensi pengairan bisa 2-3 kali seminggu. Penyiraman dihentikan seminggu sebelum tanggal perkiraan dimulainya panen buah matang.
Cara memberi makan
Pemupukan pertama kali terjadi pada tahap penyiapan tanah sebelum penyemaian benih.
Kemudian, untuk meningkatkan kesuburannya, Anda bisa menggunakan:
- superfosfat;
- urea;
- kalium sulfat;
- abu.
Penting! Pupuk nitrogen memicu peningkatan massa hijau, dan juga menunda pembentukan bunga dan ovarium pada semak-semak, sehingga penggunaannya tidak disarankan.
Pemupukan lebih lanjut dilakukan pada saat berbunga dan berbuah:
- pupuk kompleks selama munculnya bunga di semak-semak akan membantu memastikan panen yang baik. Untuk melakukan ini, mereka diencerkan dalam air dan semak-semak diairi dengan larutan, memberi makan akar, Anda juga dapat menambahkan 1 gelas abu untuk setiap semak;
- ketika semak mulai berbuah, dilakukan 3 kali pemupukan. Dianjurkan untuk menggunakan bahan organik untuk tujuan ini: infus kotoran burung atau mullein, superfosfat.
Pemanenan dan penyimpanan hasil panen
Untuk memanen zucchini rumah kaca, Anda harus mematuhi aturan tertentu:
- pengumpulan dilakukan dua hari sekali untuk mencegah buah yang terlalu matang dan buah lain yang kerdil;
- panjang buah matang harus mencapai 20 cm;
- zucchini yang matang mengeluarkan suara yang tumpul saat diketuk;
- untuk mencegah cedera pada semak, buah dari semak perlu dipotong dengan pisau.
Tanaman terakhir di rumah kaca dipanen pada bulan Agustus.
Agar penyimpanan zucchini berhasil, buah yang belum dicuci harus dimasukkan ke dalam kotak dan dikirim ke ruangan yang sejuk.
Menanam zucchini di rumah kaca adalah proses yang sederhana, karena budayanya bersahaja dalam perawatan dan tidak memerlukan kondisi khusus untuk penanaman. Sayuran suka disiram, tumbuh dengan cepat dan sering ditanam di rumah kaca untuk dijual sebagai sayuran musim semi pertama.
Anda dapat menandai halaman ini
