Hogyan ültessünk és neveljünk későn érő cukkinit?

A cukkini gyorsan növekvő növényként ismert, hamarabb érik, mint sok kerti növény. A korai és középszezon mellett vannak olyan késői fajták, amelyek lehetővé teszik, hogy ne csak a szezon végén használd az ágyásokat, hanem sok mindenféle cukkini blankot is készíts.

A legjobb késői fajták

A cukkini késői fajtái széles körben képviseltetik magukat a vetőmagpiacon. Minden régióhoz kiválaszthatja a helyi éghajlati viszonyoknak leginkább megfelelő lehetőségeket.

Dió

Ez a fajta bézs hengeres gyümölcsökkel rendelkezik, sima, illatos narancssárga hússal és kis magkamrával. A kifejlett példányok súlya 3-5 kg. Hossza – 17-22 cm. Az első érett termések a csírázás után 90 nappal szedhetők. Egy növényből legfeljebb 8 kg gyümölcsöt takarítanak be.

Előnyök:

• könnyen tolerálja a szélsőséges hőséget és az esős időszakokat;
• nem érinti a gombás rothadás;
• jól szállítható;
• finom sütve, párolva, töltve.

Spagetti ravioli

A fajta jellemzője a pép rostos szerkezete. Gyümölcsei hengeresek, először zöldek, teljesen érettek – fehéresek. Hossza – 15-20 cm. Súly – 1 kg. Vannak másolatok és egyenként 1,5 kg. A pép édeskés ízű. 130 napos növekedés után érik. A bokrokonkénti hozam 1 kg.

Előnyök:

• kiváló íz;
• eredeti pép.

Tivoli F1

Hibrid squash-spagetti bokor forma. A terméstől számítva 160 nap alatt érik. Gyümölcsei krémszínűek, oválisak, simák, a szár felé elvékonyodnak. Bozótonkénti betakarítás – legfeljebb 5 kg. A pép rostos. Gyümölcs súlya – 1-1,5 kg.

Előnyök:

• magas hozam;
• kiváló krémes íz;
• főzéskor arany árnyalatú növényi cérnametélt kapunk.

Lagenaria Caleb

Erőteljes növény nagy szempillákkal és szokatlan alakú gyümölcsökkel – úgy néznek ki, mint egy óriási körte. Termőképesség egy bokortól – 40-45 kg. Gyümölcsei alfajtól függően 30-60 cm hosszúra nőnek. Súly – 1,5-5 kg. Érési idő – 180-200 nap.

Előnyök:

• kellemes, édeskés íz;
• levághat egy darabot az ételhez, és a többi cukkini tovább nő;
• betegségekkel szembeni rezisztencia;
• túlérett gyümölcsökből ételeket, ajándéktárgyakat készíthet.

Lagenaria vulgaris

Erős szövésű fajta, hosszú termésekkel. Az egyes példányok hossza eléri a 170 cm-t. Egy cukkini súlya 10-11 kg. Az érés az ültetés napjától számított 120 napon belül következik be. Egy bokorból legfeljebb 40 kg gyümölcsöt takarítanak be.

Előnyök:

• magas hozam;
• jó tartási minőség;
• magas íz jellemzők;
• vághat egy darab cukkinit közvetlenül a bokorból;
• univerzális alkalmazás – a fiatal gyümölcsöket pácolják, sütik, párolják, főzik.

A késői cukkini termesztésének előnyei és hátrányai

Előfordul, hogy nyáron a cukkini olyan bőséges termést ad, hogy a késői fajtákra gondolni sem akar. De ha a szezon első felében néhány cukkinit ültettek el, vagy nem sikerült a betakarítás, miért ne vethetnénk újra a termést – a késői fajtáknak számos olyan előnyük van, amivel korábbi társaik nem.

A késői fajták előnyei:

• könnyebb, mint a korai és középszezon cukkini;
• töltse fel az őszi étrendet, amikor az uborka, a paradicsom és sok más zöldségnövény befejezi a termést;
• a korai és középső analógoktól sokrétűbb és gazdagabb ízvilágban különböznek.

Hátrányok:

• a mezőgazdasági technológiának vannak árnyalatai, amelyek be nem tartása a betakarítás hiányához vezet;
• fennáll a termésveszteség veszélye – korai fagyok esetén (az ágyásokra éjszaka kifeszített fólia segít megelőzni);
• a magok gyorsan megkeményednek.

Az ültetés és termesztés jellemzői

A késői cukkini agrotechnikája alig különbözik a korai és közepes fajták termesztésétől, de mégis vannak olyan árnyalatok, amelyekre oda kell figyelni. A késői fajták ültetésének és gondozásának helyes megközelítése lehetővé teszi, hogy a maximális eredményt érje el az ültetésből.

A leszállás időpontja és módja

A késői cukkini ültetésének időpontja egy adott régióban a hideg időjárás kezdetétől függ. Az érésnek, amely a későn érő fajtákban körülbelül 120-180 napig tart, a fagyok beköszönte előtt véget kell érnie. Általános szabály, hogy Közép-Oroszországban a cukkinit május 1-10-én ültetik.

Mit kell figyelembe venni a késői cukkini ültetésekor:

• késői tök, ha nem áll fenn az éjszakai fagy veszélye, nyugodtan vethető nyílt talajba – nincs értelme a palántákkal vacakolni;
• ne rohanjon a késői fajták ültetésével – mindenesetre a betakarítás a szezon végére esik, ami azt jelenti, hogy nem kell kockáztatni és rohanni a vetéssel;
• jól készítse elő a talajt, előzetesen adjon hozzá szerves anyagot – 10-15 kg humuszt, 200 ml hamut és 50-60 g kettős szuperfoszfátot 1 négyzetméterenként;
• áztassuk be vagy csíráztassuk ki a magokat vetés előtt nedves rongyba csomagolva és meleg helyre téve;
• 4-6 cm mély lyukakba ültesse a magokat a fajta jellemzőit figyelembe vevő időközönként;
• minden lyukba tegyen 2-3 magot, és amikor hajtások jelennek meg, távolítsa el a felesleges hajtásokat, hagyja meg a legerősebbet.

Kívánt esetben késői cukkinit is ültethet a palántákba. Ebben az esetben a leszállás május végén vagy június elején történik. A palántákat 25-30 napos korban ültetik ki.

A cukkini szerény, jól növekszik nyílt és zárt talajon is, a lényeg a megfelelő fajta kiválasztása:

• menedékek alatti termesztéshez jobb a kompakt és bokros fajtákat választani;
• nyílt terepre a nagy bokrokkal és erős, sűrű hajtásokkal rendelkező fajták alkalmasabbak.

Javasoljuk, hogy előnyben részesítsék azokat a fajtákat, amelyek ellenállnak a betegségeknek, kártevőknek, gombás fertőzéseknek. És szívós, jól bírja a nyári meleget és az esetleges őszi fagyokat.

A mezőgazdasági technológia árnyalatai

A későn érő tökök tenyészideje hosszú, ezért duplán szívósnak kell lenniük, mivel nagyobb eséllyel néznek szembe aszályokkal, heves esőzésekkel, gombás fertőzések támadásaival.

A késői cukkini sikeres növekedése érdekében szigorúan tartsa be az adott fajtákra vonatkozó mezőgazdasági technológiai szabályokat.

Locsolás

Annak érdekében, hogy a termések a magok érése előtt elnyerjék a fajta által biztosított tömeget, a növényeket rendszeres öntözésre van szükség. Ellenkező esetben a magok idő előtt megkeményednek.

Dél-Oroszországban, ahol általában a késői tököt termesztik, július-augusztusban aszályok jelentkeznek, és a mesterséges öntözés elengedhetetlen.

Az öntözés jellemzői:

• az ajánlott gyakoriság heti 3 alkalommal;
• öntözési arány – 4-5 liter egy bokorhoz;
• szélsőséges hőségben és eső hiányában öntözze meg a cukkinit minden nap;
• ajánlott öntözési idő – reggel és este;
• az öntözővíz nem hideg.

Ha a cukkinit + 20 ° C alatti hőmérsékletű vízzel öntözi, leáll a növekedés, és a legrosszabb esetben a gyökerek rothadnak.

Kupacolás

A késői tököt ajánlott rendszeresen lazítani, felborítani és útközben eltávolítani a gyomokat, amelyek nemcsak a bokroknak szánt tápanyagokat szívják fel, hanem a rovarokat is vonzzák. Ha szükséges, gereblyézze fel a talajt a szárközeli kör közepéig – ez megakadályozza, hogy a gyökerek szabaddá váljanak.

Táplálás

A késői fajták rendkívül igényesek a talajra. Tápláló, laza és termékeny talajra van szükségük. A kimerült földeken nem lehet tisztességes termést elérni.

A cukkinit jobb természetes műtrágyákkal etetni – például rothadt trágyával (2-3 kg 1 négyzetméterenként) és fahamuval (100-200 ml per bokor).

Egyszerűen szórja szét a hamut a törzskör körül, majd óvatosan lazítsa meg a talajt. Ez lehetővé teszi a műtrágya beültetését a talajba anélkül, hogy károsítaná a gyökérrendszert (nagyon közel van a cukkini felületéhez).

Aratás

A korai fajtákkal ellentétben a későn érő cukkini nem ad gondolkodási időt a kertészeknek. Úgy tűnik, hogy érzik a hideg időjárás kezdetét, és rohannak a magvak képzésére. Ezért időben távolítsa el a gyümölcsöket – ha tátong, gyorsan kemények, használhatatlanok lesznek.

Mire kell figyelni a késői cukkini szedésekor:

• Ha a gyümölcsök túlnőttek és megkeményedtek, a húsuk íztelenné válik, a magvak pedig kemények. Az ilyen példányokat állati takarmányozásra adják, még konzerválásra sem alkalmasak.
• A cukkini érésének időpontját általában a magokkal ellátott csomagoláson tüntetik fel. A késői fajták általában a csírázás után 110 nappal érnek.
• A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy ne számolják a napokat, hanem egyszerűen kopogtassanak a cukkinire a csülökkel. Az érett példányok tompa hangot adnak, túlérettek – hangzatosak.

Szedje le az első 2-3 fiatal gyümölcsöt, mielőtt elérné a fajtahosszt. Ez serkenti a következő gyümölcsök növekedését. Ha a bokoron hagyja őket, minden erejét a magvak képzésére és érlelésére fordítja, ami a hozam csökkenéséhez vezet.

Hogyan lehet meghosszabbítani a cukkini őszi termését?

Nyáron a nyári lakosoknak és kertészeknek gyakran van problémájuk – mit kell tenni a cukkinivel. Erősen megeszik, megosztják rokonokkal és szomszédokkal, csirkékkel etetik, pácolják. Az ősz már más kérdés – ekkorra már mindenkinek van ideje kihagyni a cukkinit, és jól jönnek a nagy lédús gyümölcsök.

Néhány trükkhöz folyamodva meghosszabbíthatja és meghosszabbíthatja a termési időszakot egészen a fagyig:

• Távolítsa el a leveleket a kimenet közepéről (2-3 darab). Árnyékolják a gyümölcsöket, táplálkoznak, zavarják a levegő mozgását. Száraz időben reggel vágja le a leveleket, és szórja meg fahamuval vagy faszénnel. Ezt követően 2 napig ne öntözzük és ne trágyázzuk a bokrokat.
• 2 nappal a metszés után táplálja a bokrokat karbamid (karbamid) oldattal – keverje össze 1 evőkanál. l. 10 liter vízzel. Tápláld reggel öntözés után. Egy bokor alatt – 1 liter oldat.
  Este permetezze be a bokrokat jódoldattal – hígítson fel 10 ml gyógyszerészeti jódot és egy mikroelemeket tartalmazó komplex készítményt (például Uniflor Micro) 10 literben.
• Szeptember első napjaitól kezdve az őszi fagyok, a bőséges és hideg harmat fenyegeti a cukkinit. A bokrok gombás betegségeket okozó fagyásának megakadályozása érdekében szigetelik őket. Például mini üvegházakat telepíthet úgy, hogy az ültetvényeket ívekre feszített agroszálas borítással borítja.
  A késői cukkinit nem ajánlatos fóliával lefedni, mert megzavarja a levegőcsere folyamatát, nedvességet, páralecsapódást okoz.

A gomba által érintett bokrokat kiássák és elégetik. Ősszel semmi hasznuk nem lesz, de a fertőzés intenzíven terjed a szomszédos növényeken és az egész kertben. Javasoljuk, hogy a cukkini megjelent petefészkét bórsavas permetezéssel (2 g/10 l víz) permetezzük – ez serkenti a fejlődésüket és megakadályozza a leválást.

hasznos tippeket

Azok a kertészek, akik először termesztenek késői cukkinit, gyakran olyan problémákkal szembesülnek, amelyeket a mezőgazdasági technológia tudatlansága vagy durva hibák okoznak. A tapasztalt kertészek ajánlásai segítenek elkerülni a növekedési hibákat.

Tippek a későn érő cukkini termesztéséhez:

• A késői tök termesztésénél fontos, hogy a száradó leveleket időben levágjuk. Nyár elején és közepén általában nincs ilyen probléma, de augusztushoz közelebb az alsó lombozat elkezd kiszáradni. A régi levelek eltávolításával megelőzhető a fertőzések és a rovarkártevők támadása.
• A gyakori öntözés miatt a talaj gyakran kimosódik a szár közelében, és a nagy gyökerek szabaddá válnak. Ez lassítja a késői tök növekedését, gátolja a gyümölcsök súlygyarapodását. A probléma megoldható úgy, hogy a szárhoz közeli kört talaj- és humuszkeverékkel mulcsozzuk egyenlő arányban.
• A jó termés érdekében a cukkininek jól beporzottnak kell lennie. Ha problémák vannak a petefészkekkel, ajánlatos a bokrokat hígított mézzel permetezni. Vagy hímvirágok tinktúrája cukorszirup hozzáadásával – 24 órán át infundáljuk, majd a női virágokat permetezzük.
  Esős ​​nyarakon, amikor a beporzó rovarok hiánya vagy hiánya áll fenn, a nőivarú virágok kézzel is beporozhatók, ha kicsi az ültetés. Egy hím virág 2-3 nőstény beporzásához elegendő.

A késői cukkini ültetésével nagy és ízletes gyümölcsök bőséges termését érheti el a szezon végén. Nemcsak vitaminos ételekkel egészítik ki étlapját, de a téli készülődés kiváló alapjává is válnak.