Fokhagyma ültetése tél előtt

Jobb, ha az őszi fokhagyma termesztésére gondolunk. A tél előtti elültetés pedig jó ötlet, mivel a hagymás növény jelentős termését ígéri. Az ültetés azonban többlépcsős folyamat: ki kell választani a megfelelő időt, elő kell készíteni a talajt, figyelembe kell venni a sémát, és nem szabad hibázni a későbbi indulással.

Optimális feltételek a különböző régiókhoz

A fokhagyma hidegtűrő növénynek számít, de még mindig a legjobb, ha az első igazi hideg időjárás előtt 3-4 héttel ültetjük el. A szegfűszegnek gyökeret kell eresztenie, alkalmazkodnia kell, de még nincs ideje kicsírázni – így kell kitalálnia a landolást. Ebben a formában a hagymások nyugodtan túlélik a telet, tavasszal pedig megnőnek.

Nézze meg, mikor kell ültetni régiónként.

• A középső sávban az ültetés optimális időszaka szeptember 20-a, és október közepéig tart. És jobb azokat a napokat választani, amikor már nem jósolnak hőséget, de éjszakai fagyok lehetnek. De az ilyen napok nem minden évben esnek egybe a naptárral, ezért a fokhagyma ültetésének dátuma évről évre változhat.
• A moszkvai régióban a leszállási dátumok gyakorlatilag egybeesnek a középső zónára jellemző dátumokkal.
• Az Urálban a fokhagymát előreláthatóan korábban ültetik el; Szibériában az első őszi hónap elején is gondolnak rá.
• A déli régiókban novemberben nyugodtan ültetheti a fokhagymát nyílt terepen – ebben a hónapban délen a tél nem olyan súlyos, hogy a szegfűszeg meghaljon a fagyos talajban.

A fokhagyma ültetéséhez az optimális talajhőmérséklet + 10–12 fok (még akkor is, ha valamivel alacsonyabb). De a fokhagymát biztosan nem ültetik fagyott földbe.

A legjobb elődök

A kerti növényeknek időben és térben váltakozniuk kell. Ez egy különleges, megingathatatlan feltétele annak, hogy a helyszínen bármely növény minőségi termése legyen. A téli fokhagyma előző szezonjának legjobb növényei a hüvelyesek, az uborka, a cukkini és a dinnye. Vagyis a tök, a borsó, a bab és a tök után mindenképpen lehet fokhagymát ültetni. Kerti ágyás is megfelelő, ahol korábban fehér káposzta, valamint cékla és paprika nőtt. De a sikertelen elődöket nevezhetjük reteknek, sárgarépának, burgonyának, hagymának, fűszernövényeknek és végül magának a fokhagymának. Ha egy időben az utolsó nőtt a tervezett leszállás helyén, akkor a leszállások közötti különbségnek legalább 3 évnek, lehetőleg 4 vagy többnek kell lennie.

A szomszédságról is fontos elmondani: ha a kultúrák megfelelőek, akkor csak hozzájárulnak a jobb fokhagyma betakarításhoz, míg a rosszak gátolják az utóbbi növekedését. Maga a fokhagyma pedig nagyon hasznos szomszédnak számít sok növény számára: gombaölő és baktériumölő tulajdonságainak köszönhetően megvédi a többi növényt a kártevőktől. Jó, ha a fokhagyma mellett torma vagy körömvirág nő, valamint paradicsom vagy cikória. A fokhagyma megakadályozza a kártevők megjelenését a szamócán, a sárgarépán, a céklán, az uborkán és a paradicsomon.

Fontos! Maga a fokhagyma kiváló természetes riasztója a sárgarépa legyeknek, medvéknek, valamint a levéltetveknek, takácsatkáknak, Colorado burgonyabogaraknak és fehérlegyeknek. Ártalmatlanabbá teszi a késői foltosodás és a rozsda kórokozóit is.

Készít

Fel kell készítenie magát a kultúrát az ültetésre és a helyet.

mag

Ültetésre csak a téli fokhagymafajták alkalmasak. Ennek (ellentétben például a tavaszi fokhagymával) nagy, egyforma gerezdek vannak a nyíl körül egy sorban elrendezve. Ez egy nyüzsgő fokhagyma, amely egy élénkzöld, bimbós csövet lövell ki. És már érnek rajta a kis hagymák, ősszel is kiültethető a kertbe. A fokhagyma fajtájának meg kell felelnie az éghajlatnak. Az ukrán nemesítési fajtákat például nagyon sikeresnek tekintik: „Ukrán fehér”, „Lyubasha”, „Spas”, „Purple Kharkiv”. De jó lesz a Skif, Anniversary 07, Reliable, Gribovsky, Messidor (Oroszország és Hollandia) is. A bemutatott fajták íze kifejező, betegségekkel szembeni ellenálló képessége magas, eltarthatósága jó.

A kiválasztott fokhagymafajtát pedig nem nehéz elkészíteni: szétválogatni, kidobni a beteg, nagyon kicsi, rossz minőségű, felületi sérülésekkel járó gerezdeket. Minden szegfűszeget el kell választani a többitől, csak finoman kell csinálni, hogy a külső héj és az alja ne sérüljön meg. Utóbbit meg lehet tisztítani, hogy az anyag jobban meggyökeresedjen – csak vigyázz, nehogy megsérüljön a pikkely. És most a kiválasztott egészséges példányokat néhány órára a kompozíciókban kell áztatni, és egyszerre többben.

Mik ezek a megoldások?

• hamu (0,4 kg hamu 2 liter forró vízhez, elég fél óra áztatás);
• mangán (sötét rózsaszínűnek kell lennie);
• só (3 evőkanál 5 liter meleg vízhez);
• réz-szulfát (1 teáskanál 1 vödör vízhez);
• „Phytosporin-M”.

Mindenki ezt azért teszi, hogy a kiválasztott anyag ne csak életképes legyen, hanem fertőtlenített, nagy ellenálló képességű, telelésre kész is legyen. Ezután jól meg kell szárítani.

Hely

Ez a kultúra a napfényt részesíti előnyben, ezért csak nyílt területen kell ültetni, egész nap jól megvilágított. Árnyékos területen nem lehet megfelelő betakarítást elérni. Északról a helyet védeni kell a széltől és a huzattól. Nagyszerű, ha ez egy kis domb, például egy meleg ágy, vagy esetleg egy enyhe domb. De ha fokhagymát ültet egy alföldre, akkor a heves esőzések és a tavaszi hóolvadás azt eredményezi, hogy ott víz gyűlik össze, és ez tele van a kultúra rothadásával.

Kerülni kell az ültetésre szánt vizes élőhelyeket, valamint a kert vizes területeit is. Magas talajvíz mellett a fokhagyma betakarítása sem lesz optimális. Figyelem! Ha ebben a szezonban trágyát vittek a földbe, ott nem lehet fokhagymát ültetni. Az ilyen talajban lévő növény aktívan elkezd nőni, ezért a fokhagyma feje túl laza és kicsi lesz, valamint teljesen instabil a gombák előtt.

Mi legyen az ideális talaj a fokhagymához:

• laza;
• semleges savasságú (pH 6,5-7);
• termékeny;
• légáteresztő;
• áteresztő.

A fokhagyma könnyű vályogon nő a legjobban. Ahol nehéz és agyagos a talaj, ott nem fejlődik jól. A savas és lúgos talaj szintén nem alkalmas fokhagymára. A talajt az ültetésre legalább egy hónappal az esemény előtt elő kell készíteni. Ez az idő elegendő ahhoz, hogy a talaj természetes módon megtelepedjen. Jobb, ha az ágy északról délre helyezkedik el.

Itt van a felkészülési terv.

• Távolítsa el a helyszínt – minden törmeléket, követ, gyomot, a gyökerekkel együtt, el kell távolítani a területről.
• Műtrágyázás – egyenletesen oszlassa el a műtrágyát a teljes felületen. Jobb, ha szerves, ásványi vegyületekkel együtt, azaz tandem. A földet humusszal megtermékenyítheti négyzetenként 1 vödör számításával. Négyzetenként 200 g fahamut adhat hozzá. Vagy 20 g szuperfoszfát négyzetméterenként. Meg lehet szórni kálium-szulfátot, szintén 20 g-ot. És ez a hamuzsír műtrágya talán a legjobb: ként van benne, és ha hiányzik belőle, akkor a fokhagyma sem nő rendesen. A foszfor- és káliumvegyületek elvileg nagyon fontosak a fokhagyma számára: növelik a hidegállóságát, és cukrokkal telítik a növényfejeket.
• Optimalizálja a talajt – ha például nehéz és agyagos, akkor homokot és alacsonyan fekvő tőzeget kell hozzáadni négyzetenként egy vödörrel. Ha egyik sem lehetséges, a homok az elsőbbség. Ha a talaj könnyű és homokos, akkor humuszt vagy komposztot és alföldi tőzeget kell hozzáadni. Ha savas fahamut juttatnak a talajba, helyettesítheti dolomitliszttel (négyzetenként 200 g). Ha a talaj lúgos, akkor a savanyú tőzeg is megteszi, négyzetenként 1 vödör.
• Ássunk fel – körülbelül egy ásó bajonett, 30 centiméter.
• Gereblyével lazítsa meg – műtrágyázás után ezt meg kell tenni.
• Az ágy kialakítása jobb, ha magas: 25 cm magas és 1 m széles. Ha a kert alföldön van, magas ágyás szükséges.
• Víz – meg kell nedvesíteni a földet egy öntözőkannából. Ha nincs elég eső, miközben a föld zsugorodik, jobb, ha önálló öntözést szervezünk.
• A talaj biztonsága – ez valami hasonló lesz a gombás betegségek megelőzéséhez. A talajt gombaölő szerrel vagy réz-szulfát oldattal öntözzük, 1 evőkanál 10 liter vízhez.

Nos, kész a vetőanyag, a kerti ágyás is, mehet tovább.

Tudsz tavaszi fokhagymát ültetni?

Ezt nem szabad megtennie, mivel a tavaszi fajtákat kifejezetten tavaszi ültetésre szánják. Sokkal fagytűrőbbek. Vannak lehetőségek, amikor egy ilyen kísérlet sikeres lesz, de ezek meglehetősen kellemetlenek. Legalább szalmafedőt, egyéb szerves anyagokat kell használnia.

Hogyan lehet megkülönböztetni a tavaszi fokhagymát az őszi fokhagymától: fejének nincs szára, hanem két és fél tucat apró gerezdből áll, amelyek több sorban vannak elrendezve. Az ilyen fokhagyma íze sokkal lágyabb, télen csípősebb, égetőbb. De az eltarthatósága talán jobb – egész télen tavaszig (néha tovább is) nyugodtan tárolják.

Szabályok és leszállási séma

Ez mindig egy világos algoritmus, lépésről lépésre és meglehetősen specifikus – minden eltérés már tele van a növény fejlődésének és növekedésének negatív jellemzőivel. Tanulja meg, hogyan kell megfelelően ültetni a fokhagymát tél előtt.

• Készítsen leszállási lyukakat, hornyokat. Használhat egy kis spatulát, ha kényelmesebb. A gödrök közötti távolság 10 cm, a sortávolság pedig legalább 20 cm legyen. De a soroknak szigorúan párhuzamosaknak kell lenniük. Ha nem biztos abban, hogy minden zökkenőmentesen fog működni, jobb, ha meghúzza a kötelet a megfelelő tájolás érdekében. A leszállólyuk optimális mélysége 8-9 cm. Ha nem akarsz lyukakat készíteni, legyenek barázdák.
• Ültesse a fogakat a kialakított gödrökbe vagy barázdákba. A leszállásnak kizárólag alulról lefelé kell történnie. Nem szükséges a fogakat a talajba nyomni, mert akkor az alattuk lévő talaj tömörödik, és már a gyökerezésük is problémás lesz. A fogak között 10 cm távolságot kell tartani. A lyukakat ugyanolyan időközönként kell elkészíteni.
• Fedje le a fogakat talajjal. Ehhez speciálisan termékeny talajt hozhat.
• Öntözze meg a talajt. Ez lehet közönséges víz, vagy esetleg „Fitosporin-M” mellett, amely kiváló megelőzése a gombás betegségeknek.
• Takarás a kertben. Erre alkalmas tőzeg, lehullott levelek, humusz. A mulcsréteg meglehetősen magas – 10 cm.

Nyilvánvalóan semmi bonyolult az ottani leszállásban. A szegfűszeg helyett egyébként használhatja a fentebb már említett hagymákat, amelyek a kultúra nyilaira képződnek. Erős és nagy szegfűszeg nő belőlük a következő szezonban, ami szintén jó ültetési anyag lesz. Ráadásul az időzítés korrigálásával sincs gond a hagymákkal, minden pontosan ugyanaz, mint a hagyományos ültetésnél.

De nem kell lyukakat készítenie a kertben – hornyokra lesz szükség. És a hagymákat 2 cm mélyre ültetik.

Kiültetés után kell öntözni?

Igen, ez az egész művelet kötelező eleme. És ha a fokhagyma ültetése után másfél héten belül nem esik csapadék, akkor néhányszor önállóan kell megszerveznie az öntözést. Ez lehetővé teszi a fokhagyma gyorsabb gyökeresedését. De a fokhagyma gondozásának fő jellemzője nem az öntözés, hanem a fagy elleni védelem. Ehhez a talajt talajtakarják, meleg természetes párnát hozva létre. De ha ez a déli régióban történik, egy ilyen intézkedést nyugodtan el lehet hagyni.

És amikor megérkeznek az első fagyok, a talajtakarás mellett szalmával vagy lucfenyő ágakkal is letakarhatja az ágyást. Tavasszal, amint pozitív lesz a hőmérséklet, azonnal el kell távolítani a fedőanyagot, nehogy a tavalyi (naptárilag így alakul) fokhagyma megereszkedjen. Elvileg ezzel vége minden tavasz előtti gondozásnak. Minden más tavasszal fokhagymára vár. A föld kiszáradása után öntözik, fellazítják, kihullik a gaz. És akkor már minden a tavaszi kerti munkák hagyományos sémája szerint zajlik.