Il existe aujourd’hui de nombreuses variétés d’oies. Avant de commencer à élever des animaux, vous devez déterminer quelles oies sont considérées comme les meilleures. Cet article traite des meilleures races d’oiseaux afin que vous puissiez faire un choix.
Oies de Kholmogory
La race est exclusivement à des fins économiques. L’oiseau n’est pas pratique. Il est élevé uniquement à des fins ornementales, car son entretien est très coûteux en raison de la difficulté de reproduction.
Chez les oies de Kholmogory, la puberté survient à trois ans, alors qu’elles vivent environ 17 ans. Pour que l’élevage de volailles soit une activité rentable, il est nécessaire de respecter les règles d’hygiène, sinon les oiseaux risquent tout simplement de mourir.
L’inconvénient de cette race réside dans la faible production d’œufs – elle donne 10 à 15 œufs par an. Ils ont également un faible taux de survie de leur progéniture – jusqu’à 50 %. Bien que ces qualités soient valorisées chez l’animal.
Grande race d’oies grises (ukrainiennes)
Une variété d’oiseaux attire par son apparence extraordinaire. Les oies sont rapidement engraissées, sans prétention en matière de soins et de nourriture, ont un corps volumineux, un caractère calme et une bonne santé.
Les oies adultes peuvent prendre du poids jusqu’à 7 kg, parfois jusqu’à 9 kg. Les femelles peuvent pondre jusqu’à 60 œufs par an, le taux d’éclosion des œufs est de 70 %. C’est un excellent oiseau pour l’engraissement et la stéatose hépatique.
Race d’oie de Toulouse
L’animal a des racines françaises. Cet oiseau est de couleur noire, son poids atteint jusqu’à 12 kg, l’oie pèse environ 7 kg. Le foie est également demandé, le poids d’un produit peut aller jusqu’à 0,5 kg.
L’oie est célèbre pour ses taux de croissance élevés, son excellent gain de poids et sa nutrition sans prétention. Les Toulousains sont appréciés pour leur prise de graisse rapide et la qualité de leur duvet.
Le but de l’élevage de cet oiseau est d’obtenir de la viande, des peluches, du foie pour faire du pâté. Il est recommandé de faire cuire un tel oiseau avec des pommes pendant la période de Noël. L’inconvénient des oies de Toulouse réside dans les conditions de détention difficiles. Le poulailler doit être à au moins 20 degrés, la pièce doit être protégée des courants d’air. Il est important de maintenir l’humidité.
Inconvénients de la race : faible production d’œufs et faible taux de survie de la progéniture, sensibilité aux changements de température, aux courants d’air, à une humidité élevée, manque d’instinct maternel.
Race blanche italienne
Cette variété vient de l’Italie ensoleillée. Les oiseaux sont habitués à un climat chaud, mais ils peuvent parfaitement s’adapter à toutes les conditions urbaines. Les oiseaux attirent l’attention avec leurs yeux bleus, leur plumage blanc comme neige, leur bec et leurs pattes orange vif.
Il a un long cou, des ailes et une queue. Cette race peut être caractérisée par une addition harmonieuse. Oiseau blanc italien de taille moyenne. À 16 semaines, l’oie prend du poids jusqu’à 4 kg. Pendant cette période, vous pouvez envoyer des oies à l’abattage. Les oiseaux adultes peuvent atteindre jusqu’à 6 kg. Cette race est recherchée pour la préparation de viande fumée, car l’oie n’a pas tendance à accumuler un excès de graisse.
Apporte jusqu’à 50 œufs par an, mais parfois vous pouvez en collecter jusqu’à 90 pièces, car la race atteint rapidement la puberté et commence à pondre tôt. Les œufs peuvent être collectés deux fois par an. De tous les œufs, environ 90 % des poussins éclosent, dont la plupart peuvent se vanter d’une excellente santé.
La race est également recherchée pour la fabrication de pâté de foie, la collecte de peluches et de plumes. Les aspects négatifs des oiseaux de cette race incluent l’absence totale d’instinct maternel. Il est peu probable qu’il soit possible de cultiver cette race sans incubateur.
Legart danois
Les animaux sont souvent élevés pour le duvet. Pendant un an, jusqu’à 0,5 kg de peluches peuvent être obtenues à partir d’un oiseau. À partir de l’âge de 12 mois, les peluches sont coupées en répétant la procédure tous les mois et demi.
Le Legard est un oiseau affectueux et sensible qui a besoin de chaleur et de bons soins. Vous pouvez nourrir l’oiseau tout au long de l’année avec une alimentation monotone. Quant au régime de température, il peut en être de même.
Inconvénients de la race : faible production d’œufs, pourcentage minimum de survie de la progéniture, nécessité d’élever les oiseaux dans un incubateur.
Oies du gouverneur
Il s’agit d’une race fraîche, issue du croisement de l’oie italienne et Shadrin. Un mâle adulte atteint jusqu’à 4 à 5 kg de poids vif, les oies jusqu’à 3,5 à 4 kg. Pendant un an, une poule pondeuse pond jusqu’à 45 œufs. Les oies du gouverneur se distinguent par une bonne éclosion et un bon taux de survie – plus de 95 %. La race a une excellente production d’œufs et une viande de haute qualité.
Oies chinoises
Une race populaire appréciée pour sa production élevée d’œufs. En un an, une oie pond jusqu’à 100 œufs. De plus, les oies chinoises sont appréciées pour leur viande de haute qualité. Mais les oies ne sont pas très rentables à élever pour la viande, puisque le poids d’un mâle adulte n’atteint qu’environ 4 à 5 kg.
Les inconvénients de la race sont considérés comme un instinct maternel peu développé, ainsi que de l’agressivité lors de la ponte. Il est important de surveiller de près le bétail.
Mammouth
Race importée du Danemark. Il est rentable d’élever un oiseau pour la viande, le poids d’un mâle atteint plus de 13 kg, celui des femelles jusqu’à 9 kg. L’avantage des oiseaux est une bonne production d’œufs – environ 50 œufs par an. Les oies de cette race ont une bonne survie et viabilité. Inconvénients de la race : instinct maternel peu développé, difficulté de transfert faute de réservoir.
Oies blanches de l’Oural
Cet oiseau a une bonne immunité, il tolère parfaitement diverses conditions météorologiques et climatiques, qui sont fermement transmises à la progéniture. Au cours de l’année, la femelle pond jusqu’à 50 œufs, le pourcentage d’éclosion est supérieur à 80. Le poids de l’oie blanche de l’Oural n’est pas très important, les adultes atteignent environ 5 à 6 kg.
Oies de Shadrinsk
Il est difficile de qualifier cet oiseau de non résistant au gel, mais il est important de réaliser des sols dans la maison qui resteront chauds et secs. La température optimale pour cette race est de 18 degrés. La particularité de l’oiseau n’est pas la difficulté de la nourriture. Lors de l’élevage d’oies, l’agriculteur se concentre sur l’obtention de viande, puisque leur poids est d’environ 6 kg. La viande des oies de Shadrinsk est très savoureuse et saine. Le duvet d’oie est très dur et peu demandé.
Le foie de l’oie Shadrin atteint 400 g, c’est pourquoi les oiseaux sont très appréciés des éleveurs.
Oiseau de Toula
Une race avec un faible taux de production d’œufs et le poids des oies atteint jusqu’à 6 kg. Mais les oies de Toula sont appréciées pour leurs qualités combattantes. Les animaux sont faciles à reproduire car ils sont capables de résister non seulement aux fortes gelées, mais également aux chaleurs extrêmes. Ils supportent toutes les conditions, mais vous devez surveiller attentivement leur alimentation – un excès de poids peut faire perdre la forme à un combattant.
Oie grise du Kouban
Cette race a été obtenue en croisant les oies chinoises et Gorki. L’oiseau n’est plus apprécié pour sa viande, car l’oie pèse environ 5 à 6 kg, mais pour sa production d’œufs – une poule pondeuse produit jusqu’à 90 œufs par an, à partir desquels éclosent environ 85 % de la progéniture. L’avantage de la race est le taux de survie élevé des poussins. Les inconvénients de la race sont le manque d’instinct maternel, le refus d’incuber les œufs et d’élever les poussins.
Linda
Les oies de Linda sont appréciées pour leur gain de poids rapide – jusqu’à 7 à 8 kg. Les oies atteignent leur maturité sexuelle à 8 mois. Ils ont un taux de production d’œufs moyen – une poule pondeuse peut pondre entre 45 et 80 œufs par an. Le duvet des oiseaux est également considéré comme précieux.
C’est un bon début pour un agriculteur débutant. La race Linda est bonne pour la simplicité de sa nourriture et de ses soins, ainsi que pour sa capacité à s’adapter rapidement à diverses conditions météorologiques. Avec un entretien simple, vous pouvez atteindre une rentabilité à 100 %.
Pour que les oies se sentent toujours bien, il faut qu’il y ait toujours beaucoup d’eau dans leurs abreuvoirs. Étant donné que les oiseaux préfèrent la solitude, il est recommandé d’équiper les coins isolés d’une occultation.
Cela dépend du but pour lequel l’éleveur de volailles a décidé de se lancer dans l’élevage d’oies : pour collecter des œufs ou vendre de la viande, vous devez aborder de manière responsable la tâche de choisir une race d’oies. Mais nous ne devons pas oublier que ce n’est qu’avec des soins appropriés que vous pourrez vendre de la viande de haute qualité et de gros œufs.
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