Si vous élevez des oies, il vous suffit de savoir en quoi le jars diffère de l’oie. Après tout, les différences entre les sexes ne sont pas aussi visibles que, par exemple, chez les poulets et les coqs. Examinons les principaux critères de différence entre les petits oisons et les adultes.
Importance de la détermination du sexe chez les oies
Il est important de déterminer le sexe des oies si vous êtes confronté à la tâche de les élever ou de vendre, par exemple, la viande de ces oiseaux. Dans ce cas, vous devez aborder avec compétence la sélection des oies, en fonction de leur sexe.
Pourquoi le faire:
- pour comprendre qui est qui, il suffit de sélectionner les meilleurs représentants des deux sexes pour l’élevage et de laisser le reste aller à l’abattoir ;
- le processus de formation de couples pour l’élevage d’une progéniture saine est facilité, à l’exclusion du mélange de sang apparenté ;
- séparer les jeunes animaux, en se concentrant sur leur sexe, évitera les conflits violents et les confrontations au sein du troupeau, et permettra également d’économiser de la nourriture – les oies dépensent moins d’énergie et le poids augmente plus rapidement avec la même quantité de nourriture consommée ;
- le rapport correct entre jars et oies donnera une bonne progéniture, vous permettant d’élever des oiseaux en quantité suffisante.
Certains éleveurs de volailles élèvent des oies en fonction de certains de leurs critères de sélection. Par exemple, il existe une opinion selon laquelle les jars tombent moins malades et sont en eux-mêmes plus gros que les oies. Et quelqu’un, au contraire, aime les « filles » parce qu’elles sont plus calmes, accommodantes et ne cherchent pas à s’enfuir à la première occasion.
L’importance de sélectionner un troupeau par sexe
Un troupeau bien constitué permet d’atteindre des performances optimales selon les critères suivants :
- obtention et vente ultérieure de viande – pour cela, formez un troupeau principalement composé de jars, car ils sont plus grands ;
- ponte – dans ce cas, concentrez-vous sur les femelles reproductrices, une surabondance de mâles entraînera une baisse de cet indicateur ;
- la naissance d’une progéniture forte et en bonne santé – ne laissez que les mâles les plus forts et les plus robustes ;
- poussins reproducteurs à vendre – fournissez des informations correctes sur le sexe des oiseaux afin de gagner des clients réguliers et de répondre clairement aux besoins de l’acheteur sans erreur.
Le ratio optimal dans le troupeau est de 4 oies pour 1 jars. Dans ce cas, selon les experts, vous pouvez vous attendre à un excellent niveau de production d’œufs tout en obtenant suffisamment de viande pour la vente.
Méthodes de détermination du sexe chez les jeunes oies
Dans le troupeau d’oies, ce sont les « garçons » qui se forment plus rapidement. Ils deviennent adultes et sont prêts à reproduire leur progéniture vers 7 mois environ. Alors que les femelles sont en retard de développement d’environ 1 à 2 mois.
Dans le même temps, il est possible de les distinguer les uns des autres beaucoup plus tôt (même un jour seulement après l’éclosion). Les principales méthodes de détermination du sexe sont scientifiques (anatomiques), selon la taille des oisons, leur activité, ainsi que leurs réactions à la peur.
Méthode scientifique
Cette méthode permet de déterminer le sexe d’une chenille en examinant sa structure anatomique :
- placez l’oison sur le dos de manière à ce que sa tête pointe légèrement vers le bas (soutenez-le avec votre petit doigt) et que sa queue soit légèrement relevée ;
- examinez l’anus (cloaque) du poussin, dans lequel se trouvent ses organes génitaux – pour ce faire, tirez un peu sur la queue et écartez légèrement le cloaque avec vos doigts ;
- s’il y a un petit processus courbé là-bas, alors le poussin est un jars, s’il n’y est pas, c’est une oie (ils ont généralement des plis uniformément espacés, entre lesquels se trouve un petit tubercule).
Cette méthode est considérée comme la plus fiable car elle est basée sur la structure de l’oiseau. Il suffit d’avoir une bonne vue pour examiner avec précision les organes de l’oison ou utiliser des appareils grossissants supplémentaires. Par exemple, une loupe.
Les divergences anatomiques sont plus difficiles à observer entre 4 et 5 mois. Cela est dû au fait que les oisons serrent instinctivement l’arrière du corps pendant cette période. Si le poussin résiste activement à cette procédure, il est préférable de ne pas blesser son psychisme et de reporter l’expérience de quelques jours.
activité de l’oison
Si vous regardez le comportement et l’activité des poussins, vous remarquerez que les « garçons » sont les plus bruyants et les plus actifs. Ce sont eux qui examinent d’abord leurs biens et courent vers le lieu de nourrissage. De plus, alors qu’elles sont encore des poussins, elles organisent déjà de petites « guerres » entre elles pour le droit d’être un leader.
Quant aux femelles, elles sont totalement non agressives. Les signes d’anxiété n’apparaissent qu’en cas de stress ou de sensation de faim.
tailles d’oisons
Vous pouvez déterminer le sexe d’un oison par sa taille. Les jars sont généralement plus gros que les oies, et cela se voit déjà dans l’incubateur. De plus, ils se distinguent par leur démarche. Les mâles marchent la tête fièrement relevée et la poitrine bombée, ils aiment courtiser leurs biens et sont de nature assez curieux. Tandis que les femelles baissent leur bec vers le sol en marchant.
Effrayer les oisons
Vous pouvez calculer le sexe par le comportement des oisons dans une situation de force majeure. Effrayez-les avec un son inattendu et observez leur réaction. En même temps, les mâles étirent le cou et relèvent la tête, appréciant ce qui se passe. Et les femelles, cachées, se blottiront contre le sol.
N’utilisez pas cette méthode trop souvent. Puisque cela affectera par la suite les jeunes. Ils peuvent développer un réflexe conditionné négatif qui rend les oiseaux inutilement timides et nerveux.
Tarzanka
Cette méthode de détermination du sexe est très populaire parmi les éleveurs de volailles et s’effectue comme suit :
- avec précaution, pour ne pas endommager les pattes de l’oison, prenez le poussin par les pattes ;
- Tournez-le à l’envers;
- abaissez brusquement le poussin, simulant une chute;
- regardez la réaction – le jars essaiera d’attraper son corps ou les mains du porteur avec son bec, et la femelle commencera simplement à tourner la tête dans des directions différentes.
Cette méthode n’est pas aussi fiable que toutes les précédentes. Elle s’appuie sur des données statistiques sur le comportement caractéristique des jars et des oies. Cependant, chaque poussin peut réagir de manière totalement inattendue dans une situation inhabituelle pour lui. Par conséquent, compter uniquement sur le « Barzan » n’en vaut pas la peine.
Méthodes de détermination du sexe chez les adultes
Les individus d’oies adultes sont tout aussi réalistes à distinguer que les petits oisons. Dans une certaine mesure, c’est encore plus facile, car certains signes deviennent prononcés. Examinons les principales méthodes de détermination du sexe chez les oiseaux adultes.
Il existe de telles oies dans le monde, les différences entre les sexes sont assez prononcées. Par exemple, les jars de Kholmogory se distinguent par la présence d’une bosse caractéristique sur le bec d’une teinte rougeâtre ou rosâtre avec une teinte jaune. L’oie de cette race n’a pas un tel sceau.
Méthode scientifique
La procédure pour réaliser cette méthode est la même que dans le cas des oisons :
- mettez l’oiseau sur le dos ;
- enroulez vos jambes autour du corps de l’oie ;
- soulevez la queue d’une main et écartez le cloaque de l’autre;
- si un oiseau a un organe génital en forme de boucle, alors vous avez un mâle devant vous ;
- si vous voyez des phoques en forme de petites bulles – la femelle (d’ailleurs, la femelle a un mamelon légèrement aplati dans le cloaque, mais il est très difficile de le confondre avec l’organe génital masculin).
Grâce à cette méthode, il est possible de déterminer le sexe d’un oiseau avec 100 % de certitude. Gardez toutefois à l’esprit que les oies adultes peuvent résister à de telles actions. Les mâles sont particulièrement agressifs. Ils peuvent siffler et mordre. Pour éviter les blessures dans ce cas, tenez légèrement l’oiseau entre vos genoux.
Il existe également une autre façon de tenir l’oiseau : asseyez-vous avec lui sur une chaise et tenez son aile en vous appuyant légèrement dessus avec votre corps (le cou doit être sous l’aisselle). Tenez la deuxième aile avec votre coude. Dans cette position, il est pratique de procéder à un examen car les mains deviennent libres.
Idéalement, bien sûr, vous pouvez utiliser une sonde spéciale. Injectez-le dans le cloaque de l’oiseau et obtenez un résultat précis à 98 %. Certes, un tel appareil coûte de l’argent, mais si vous élevez délibérément des oies, cette acquisition vous facilitera grandement la vie.
coloration des oies
Il est généralement admis que les oies ont dans leur majorité une coloration blanche de leurs plumes. C’est vrai, mais en même temps, chez les jars, le duvet se distingue par une légère teinte jaunâtre, et chez les oies, le plumage est plutôt gris que blanc.
Certes, gardez à l’esprit qu’il existe des races d’oies dans lesquelles la couleur des femelles et des mâles est presque impossible à distinguer. Par exemple, Linda – dans cette race d’oiseaux, les jars et les oies ont un plumage blanc.
Tailles des oies
Plus les oiseaux vieillissent, plus la différence de taille est grande. Les mâles sont plus lourds que les femelles et pèsent en moyenne environ 10 % de plus qu’eux. Cela est dû au fait que le jars, en tant que défenseur, a besoin de beaucoup de force et, par conséquent, de masse.
De plus, ils ont un cou large et long, constamment en tension. Les oies sont plus petites que les jars et leur cou est court et fin. Les pattes des mâles sont également plus grandes et les membranes entre les doigts sont plus larges que celles des femelles.
Cependant, la taille de l’oiseau ne donne pas non plus une garantie précise de la détermination du sexe. Dans la même race d’oies Linda (c’est elle qui est le plus souvent plantée par les agriculteurs russes), les mâles et les femelles ont à peu près la même taille. Il est donc très problématique de les distinguer sur cette base.
Sons d’oie
Grâce aux sons émis par les oies, vous pouvez également déterminer leur sexe :
- les jars crient fort, brusquement, avec une voix rauque ;
- les oies crient fort et comme si elles tendaient un son.
Il est plus agréable pour une personne de percevoir les cris des oies. Les bruits émis par les regards irritent souvent les gens. En même temps, gardez à l’esprit les caractéristiques des races. Par exemple, les mâles chinois crient finement et brusquement, tandis que les femelles, au contraire, sont faibles.
tête d’oie
Quant à la tête, dans les jars, elle est grande et massive. Le bec est généralement rugueux et également grand, le plus souvent noir. La tête des femelles est de taille inférieure à celle des mâles et présente des traits plus doux et plus délicats. Et leur bec est généralement gracieux et fin, de couleur vive.
Comportement de l’oie
Il est intéressant d’observer les oies pendant leur saison de reproduction. En règle générale, les mâles sont très agressifs et agités à cette époque. Ils se battent entre eux pour le leadership dans la meute et pour les femelles qu’ils aiment, dont le comportement est simplement calme et modeste. Les oies agressives ne peuvent l’être que pendant la période d’incubation des œufs, s’il existe un danger pour les futurs poussins.
Le leader du peloton est assez facile à calculer. Il devance toujours tout le monde, gonflant fièrement sa poitrine et levant la tête haute, montrant par toute son apparence qui est le patron ici. Aussi, les dirigeants contournent le plus souvent le territoire pour contrôler la situation.
Le comportement des oies sur l’eau vous aidera également à comprendre qui est qui. Les Ganders nagent lentement et majestueusement, gardant la tête parallèle à l’eau. Et après le bain, ils prennent position sur place, battant intensément leurs ailes. Les oies qui nagent, penchent la tête, comme pour faire un arc.
Quant aux situations stressantes, le comportement des oies est le même que dans l’enfance. Les femelles s’enfoncent dans le sol lorsqu’elles ont peur et les mâles sont prêts à repousser le danger, faisant preuve d’agressivité. Ils sifflent, tendent le cou, attaquent.
Dans la vidéo ci-dessous, l’éleveur partage son expérience pour distinguer un jars d’une oie en termes de comportement et de signes extérieurs :
Détermination de l’âge des oies
Il n’est pas du tout nécessaire de connaître l’âge exact des oies, mais vous devez comprendre si l’oiseau est jeune ou non. Après tout, le nombre d’années vécues affecte la qualité de la viande (elle perd sa jutosité et son goût), les vieux jars ne peuvent pas nourrir le nombre requis de femelles et les oies, à leur tour, portent peu d’œufs ou cessent complètement de les produire.
Pour déterminer l’âge d’un oiseau, faites attention aux signes suivants :
- un jeune jars ou une oie pèse jusqu’à 4 kg, tandis qu’un vieil oiseau pèse plus de 4,5…
