Assurer la fertilité des sols est l’une des principales étapes vers une augmentation de la productivité agricole. Cependant, des dépenses plus élevées en engrais ne signifient pas toujours une forte augmentation de la productivité.
Après tout, l’agriculteur a besoin de critères pour connaître le meilleur engrais, la quantité et où l’appliquer. Grâce à cela, il est possible de réduire les coûts de cet apport important de l’agriculture moderne.
Dans cet article, nous soulignerons l’importance de la fertilité des sols afin d’augmenter votre production agricole et par conséquent d’avoir plus de profits lors de la vente de la récolte.
Qu’est-ce que la fertilité des sols ?
Le sol est la base de soutien des plantes en agriculture. Même s’il existe des techniques de production alimentaire dans les environnements hydroponiques, la terre reste le principal milieu où les plantes produisent des fibres, du bois, des sources d’énergie renouvelables et, principalement, de la nourriture.
La fertilité du sol garantit des niveaux optimaux de nutriments disponibles pour la croissance des plantes, les rendant plus vigoureuses et plus saines, avec une plus grande résistance aux ravageurs.
Les plantes poussent et se développent si elles disposent d’air, d’eau, de soleil et d’un sol fertile. Certes, avec ces conditions adéquates, il est possible de garantir une bonne production agricole.
Selon l’un des plus grands spécialistes du domaine, l’agronome Euripède Malavolta (il a publié 45 livres et 850 articles sur le sujet), la fertilité est liée à la capacité du sol à fournir des nutriments aux plantes, ce qui est essentiel dans l’agriculture moderne.
Par conséquent, nous comprendrons ci-dessous comment fonctionne cette fertilité. En fait, un sol fertile est ce qui nourrit les plantes, stocke l’eau et filtre la pollution.
La fertilité des sols et la productivité sont-elles synonymes ?
Dans le passé, beaucoup de gens croyaient que les plantes n’avaient besoin que d’eau pour pousser. Mais après plusieurs études, on s’est rendu compte que l’eau, le climat, la température et la fertilité elle-même sont des facteurs essentiels pour obtenir une productivité agricole élevée.
Un système d’irrigation à lui seul ne garantit pas une bonne production agricole. Cela dépend d’autres facteurs, comme la fertilité de la terre.
Imaginez un producteur qui cultive du maïs pendant les deux saisons agricoles dans une zone fertile. Dans le premier, il disposait de tout l’environnement favorable évoqué ci-dessus. Lors de la deuxième récolte, il y a eu des problèmes avec la météo : moins de pluie, en plus d’un faible rayonnement et d’une faible température.
La tendance naturelle est que cette deuxième culture présente une productivité plus faible car la plante ne disposait pas des mêmes nutriments disponibles que lors du premier cycle de production.
Pour cette raison, un sol fertile ne sera pas toujours productif. Il faut que l’environnement dans son ensemble soit favorable pendant toute la période de culture. C’est essentiel en agriculture.
Comment connaître la fertilité du sol
Afin de savoir quels éléments nutritifs peuvent être trouvés dans le sol, il est nécessaire de réaliser un échantillonnage en certains points de la propriété.
En effet, ces points doivent être définis selon des critères précis, tels que la topographie, l’homogénéité du terrain et la pente, afin de permettre de représenter de manière réelle la variabilité des peuplements.
Afin de connaître le niveau de fertilité des sols agricoles, il est nécessaire de prélever des échantillons qui seront analysés en laboratoire.
La collecte des sols peut être effectuée avec des équipements plus simples, comme une tarière, ou à l’aide d’outils agricoles de précision, c’est-à-dire des sondes spécifiques pour cette tâche. En plus de prélever des échantillons, il est possible de mesurer le niveau de compaction et d’humidité.
Les couches compactées réduisent la productivité, c’est-à-dire qu’elles empêchent le système racinaire des plantes d’atteindre de plus grandes profondeurs. Les équipements tels que les sous-soleuses et les herses préparent le sol et transforment les couches superficielles et souterraines en conditions propices à la production agricole.
Non vidéo ci-dessous, suivez toutes les étapes afin de faire un bon prélèvement d’échantillons afin d’évaluer la fertilité du sol. Précautions importantes qui garantissent la qualité du résultat final :
Source : Vidéos Epagri.
Après prélèvement, les échantillons sont envoyés à un laboratoire qui analysera leur fertilité. Cette étude technique est considérée comme l’un des meilleurs investissements dans l’agriculture, car elle permet d’économiser dans l’utilisation d’engrais et d’augmenter, ce qui entraîne une productivité agricole.
Le coût d’une analyse de sol peut varier de 6,00 R$ à 50,00 R$, selon le nombre d’hectares et le type d’analyse requis. Par rapport aux bénéfices générés, cette valeur se dilue facilement dans les coûts agricoles des premières récoltes.
Deux types d’analyses sont généralement effectués :
- analyse physique: détermine la granulométrie des fractions de sable, de limon et d’argile, l’humidité, la porosité, la densité, entre autres.
- Analyse chimique: détermine l’acidité du sol, les macro et micronutriments, la teneur en matière organique et la saturation en aluminium.
UN analyse des feuilles permet de savoir quels nutriments sont présents dans les plantes. Ce type est réalisé dans le but de connaître les carences ou la toxicité de certains nutriments.
Ayant en main cette « radiographie » de la propriété, l’agriculteur peut comprendre la variabilité de la fertilité et distinguer les zones qui ont le plus besoin de chaulage et/ou de fertilisation.
Analyse de sol à portée de main : et maintenant ?
Un agronome ou une entreprise spécialisée doit interpréter les résultats de l’analyse du sol effectuée par le laboratoire spécialisé. Ce n’est pas une chose si difficile. Mais cela nécessite les connaissances d’un professionnel qualifié qui fera les bonnes recommandations afin de garantir la fertilité de la zone de plantation en agriculture.
Le premier élément à vérifier est le présence d’acidité par terre. Si une grande quantité d’hydrogène est trouvée dans l’échantillon, il est nécessaire d’effectuer une correction.
Plus de 70 % des terres cultivées ont une acidité élevée. L’acidité du sol ne favorise pas la croissance des plantes, car elle affecte la disponibilité des nutriments pour les plantes.
L’application de calcaire est l’une des techniques les plus utilisées pour corriger l’acidité du sol, améliorant ainsi sa fertilité. Photo : Nova Candelária/RS.
Le chaulage est une technique simple et efficace qui vise à augmenter les niveaux de calcium et de magnésium, grâce à l’utilisation de calcaire, neutralisant l’acidité. Cependant, le calcaire a besoin de temps pour agir.
C’est pourquoi certains producteurs optent pour l’application de filler, car c’est un minéral qui régularise plus rapidement cette situation.
La matière organique doit être prise en compte dans l’analyse. Une augmentation des niveaux améliore la fertilité des sols, favorisant le maintien des nutriments et la minéralisation des molécules herbicides.
Quantité d’engrais
Le sol corrigé et la culture qui sera utilisée dans la zone de plantation définie, le technicien calcule la quantité d’engrais nécessaire. Pour se développer, les plantes ont besoin macro e micronutriments essentiel. Et l’excès ou le manque peuvent rendre toute cultivation irréalisable.
Os macronutriments sont requis en plus grande quantité par les plantes : azote, phosphore, potassium, calcium, magnésium et soufre. déjà le micronutriments comme le manganèse, le soufre, le bore sont peu nécessaires.
Les types d’engrais les plus utilisés dans les cultures cultivées au Brésil sont :
- Azote : urée, nitrate d’ammonium, sulfate d’ammonium.
- Potassium : chlorure de potassium, nitrate de potassium.
- Phosphates : super simples, super triples, DAP, MAP.
- Biologique : fumier de vache, litière de volaille, poussière de roche, compost organique.
Se souvenir du « Gestion 4C« , c’est-à-dire utiliser les engrais de manière équilibrée dans le bonne sourceÀ bon moment avec bonne dose e bon endroit.
Avec un sol fertile, l’agriculteur aura plus de chances d’obtenir une bonne productivité agricole.
Conclusion
Ainsi, comme nous l’avons montré dans cet article, même si les coûts des engrais varient à chaque récolte, parce qu’ils sont vendus au prix du dollar, l’agriculteur ne doit pas négliger l’utilisation des produits mentionnés ci-dessus.
En effet, ils garantissent la fertilité des sols et la productivité des cultures. Mais en même temps, en l’utilisant de manière responsable, en pensant à la conservation de l’environnement.
En parlant de sol, l’un des plus grands « ennemis » de l’agriculture est l’érosion. En ce sens, vérifiez comment ce phénomène se produit et quels types existent. Bonne lecture!
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