UN brachiaire n’est plus seulement de la nourriture pour le bétail. Le rôle de cette plante fourragère va bien plus loin : des études indiquent qu’elle contribue à améliorer la qualité des sols et, ainsi, à augmenter la productivité de cultures comme le maïs et le café.
Aujourd’hui, cette espèce de graminée est largement utilisée en cultures intercalaires, y compris dans le système de culture sans labour. Dans cet article, nous vous présenterons tous les avantages que cette plante peut apporter à votre exploitation. Vérifier!
Qu’est-ce que la brachiaire ?
brachiaire est un genre de graminées appartenant à la famille des Poacées, qui compte environ 90 espèces. Il est originaire d’Afrique et est largement utilisé dans les pâturages d’Amérique tropicale.
Au Brésil, il a commencé à être utilisé comme fourrage pour le bétail se nourrissant des pâturages à partir des années 1950, principalement dans des régions aux climats chauds et secs, comme le Cerrado, qui concentre l’essentiel de la production animale brésilienne, avec environ 60 millions d’hectares de pâturages.
Brachiaria a contribué à rendre les sols acides de la région du Cerrado viables pour la production animale.
En raison de ses caractéristiques, la brachiaria s’est rapidement étendue au reste du pays dans des conditions pédoclimatiques différentes. Il a commencé à occuper de plus en plus d’espace, avec des résultats qui ont plu aux agriculteurs brésiliens, en particulier dans les régions où les sols étaient de faible ou moyenne fertilité, y compris pendant les périodes sèches.
Principales espèces de brachiaria
Découvrez les principales espèces de brachiaria et les régions où on les trouve :
- Brachiaria brizantha: (marandu ou brachiarão) espèce fourragère la plus vendue dans le pays, car elle s’adapte aux différents climats et niveaux de fertilité des sols, principalement de fertilité moyenne à élevée. Mais il ne tolère pas les sols mal drainés. Période idéale de semis : octobre à février ;
- Brachiaire couchée: largement utilisé dans les sols acides et peu fertiles, comme le Cerrado. Période idéale de semis : octobre à février ;
- brachiaire humide: Tolérant les sols gorgés d’eau, mal drainés ou inondés, comme ceux présents dans la région du Pantanal et du Nord. Période idéale de semis : novembre à janvier ;
- Brachiaria ruziziensis: a besoin d’un sol de fertilité moyenne à élevée pour se développer. Il ne tolère pas les sols acides. C’est le type d’herbe indiqué pour l’engraissement ou la reproduction des animaux. Période idéale de semis : novembre à février.
Brachiaria est largement utilisé dans l’alimentation du bétail dans plusieurs régions, à un coût inférieur à celui des autres fourrages.
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Comment la brachiaria est-elle devenue une alliée également dans les champs ?
À partir de 1986, les techniciens de l’Embrapa ont commencé à réaliser des études sur l’utilisation du brachiaria dans l’agriculture, c’est-à-dire allant bien au-delà de son objectif initial de nourrir le bétail. L’objectif, à l’époque, était de trouver la meilleure usine capable de fournir couverture végétale plus élevée.
C’est donc la brachiaria qui a fini par être choisie, utilisée dans le consortium maïs et sorgho qui, en 2001, a conduit à la création du système Santa Fé (une des formes d’intégration Culture-Élevage-Forêt).
Aujourd’hui, la brachiaria est une espèce de graminée importante dont le but est de contribuer à la structuration du sol et consortium avec des cultures agricoles comme le maïs et le café, augmentant ainsi leur productivité.
Selon João Kluthcouski, chercheur à l’Embrapa, la plantation de cette espèce fourragère, avec d’autres cultures, peut augmenter la productivité de ces cultures de 5 à 10 sacs de céréales par hectare.
En outre, des recherches récentes menées par l’Embrapa indiquent que la plantation de brachiaria peut également se faire entre les lignes de caféiers, comme culture de couverture, permettant une augmentation de 18% du contenu physique disponible dans le sol.
Brachiaria est utilisée dans tout le Brésil comme plante fourragère, pour nourrir le bétail et améliorer la qualité du sol et le développement des cultures, comme le maïs.
Parce qu’on le trouve facilement, de nombreux producteurs ruraux plantent du brachiaria après la récolte, dans le but de laisser le sol se reposer et reconstituer ses nutriments. Ainsi, il pourra recevoir de nouvelles semences et plants, faisant repousser les cultures, avec qualité.
Autres avantages
En plus de son utilisation pour l’élevage, la brachiaria offre d’autres avantages à la zone où elle est cultivée. Voir ci-dessous:
- améliore les propriétés du sol: un avantage de la plantation de brachiaria est qu’elle agit comme un amendement du sol, c’est-à-dire qu’elle améliore les propriétés physiques, chimiques et biologiques du sol. Il parvient à rendre la terre à nouveau fertile, en particulier dans ses couches initiales, qui constituent un lieu très important pour la collecte des nutriments des plantes cultivées ;
- contrôle de la température uniquement: de plus, comme c’est une graminée avec une forte production de biomasse, elle fait office de couvre-sol. Cela évite l’incidence directe du soleil, réduisant la température et, par conséquent, empêchant la perte d’eau du sol ;
- réduit la présence d’autres espèces envahissantes: les brachiaria, utilisées comme paillis ou paillis, peuvent réduire la densité des mauvaises herbes ;
- réduit l’apparence de la moisissure blanche: l’utilisation de brachiaria permet la formation d’une barrière physique qui empêche la formation de moisissure blanche, une maladie qui attaque les cultures, les légumes et les fleurs, provoquant la pourriture des plantes infectées.
Dans la vidéo ci-dessous, découvrez comment il est possible de créer des consortiums fourragers, y compris des brachiaria, afin d’augmenter la productivité des cultures et les performances des troupeaux de manière durable :
Source : Rio Grande Rural.
Conclusion
Par conséquent, dans cet article, nous cherchons à présenter les avantages de la brachiaria pour l’agriculture brésilienne, en fournissant un aliment considéré comme bon marché pour l’engraissement du bétail, en plus d’améliorer la productivité et d’aider à la récupération des sols grâce à la culture intercalaire.
Profitez-en et accédez également à notre article sur les sols sableux. Bonne lecture!
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