La tarta de ricino va ganando cada vez más espacio en jardines, huertas y también en macetas. Y por una razón concreta que lo hace realmente bueno: es un fertilizante orgánico, fuente de nitrógeno, que libera nutrientes poco a poco y mejora la calidad del suelo.
En este artículo hablaremos de los beneficios de utilizar pastel de ricino y también de prepararlo correctamente, para utilizarlo de la mejor forma para fertilizar tus plantas.
¿Tienes curiosidad por saber cómo hacer pastel de ricino? ¡Así que mira cómo hacer esta fertilización ahora mismo!
Pero, ya os avisamos: a pesar de tener el nombre de “pastel(podría sugerir “algo para comer”), una eventual ingestión de este producto por parte de humanos o incluso animales, puede provocar graves problemas de salud e incluso provocar la muerte.
¿Qué es mamón?
El ricino es el fruto de la semilla de ricino (Garrapata común), originaria del sur de Asia, y encontrada en casi todo el territorio brasileño. El estado que tiene mayor producción es Bahía.
El ricino se puede encontrar prácticamente en todas las regiones de Brasil. Puede tener muchos usos, como la fertilización mediante el famoso “pastel”.
Es una planta parecida a un arbusto, con diferentes colores de tallo, hojas y racimos. Los frutos tienen espinas y las semillas tienen diferentes tamaños, formas y colores.
En todo el mundo, el cultivo de ricino se utiliza para extraer el aceite de la semilla. Pero también es posible utilizarlo en fertilización, a través de la tarta de ricino, de la que citaremos todos los detalles más adelante en este artículo.
riesgos para la salud
Por cierto, como decíamos al principio del texto, el ricino se encuentra entre las plantas más tóxicas del mundo, debido a una enzima tóxica, la ricina.
Las víctimas de intoxicación por ricina a menudo experimentan vómitos, diarrea y convulsiones durante hasta una semana antes de morir por insuficiencia orgánica, advierte el experto en plantas venenosas John Robertson.
Es una de las principales causas de intoxicación infantil o de muerte en niños y también puede ser letal para los animales.
El aceite de ricino purificado no tiene esta toxina en su composición. Tanto es así que se utiliza para diferentes fines: industrialen la producción de materiales lubricantes, incluida la producción de biodiesel que alimenta vehículos; medicinal, en caso de problemas de estreñimiento y dolores musculares; y tanto como para fines estéticospara estimular el crecimiento del cabello.
El aceite de ricino se utiliza en la medicina popular como purgante, en la industria química y como materia prima en la producción de biodiesel. El ricino tiene propiedades analgésicas, antiinflamatorias y antihistamínicas.
En el caso de la torta de ricino, esta toxina se concentra en este subproducto y su aplicación es de gran utilidad en la fertilización.
Cómo hacer pastel de ricino casero
Para hacer la tarta de ricino destinada a la fertilización utilizaremos las semillas. Debido a que el ricino es tóxico para los humanos, se debe tener cuidado al manipularlo.
Si es posible, use mascarilla y guantes. Además, realiza todo el proceso de separación de las semillas en un lugar abierto y bien ventilado.
Al manipular la semilla de ricino, en la preparación del pastel, la persona debe tener mucho cuidado. Preferiblemente usar guantes porque es una planta muy tóxica.
Retirar todas las semillas del manojo, ponerlas en un pañuelo de papel o plástico y triturar las semillas, con ayuda de un martillo, hasta que queden bien trituradas.
Este proceso facilita la salida del aceite de ricino. Luego deberás tostar ligeramente la semilla. Hay dos opciones: dejar secar al sol o ponerlo en un molde y secarlo en el horno. Pero recuerda tener cuidado de no quemar las semillas.
Las semillas se deben sacar del horno cuando estén completamente secas y se haya extraído todo el aceite. Luego, lo ideal es triturar un poco más hasta formar una sustancia más homogénea y facilite la aplicación a las plantas.
Si tienes una licuadora para el propósito específico de preparar fertilizante, bate el producto hasta que tenga una consistencia más triturada y con eso ya está lista la tarta de ricino.
No vídeo a continuaciónmira el paso a paso de cómo hacer la tarta de ricino en casa:
Fuente: ABC del Bonsái.
Los beneficios para las plantas.
El pastel de ricino no tiene potencial tóxico en el suelo. De hecho, tiene alrededor de un 40% de proteína, que contiene nitrógeno. El nitrógeno total por sí solo es del 6% en promedio.
La ventaja es que estos son los nutrientes que más necesitan las plantas para crecer de forma fuerte y vigorosa.
Además de su efecto fertilizador, por la excesiva cantidad de proteína más un porcentaje de nitrógeno suficiente, también existe un efecto que no se conocía hace un tiempo: el nematicida.
De esta forma, se produce un efecto inhibidor que acaba con los nematodos, esos parásitos que se quedan en el suelo y pueden alimentarse directamente de las raíces de la planta. Abonar con torta de ricino elimina estos parásitos.
Para elaborar pastel de ricino, las semillas deben secarse al sol o en el horno.
El fertilizante también se considera un acondicionador del suelo, es decir, mejora la calidad general del suelo, facilitando la aireación, controlando la humedad y reteniendo mejor los nutrientes.
A diferencia de otros fertilizantes
El principal nutriente que reemplaza la torta de ricino en el suelo es nitrógeno, con una cantidad mayor respecto a los fertilizantes químicos. Por tanto, el nitrógeno libera nutrientes de forma paulatina, manteniendo el suelo húmedo, siendo uno de los responsables del crecimiento de las plantas.
Así, hay una gran diferencia en este pastel de ricino respecto a los fertilizantes químicos y otros minerales utilizados en la fertilización, como la urea.
Cuando aplicas urea, la planta tiene que utilizarla enseguida o el producto acaba desapareciendo. Como resultado, el nitrógeno se libera muy rápidamente. Así, parte de este material importante en la fertilización acaba perdiéndose en el suelo.
Los abonos, por ejemplo, son los famosos fertilizantes orgánicos, pero también tienen un factor negativo, pues tardan mucho en liberar ese nitrógeno a las plantas. De esta forma, la planta puede acabar sin utilizar el nitrógeno cuando lo necesita.
Ventaja del pastel de ricino
La torta de ricino, por otro lado, entra en una liberación intermedia de nitrógeno. Se necesitan alrededor de 3 meses para liberar todo el hidrógeno de su interior, y se va produciendo con el tiempo a medida que la planta lo necesita.
Como decíamos anteriormente, si sueltas todo el hidrógeno de una vez a las plantas, estas no pueden utilizarlo todo de golpe y este nutriente acaba desperdiciado.
Además, las cáscaras de ricino forman una capa de materia orgánica en el suelo, lo que mejora la estructura del suelo.
De esta forma, contribuye directamente a la capacidad de retención de agua del suelo, principalmente en la composición y formación de microorganismos.
Pastel de ricino con harina de huesos
Hay otro consejo interesante en la preparación del pastel de ricino: mezclarlo con harina de huesos.
La harina de huesos ayuda en el desarrollo de las raíces y tallo de la planta, además de prevenir la acidez del suelo. Por eso, en esta mezcla, además del nitrógeno (procedente del ricino), se añade al suelo otro nutriente: el calcio.
Aun así, es recomendable consultar la información del fabricante en el envase de la harina de huesos y, si es posible, realizar un análisis del suelo antes de aplicar los fertilizantes.
Cómo aplicar sobre la tarta de mamona
Para realizar la fertilización, de hecho, todo depende de la cantidad de tierra que tengas en la maceta, de su tamaño o si estás plantada en el suelo y principalmente del tamaño de la planta que recibirá este fertilizante. De esta manera, mencionaremos algunas dosis que se deben aplicar.
En huertos, parterres y césped, antes de plantar, lo ideal es aplicar unos 300 ml, es decir, más o menos 20 cucharadas por metro cuadrado.
Tan pronto como apliques la tarta de ricino en la tierra, revuélvela bien hasta que se incorpore a la tierra y espera 15 días antes de plantar.
La aplicación en el jarrón depende mucho del tamaño. Pero considere de una a tres cucharadas. En el intervalo de uno a dos meses, se vuelve a aplicar este fertilizante.
Si ya hiciste tu pastel de ricino, es hora de aprender más sobre cómo fertilizar tu huerto o cualquier otro tipo de plantación. Compruébalo en vídeo a continuación:
Fuente: Huerto Orgánico Mundo Verde.
Conclusión
¿Te gustó el artículo sobre cómo preparar pastel de ricino y sus beneficios en la fertilización?
Solo recordar que, si no tienes tiempo ni materia prima disponible, este fertilizante puedes adquirirlo fácilmente en casas de jardinería y supermercados. En MF Rural también encontrarás varias opciones.
En cuanto a fertilizantes, nuestra sugerencia es también acceder a nuestro artículo sobre cómo abonar con estiércol, otra buena alternativa en sustitución de los fertilizantes industriales.
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