A braquiaria ya no es sólo alimento para el ganado. El papel de esta planta forrajera va mucho más allá: estudios señalan que contribuye a mejorar la calidad del suelo y, de esta manera, contribuye a aumentar la productividad de cultivos como el maíz y el café.
Hoy en día, esta especie de pasto se utiliza ampliamente en cultivos intercalados, incluso en el sistema de labranza cero. En este artículo te presentaremos todos los beneficios que esta planta puede aportar a tu finca. ¡Verificar!
¿Qué es la brachiaria?
braquiaria es un género de gramíneas perteneciente a la familia Poaceae, que tiene alrededor de 90 especies. Es originaria de África, siendo muy utilizada en los pastos de América Tropical.
En Brasil comenzó a utilizarse como forraje para el ganado que se alimenta de pastos desde la década de 1950, principalmente en regiones de clima cálido y seco, como el Cerrado, que concentra la mayor parte de la producción ganadera brasileña, con alrededor de 60 millones de hectáreas de pastos.
Brachiaria ayudó a que los suelos ácidos de la región del Cerrado fueran viables para la producción ganadera.
Por sus características, brachiaria pronto se expandió al resto del país en diferentes condiciones de suelo y clima. Pasó a ocupar cada vez más espacio, con resultados que agradaron a los ganaderos brasileños, especialmente en regiones que tenían suelos de baja y media fertilidad, incluso en períodos secos.
Principales especies de brachiaria
Descubre las principales especies de brachiaria y las regiones donde se encuentran:
- Brachiaria brizantha: (marandu o brachiarão) especie forrajera más vendida en el país, ya que se adapta a diferentes climas y niveles de fertilidad del suelo, principalmente de fertilidad media a alta. Pero no tolera suelos mal drenados. Época ideal de siembra: Octubre a febrero;
- Brachiaria reclinada: muy utilizado en suelos ácidos y de baja fertilidad, como el Cerrado. Época ideal de siembra: Octubre a febrero;
- brachiaria humidicola: Tolera suelos encharcados, mal drenados o inundados, como los presentes en la región Pantanal y Norte. Época ideal de siembra: noviembre a enero;
- Brachiaria ruziziensis: necesita suelos de fertilidad media a alta para desarrollarse. No tolera suelos ácidos. Este es el tipo de pasto indicado para animales de engorde o cría. Época ideal de siembra: noviembre a febrero.
Brachiaria es ampliamente utilizada en la alimentación del ganado en varias regiones, a un costo menor que otros forrajes.
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¿Cómo llegó a convertirse la brachiaria en un aliado también en el campo?
A partir de 1986, técnicos de Embrapa comenzaron a realizar estudios sobre el uso de la brachiaria en la agricultura, es decir, yendo mucho más allá de su finalidad inicial de alimentación del ganado. El objetivo, en aquel momento, era encontrar la mejor planta que pudiera proporcionar mayor cobertura del suelo.
Así, la brachiaria terminó siendo la elegida, siendo utilizada en el consorcio de maíz y sorgo que, en 2001, dio lugar a la creación del sistema Santa Fé (una de las formas de integración Cultivos-Ganadería-Bosque).
Hoy en día, brachiaria es una especie de pasto importante con el objetivo de ayudar en la estructuración del suelo y consorcio con cultivos agrícolas como el maíz y el café, aumentando su productividad.
Según el investigador de Embrapa João Kluthcouski, la plantación de esta especie forrajera, junto con otros cultivos, puede aumentar la productividad de estos cultivos de 5 a 10 sacos de grano por hectárea.
Además, investigaciones recientes realizadas por Embrapa indican que la siembra de brachiaria también puede realizarse entre líneas de cafetos, como cultivo de cobertura, permitiendo un aumento del 18% en el contenido físico disponible en el suelo.
Brachiaria se utiliza en todo Brasil como planta forrajera, utilizada para alimentar al ganado y mejora la calidad del suelo y el desarrollo de cultivos, como el maíz.
Debido a que es fácil de encontrar, muchos productores rurales plantan brachiaria después de la cosecha, con el propósito de dejar que el suelo descanse y reponga los nutrientes. Así podrá recibir nuevas semillas y plántulas, haciendo que los cultivos vuelvan a crecer, con calidad.
Otras ventajas
Además de su uso en ganadería, la brachiaria aporta otras ventajas a la zona donde se cultiva. Vea abajo:
- mejora las propiedades del suelo: una ventaja de plantar brachiaria es que actúa como acondicionador del suelo, es decir, mejora las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo. Logra que la tierra vuelva a ser fértil, sobre todo en sus capas iniciales, que es un lugar muy importante para la recolección de nutrientes de las plantas cultivadas;
- solo control de temperatura: además, al ser un césped con mucha producción de biomasa, actúa como cobertura del suelo. Esto evita la incidencia directa del sol, reduciendo la temperatura y, en consecuencia, evitando la pérdida de agua del suelo;
- Reduce la aparición de otras especies invasoras.: brachiaria, utilizada como mantillo o mantillo, puede reducir la densidad de malezas;
- reduce la apariencia de moho blanco: el uso de brachiaria permite la formación de una barrera física que previene la formación de moho blanco, enfermedad que ataca cultivos, hortalizas y flores, provocando la pudrición de las plantas infectadas.
En el siguiente vídeo, vea cómo es posible crear consorcios forrajeros, incluida la brachiaria, para aumentar la productividad de los cultivos y el rendimiento del rebaño con sostenibilidad:
Fuente: Río Grande Rural.
Conclusión
Por lo tanto, en este artículo buscamos presentar los beneficios de la brachiaria para la agricultura brasileña, proporcionando un alimento considerado barato para el engorde del ganado, además de mejorar la productividad y ayudar en la recuperación del suelo mediante cultivos intercalados.
Disfruta y accede también a nuestro post sobre suelos arenosos. ¡Buena lectura!
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