Caratteristiche della coltivazione di zucche in piena terra

Le colture di zucca in Russia sono molto richieste perché sono ricche di vitamine e oligoelementi utili. Molti giardinieri piantano verdure nei loro letti. Ma coltivare la zucca in campo aperto ha le sue caratteristiche che devi conoscere.

Quali varietà sono adatte per coltivare zucche all’aperto?

Le seguenti varietà sono meglio coltivate all’aperto:

1. Zucca moscata. Questa categoria comprende le sottocategorie Vitamina, Marmo, Candito, Arbat, Zhemchuzhina. La forma è rotonda o cilindrica, la crosta è morbida, il colore è arancio carico. La zucca butternut ha una conservabilità prolungata (2 anni), un gusto eccellente.
   
2. La cultura della zucca è dura. La forma è tonda-cilindrica, il colore è aranciato, il sapore è gradevolmente dolce. Una caratteristica distintiva è un guscio esterno legnoso e duro (difficile da tagliare).
   
3. Zucca grande. In questa categoria vale la pena coltivare le sottocultivar Juno, Golosemyanka, Gribovskaya bush, Freckle, Mandorla, Dachnaya. Caratteristiche: resa elevata, pezzatura dei frutti, morbidezza del rivestimento.
   

In terreno aperto, puoi provare a coltivare assolutamente qualsiasi varietà, poiché la zucca non è stravagante e capricciosa. La cosa principale è osservare rigorosamente le regole agrotecniche.

Termini

La pianta è considerata termofila, ma non impone particolari esigenze, sebbene ami il terreno umido durante la fioritura. Ciò è dovuto al fatto che durante questo periodo inizia a svilupparsi l’apparato radicale, che deve rafforzarsi. Se non c’è abbastanza umidità, le ovaie cadranno.

Essendo una cultura “solare”, la zucca richiede abbastanza luce. Non tollera i forti venti e il freddo, quindi è opportuno che sia presente una recinzione/edificio dalla parte settentrionale del giardino.

Illuminazione

È auspicabile piantare una coltura in aree aperte alla luce solare. Questa è quasi l’unica pianta che tollera facilmente l’esposizione alla luce solare diretta e per 6-8 ore. Nonostante ciò, è accettabile anche una leggera ombreggiatura, quindi molti giardinieri compattano i raccolti con il mais.

Temperatura

La zucca ama il caldo, quindi +25 gradi possono essere considerati la temperatura ottimale. Peculiarità:

• se la temperatura scende sotto i +8-10 gradi i semi non germinano;
• a un regime di temperatura di + 15-20, la germinazione avviene lentamente;
• ad una temperatura di + 25-30 gradi i semi si schiudono in un paio di giorni.

Requisiti del suolo

Il terreno per le colture di zucca dovrebbe essere saturo di humus, che ti consentirà di ottenere frutti gustosi e profumati ad alto rendimento. È auspicabile drenare la terra e concimare con il compost. L’acidità del pH dovrebbe essere 6-6,5. Gli strati superiori del terreno non devono essere bagnati e in quelli inferiori può passare l’acqua sotterranea.

Se parliamo di rotazione delle colture, i migliori predecessori sono fagioli, cavoli (necessariamente precoci), cipolle e aglio. Non è desiderabile piantare una zucca dopo pomodori, carote e varietà di cavolo tardivo. Barbabietole, verdure, cetrioli sono considerati neutri. La zucca può convivere con fagioli, ravanelli, barbabietole, mais. È vietato piantare accanto a patate e pomodori.

Preparazione del terreno

Il lavoro preparatorio inizia in autunno, quindi pensa in anticipo al posto per la zucca. Cosa bisogna fare: liberare il sito dalle erbacce e dai raccolti cresciuti quest’anno e preparare il fertilizzante organico. Per fare questo, mescolare 60 grammi di perfosfato, 30 grammi di cloruro di potassio, 10 kg di humus (invece si possono usare 14 kg di letame). Questa quantità dovrebbe essere sufficiente per 2 metri quadrati. M. Il fertilizzante viene applicato al freddo durante l’aratura.

Per garantire la friabilità, è possibile versare sabbia grossolana o torba insieme alla materia organica. Con terreno leggermente acido è consigliabile aggiungere cenere di legno. In primavera non è necessario scavare, ma è necessario rimuovere le erbacce e livellare il terreno con un rastrello.

Metodo della piantina

Nelle regioni meridionali del paese, i semi possono essere piantati direttamente in piena terra. Ma per le latitudini settentrionali, viene data preferenza al metodo di semina delle piante di zucca.

Controllo e preparazione dei semi:

1. Poiché i semi di zucca sono grandi, non è difficile controllarli. È necessario selezionare gli elementi completi per l’atterraggio. Se non c’è tempo per farlo manualmente, il materiale del seme viene immerso nell’acqua. I chicchi flottati sono considerati inadatti perché vuoti.
2. Per una germinazione rapida, i semi vengono immersi in acqua a una temperatura non inferiore a 40 gradi, non superiore a 50. Conservare per circa 4 ore.
3. Trascorso questo tempo, i semi vengono adagiati su una garza inumidita (si può sostituire con un pezzo di tessuto di cotone).
4. Gli elementi piegati in tessuto vengono posti in un contenitore, lasciati a germinare nella stanza. Per evitare che il tessuto si secchi, viene inumidito 1-2 volte al giorno con acqua tiepida (temperatura ambiente).
5. Dopo la formazione dei germogli, i semi avvolti vengono trasferiti in frigorifero (temperatura +3 gradi). Resistere da 3 a 5 giorni.

Regole e date di sbarco:

1. Si consiglia di piantare piantine in piena terra all’età di 22 giorni. Pertanto, a seconda delle condizioni climatiche, se le piantine vengono piantate in piena terra, ad esempio il 25 maggio, i semi verranno piantati il ​​3 maggio, se il trapianto è previsto per il 6 giugno, i semi verranno piantati il ​​15 maggio.
2. Se durante questi periodi sono previste gelate notturne, giardinieri esperti e residenti estivi consigliano di organizzare serre locali. Per questo vengono utilizzate normali bottiglie di plastica, corrispondenti alla dimensione del cespuglio della piantina. Dopo la semina, il cespuglio viene coperto con una bottiglia con il fondo tagliato, che viene leggermente approfondita nel terreno.
3. I semi sono preferibilmente piantati in tazze di torba. Ciò è necessario a causa della scarsa tolleranza delle misure di trapianto. La dimensione minima della tazza dovrebbe essere 10×10 cm.
4. Il terreno per le piantine è torba mista a sabbia.
5. Regole per piantare semi schiusi: versare il substrato di terra in una tazza in modo che rimangano 3 cm dal bordo superiore, versare sopra l’acqua, adagiare il seme, aggiungere terra, inumidire nuovamente.
6. I primi 3-4 giorni dopo aver piantato i semi, la temperatura dell’aria non dovrebbe essere inferiore a 25 gradi. Inoltre, la temperatura può essere ridotta a +18. Dopo una settimana di crescita, la temperatura scende di altri 3 gradi. Ciò è necessario per l’ulteriore adattamento della pianta all’aria aperta.
7. In una tazza è preferibile deporre 2 semi. Quando entrambi i chicchi germinano, un germoglio viene rimosso pizzicando la radice stessa.

Alimentazione e abbeveraggio:

1. La pianta deve essere annaffiata regolarmente: il terreno non deve essere secco e troppo bagnato.
2. Dal condimento superiore, viene data preferenza a una soluzione di acqua e verbasco in un rapporto di 1:10. Il fertilizzante deve essere applicato 12-14 giorni dopo la deposizione del seme.

inanellamento della piantina effettuato 10 giorni dopo la semina. Durante questo periodo il terreno si restringerà un po’, quindi è necessario riempire i vasi con un ulteriore substrato. Viene creato uno strato aggiuntivo attorno allo stelo in un cerchio.

Atterraggio in terreno aperto:

1. Le piantine dovrebbero essere trapiantate dopo 21-22 giorni. Entro questo periodo dovrebbero formarsi tre foglie a tutti gli effetti con una ricca tonalità verde.
2. La semina viene effettuata su file in cui vengono praticati fori con una profondità di 30-35 cm.
3. La distanza tra le file è di 40 cm.
4. Dopo aver creato i buchi, sul loro fondo viene depositato del fertilizzante a base di solfato di potassio e perfosfato. Inoltre, viene versato terreno mescolato con torba e cenere di legno. La terra ordinaria viene cosparsa sopra, dopo di che viene effettuata l’irrigazione (circa 2 litri di acqua), vengono piantate le piantine.
5. Prima di piantare, il fondo e le pareti del vetro di torba vengono leggermente tagliati.

metodo senza semi

Il metodo senza semi può essere utilizzato principalmente nelle latitudini meridionali del paese.

Regole per piantare semi in piena terra:

1. Il controllo e la preparazione dei semi vengono eseguiti allo stesso modo del metodo della piantina. Vale a dire, i semi vengono selezionati, messi a bagno, germinati. Ma puoi anche piantare chicchi non germogliati.
2. La semina si effettua intorno al 10-20 maggio, a seconda delle condizioni climatiche.
3. La temperatura del suolo dovrebbe corrispondere agli indicatori da +12 gradi.
4. Tra le file la distanza dovrebbe essere da 1,5 a 2 metri, tra le piante – 80-100 cm. Prima della semina si scavano delle buche e si ricoprono di fertilizzante, come nel metodo della piantina. Dopo la semina si procede all’irrigazione.

I metodi più comuni per coltivare le zucche sono:

1. Modo classico. Gli steli della pianta si trovano a terra. La loro direzione è spontanea, strisciante.
2. Metodo dell’arazzo. Viene utilizzato per varietà di colture di zucca di medie dimensioni. In ogni fila sono installati supporti in legno, dotati orizzontalmente di assi di legno. Il filo in questo caso non è adatto, poiché non sosterrà il peso del frutto. L’altezza della struttura dovrebbe raggiungere i 2 m. La distanza tra le piante è di massimo 40 cm. Durante la coltivazione è necessario pizzicare e formare, legare frutti e germogli a supporti e tralicci. Molti giardinieri mettono una rete per i frutti, che è conveniente attaccare alla struttura.
3. Su mucchi di compost. Nell’area destinata alla piantagione di zucche vengono disposti dei cumuli di compost, in cui vengono praticati piccoli fori per riempire il terreno. Successivamente, i semi vengono seminati. Un prerequisito è coprire immediatamente con una pellicola, che viene rimossa dopo la formazione dei primi germogli. Vantaggi – non è necessaria alcuna concimazione durante la coltivazione, è possibile seminare assolutamente qualsiasi varietà.
4. Metodo secondo Galina Kizima. Questo metodo è unico in quanto le zucche possono essere coltivate senza semi anche nelle regioni settentrionali. Si basa sullo scavo di trincee, sul fondo delle quali vengono deposti resti vegetali. Sono loro che creano il regime di temperatura necessario per la pianta. È necessario scavare trincee in autunno (la profondità corrisponde a 2 baionette di una pala), la vegetazione viene immediatamente deposta e all’inizio della primavera viene cosparsa di terra. Dopo la germinazione delle piantine, è necessario un riparo con pellicola fino a quando la temperatura dell’aria richiesta non si stabilizza. Pro: non è necessario concimare.

Cura della zucca all’aperto

Molti residenti estivi credono che le piante di zucca non abbiano bisogno di cure particolari. Pertanto, l’unica cosa che si fa dopo lo sbarco è l’irrigazione occasionale. Tuttavia, per ottenere la massima resa e frutti di alta qualità (dimensioni, aroma, gusto), è importante seguire alcune regole agrotecniche e prestare attenzione a questa coltura.

Irrigazione

L’irrigazione dovrebbe essere effettuata regolarmente, poiché la zucca ama l’umidità. Nonostante l’apparato radicale sia piuttosto potente e si estenda ai lati e in profondità per una distanza considerevole, le radici superficiali devono essere comunque annaffiate.

Inoltre, le radici pompano l’umidità dagli strati del terreno, che evapora attraverso il fogliame, quindi praticamente non rimane liquido nel sistema radicale e negli steli.

Regole di irrigazione:

1. Prima e dopo l’emergenza delle piantine, fino alla formazione di un cespuglio, è necessario annaffiare in piccole porzioni, ma quotidianamente. La regola d’oro è che i volumi d’acqua aumentano gradualmente.
2. La maggior quantità di liquido viene introdotta durante la fioritura di massa e la formazione dei frutti.
3. La quantità e la frequenza dell’applicazione dell’acqua sono determinate dalla specifica varietà di zucca.
4. Non annaffiare la pianta qualche giorno prima della completa maturazione del frutto.
5. La temperatura del liquido non deve essere inferiore a + 19-21 gradi. L’acqua fredda è completamente esclusa, poiché la cultura morirà.
6. Dopo l’irrigazione, è preferibile effettuare l’allentamento alla base dello stelo principale.

Pacciamatura

Questo procedimento viene utilizzato dai giardinieri che non hanno la possibilità di annaffiare spesso il giardino (vengono raramente in campagna, non c’è la quantità d’acqua necessaria, ecc.). La pacciamatura consente di mantenere a lungo il livello desiderato di umidità nel terreno.

Come è fatto: attorno allo stelo viene steso uno speciale pacciame, grazie al quale le erbacce non crescono ulteriormente. Come pacciamatura vengono utilizzati i seguenti materiali (necessariamente di origine naturale, in modo che il terreno “respiri” aria):

• segatura;
• aghi di pino, abete rosso, abete, arborvitae e altre conifere;
• torba;
• cime di altre colture già raccolte;
• erbacce;
• piccoli rami di alberi (mischiati con erba);
• fogliame.

Allentamento

Poiché il sistema radicale è sufficientemente sviluppato, è necessaria una maggiore quantità di ossigeno. Per questo viene utilizzato il metodo di allentamento, che viene eseguito dopo l’irrigazione o un giorno dopo l’irrigazione. Quando…