Variété de citrouille Noisette: caractéristiques, plantation et entretien

La citrouille noisette est l’une des cultures les plus appréciées et les plus inhabituelles des jardiniers, elle a gagné sa vocation en raison de son goût particulier, qui rappelle celui d’une noix. Le fruit contient une énorme quantité de minéraux utiles qui renforcent le système immunitaire.

Citrouille Noisette

La Citrouille Noisette se conserve longtemps

La Citrouille Noisette a une pulpe sucrée et parfumée

Description et caractéristiques du potiron noisette

La principale caractéristique de la variété est une saveur de citrouille inégalée avec une note de noisette.

Les principales caractéristiques du potiron :

  • La citrouille tolère facilement les jours secs, le système racinaire est si profond à l’intérieur qu’il peut extraire l’humidité par lui-même.
  • Désigne les variétés précoces, apporte la récolte le 100ème jour après la germination.
  • Le feuillage est grand et luxuriant.
  • La masse d’un fruit est d’environ 1,2 à 1,4 kg, il y a des citrouilles et 2 kg chacune.
  • La peau est orange foncé, il y a une couleur rouge.
  • Les parois de la peau sont très épaisses, les fruits sont donc conservés longtemps et ne sont pas endommagés pendant le transport.
  • La pulpe est relativement sucrée, très aromatique.
  • Les fouets sont développés et atteignent 4 à 5 m de long.
  • Inflorescences oranges.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages de qualité :

  • les fruits conservent longtemps leur aspect;
  • productivité à un niveau moyen;
  • polyvalence d’utilisation en cuisine;
  • pas exigeant en arrosage et en soins constants;
  • bonne transportabilité;
  • compacité, taille moyenne des fruits;
  • longue durée de conservation;
  • en raison de la teneur élevée en amidon, la citrouille ne se désagrège pas et ne bout pas.

La citrouille n’a qu’un seul inconvénient : la variété appartient aux hybrides, il est donc impossible de la multiplier par vous-même.

Caractéristiques de la plantation et de la culture

Même un résident d’été novice peut faire pousser une citrouille noisette. Cependant, les règles standards doivent être respectées.

Temps de plantation

Les citrouilles sont plantées de deux manières : par semis et directement dans le sol. Le matériel de semis pour les semis est semé à la mi-avril et les plants sont repiqués en pleine terre un mois plus tard. A cette époque, le temps devrait déjà s’installer et le sol devrait se réchauffer jusqu’à +15 degrés.

À la mi-mai, les gelées printanières ne reviendront pas, vous pourrez donc transplanter la citrouille en pleine terre.

Si le semis est effectué en pleine terre, il doit alors être effectué à la mi-fin mai. Les dates spécifiques de plantation varient en fonction du climat de la région et de la météo.

Sélection du site et du sol

La citrouille noisette fait référence à des cultures sans prétention, elle peut pousser sur n’importe quel sol, mais il vaut mieux que le sol soit fertile. Fait référence aux courges, elle a besoin d’un maximum de soleil. Privilégiez les zones ensoleillées et chaudes.

N’oubliez pas les règles de rotation des cultures, vous ne pouvez pas planter un potiron après d’autres courges (il faut attendre 5 ans). Les maladies de certaines courges disparaissent rapidement et détruisent d’autres courges.

Une excellente récolte est apportée par les citrouilles plantées après l’engrais vert : choux, soja, pois, betteraves, haricots, haricots, lentilles, cacahuètes. Vous ne devriez pas planter de citrouille après les courgettes, les pommes de terre, les concombres et les tournesols.

Préparez le sol à l’automne :

  • Enlevez d’abord la terre : arrachez toute l’herbe, déterrez la terre et ameublissez-la.
  • Appliquer des engrais organiques sur un sol non fertilisé : 5 kg de fumier pourri ou de compost par 1 m².
  • Si le sol est acide, vous devez ajouter 1 m². 300 g de cendres, 30 g de phosphore et 20 g de potassium.
  • Au printemps, une fois la neige complètement fondue, enlevez les mauvaises herbes restantes et creusez le sol jusqu’à une profondeur d’environ 60 cm.

Après avoir effectué ces procédures, nivelez la zone avec un râteau. Faire les plates-bandes hautes, les sols lourds doivent être compensés par la hauteur des plates-bandes d’au moins 0,25 m. Laissez une distance de 50 cm entre les lits.

semis de citrouille

Semer des graines en pleine terre

Algorithme de semis de graines :

  1. Préparez les graines. Tout d’abord, traitez-le avec une solution faible de permanganate de potassium. La procédure prend environ 1 heure, puis séchez les graines.
  2. Creusez bien les plates-bandes avant de semer, ajoutez un top dressing biologique au sol.
  3. Faites des empreintes de différentes tailles dans le sol (de 5 à 12 cm). En utilisant cette technique, vous économiserez plus de graines.
  4. Dès que vous plantez les graines, paillez le lit de jardin avec de la paille ou de la sciure de bois.
  5. Couvrir les cultures d’un film qui est retiré chaque jour pendant quelques heures pour aérer. Retirez tout le matériau de revêtement lorsque l’air se réchauffe et que le sol se réchauffe.

Méthode du lit de semence

Cette méthode est plus efficace car les plants s’enracinent plus rapidement. La méthode convient aux régions du nord. Il est conseillé de réaliser des massifs du côté sud du site.

Algorithme de culture de plants de citrouille :

  1. Préparez le terreau. Le sol pour les semis doit être perméable à l’humidité, il peut être acheté ou fabriqué indépendamment à partir de parts égales de sable, de terre et de tourbe.
  2. Procurez-vous des contenants de semis. Un récipient approprié serait des pots de tourbe ou des gobelets en carton. Les conteneurs de tourbe peuvent être plantés directement dans le sol, respectivement, lors de la transplantation des plants, leur système racinaire ne sera pas endommagé.
  3. Placez 2-3 graines de citrouille dans chaque verre, arrosez un peu la terre.
  4. Attendez les premières pousses, faites une cueillette – enlevez les pousses faibles et ne laissez qu’un seul plant dans chaque verre.

Après l’apparition des premières pousses, un mois devrait s’écouler, puis les plants sont transplantés dans un endroit permanent.

Règles d’entretien du potiron noisette

La variété n’exige pas de soins, mais sans arrosage, desserrage et désherbage, la citrouille mourra. Surveillez la croissance et le « comportement » de la plante, si vous remarquez que la citrouille commence à se faner ou change d’apparence, vous devez alors reconsidérer en prendre soin. La raison du changement dans le développement de la plante peut être le manque de minéraux et de composants utiles, ainsi qu’un arrosage excessif ou insuffisant.

Bases de l’arrosage

Malgré le fait que la citrouille noisette soit capable d’extraire indépendamment l’humidité, l’arrosage doit toujours être compétent. La plante aime l’irrigation et les sols humides, mais une humidité excessive est inacceptable, sinon les plantes sont affectées par diverses maladies fongiques.

Une plante a besoin de 6 à 9 litres d’eau, l’arrosage est effectué le soir ou le matin. Pendant la maturation des fruits, arrêtez d’arroser pour éviter une humidité excessive des citrouilles.

Pollinisation

La pollinisation se fait naturellement, les pollinisateurs sont les abeilles. Assurez-vous simplement que les plantes ont un nombre égal de fleurs mâles et femelles.

Top dressing: types et quantité

Les 10 premiers jours après la plantation de la plante dans le sol, la citrouille n’a pas besoin d’engrais. Surtout si vous avez nourri le sol à l’avance. La variété est fertilisée avec de l’azote, du potassium et du phosphore. La quantité d’engrais et le moment de son application dépendent du degré de développement de la plante. Vous ne pouvez pas en faire trop avec de l’azote, car il est responsable du développement et de la croissance de la verdure, et avec une grande quantité, la citrouille ne portera pas de fruits.

La citrouille est très friande d’engrais organiques, ils sont appliqués lors de la plantation, de la croissance et du développement de la plante. Ces vinaigrettes à la citrouille comprennent du fumier pourri, de l’humus, du fumier et du compost.

vinaigrette à la citrouille

Taux d’application d’engrais par 1 m². m :

  • Bio : 5-6 kg.
  • Minéraux : potassium (15-22 g), phosphore (24-32 g).
  • Complexe : 60-65 g.

Pasynkovanie

Cette procédure n’est effectuée que si les cils poussent très rapidement. Si la citrouille dépense beaucoup d’énergie pour fournir de la verdure et ne forme pas de fruits, il est alors nécessaire d’effectuer la procédure de pincement :

  • 3 à 4 ovaires doivent rester sur chaque cil ;
  • lors de la coupe des cils, assurez-vous qu’il y a au moins 4 feuilles au-dessus du dernier ovaire.

Récolte et stockage des récoltes

Les fruits peuvent rester sur le site jusqu’aux premières gelées, la récolte peut donc être décalée à la mi-septembre, tout dépend de la région où la plante est cultivée.

Les fruits sont considérés comme prêts à être récoltés si :

  • la tige est dense et rigide ;
  • la couleur du fruit est saturée;
  • citrouille dure à peau épaisse;
  • les feuilles jaunissent et se fanent.

Les fruits de citrouille et de noisette s’intègrent parfaitement dans l’appartement et même dans la cuisine, ils peuvent donc être utilisés comme élément décoratif. La taille compacte et le poids léger ne nécessitent pas une grande surface pour stocker les citrouilles et elles resteront debout pendant environ 8 mois.

Maladies, ravageurs et prévention

La citrouille noisette est un hybride, elle possède donc une immunité assez forte et n’est pas sensible aux attaques de parasites.

Maladies et ravageurs courants de la citrouille et méthodes de contrôle :

Ravageurs/Maladies

Symptômes de dommages

Ce qu’il faut faire?

Anthracnose Apparition de taches jaune-brun sur les feuilles. Avant le semis, traitez les graines avec une infusion de cendres (20 g pour 1 litre). Il est impossible de se débarrasser de la maladie, seules des mesures préventives seront utiles. Oïdium Maladie fongique qui apparaît sur les feuilles avec de petites taches blanches. Traitez les buissons avec du soufre colloïdal (25 g pour 10 litres d’eau). Brûlez tous les buissons fortement infectés. Pucerons Des colonies entières de pucerons s’installent sur les feuilles et les tiges. Utilisez une infusion de camomille et d’absinthe.

Pour lutter contre ces maladies, vous pouvez également utiliser une solution insaturée de liquide bordelais ou un produit à base de savon à lessive.

Une infusion de camomille et d’absinthe aide à se débarrasser des pucerons, vous pouvez saupoudrer de cendres sur les feuilles de citrouille, cette procédure effrayera les parasites pendant longtemps. Une infusion de pelures de pommes de terre aide également contre les insectes.

Vous pouvez voir à quoi ressemble la citrouille noisette et découvrir les caractéristiques de sa culture dans la vidéo suivante :

Avis sur Citrouille Noisette

Olga, 54 ans, enseignante, Sotchi. Récemment j’ai décidé de cultiver des courges, le choix s’est porté sur le potiron Noisette. Et je ne l’ai pas regretté. La plante a pris racine très rapidement et a poussé, n’a rien fait de mal, m’a apporté beaucoup de fruits. Les fruits méritent une attention particulière : ils sont de petite taille mais très savoureux. Petr, 32 ans, homme d’affaires, Astrakhan. J’aime beaucoup passer du temps à la campagne, où ma mère a planté une citrouille noisette, maintenant nous nous en occupons ensemble. Les fouets ont déjà atteint 3 m, les fruits ont commencé à prendre, mais ne sont pas encore devenus une riche couleur orange, nous attendons donc ce qui va se passer ensuite.

Il est facile de cultiver une citrouille noisette saine et savoureuse sur votre site, elle ne nécessite pas de soins particuliers, elle a une forte immunité, elle n’est pas pointilleuse sur les changements brusques de température et les divers caprices météorologiques. La citrouille de cette variété apporte une récolte riche et stable.

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