Caractéristiques de la culture de citrouilles en pleine terre

Les cultures de citrouilles en Russie sont très demandées car elles sont riches en vitamines et en oligo-éléments utiles. De nombreux jardiniers plantent des légumes dans leurs plates-bandes. Mais la culture de citrouilles en plein champ a ses propres caractéristiques que vous devez connaître.

Quelles variétés conviennent à la culture de citrouilles en extérieur ?

Les variétés suivantes sont mieux cultivées en extérieur :

Citrouille muscatée. Cette catégorie comprend les sous-catégories Vitamine, Marbre, Confit, Arbat, Zhemchuzhina. La forme est ronde ou cylindrique, la croûte est molle, la couleur est orange riche. La courge musquée a une durée de conservation prolongée (2 ans), un excellent goût.
La culture de la citrouille a une écorce dure. La forme est ronde-cylindrique, la couleur est orange, le goût est agréablement sucré. Une caractéristique distinctive est une coque extérieure ligneuse et dure (difficile à couper).
Grosse citrouille. Parmi cette catégorie, il convient de cultiver les sous-cultivars Juno, Golosemyanka, Gribovskaya bush, Freckle, Almond, Dachnaya. Caractéristiques – rendement élevé, taille du fruit, douceur de l’enrobage.

En pleine terre, vous pouvez essayer de cultiver absolument n’importe quelle variété, car la citrouille n’est ni fantaisiste ni capricieuse. L’essentiel est de respecter strictement les règles agrotechniques.

Termes

La plante est considérée comme thermophile, mais n’impose pas d’exigences particulières, même si elle aime les sols humides pendant la floraison. Cela est dû au fait que pendant cette période, le système racinaire commence à se développer et doit se renforcer. S’il n’y a pas assez d’humidité, les ovaires tomberont.

Étant une culture « ensoleillée », la citrouille nécessite suffisamment de lumière. Il ne tolère pas les vents forts et le froid, il devrait donc y avoir une clôture/un bâtiment dans la partie nord du jardin.

Éclairage

Il est souhaitable de planter une culture dans des zones exposées au soleil. C’est presque la seule plante qui tolère facilement l’exposition directe au soleil, et ce pendant 6 à 8 heures. Malgré cela, un léger ombrage est également acceptable, c’est pourquoi de nombreux jardiniers compactent les cultures avec du maïs.

Température

La citrouille aime la chaleur, donc +25 degrés peuvent être considérés comme la température optimale. Particularités :

si la température descend en dessous de +8-10 degrés, les graines ne germent pas ;
à un régime de température de + 15-20, la germination se produit lentement;
à une température de + 25-30 degrés, les graines éclosent en quelques jours.

Exigences du sol

Le sol pour les cultures de citrouilles doit être saturé d’humus, ce qui vous permettra d’obtenir des fruits savoureux et parfumés à haut rendement. Il est souhaitable de drainer la terre et de fertiliser avec du compost. L’acidité du pH doit être de 6 à 6,5. Les couches supérieures du sol ne doivent pas être mouillées et les eaux souterraines peuvent passer dans les couches inférieures.

Si nous parlons de rotation des cultures, les haricots, le chou (nécessairement précoce), les oignons et l’ail sont considérés comme les meilleurs prédécesseurs. Il n’est pas souhaitable de planter une citrouille après les variétés de tomates, de carottes et de chou tardif. Les betteraves, les légumes verts et le concombre sont considérés comme neutres. La citrouille peut coexister avec les haricots, les radis, les betteraves et le maïs. Il est interdit de planter à côté de pommes de terre et de tomates.

Préparation du sol

Les travaux préparatoires commencent à l’automne, alors réfléchissez à l’avance à une place pour une citrouille. Ce qu’il faut faire : libérer le site des mauvaises herbes et des cultures qui ont poussé cette année et préparer un engrais organique. Pour ce faire, mélangez 60 grammes de superphosphate, 30 grammes de chlorure de potassium, 10 kg d’humus (14 kg de fumier peuvent être utilisés à la place). Cette quantité devrait suffire pour 2 mètres carrés. m. L’engrais est appliqué sur le froid sous le labour.

Pour assurer la friabilité, du sable grossier ou de la tourbe peuvent être versés avec de la matière organique. Avec un sol très légèrement acide, il est conseillé d’ajouter de la cendre de bois. Au printemps, il n’est pas nécessaire de creuser, mais il est nécessaire d’éliminer les mauvaises herbes et de niveler la couche arable avec un râteau.

Méthode de semis

Dans les régions du sud du pays, les graines peuvent être plantées directement en pleine terre. Mais pour les latitudes septentrionales, la préférence est donnée à la méthode de culture des plants de citrouille par semis.

Vérification et préparation des graines :

Comme les graines de citrouille sont grosses, il n’est pas difficile de les vérifier. Il est nécessaire de sélectionner des éléments complets pour l’atterrissage. S’il n’y a pas de temps pour le faire manuellement, les graines sont trempées dans l’eau. Les grains flottés sont considérés comme inappropriés car ils sont vides.
Pour une germination rapide, les graines sont plongées dans de l’eau à une température non inférieure à 40 degrés, ni supérieure à 50. Conservez environ 4 heures.
Passé ce délai, les graines sont disposées sur une gaze humidifiée (peut être remplacée par un morceau de tissu en coton).
Les éléments pliés en tissu sont placés dans un récipient, laissés en germination dans la pièce. Pour que le tissu ne sèche pas, il est humidifié 1 à 2 fois par jour avec de l’eau tiède (température ambiante).
Après la formation des germes, les graines emballées sont transférées au réfrigérateur (température +3 degrés). Supporter de 3 à 5 jours.

Règles et dates d’atterrissage :

Il est recommandé de planter les plants en pleine terre à l’âge de 22 jours. Ainsi, selon les conditions climatiques, si les plants sont plantés en pleine terre, par exemple le 25 mai, les graines sont plantées le 3 mai, si le repiquage est prévu le 6 juin, alors les graines sont plantées le 15 mai.
Si des gelées nocturnes sont attendues pendant ces périodes, les jardiniers expérimentés et les estivants recommandent d’aménager des serres locales. Pour cela, des bouteilles en plastique ordinaires sont utilisées, correspondant à la taille du plant. Après la plantation, le buisson est recouvert d’une bouteille à fond coupé, légèrement enfoncée dans le sol.
Les graines sont de préférence plantées dans des godets de tourbe. Cela est nécessaire en raison de la mauvaise tolérance des mesures de transplantation. La taille minimale du bonnet doit être de 10×10 cm.
Le sol pour les semis est de la tourbe mélangée à du sable.
Règles de plantation des graines écloses : versez un substrat de terre dans une tasse en laissant 3 cm du bord supérieur, versez de l’eau dessus, déposez la graine, ajoutez de la terre, humidifiez à nouveau.
Les 3-4 premiers jours après la plantation des graines, la température de l’air ne doit pas être inférieure à 25 degrés. De plus, la température peut être réduite à +18. Après une semaine de croissance, la température baisse encore de 3 degrés. Ceci est nécessaire pour la poursuite de l’adaptation de la plante à l’air libre.
Il est conseillé de déposer 2 graines dans une tasse. Lorsque les deux grains germent, une pousse est retirée en pinçant la racine elle-même.

Alimentation et abreuvement :

La plante doit être arrosée régulièrement – le sol ne doit pas être sec ni trop humide.
Pour le top dressing, la préférence est donnée à une solution d’eau et de molène dans un rapport de 1:10. L’engrais doit être appliqué 12 à 14 jours après la pose des graines.

baguage des semis effectué 10 jours après la plantation des graines. Pendant cette période, le sol va rétrécir un peu, il est donc nécessaire de remplir les pots avec un substrat supplémentaire. Une couche supplémentaire est créée autour de la tige en cercle.

Atterrissage en pleine terre :

Les semis doivent être transplantés après 21 à 22 jours. À cette période, trois feuilles à part entière avec un riche ton vert devraient se former.
La plantation s’effectue en rangées dans lesquelles sont pratiqués des trous d’une profondeur de 30 à 35 cm.
La distance entre les rangées est de 40 cm.
Après avoir créé les trous, un engrais à base de sulfate de potassium et de superphosphate est déposé sur leur fond. De plus, de la terre mélangée à de la tourbe et de la cendre de bois est versée. De la terre ordinaire est saupoudrée dessus, après quoi un arrosage est effectué (environ 2 litres d’eau), des plants sont plantés.
Avant la plantation, le fond et les parois du verre de tourbe sont légèrement coupés.

méthode sans pépins

La méthode sans pépins peut être utilisée principalement dans les latitudes méridionales du pays.

Règles pour planter des graines en pleine terre :

Le contrôle et la préparation des graines s’effectuent de la même manière que pour la méthode des semis. A savoir, les graines sont triées, trempées, germées. Mais vous pouvez aussi planter des céréales non germées.
Les semis s’effectuent vers le 10-20 mai, selon les conditions climatiques.
La température du sol doit correspondre aux indicateurs de +12 degrés.
Entre les rangées, la distance doit être d’un mètre et demi à deux mètres, entre les plantes de 80 à 100 cm. Avant le semis, les trous sont creusés et recouverts d’engrais, comme dans la méthode des semis. Après la plantation, un arrosage est effectué.

Les méthodes les plus courantes pour faire pousser des citrouilles sont :

Manière classique. Les tiges de la plante sont situées au sol. Leur direction est spontanée, rampante.
Méthode de tapisserie. Il est utilisé pour les variétés de citrouilles de taille moyenne. Tout au long de chaque rangée, des supports en bois sont installés, qui sont équipés horizontalement de planches de bois. Le fil dans ce cas ne convient pas, car il ne supportera pas le poids du fruit. La hauteur de la structure doit atteindre 2 m. La distance entre les plantes est de 40 cm maximum. Lors de la culture, il est nécessaire de pincer et de former, de lier les fruits et les pousses aux supports et treillis. De nombreux jardiniers mettent un filet à fruits, pratique à attacher à la structure.
Sur des tas de compost. Dans la zone réservée à la plantation de citrouilles, des tas de compost sont disposés dans lesquels de petits trous sont pratiqués pour remplir le sol. Ensuite, les graines sont semées. Une condition préalable est de recouvrir immédiatement d’un film qui est retiré après la formation des premières pousses. Avantages – il n’est pas nécessaire de procéder à un pansement pendant la culture, absolument n’importe quelle variété peut être semée.
Méthode selon Galina Kizima. Cette méthode est unique dans la mesure où les citrouilles peuvent être cultivées sans pépins, même dans les régions du nord. Elle repose sur le creusement de tranchées au fond desquelles sont déposés des restes végétaux. Ce sont eux qui créent le régime de température nécessaire à la plante. Il faut creuser des tranchées à l’automne (la profondeur correspond à 2 baïonnettes de pelle), la végétation est déposée immédiatement, et au début du printemps elle est arrosée de terre. Après la germination des plants, un abri sous film est nécessaire jusqu’à ce que la température de l’air requise se stabilise. Avantages – pas besoin de fertiliser.

Entretien des citrouilles en extérieur

De nombreux résidents d’été pensent que les plants de citrouilles n’ont pas besoin de soins particuliers. Par conséquent, la seule chose qui est faite après le débarquement est d’arroser de temps en temps. Cependant, afin d’obtenir un rendement maximal et des fruits de haute qualité (taille, arôme, goût), il est important de suivre certaines règles agrotechniques et de faire attention à cette culture.

Arrosage

L’irrigation doit être effectuée régulièrement, car la citrouille aime l’humidité. Malgré le fait que le système racinaire soit assez puissant et s’étend sur les côtés et en profondeur sur une distance considérable, les racines superficielles doivent néanmoins être arrosées.

De plus, les racines pompent l’humidité des couches de sol, qui s’évapore à travers le feuillage, de sorte qu’il ne reste pratiquement plus de liquide dans le système racinaire et les tiges.

Règles d’irrigation :

Avant et après la levée des plants, jusqu’à la formation d’un buisson, il est nécessaire d’arroser par petites portions, mais quotidiennement. La règle d’or est que les volumes d’eau augmentent progressivement.
La plus grande quantité de liquide est introduite lors de la floraison massive et de la formation des fruits.
La quantité et la fréquence d’application d’eau sont déterminées par la variété spécifique de citrouille.
N’arrosez pas la plante quelques jours avant la pleine maturation du fruit.
La température du liquide ne doit pas être inférieure à + 19-21 degrés. L’eau froide est complètement exclue, car la culture mourra.
Après l’irrigation, il est souhaitable de procéder à un ameublissement à la base même de la tige principale.

Paillage

Ce procédé est utilisé par les jardiniers qui n’ont pas la possibilité d’arroser souvent le jardin (ils viennent rarement à la campagne, il n’y a pas de quantité d’eau nécessaire, etc.). Le paillage permet de maintenir longtemps le niveau d’humidité souhaité dans le sol.

Comment cela se fait : un paillis spécial est posé autour de la tige, grâce auquel les mauvaises herbes ne poussent pas en plus. Les matériaux suivants sont utilisés comme paillis (nécessairement d’origine naturelle, pour que le sol « respire » l’air) :

sciure;
aiguilles de pin, d’épicéa, de sapin, d’arborvitae et d’autres conifères ;
tourbe;
les fanes d’autres cultures déjà récoltées ;
mauvaises herbes;
petites branches d’arbres (mélangées à de l’herbe);
feuillage.

Desserrage

Le système racinaire étant suffisamment développé, une quantité accrue d’oxygène est nécessaire. Pour cela, la méthode de desserrage est utilisée, qui se fait après l’arrosage ou un jour après l’irrigation. Quand…