Caractéristiques de l’élevage et de l’élevage des oies du gouverneur

Les oies du gouverneur sont élevées relativement récemment, la race a été obtenue en croisant les variétés Shadrinskaya et italienne. Lieu de sélection – plante d’élevage « Makhalov ». L’oiseau se distingue par sa précocité, ses bons indicateurs de poids, sa fertilité et sa survie.

Oies du gouverneur

Il doit y avoir un accès libre à l’eau pour les oies du gouverneur

Les oies du gouverneur tolèrent bien tous les climats.

L’histoire de l’origine des oies du gouverneur

La race d’oies du gouverneur a été créée par une équipe de scientifiques de l’Institut d’élevage de volailles, de l’Académie agricole du nom de Maltsev TS et d’employés zootechniques de l’usine de Makhalov pendant 11 ans.

En conséquence, en 2011, il a été possible d’obtenir des résultats étonnants : la race s’est révélée étonnamment viable, productive et résistante au froid, grâce à laquelle même les conditions d’habitat spartiates conviennent aux oiseaux.

Description de la race et traits distinctifs

L’oie du gouverneur, bien qu’obtenue par croisement de 2 races, ressemble davantage à la variété italienne de l’oiseau, c’est pourquoi de nombreux éleveurs de volailles les confondent souvent. Il s’agit d’une race de classe moyenne, direction viande et œufs, avec un poids maximum de 6 kg.

Apparence

Caractéristiques des indicateurs d’apparence :

• plumage – principalement blanc ;
• tête – petite, oblongue ;
• bec – raccourci, teinte rouge orangé ;
• cou – de longueur moyenne ;
• physique – compact;
• structure ramifiée vers le bas ;
• processus caudal de petite taille ;
• la poitrine est assez forte ;
• les pattes sont de couleur rouge-rouge;
• il n’y a pas de pli sous le bec ;
• il n’y a pas de bosse sur le front.

À un jeune âge, les oisons diffèrent par leur apparence des adultes : leurs peluches contiennent des taches grises. Au fur et à mesure de leur croissance, une mue se produit, au cours de laquelle le plumage devient blanc comme neige.

Personnage

Ce sont des oiseaux assez paisibles, qui se distinguent par leur posture majestueuse et leur démarche importante. Malgré leur lenteur, lorsque le danger approche, ils s’engagent activement dans le combat.

Période de ponte et production annuelle moyenne d’œufs

Le temps de ponte d’une oie est de 4 à 4,5 mois. Pendant cette période, selon les indicateurs moyens, elle est capable de porter 43 à 46 œufs. La production annuelle moyenne d’œufs est de 98 à 100 œufs par femelle. Par conséquent, lors de l’élevage d’un grand nombre de bétail, les produits sont suffisants pour absolument toutes les fins – consommation, vente, élevage.

Le poids d’un individu, le taux de précocité

Les oies du gouverneur ont une maturation assez précoce, bien qu’elles aient un petit poids pour ce type d’oiseau (en moyenne 5 à 6 kg). Déjà à l’âge de 9 semaines, le poids du jars est d’au moins 4,3 kg, tandis que l’oie pèse 300 à 400 grammes de moins. À 3 mois de sa vie, l’oie pèse déjà 5 kg sous forme de carcasse habillée, et ce avec une consommation alimentaire de 3 kg pour 1 kg de gain de poids vif.

Entretien et soins

La race Governor est sans prétention en termes d’entretien et de soins, elle est donc cultivée dans de grandes et petites fermes. Immédiatement après la naissance, le sexe peut être distingué, de sorte que les oies à ce stade sont plantées séparément des oies.

La race est élevée dans toutes les conditions climatiques, car elle résiste au gel. Les oiseaux tolèrent facilement le transport, après quoi les maladies ne surviennent pas, mais la productivité diminue légèrement (pour le temps d’adaptation).

Exigences pour la chambre

Les oies sont des oiseaux qui se reproduisent dans l’humidité (éclaboussures d’eau, baignade), il y a donc des exigences particulières pour la pièce :

1. Il est préférable de remplir le sol de béton et de l’équiper de parquet. Si cela n’est pas possible, il est alors important de remblayer le sol avec des copeaux de bois ou de la sciure de bois, de la paille, du foin. La condition préalable est que lorsque le matériau est mouillé, il soit remplacé.
2. Les oies ont besoin d’une pièce spacieuse, mais elle doit être divisée en sections à raison de 50 têtes dans un secteur. La cloison est construite à partir d’un treillis métallique ordinaire de 1,3 à 1,5 m de haut. Ceci est nécessaire pour que les oiseaux ne puissent pas voler.
3. Une ventilation est nécessaire, tout comme un éclairage artificiel, surtout par temps nuageux.
4. Le réchauffement pour l’hiver se fait de l’intérieur et de l’extérieur. Pour cela, vous pouvez utiliser n’importe quel matériel improvisé.
5. Les courants d’air sont totalement exclus, sinon le bétail tombera malade.

Zone de pâturage pour se promener

Le dynamisme des oies nécessite du mouvement, les oiseaux doivent donc fournir un endroit pour se promener. Pour ce faire, une sortie libre vers le pâturage est aménagée depuis le poulailler, qui peut être ouverte ou fermée. Étant donné que les oiseaux peuvent survoler les obstacles, la clôture doit mesurer au moins un mètre et demi de hauteur. La meilleure option est une cage grillagée.

Exigences en matière de pâturage :

• il est possible de créer un réservoir artificiel (auge, fossé, etc.) ;
• beaucoup de verdure (herbe);
• vous pouvez utiliser les terres sur lesquelles poussent des céréales et d’autres cultures (les oies picorent les restes de céréales) ;
• manque d’herbe sèche (tondre si nécessaire).

Accès à l’eau

Les oies du gouverneur boivent constamment, l’accès à l’eau doit donc être ouvert. Pour cela, des réservoirs artificiels ou des abreuvoirs sont utilisés. Ces derniers sont vendus dans les magasins spécialisés, mais ils peuvent être fabriqués de vos propres mains. La principale exigence pour un abreuvoir est la forme de la gouttière.

Pour la prévention des maladies, les experts conseillent d’installer des récipients non seulement avec de l’eau propre, mais également avec des décoctions d’herbes médicinales (camomille, etc.). Vous n’avez pas besoin de boire des boissons curatives quotidiennement, 3 fois par semaine suffisent.

Mangeoires, abreuvoirs et bac à sable

Comment bien équiper les appareils nécessaires pour les oies :

1. Mangeoire devrait être accessible à absolument tous les individus de la meute, et en même temps. Cela est dû au fait que les oies mangent constamment quelque chose, pincent. Les mangeoires doivent être longues (au moins 2 mètres). Le calcul de la taille est effectué en fonction des exigences : pour un individu, il faut 25-30 cm. Il est plus judicieux, pour le confort des oiseaux, de suspendre les appareils à une hauteur de 15 à 20 cm du niveau du sol.
2. Bols à boire devrait toujours être en vue des oies. Ces oiseaux éclaboussent de l’eau en buvant et en se baignant, il est donc d’usage d’installer des plateaux spéciaux sous l’équipement où l’eau sera collectée (ce qui évitera un excès d’humidité dans la pièce). Une condition préalable est de changer l’eau au fur et à mesure qu’elle se sale. Si cela n’est pas fait, les oiseaux risquent d’être infectés.
3. Conteneur avec du sable est établi sans faute, car les oies ont besoin d’un supplément de minéraux, avec lequel des substances utiles pénètrent dans l’organisme. De ce fait, les aliments qui pénètrent dans l’œsophage sont digérés plus rapidement (les granules de sable broient le fourrage). Vous pouvez utiliser : du sable de rivière, des graviers fins, de la craie, des coquilles d’œufs, des coquillages.

En hiver, l’eau gèle, il est donc nécessaire d’ajouter périodiquement du liquide chauffé ou d’installer un équipement chauffant.

La prévention des maladies

Ce type d’oies est peu sensible aux maladies, surtout si les règles d’élevage et de soins sont respectées. Cela est dû au fait qu’ils ont un système immunitaire fort. C’est pourquoi, contrairement aux autres races d’oies, les individus gouverneurs ne subissent pas de processus inflammatoires dans l’appareil visuel. Cependant, ces facteurs ne permettent pas d’ignorer les exigences de la médecine vétérinaire en matière de vaccination des jeunes oiseaux contre les parasites.

L’infection se produit généralement d’un oiseau à l’autre, mais l’infection est possible par d’autres moyens (par le biais des abreuvoirs, des mangeoires, de l’eau, de la nourriture, etc.). Il est donc nécessaire de prendre des mesures préventives :

• désinfecter la pièce ;
• traiter les mangeoires, les abreuvoirs et les outils de nettoyage avec des antiseptiques ;
• nettoyer la pièce des excréments;
• maintenir le niveau d’humidité requis (retirer la litière mouillée);
• vaccination en temps opportun ;
• aérer le poulailler ;
• relâcher l’oiseau au pâturage;
• ne laissez pas d’autres animaux (chats, chiens, poules, etc.) s’échapper ;
• changez souvent l’eau (versez uniquement de l’eau propre);
• acheter des aliments de haute qualité;
• éliminez le risque que des souris et des rats pénètrent dans l’aliment, ce qui peut propager l’infection.

Caractéristiques de l’alimentation

Les oies gouverneures ne mangent pas beaucoup de nourriture, mais leur alimentation doit être équilibrée, en particulier celle des oisons après la naissance. Ils sont censés donner non seulement de la nourriture spécialisée, mais aussi des œufs durs hachés. Les oisons sont transférés aux aliments composés à partir de 2-3 jours de vie. Une semaine plus tard, des carottes et des légumes hachés sont introduits dans l’alimentation. Après environ un mois, les oiseaux peuvent manger de la nourriture pour adultes. Consommation alimentaire en fonction de l’âge :

Catégorie d’âge Consommation par personne en grammes 7 jours 190-200 14 jours 300-350 21 jours 700-800 28 jours 1400-1500 35 jours 1700-1750 42 jours 2200-2230 49 jours 2900-2930

Régime en hiver

En hiver, le régime alimentaire des oies du gouverneur devrait comprendre des aliments composés et de la purée. Le premier doit contenir les composants suivants :

• blé;
• petits pois;
• Lentilles;
• maïs;
• orge;
• d’autres types de céréales et de légumineuses.

Le mixeur se compose des ingrédients suivants :

• poussière de foin;
• cultures de citrouilles;
• patates;
• feuilles d’ortie;
• betteraves fraîches;
• navets;
• ensilage.

Assurez-vous d’introduire des suppléments de minéraux et de vitamines achetés dans les magasins spécialisés.

Régime pendant l’été

En été, il est conseillé de nourrir les oies au pâturage, ce qui réduira considérablement les coûts en espèces. Mais le soir et le matin, il faut en plus donner des aliments composés et une purée.

Régime alimentaire pendant la période de reproduction

Lors de la ponte, les oies doivent être nourries avec une attention particulière, car le niveau de production d’œufs en dépend. Il est recommandé d’introduire des aliments supplémentaires 28 à 30 jours avant la date prévue de la période de reproduction.

Ce qui est nécessaire :

• tous types de céréales;
• vitamines et mineraux;
• herbe fraîche;
• luzerne;
• fromage blanc;
• coquille d’oeuf;
• yaourt;
• poisson haché ou huile.

Nuances d’élevage

Lors de la ponte, des nids pour oies sont équipés. Ils sont généralement fabriqués à partir de caisses en bois (hauteur minimale 8-10 cm, largeur 40-50 cm, longueur 60-70 cm). Un nid séparé pour chaque individu n’est pas obligatoire, car les oies peuvent couver des œufs ensemble pour 2 à 3 oiseaux. Le fond de la boîte est recouvert de litière de foin, du duvet d’oie est saupoudré dessus.

Température et humidité dans l’incubateur

Pour élever un grand nombre d’oies, il est nécessaire d’utiliser des incubateurs spéciaux, qui doivent répondre aux exigences suivantes :

• le 1er jour d’incubation, le régime de température doit être de 36 à 38 degrés, le taux d’humidité doit être au maximum de 70 % ;
• à partir de 2 œufs, ils sont refroidis artificiellement deux fois par jour pendant 15 à 20 minutes à +33 degrés ;
• le 28ème jour, les œufs sont transférés dans un incubateur d’incubation spécial, où la température à l’intérieur ne doit pas dépasser 37 degrés et l’humidité ne doit pas dépasser 75 %.

Pour l’incubation, les œufs sont prélevés sur des oies âgées de moins de 4 ans. Avant la pose, ils sont chauffés (t +38 degrés) pendant 4 heures. Au 5ème jour de mise en couveuse, les œufs sont traités avec une solution faible de permanganate de potassium et arrosés d’eau tout le temps avant l’éclosion.

Pourquoi les oisons meurent-ils ?

La race gouverneur se distingue par une vitalité accrue, mais parfois les oisons peuvent mourir. Raisons principales:

• soins et entretien inappropriés des « parents » ;
• non-respect des règles d’élevage des oisons ;
• intoxication alimentaire;
• nourriture de mauvaise qualité;
• paratyphoïde (salmonellose);
• entérite virale;
• coccidiose rénale;
• gyménolépidose;
• avitaminose.

Avantages et inconvénients de la race Oie du Gouverneur

L’espèce d’oies du gouverneur présente une véritable masse d’avantages, parmi lesquels il convient de noter les suivants :

• niveau élevé de productivité et d’usure des œufs;
• excellentes performances du duvet, notamment en matière d’isolation thermique ;
• Taux de croissance;
• bonne survie;
• la polygamie (le mâle ne recherche pas de femelle spécifique), qui augmente la production d’œufs ;
• la possibilité d’éclosion en incubateur sans perte (95%) ;
• tolérance au froid et à tout climat.

Parmi les inconvénients figurent les suivants :

• les oies ne sont pas de bonnes poules, quittent leurs nids ;
• sur la base du paragraphe précédent, un incubateur est requis.

Rentabilité

La race des oies du gouverneur n’atteint pas des tailles gigantesques, mais le taux de croissance permet de réaliser rapidement des bénéfices à un coût minime (le prix d’un oison est d’environ 650 à 750 roubles).

De plus, une excellente production d’œufs vous permet d’élever une ferme entière pendant une courte période. Sur cette base, nous pouvons conclure que le retour sur investissement des oies du gouverneur est assez élevé.

Commentaires

Margarita Fedorovna, 39 ans, territoire de Krasnodar. J’ai acheté des oies du gouverneur pour ma maison. J’ai été très surpris de la rapidité avec laquelle ils grandissent tout en consommant relativement peu de nourriture. Ils ne le font pas…