La plumeuse est considérée comme un assistant indispensable dans les grandes et petites exploitations : un tel dispositif facilite non seulement les coûts de main-d’œuvre de la production avicole, mais permet également de gagner beaucoup de temps. Aujourd’hui, vous pouvez acheter un tel équipement sans aucun problème, mais il est plus rentable de le fabriquer vous-même à partir de moyens improvisés. Cet article abordera les principes de base du fonctionnement de la plumeuse, ainsi que des instructions détaillées pour sa fabrication.
Comment choisir une bonne plumeuse ?
Une plumeuse est un appareil mécanique ou électromécanique permettant de nettoyer les carcasses d’oies, de poulets et autres volailles des plumes de garde et de duvet, ainsi que de leurs appendices. Cet appareil est largement utilisé dans les élevages de tout niveau et de toute taille, quels que soient les volumes de production.
La conception décrite ne comprend que trois éléments principaux :
- plate-forme;
- unité de puissance motrice (moteur électrique ou entraînement mécanique);
- peaufiner la caméra.
Saviez-vous? Pour la création du moteur électrique, l’humanité est reconnaissante à Michael Faraday. C’est ce scientifique anglais qui a inventé en 1821 le principe de conversion de l’énergie électrique en énergie mécanique, qui a ensuite servi de base à la création de tous les moteurs de traction électriques modernes.
Il existe deux types d’appareils en question : les appareils dits à plumer et à percer. Les unités amovibles peuvent être de type disque ou tambour. Le tambour est une structure monolithique ou pliable avec une chambre de travail volumétrique de type fermé.
Les disques ont une petite surface de travail hémisphérique, souvent ouverte vers le haut. Les machines à tambour sont le plus souvent utilisées dans les grandes exploitations – elles permettent de nettoyer instantanément plusieurs carcasses à la fois sans interruption de la production. Disk convient mieux aux petites exploitations avec un cheptel ne dépassant pas 50 individus.
De telles machines présentent de nombreux avantages : elles vous permettent de nettoyer instantanément les carcasses des plumes, ce qui est particulièrement important dans le cas de la production de plumes et de viande par convoyeur. De plus, ces appareils nécessitent un entretien minimal, car les agriculteurs les fabriquent souvent eux-mêmes. Ils ont aussi leurs inconvénients : l’effet principal sur l’oiseau dans la machine à cueillir est dû aux doigts cueilleurs. Ils blessent gravement la carcasse de l’oie, ce qui réduit sa qualité et sa valeur marchande.
Les dispositifs de pincement sont disposés selon un principe différent. Ils disposent d’une chambre de travail dans laquelle seule la plume est affectée mécaniquement : la viande et la peau restent intactes. Cela permet d’éliminer en douceur les plumes et peluches, tout en conservant une excellente qualité de carcasse. En plus des avantages énumérés ci-dessus, ces unités sont plus polyvalentes. Ils permettent d’ajuster la puissance en fonction du volume de production et des besoins économiques. Cependant, ces machines sont souvent assez coûteuses et nécessitent un entretien coûteux.
Important! Si vous envisagez d’élever un oiseau uniquement pour la récolte des peluches, vous devez faire attention aux dispositifs de plumaison. Avec des réglages appropriés, ils vous permettent de plumer même des oies vivantes, ce qui réduit plusieurs fois le coût total de l’élevage du bétail.
Principe de fonctionnement de l’appareil
Quelle que soit la conception, le principe des nettoyeurs de carcasses repose sur des principes généraux. Pour éliminer le stylet de l’appareil, la puissance optimale est sélectionnée, après quoi l’appareil démarre. Ensuite, les matières premières sont chargées dans la chambre de travail, qui est divisée en plumes et en carcasse. Dans les machines à tambour et à disque, l’impact principal sur l’oiseau se produit à l’aide des doigts dits qui travaillent (battent). Il s’agit d’une variété d’inclusions cylindriques de caoutchouc dense, montées à la surface d’un tambour ou d’un disque.
Le moteur électrique entraîne la chambre de travail avec les doigts en rotation, ce qui affecte le stylo et la peau. À l’aide de la force centrifuge, de légères peluches et plumes se déposent sur les parois de la chambre. Après le nettoyage, la carcasse est retirée et la plume est retirée de la chambre de travail le long de la sortie située au fond ou manuellement.
Les machines à épiler fonctionnent sur le principe d’un épilateur. Des disques spéciaux sont installés dans la chambre de travail qui, lorsqu’ils interagissent avec le stylo, le capturent et le retirent. Dans le même temps, chaque carcasse nécessite une attention individuelle : pendant le processus, l’opérateur doit tenir l’oie dans ses mains et amener soigneusement l’enclos vers les surfaces de travail, en contrôlant la zone d’interaction avec la surface de la peau.
Fabriquer une machine pour plumer les oies à la maison
Étant donné que la plupart des modèles d’usine d’élevages de volailles sont assez chers, de nombreux agriculteurs les fabriquent eux-mêmes, à partir de moyens improvisés. Cela réduit non seulement les coûts pour l’agriculteur, mais vous permet également de créer une plumeuse selon votre propre projet, selon les besoins individuels. Dans le même temps, il ne faut pas oublier que pour une exploitation de moins de 30 têtes, tout équipement est souvent une mesure inutile et excessivement coûteuse.
Matériel nécessaire
Pour préparer l’appareil, vous aurez besoin de :
- table à partir d’un tube profilé 50 × 50 × 50 cm;
- tôle de 3 mm d’épaisseur et de dimensions 50 × 50 cm
- pompe et poulie de voiture (à partir de VAZ 2101);
- moteur électrique avec mécanisme de démarrage d’une puissance de 600 à 1 000 W;
- tambour de travail – vous pouvez utiliser une casserole émaillée de 20 à 40 litres ou un vieux réservoir d’une machine à laver ;
- emballage de doigts de marteau (20 à 50 pièces);
- emballage de boulons avec écrous 10×50 mm ;
- système d’entraînement par courroie.
Important! Si l’unité est conçue pour une petite ferme familiale, le moteur électrique peut être remplacé par une perceuse de puissance moyenne pour réduire les coûts. Cependant, il est nécessaire de réaliser un adaptateur entre la perceuse et les mécanismes de travail.
Processus de fabrication
Les principales étapes de la fabrication de l’appareil :
- Fixez la plaque métallique à la table par soudage ou boulonnage.
- Au centre de la plaque, faites un trou de 5 à 10 mm de diamètre plus large que les dimensions de la poulie.
- Boulonnez ensemble la poulie et la pompe de la voiture, puis, avec le côté mobile vers le haut, boulonnez-les à la table.
- Coupez le fond du tambour, fixez les doigts du marteau sur le disque obtenu en espacant les 5 à 10 cm.
- Faites un trou de 10 x 15 cm dans la partie inférieure du tambour, puis placez les doigts du marteau par incréments de 5 à 10 cm sur ses parois.
- Fixez le tambour sur la poulie de la pompe exactement au centre, tandis que le trou latéral doit être en bas.
- Fixez le disque batteur à la poulie avec des boulons.
- Installez le moteur et le bouton de démarrage à l’intérieur de la table.
- Connectez le système de ceinture à la pompe – la conception est maintenant prête.
Saviez-vous? Le principe de conversion de l’énergie électrique en énergie mécanique est inhérent à de nombreuses bactéries. Grâce à un enchaînement de plusieurs molécules protéiques, ils sont capables de transformer l’énergie générée par le mouvement des protons en rotation du flagelle utilisé pour le mouvement.
Difficultés possibles de fabrication
Souvent, sous réserve des recommandations décrites et des règles générales de sécurité, le montage de la plumeuse ne pose pas de difficultés particulières. Cependant, les principaux problèmes liés à la construction de la machine surviennent parfois même au stade de la conception, lorsqu’il n’est pas possible de trouver tous les matériaux nécessaires. Le plus souvent, ils peuvent être résolus à l’aide d’une machine à laver à chargement horizontal (comme Aurika – elle peut fournir entièrement la plupart des matériaux et composants techniques nécessaires).
Il convient également de mentionner que fabriquer une plumeuse sans outils électriques modernes est presque impossible. Pour le créer, vous aurez certainement besoin d’une perceuse électrique puissante, ainsi que d’une meuleuse d’angle (meuleuse), ce qui nécessite souvent des investissements supplémentaires.
Les principales erreurs que commettent les agriculteurs lors de l’assemblage d’une plumeuse artisanale :
- l’absence de doigts de marteau dans les parois latérales – cela réduit considérablement l’efficacité de l’appareil ;
- les boulons ne sont pas complètement serrés, ce qui entraîne des vibrations excessives de l’unité ;
- une tension de courroie trop faible entre le moteur et la pompe – la fait sauter pendant le fonctionnement ;
- le faible poids de la table – cela menace de déplacer ou même de faire sauter la structure lors du démarrage du moteur. Dans ce cas, le tableau doit être pondéré en plus.
Une plumeuse est un appareil nécessaire non seulement pour les grandes mais aussi pour les petites exploitations. Malgré le fait qu’il existe sur le marché un grand nombre de modèles d’usine de telles machines, pour les petits élevages de volailles, elles constituent un gaspillage injustifié. Cependant, l’unité peut être préparée indépendamment – cela nécessitera un ensemble standard d’outils électriques et de pièces de rechange provenant d’une vieille machine à laver.
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