¿Qué es el pienso extrusionado para cerdos?

Los piensos extruidos están ganando popularidad en la cría de cerdos y otros animales de granja. En el proceso de procesamiento de cultivos de cereales para dichos piensos, su valor nutricional y su calidad nutricional aumentan significativamente. Esto conduce al hecho de que los alimentos se absorben mejor, lo que significa que los animales se desarrollan y crecen más intensamente.

Pienso extruido

¿Qué es la comida extruida?

El alimento extruido altamente nutritivo para cerdos se produce procesando granos y desechos de granos en un equipo especial: extrusoras. A menudo, la base de cereales se complementa con diversos desechos animales, premezclas, aditivos minerales y otros componentes. La principal ventaja de la masa de pienso obtenida es que se absorbe en el organismo del cerdo en un 90%. Los nutrientes de los cereales comunes en el sistema digestivo se absorben sólo en un 50%.

Durante la extrusión, la materia prima está expuesta a varios tipos de influencia a la vez. Se ve afectado por alta presión, mecanismos de molienda y alta temperatura. Como resultado, la estructura misma del pienso cambia por completo. El almidón, que es uno de los componentes del grano, se descompone en monosacáridos, que se absorben con el doble de eficacia que la sustancia en su forma original. Las proteínas y algunas otras sustancias útiles también se convierten en una forma fácilmente digerible.

Cabe señalar que bajo la influencia de una temperatura de 180 grados durante el proceso de procesamiento, se destruyen todas las bacterias y hongos que ingresan a la extrusora con las materias primas. Al mismo tiempo, la duración mínima de dicha exposición no reduce la cantidad de vitaminas, aminoácidos y grasas en el alimento.

Las composiciones extruidas son especialmente populares en la alimentación de cerdos jóvenes. En el proceso de procesamiento, el alimento adquiere un sabor y aroma especiales, que aumentan el apetito de los animales. Al mismo tiempo, la estructura modificada no requiere un consumo de energía separado para el procesamiento de alimentos.

Compuestos extruidos

Características de la alimentación.

El pienso extrusionado se puede elaborar a partir de cualquier cereal, pero la cebada, el maíz, el trigo o los guisantes son las opciones más adecuadas para los cerdos. Al mismo tiempo, para satisfacer las necesidades minerales del animal, además de la masa de cereales, también se añaden a la extrusora carne de huesos o harina de pescado y levadura forrajera. La composición procesada se almacena libremente durante 5 a 6 meses, por lo que se puede recolectar a la vez en grandes volúmenes.

En cuanto a las normas para alimentar la granja con extruido, se forman sobre la base de las propias observaciones del propietario de la granja. En la dieta de un verraco adulto, el pienso extrusionado debe ocupar al menos el 70%. Al mismo tiempo, si después de un cierto período de alimentación se nota que dicha mezcla permanece en el comedero, su volumen diario se reduce.

Cuando se alimenta a las cerdas, el alimento extruido en la dieta es solo del 50%. Si el útero también está preñado, es mejor abandonar el extruido y proporcionarle una cantidad suficiente de alimento verde y suculento.

En cuanto a los lechones, aquí se necesitan cálculos más precisos. Para una persona que pese hasta 40 kg, la dosis diaria de grano procesado es de 1,5 kg. En el futuro, con cada aumento de peso de 10 kg, se añaden otros 100 g de extruido a la cantidad diaria total. Puede alimentar a los lechones jóvenes con dicha mezcla no antes de dos semanas después de la primera alimentación. Además, vale la pena comenzar con una cantidad mínima y aumentarla en un plazo de 30 días hasta alcanzar la norma completa. El aumento del porcentaje de la mezcla se realiza cada 3 días. En el proceso, debe tenerse en cuenta que cuando se alimentan lechones con composiciones extruidas, es mejor tomar trigo o cebada como base.

Alimentar a los cerdos con piensos a base de cereales procesados ​​es un tipo de engorde seco. En consecuencia, se supone la presencia constante de una gran cantidad de agua limpia en los bebederos.

Los bebederos para cerdos deben estar llenos.

Cabe señalar que el pienso extruido es la parte principal de la dieta sólo en invierno. Al mismo tiempo, se complementan con ensilaje o tubérculos. En verano y primavera, el extruido de la dieta se mantiene en pequeñas cantidades y la base son hierbas y hortalizas.

Producción tecnológica

La producción de pienso por extrusión se realiza mediante una unidad especial: la extrusora. Hasta hace poco, estos equipos se utilizaban únicamente en grandes empresas de procesamiento de cereales y residuos. Hoy en día puedes encontrar varias versiones de extrusoras para uso doméstico.

¿Cómo es el procesamiento de las materias primas? Se coloca un tornillo especial dentro del cuerpo alargado de dicho dispositivo. Es él quien actúa como principal órgano de trabajo del equipo. La producción de pienso en sí se lleva a cabo en las siguientes etapas:

1. Todos los componentes se cargan en el receptor. En este caso, el elemento helicoidal los transporta a las cámaras de compresión.
2. En las cámaras de compresión, las hélices presionan la masa de grano contra las paredes con una fuerza de 50 MPa. La alta presión provoca un fuerte aumento de la temperatura de las materias primas trituradas hasta 180 grados. Como resultado, todos los nutrientes complejos se descomponen parcialmente en formas más simples.
3. Inmediatamente después del tratamiento térmico, el extruido aún caliente es empujado más por el tornillo. En ausencia de presión externa, los vapores del líquido evaporado se liberan de la masa resultante y se produce una especie de explosión de la estructura de la materia prima. Como resultado, se realiza la descomposición final de los polisacáridos y otras sustancias en componentes fácilmente digeribles.

Este golpe de ariete conduce a la formación de grandes poros en la estructura densa de la materia prima. Debido a esto, el volumen inicial de la masa de forraje aumenta 7 veces.

¡Importante! En general, el procedimiento de producción es idéntico para cualquier composición de los componentes, pero la receta en sí puede diferir dependiendo de qué animales se planea alimentar y cuál es el propósito del engorde.

Extrusora de pienso: puesta en marcha y preparación para el trabajo.

Como ya se señaló, todas las extrusoras se dividen en modelos industriales y dispositivos para uso doméstico. Al mismo tiempo, el segundo tipo, aunque es bastante sencillo de utilizar, todavía implica el cumplimiento de ciertos puntos en las etapas iniciales de uso. Todo el trabajo de inicio y verificación del dispositivo se ajusta al siguiente algoritmo:

Dispositivo extrusor de alimentación

1. Antes de encender el equipo por primera vez, se revisa cuidadosamente. Durante la inspección, es necesario verificar si hay suficiente aceite en los mecanismos móviles del dispositivo (la grasa se vierte en engrasadores especiales en el cuerpo). A continuación se examina el grado de apriete de tornillos y fijaciones, así como la correcta conexión de la unidad a la red eléctrica.
2. Después de la comprobación, se aprieta hasta el tope la tuerca situada en el extremo del cuerpo del dispositivo. Después de su máximo apriete se vuelve a soltar una vuelta.
3. La extrusora se enciende y se calienta. Para calentarlo, el grano se vierte gradualmente en el recipiente manualmente. El pienso extruido sale por la boquilla con un determinado porcentaje de cereales integrales. En este caso, es necesario apretar la tuerca de la boquilla hasta que se procesen todos los granos. Además, en la tolva de recepción de granos se coloca una pala especial, que se encarga de suministrar la masa de grano al sinfín. El suministro debe ser tal que el dispositivo no experimente una carga intensa.

A veces, al comprar equipos, especialmente de mano, es necesario pulir cuidadosamente el interior de la carcasa del dispositivo. En este caso, se prepara una mezcla especial, que incluye:

1. Arena fina.
2. Salvado de cereales.
3. 50 ml de aceite de girasol.

Todos los componentes están bien mezclados. Después de mezclar, se envían 2 kg de dicha composición a la tolva de una extrusora calentada. En este caso, la tuerca del borde de la boquilla está completamente torcida. Esta composición le permite pulir rápidamente el dispositivo a su apariencia original.

Ventajas de una extrusora de pienso

Según los resultados de numerosos estudios, se ha descubierto que las combinaciones de extruido con pienso convencional, en comparación con un producto puro, proporcionan un crecimiento y desarrollo más intensivo de los cerdos. Este tipo de pienso compuesto se diferencia de otras opciones por toda una lista de ventajas:

1. Es rápidamente absorbido por el sistema digestivo de los animales. La estructura porosa de los carbohidratos y azúcares simples se absorbe en un 90% en la sangre. Gracias a esto, el crecimiento de los lechones aumenta significativamente.
2. La digestión de este tipo de alimentos no requiere un consumo especial de energía. La mayor parte de la energía durante la digestión en los cerdos se dirige al procesamiento de las cáscaras duras del grano. No existen tales conchas en el exudado, lo que significa que toda la energía se destina al desarrollo de los tejidos y procesos vitales del organismo animal.
3. Las mezclas extruidas están completamente libres de microorganismos patógenos. Todas las partículas que causan enfermedades mueren bajo la influencia de las altas temperaturas. Este factor es especialmente importante en la alimentación de crías, en las que el sistema digestivo aún no está preparado para combatir enfermedades y trastornos del cuerpo.
4. Varias combinaciones de base de cereales y complejos minerales pueden lograr el equilibrio óptimo de oligoelementos y vitaminas. Como resultado, dicha mezcla satisfará plenamente las necesidades del animal.
5. La comida tiene un alto sabor y propiedades aromáticas. Absolutamente todas las mascotas y pájaros comen esta mezcla con gusto. Ni siquiera los gatos y los perros la desdeñan. La mezcla de alimentos extruidos estimula el apetito de los cerdos, lo que aumenta su crecimiento.

La comida aumenta el apetito

También vale la pena señalar que las extrusoras caseras son extremadamente fáciles de usar. Esto, a su vez, reduce significativamente el tiempo y el esfuerzo necesarios para la producción de piensos. Además, la compra de dichos equipos se amortiza rápidamente al aumentar la productividad de la economía.

Conclusión

Una dieta adecuada es la clave para una buena salud, un crecimiento rápido y un aumento en el número de mascotas. Por lo tanto, los criadores de las grandes explotaciones buscan constantemente formas de diversificar la alimentación de los cerdos y hacerla más eficiente. Y cabe señalar que los alimentos extruidos son un paso bastante importante en esta dirección.