paratifoidea porcina

Una de las causas más importantes de muerte de lechones en las granjas porcinas son las enfermedades infecciosas. Entre ellos, un lugar especial lo ocupa la paratifoidea, que provoca graves alteraciones en el trabajo de los principales órganos y sistemas del cuerpo. La consecuencia de su desarrollo es una fuerte pérdida de peso, rechazo de alimentos y, muy a menudo, la muerte. Para prevenir un resultado tan indeseable, es necesario saber cómo se desarrolla la paratifoidea en los lechones, así como los principales síntomas y el tratamiento de esta enfermedad.

Lechones paratifoides

¿Qué es la paratifoidea?

La paratifoidea (salmonelosis) es una enfermedad infecciosa del cerdo que afecta principalmente a los intestinos, el hígado y los pulmones del animal. Los animales jóvenes, cuyo sistema inmunológico aún no está suficientemente formado, son especialmente susceptibles a la acción de esta enfermedad.

Los primeros registros de paratifoidea se remontan a 1963. Fueron realizados por el investigador alemán Glesser. Fue él quien identificó por primera vez el agente causante de esta enfermedad. El patógeno es una bacteria aeróbica que pertenece naturalmente al género Salmonella. Exteriormente, este microorganismo parece una varilla ovalada, de 3 micrones de largo, que tiene flagelos en los lados, lo que le permite moverse en un medio nutritivo.

La bacteria es muy resistente a diversas influencias, incluidas temperaturas altas y bajas, así como a desinfectantes. Esto complica enormemente el tratamiento de la enfermedad y las medidas preventivas. En heladas severas y bajo los rayos ultravioleta directos, el bacilo de la salmonelosis vive unos seis meses.

Referencia. En el agua, la muerte del patógeno ocurre solo después de 20 meses, y cuando se hierve, la bacteria muere solo después de 30 minutos. Los medios de desinfección más eficaces son la sosa cáustica, la crealina y el formaldehído.

Causas de aparición

La categoría de animales más susceptible son los lechones de 1 a 4 meses. La bacteria ingresa al estómago, después de lo cual penetra fácilmente a través de las paredes del órgano hacia el torrente sanguíneo y, junto con el torrente sanguíneo, se propaga por todo el cuerpo. Hay varias formas en que un patógeno puede ingresar al cuerpo. Los principales incluyen:

Transmisión de infección por contacto cercano.

• transmisión de infecciones por contacto estrecho entre personas sanas y enfermas;
• infección a través de alimentos y agua en los que hay una bacteria;
• vía alimentaria;
• a través de la leche de una cerda lactante;
• al contacto con elementos de cuidado contaminados, a través de los elementos del local y transporte en el que se encontraba el cerdo enfermo;
• a través del personal de servicio. El patógeno ingresa al cuerpo humano al comer carne de cerdo infectada;
• Varios roedores y aves pueden actuar como portadores de la enfermedad.

Muy a menudo, la paratifoidea porcina se transmite a través de la harina de huesos. Incluso después del procesamiento del tejido óseo, el palo no muere, pero cuando ingresa al cuerpo del lechón con comida, se activa nuevamente y causa enfermedad.

Cabe señalar que la propagación y el desarrollo de la enfermedad se ve facilitado en gran medida por la violación de las condiciones de los animales. Esto provoca un debilitamiento del sistema inmunológico de los cerdos y, como resultado, su cuerpo no puede defenderse contra las bacterias. Los principales factores favorables para el desarrollo de la enfermedad son:

• una dieta desequilibrada que carece de nutrientes, vitaminas y minerales importantes;
• suciedad y humedad en el local, falta de un sistema de ventilación de alta calidad;
• corrientes de aire constantes y aislamiento insuficiente del granero;
• tenencia de animales abarrotada;
• Falta de desinfección periódica en la economía.

Síntomas

El período de incubación de la salmonelosis en el cuerpo de un cerdo dura de 1 a 8 días. Después de eso, la bacteria comienza a desarrollarse y multiplicarse rápidamente. La infección comienza en el estómago, donde la salmonella ingresa con los alimentos. En el proceso de la vida, corroen rápidamente los tejidos de la membrana mucosa del estómago y los intestinos, como resultado de lo cual son transportados con sangre al hígado, los pulmones y se depositan en los ganglios linfáticos.

salmonela

En el futuro, dependiendo del nivel de resistencia del organismo y algunos otros factores, la enfermedad puede presentarse de tres formas principales:

1. Afilado.
2. Ajustar.
3. Crónico.

salmonelosis aguda

Con este curso, la paratifoidea en los lechones se desarrolla muy rápidamente. Debido a esto, se puede rastrear un resultado letal en el 50% de los casos de enfermedades. Los principales síntomas de esta forma de la enfermedad son:

• un fuerte aumento de temperatura a un valor de 41 a 43 grados;
• Rechazo de alimento en lechones destetados. En los cerdos lactantes, el reflejo de succión desaparece;
• el comportamiento general se caracteriza por opresión y disminución de la actividad;
• vómitos y diarrea en la mayoría de los casos;
• a veces se manifiesta conjuntivitis;
• dificultad para respirar y respiración rápida, que se desarrolla en el contexto de daño pulmonar;
• Mucosas y piel azuladas alrededor del abdomen, orejas y punta de la cola.

El curso de la enfermedad se acompaña de un dolor intenso. Por lo tanto, a menudo se puede observar cómo un animal, en un intento de aliviar el dolor, adopta una postura recostada, estira las patas delanteras hacia adelante y tira las traseras.

Referencia. En la forma aguda de paratifoidea, la muerte se produce entre 3 y 6 días después de la aparición de los primeros síntomas. En este caso, el tratamiento suele resultar ineficaz.

curso subagudo

En la forma subaguda de salmonelosis, los síntomas son menos pronunciados que en la forma aguda. Los principales signos clínicos en este caso incluyen:

• temperatura 40-41 grados;
• disminución de la actividad, apetito y depresión general del animal;
• trastornos en el trabajo de los intestinos, que se manifiestan en diarrea o estreñimiento;
• respiración rápida, que a menudo va acompañada de dificultad para respirar y tos;
• pérdida de peso rápida;
• tono de piel gris. En las orejas y en la ingle, gradualmente se vuelve azul.

Pérdida de peso rápida

La enfermedad dura de 2 a 3 semanas. Al mismo tiempo, su mortalidad es del 40%. E incluso si el animal sobrevive después del tratamiento, hay retrasos notables con respecto al resto de los animales jóvenes en su desarrollo posterior. Lo que es más peligroso en la forma subaguda de la enfermedad es el hecho de que a menudo se desarrollan otras enfermedades en su contexto, incluida la neumonía. Esto complica enormemente el tratamiento.

forma crónica

Con este curso, los signos de la enfermedad siguen siendo los mismos que en las formas anteriores de paratifoidea, solo que el grado de manifestación es mucho menor. Además, la duración de la enfermedad aumenta de 1 a 4 meses y el lechón se convierte en un propagador vivo de la infección.

Diagnóstico

Como ocurre con cualquier otra enfermedad infecciosa en mascotas, el diagnóstico definitivo se basa en la identificación de signos clínicos y pruebas de laboratorio. En el segundo caso se realiza un estudio exhaustivo de muestras de tejido o heces extraídas de un animal enfermo. Sobre ellos se realiza una siembra experimental de cultura con su posterior estudio.

En algunos casos, para detectar salmonella, se realiza un análisis especial del alimento que se alimenta a los animales jóvenes.

Tratamiento

La clave de la eficacia de las medidas terapéuticas para la fiebre paratifoidea es la detección temprana de la enfermedad. Además, si la enfermedad se presenta en forma aguda, el animal se determina inmediatamente para el sacrificio. En todos los demás casos, el tratamiento se lleva a cabo de forma compleja. Al mismo tiempo, se prescriben suero antiparatifoideo y varios antibióticos.

El suero hiperinmune contra la salmonelosis incluye anticuerpos persistentes que activan la función protectora del cuerpo. De los antibióticos, el más utilizado es la administración compleja de levomicetina y estreptomicina. Estos medicamentos se mezclan en pequeñas dosis con leche, después de lo cual se administran a los animales jóvenes tres veces al día.

Si durante el desarrollo de la paratifoidea también apareció neumonía, la combinación indicada de antibióticos se reemplaza con penicilina y biomicina. Ya se administran por vía intramuscular.

Suero hiperinmune contra la salmonelosis

Además del tratamiento principal, también se prescriben varios medicamentos que fortalecen el sistema inmunológico. El tratamiento farmacológico se puede combinar con remedios caseros. Las decocciones de manzanilla, corteza de roble, arroz y semillas de lino ayudarán a fortalecer el cuerpo del lechón y superar los síntomas. Para su preparación se toman 20 g de la planta por 0,5 l de agua caliente. La composición se hierve durante 5 minutos, después de lo cual se deja reposar durante 3-5 horas.

¡Importante! Inmediatamente después de la detección de signos de paratifoidea, es necesario aislar al animal infectado en una habitación separada, mientras que se eleva inmediatamente la calidad de la nutrición para él y el resto del ganado, completándolo con suplementos vitamínicos.

Prevención

Todas las medidas preventivas para prevenir la paratifoidea se reducen a dos áreas principales:

1. Vacunación.
2. Garantizar normas sanitarias adecuadas y condiciones óptimas de detención.

La vacunación se realiza a lechones a partir de los 20 días. También es posible proporcionar inmunidad a los lechones administrando una vacuna a una cerda preñada. Este procedimiento se realiza 1,5 meses antes del parto. La inmunidad tras la introducción de la vacuna dura toda la vida del animal.

El cumplimiento de unas normas adecuadas para la cría de cerdos y lechones, en particular, implica los siguientes puntos:

• Garantizar un microclima adecuado en las instalaciones donde crecen los lechones. La temperatura en ellos no debe bajar de los 20 grados. La humedad debe mantenerse al nivel del 50-70%.
• Alimentación con pienso fresco de calidad complementado con suplementos vitamínicos.
• Limpieza periódica del local de estiércol, suciedad y restos de comida. Los comederos se limpian inmediatamente después de comer.
• Desinfección periódica del establo y de los elementos de cuidado de los animales. Se lleva a cabo una vez por semana. En este caso se utilizan cal apagada, sosa cáustica o formaldehído.
• Aislamiento inmediato de animales que presenten signos clínicos de enfermedad.
• Todos los animales que lleguen a la granja deben mantenerse separados durante 30 días y deben ser examinados para detectar la presencia de patógenos de salmonelosis.
• Desratización periódica.

Si en una de las granjas el servicio veterinario detecta un caso de la enfermedad, se le impone cuarentena por un período mínimo de 30 días. Implica la prohibición de la venta de ganado de la granja, productos cárnicos y la importación de animales de otras granjas. Al mismo tiempo, se asigna un veterinario responsable para controlar el cumplimiento de la cuarentena.

Conclusión

La paratifoidea es peligrosa no sólo porque puede matar a la mayoría de las crías en cuestión de días. Las personas que trabajan en una granja de cerdos también pueden infectarse con una enfermedad que provoca cambios igualmente devastadores en el cuerpo humano. Por eso hay que tomarse muy en serio la prevención y el tratamiento de la salmonelosis en las granjas.