oveja hissar

La raza de ovejas Hissar es adecuada para la cría tanto en explotaciones filiales como en grandes explotaciones ovinas especializadas. Estos animales se distinguen por su gran tamaño y su alto rendimiento en carne y grasa. Son robustos y resistentes a muchas enfermedades comunes al ganado pequeño, lo que reduce los requisitos para su mantenimiento.

Raza de ovejas Hissar

Historia de la raza

Las ovejas de raza Hissar fueron criadas por criadores uzbekos y tayikos. Se tomaron como base para la nueva línea racial los mejores representantes de las variedades locales de ovejas. La principal zona de reproducción fue la cordillera de Gissar, de donde la especie recibió su nombre. Fue el terreno montañoso y el duro clima lo que hizo que estos animales fueran tan resistentes y sin pretensiones a las condiciones de detención.

El gran tamaño de la oveja se desarrolló y se consolidó como una raza característica debido a la rica vegetación de las montañas. En los prados de montaña crecen en abundancia hierbas, cereales y arbustos de hoja caduca. En las tierras altas, los rebaños pastan en vastas praderas, de composición similar a las alpinas.

Poco a poco, los hissars ganaron popularidad en otras regiones de Tayikistán y Uzbekistán. Estos seres vivos comenzaron a criarse en las regiones esteparias. Hoy en día se ha extendido a casi todos los países de Asia Central, pero la raza es una rareza en los espacios abiertos domésticos. Se cría en ganadería menor en explotaciones individuales.

Descripción

La apariencia de la oveja Hissar es realmente inusual. El estándar de raza aceptado asume un cuerpo desproporcionado, lana gruesa y la presencia de una cola grande y gruesa en el área de la cola. Estos rasgos son los más característicos en el exterior de la raza. La lista también se complementa con:

• piernas largas y delgadas;
• pequeña, en comparación con el cuerpo, cabeza;
• torso grande golpeado y ligeramente alargado;
• joroba característica en el hocico en el área de la nariz;
• cofre ancho con un frente sobresaliente;
• espalda plana y recta;
• orejas colgantes, que en caso de cruce se transfieren a otras líneas raciales;
• la longitud de la cola no alcanza más de 8-9 cm.

La cola gorda de esta raza sirve para acumular grasa. Como rasgo característico, se formó bajo la influencia de condiciones de reproducción desfavorables. En caso de insuficiencia de comida y agua, sirve como reserva de nutrientes y líquidos para el organismo. El tamaño de una formación de este tipo en Hissars puede alcanzar los 20-40 kg.

La apariencia de Hissar

Otra característica que distingue a la raza de ovejas Hissar de muchas otras es la completa falta de cuernos de las hembras. En los machos, en algunos casos, solo se pueden rastrear pequeños rudimentos de cuernos.

El pelaje de esta especie es áspero y corto. No tiene ninguna aplicación práctica particular. El color de los representantes de la línea genealógica, en la mayoría de los casos, es negro o rojo oscuro. Menos comunes son las personas con un traje completamente blanco.

En cuanto a su tamaño, los Hissars ocupan el primer lugar entre todas las demás razas de ovejas. El peso medio de una oveja es de 90 kg con una altura a la cruz de 80 cm. Un carnero es un poco más grande. Crece hasta 85 cm y su peso alcanza los 120-140 kg.

Productividad

Es extremadamente difícil atribuir a estos animales un tipo específico de productividad. Dependiendo de los parámetros individuales, se pueden clasificar en una de 3 direcciones:

1. Sebáceo. Este tipo de ganado se cría únicamente por la cola gorda. Una dieta especial le permite aumentar el tamaño de la educación. En los individuos más productivos, puede llegar a ser un tercio del peso total de una oveja.
2. Sebo de carne. Los representantes de esta dirección de productividad tienen una cola gruesa moderadamente desarrollada. Contribuye a este desarrollo de la alimentación especial. Como resultado, se puede extraer una cantidad significativa de grasa de un animal, mientras que el rendimiento de carne al sacrificio también se mantiene en el mismo nivel.
3. Carne. En estas ovejas, la cola gorda está poco desarrollada. El énfasis principal en la reproducción está en el desarrollo del tejido muscular en los seres vivos.

Entre todas las áreas enumeradas en Rusia, solo se crían hissares de la dirección de la carne. Kurdyuk es muy valorado en Tayikistán y Uzbekistán, donde se concentra la principal área de distribución de representantes grasosos y grasosos de la raza.

En cuanto a los principales indicadores de productividad de la raza, tienen la siguiente forma:

La carne de esta raza es muy valorada

• Además de su elevado peso, las ovejas Hissar también cuentan con un alto rendimiento en matanza. Esta cifra promedia el 60%. Al mismo tiempo, la carne de los individuos jóvenes es tierna y no implica un olor fuerte. También contiene una gran cantidad de nutrientes, lo que eleva aún más su valor en el mercado.
• El pelo de los animales no es muy valorado. La cubierta de pelo grueso se compone exclusivamente de pelos y pelos muertos, por lo que este vellón se utiliza únicamente para la producción de esteras de fieltro y fieltro. La situación se complica aún más por el hecho de que la esquila media anual de lana de un carnero es de 1,5 a 2 kg. El corte de pelo se realiza dos veces al año. Si se realiza con menos frecuencia, pueden aparecer varios parásitos en la línea del cabello, que afectan negativamente a la salud de las ovejas.
• La productividad láctea de las ovejas con la transferencia temprana de animales jóvenes a alimentación artificial es de 120 litros durante todo el período de lactancia. En equivalente diario, este valor es de 2,5 litros de leche, mientras que el producto se distingue por su alto contenido de grasa y cantidad de nutrientes.
• La fertilidad oscila entre el 110 y el 115%. Los corderos nacen ya casi independientes y a partir del segundo día de vida comienzan a pastar. Al mismo tiempo, la adición de leche materna a alimentos vegetales permite a los seres vivos ganar 600 g de peso al día. A este ritmo, a la edad de 3-4 meses, las crías están listas para el sacrificio. La duración media del embarazo es de 145 días.

Características de la cría y el mantenimiento.

Los hissars son animales fuertes y resistentes, por lo que no requieren condiciones especiales de detención, basta con organizar momentos comunes. El rebaño se mantiene en cobertizos especiales o al aire libre bajo un dosel preinstalado. En el segundo caso, también tendrás que construir una habitación cómoda en la que se realizará el parto.

Estas ovejas se alimentan principalmente de pastos. Además, el pastoreo les conviene tanto en la estepa como en las regiones montañosas. Muchos criadores combinan ambas opciones según la época del año. En verano el pastoreo se realiza en la estepa y en las laderas de las montañas. En invierno, los rebaños son llevados a pastos de alta montaña. Al mismo tiempo, la lana de los seres vivos la protege bien del viento, las heladas y el calor. Lo único que no les gusta a estas ovejas es la alta humedad. Por tanto, no se recomienda pastarlos en prados pantanosos.

Los hissars se alimentan principalmente de pastos.

Los momentos obligatorios del cuidado de la línea de raza Hissar incluyen:

1. Controles periódicos del pelo de los animales para detectar la presencia de parásitos. Pueden infectarse en los pastos o mediante el contacto con otros animales domésticos.
2. Tratamientos planificados o situacionales de todo el ganado con soluciones especiales que previenen el desarrollo de insectos parásitos. Procesan todo el rebaño a la vez. Una vez finalizado el procedimiento, se conduce el rebaño a otra parte del pasto y también se desinfectan la habitación y el pasto antiguo.
3. Corte de pelo obligatorio, que se implementa al menos dos veces al año.
4. Provisión de vacunas de rutina contra ciertas enfermedades específicas de las ovejas.

Los criadores no toman medidas específicas para cruzar carneros y ovejas. Se mantienen juntos en un rebaño común. El proceso de reproducción ocurre de forma natural. La única tarea del propietario del rebaño es identificar oportunamente a la oveja preñada y trasladarla a una habitación separada o a un pasto separado con vegetación más desarrollada. La hembra regresa a los pastos comunes después de aproximadamente 8 meses (5 meses – embarazo, 3 meses – alimentando a las crías).

Cuando se crían grandes rebaños de hissars, definitivamente es necesario proporcionar áreas espaciosas para el pastoreo. Este método los acerca lo más posible a las condiciones naturales de detención, lo que contribuye al pleno desarrollo y rápido crecimiento.

Características de la dieta.

En verano, para el mantenimiento de tal variedad de ovejas, el pasto habitual en los pastos es suficiente. Los animales se sienten muy bien incluso en regiones pobres en vegetación.

En invierno, en zonas donde no hay pastos de montaña, la dieta suele complementarse con otros componentes. Éstas incluyen:

• heno fresco de calidad;
• maíz;
• varias raíces;
• tubérculos (zanahorias, remolachas y patatas).

Cultivos de raíces para ovejas Hissar

¡Importante! El menú principal debe complementarse con aderezo mineral. Para ello se utilizan lamidas especiales, que se instalan en el lugar de pastoreo del rebaño o en el local donde se mantiene. Además, un requisito previo es la presencia de abundante agua potable.

Ventajas y desventajas

La oveja Hissar, como cualquier otra raza, tiene una serie de ventajas y desventajas. Sus beneficios incluyen:

• Sin pretensiones en las condiciones de detención. Se permite pasear y pastorear el rebaño durante todo el año, mientras que basta con organizar un dosel en el pasto para protegerlo de las inclemencias del tiempo.
• Sin requisitos dietéticos especiales. Apto para alimentar cualquier tipo de plantas herbáceas. Además, las ovejas, incluso bajo la nieve, pueden encontrar fácilmente varias raíces.
• Resistencia. Los hissars están originalmente acostumbrados a la vida nómada. Por tanto, la transición a distancias de hasta 500 km no les resulta difícil.
• Economía de contenidos.
• La precocidad de los jóvenes. En promedio, a la edad de 3 a 4 meses, los corderos están listos para el sacrificio.
• Carne de alta calidad y rendimiento en sacrificio.
• El nivel mínimo de colesterol en grasas.
• Altos índices de productividad láctea.
• Resistencia a enfermedades de carácter frío.

De las deficiencias de la raza, cabe destacar las siguientes:

• Valor de runa bajo. La lana gruesa y corta, en la que predomina el pelo muerto, se utiliza únicamente para la producción de fieltro y esteras de fieltro.
• Baja fertilidad. Un indicador del 115% en comparación con otras razas ni siquiera alcanza el nivel medio.

El número de ovejas Hissar disminuyó significativamente después del colapso de la URSS, pero hoy su popularidad está volviendo a crecer. La cría de estos seres vivos implica costes mínimos, pero al mismo tiempo genera beneficios considerables. Los animales se distinguen por su alta resistencia, resistencia a las enfermedades y la baja calidad de la lana se compensa con una alta productividad de carne y sebo. Al criar ovejas de este tipo, es imperativo proporcionarles un amplio espacio para el pastoreo, una cantidad suficiente de pastos secos y una desinfección regular contra los parásitos.