La cría de ovejas de lana fina está representada principalmente por razas descendientes del Merino. Su lana es la más fina, con un diámetro de 16 a 24 micrones. Es ideal para productos para bebés: suave, cálido. Sobre las razas que representan esta dirección, sus características y peculiaridades, lea más en el artículo.
Características generales y descripción.
Existen más de 1000 razas de ovejas en el mundo, lo que las convierte en los animales con más razas registradas que cualquier otro tipo de ganado. Muchas razas conocidas son muy valoradas por los beneficios que aportan al proporcionar lana y carne a las personas. Algunos de ellos tienen una doble característica, por ejemplo, la carne y la lana.
¿Sabías? Una característica de un vellón fino es que se pueden coser 3 veces más cosas que con la misma cantidad de vellón de oveja de lana gruesa..
Woolly se puede clasificar en cuatro categorías principales:
- lana fina;
- de pelo largo;
- pelo medio;
- lana de alfombra.
Este artículo se centra en el primero de estos grupos. Las ovejas de lana fina, a excepción de las merinas, son cruces. Por ejemplo, la raza corriedale de Nueva Zelanda se creó cruzando un Merino con un Lincoln de pelo largo. Algunas de estas rocas fueron obtenidas en el siglo XIX.
Las principales propiedades de las fibras finas de lana:
- espesor del vellón: 20 a 30 micras;
- sinuosidad: 8 ondas/cm;
- tipo de estructura: grapa;
- longitud: unos 10 cm;
- color: blanco o claro;
- uniformidad: +;
- giropot: mucho.
El conocimiento de las características de la raza y de la fibra es importante a la hora de elegir la mejor raza para la reproducción. Puede conocer las características exactas de la lana a partir de los estándares de la raza y compararlas con los requisitos de los fabricantes de lana que compran materias primas.
Productividad
Para la reproducción acelerada se suelen utilizar 3 o más razas que muestran un alto nivel de rasgos deseables. Las razas productivas pueden tener descendencia durante todo el año, independientemente de la estación. Tienen 2 partos al año, cada uno de los cuales puede dar a luz de 1 a 3 cachorros. Si los corderos aumentan de peso rápidamente y alcanzan la madurez sexual, esto también es una ventaja para la raza.
Las granjas líderes crean programas de cría para su ganado y tienen en cuenta todos los factores que afectan la productividad. El cruzamiento es otra opción para maximizar la producción de lana. Esto da como resultado cruces (híbridos) con un nuevo conjunto de características. Quizás sean mejores que sus padres.
Lana
Las ovejas de lana fina están muy extendidas tanto en el mundo como en nuestro país. Soportan perfectamente el calor, el frío y la sequía y son bastante productivos incluso en condiciones climáticas adversas. Su pelaje debe cumplir con los requisitos establecidos. En cuanto a los fundadores de la tendencia, los merinos, vinieron de Italia hace más de 1200 años y actualmente han participado en la creación de casi todo el grupo de ovejas de lana fina.
Están bien adaptados a vivir en climas áridos, con poca comida. Prácticamente no tienen problemas de enfermedades, producen pelajes excelentes y son muy prolíficos. A menudo se utiliza para mejorar la calidad de la lana de razas existentes. Dado que los rasgos del vellón son hereditarios, los híbridos Merino siempre obtendrán una lana mejorada en comparación con la raza mejorada.
Fertilidad
La mayoría de las ovejas alcanzan la madurez sexual entre los 6 y los 12 meses de edad. Por este motivo, los corderos nacidos en primavera tienden a alcanzar la pubertad antes que las ovejas nacidas en otoño debido a su edad y peso corporal. Una de las formas de conseguir un rebaño más rápido es ajustar el tiempo de reproducción de los animales.
La reproducción está regulada por el ciclo estral y varía de 13 a 19 días y un promedio de 17 días. Los ciclos estrales suelen depender de la época del año. La mayoría de las hembras están listas para aparearse cuando las horas de luz comienzan a disminuir. Si la oveja no es fecundada, el ciclo se repetirá hasta que se produzca la preñez.
¡Importante! Las ovejas no deben ser criadas hasta que alcancen aproximadamente el 70% de su tamaño (peso) maduro.
Características reproductivas:
- edad de la pubertad: 5 a 12 meses;
- duración del ciclo estral: 17 días;
- edad gestacional: 146 a 147 días;
- crías: 1-3 corderos.
La duración del embarazo puede variar. Si la raza puede tener varias crías al año, el embarazo dura menos días.
Para obtener lo que se cría la raza.
Las ovejas se crían para:
- cálida lana de oveja, que se utiliza en la confección de ropa, ropa de cama, muebles e incluso aislamientos;
- carne deliciosa;
- leche nutritiva y sus productos (la leche de oveja se utiliza para hacer quesos ricotta, feta y roquefort);
- criar y producir nuevas razas o mantener las existentes;
- para uso como mascotas.
Signos y variedades.
Si las razas de lana fina se dividen en 3 tipos principales: lana pura (vellón fino), lana de carne (vellón semifino) y lana de carne, entonces se pueden distinguir varias características principales para cada grupo.
oveja de lana
Por lo tanto, las ovejas de lana fina tienen dimensiones y peso corporal pequeños. La masa de un carnero alcanza los 90 kg, la de una oveja, 45 kg. Su rasgo característico son los pliegues del cuello. Estos animales casi no tienen capa de grasa, pero también poca carne. Este grupo incluye merino español, rambouillet francés.
¿Sabías? La lana de oveja es una fibra excelente que se utiliza como aislamiento. Es retardante de llama, no cancerígeno, absorbe toxinas, es reciclable y bloquea el sonido de forma natural.
El rendimiento de lana de estas razas es de 18 kg por carnero y 8 kg por año. La lana resultante tendrá un nivel de calidad 80. Las ovejas de lana fina también tienen desventajas: una cantidad insuficiente de masa muscular y la necesidad de alimentar a los corderos. Estas razas tienen más problemas con las pezuñas que otras.
lana y carne
Debido a la disminución mundial de la demanda de lana, los fabricantes tienen la necesidad de modificar las razas para poder generar ingresos adicionales. Así pues, surgieron ovejas de doble dirección: las que dan más lana que carne, las de lana semifina. Estas razas se distinguen por el hecho de que crecen rápidamente y ganan peso, se adaptan bien a regiones con mucha lluvia y tienen una cantidad suficiente de lana.
Este grupo incluye ovejas caucásicas, kirguisas y de los Urales del sur.
Contienen menos carne que las razas puramente cárnicas, pero también suficiente. El peso del macho de este grupo es de 110 kg, la hembra de 65 kg. El volumen de lana recibido por año es de 15 kg de carnero y de 6 kg de oveja.
carne y lana
Las razas de lana de carne poseen igualmente carne y una gran cantidad de piel de oveja. El peso del macho alcanza los 100 kg, la hembra – 60 kg. El sistema muscular de los animales está bien desarrollado y hay una capa de grasa debajo de la piel. La calidad de la carcasa es bastante alta. Pero la lana se valora menos que la de los dos tipos de ovejas anteriores. Se obtiene del macho unos 7 kg, de la hembra – 4 kg.
La lana resultante tendrá un nivel de calidad 65. En la producción sólo se utiliza lana muy pura, por lo que el rendimiento se considera del 45-50%. Los animales tienen un esqueleto fuerte, un cuerpo en forma de barril y no tienen pliegues en la piel. Este grupo incluye la montaña Daguestán, Vyatka, Prekos y la cola gorda georgiana.
Descripción general de la raza
Existen muchas razas de ovejas en el mundo. Pero sólo algunos de ellos tienen importancia comercial. Se valoran mucho aquellos que contribuyen a la diversidad genética de otras especies. Al decidir qué raza necesita, tenga en cuenta sus necesidades, las capacidades de la raza, así como el mercado de ventas: dónde y en qué cantidad puede vender carne o lana.
Al mismo tiempo, es importante recordar que no existen las «mejores» razas de ovejas. Todos tienen características que pueden hacerlos deseables o indeseables, según el sistema de producción y los objetivos de marketing.
Una descripción general de los posibles tipos de ovejas para criar:
- Pura raza o cruces. Estos últimos tienen padre y madre de diferentes razas. Se consideran más duraderos. Es posible que tengan un pedigrí documentado, que indicará el porcentaje de razas parentales. Los animales de pura raza están registrados en libros de raza y costarán más que otros.
- lana o carne. Aquí la elección depende del propósito de la reproducción. Existe la opinión de que si no se utiliza un rebaño para producir animales de pura raza, entonces la presencia de representantes de varias razas en él puede dar mejores indicadores de productividad que una sola raza.
¿Sabías? La leche de oveja tiene 2 veces más calcio que la leche de vaca. También tiene altos niveles de vitaminas C, B, tiamina, riboflavina y B12. Apoyan el sistema inmunológico, participan en la normalización del sistema nervioso.
merino soviético
La merina soviética es una raza de ovejas de lana fina que se desarrolló activamente entre 1920 y 1952 en las regiones del sur de la URSS. Se obtiene cruzando ovejas Mazaevsky y Novokavkazsky. Posteriormente, los rebaños se mejoraron con las razas Askanian, Caucásica, Stavropol, Grozny y Altai. Se trata de animales de constitución fuerte con un esqueleto fuerte, gran crecimiento y patas poderosas. La raza estaba representada por 2 tipos: ovejas de lana fina y ovejas de lana semifina.
Caracterizado por:
- vellón muy denso;
- lana de calidad 64, con el mismo espesor, largo (7,5-10 cm) y tortuosidad;
- rendimiento por esquila: 13 a 16 kg (a veces hasta 24 kg) en el caso de las ovejas y 5 a 7 kg (a veces hasta 12 kg) en el caso de las ovejas;
- el rendimiento de lana purificada es del 36 al 42%;
- peso: lana y carne de carnero – 95-115 kg, oveja – 50-60 kg;
- peso de lana fina: 5 a 10 kg menos que el grupo anterior;
- la descendencia es de 120 a 140 corderos por cada 100 ovejas;
- La raza está bien adaptada al pastoreo invernal.
Actualmente se cultiva en el territorio de Stavropol, las regiones de Rostov y Astrakhan, Siberia occidental, Kalmykia y Kazajstán.
merino australiano
La raza se conocía originalmente como Merino alemán. Los primeros animales fueron importados de Alemania a Sudáfrica en 1932 para mejorar la calidad de la lana y la carne de las ovejas locales. La raza es conocida por su adaptabilidad y consumo eficiente de alimento. Las ovejas maduras crecen hasta 75 kg y los carneros, hasta 100 kg. Los animales producen de 3,5 a 4,5 kg de lana de calidad media.
además de ovejas
La oveja Salsky fue criada por criadores soviéticos. La región de distribución primaria es la región de Rostov. Los antepasados de la oveja Salsk son los mismos que los del merino soviético. Pero la combinación de ovejas Novokavkazsk y Mazaev dio descendencia insuficientemente productiva con un bajo rendimiento de descendencia, un rendimiento promedio de lana y carne, por lo que luego se cruzaron con rambouillet. Los animales resultantes están adaptados al clima y al suministro de alimentos de las estepas de la región de Rostov.
¿Sabías? En Nueva Zelanda, en 2004, se perdió la oveja merina Shrek. Vivió en una cueva durante 6 años antes de ser encontrado. Durante este tiempo, se formó sobre él un volumen de lana suficiente para coser 20 trajes.
Son bastante grandes, con un ligero pliegue, un odre alrededor del cuello. Peso de los carneros – hasta 100 kg, ovejas – hasta 56 kg. Rendimiento de carne al sacrificio – 50%. Lana: nivel de calidad 64, las hembras pueden ser 70. El color del pelaje es de blanco a amarillento. Se caracteriza por la monotonía, la unidimensionalidad y la clara sinuosidad. Peso del vellón: 15-17 kg en los machos y hasta 8,5 kg en las hembras.
Stavropol de lana fina
La lana fina de Stavropol se obtuvo en los años 50 del siglo pasado en la URSS. Al cruzar se utilizaron merinos del Nuevo Cáucaso y ovejas locales. El objetivo de la selección era mejorar el ganado existente: aumentar la lana y el peso corporal. La raza es resistente y está bien adaptada a malas condiciones de alimentación.
Se caracteriza por un físico poderoso, piernas correctas y bien colocadas, presencia de cuernos en los machos, dos pliegues en el cuello. Se cultiva para obtener lana blanca uniforme de alta calidad.
Características productivas:
- largo del pelaje: 8–11 cm (más largo en los carneros);
- esquilado: hasta 7 kg en ovinos y hasta 13 kg en carneros;
- rendimiento de lana: 50%;
- vellón: nivel de calidad 64–70;
- peso: ovejas – hasta 56 kg, carneros – hasta 110 kg;
- descendencia: 135 corderos por 100 ovejas.
kazajo
La raza kazaja se obtuvo en 1946. Se caracteriza por una alta productividad cárnica. Estos animales son muy resistentes y están adaptados a la vida nómada de las estepas de Kazajstán. Toleran bien las heladas invernales y la sequía estival.
Pueden viajar largas distancias y prosperar en malas condiciones de alimentación. Se obtiene mejorando razas locales con merino australiano, rambouillet y merino sudafricano. Considerada una de las razas más productivas.
Características clave:
- peso: macho – hasta 120 kg, hembra – hasta 70 kg;
- a los 4 meses, el peso del…
