La raza de ovejas Tsigai es una de las más antiguas del mundo. Es famosa por su resistencia y sencillez. Sus representantes pueden alimentarse de la escasa vegetación esteparia y viajar largas distancias, mientras aumentan de peso. Las ovejas Tsigai se crían en el territorio de Ucrania, Crimea y el norte del Cáucaso. En este artículo se analizan las características de la raza, sus ventajas y cualidades productivas.
Raza de ovejas Tsigai
Cuento
La raza Tsigai se obtuvo mediante selección popular. Se cree que los antepasados de estos animales fueron ovejas de lana fina que pastaban en los pastos de Asia Menor incluso antes del advenimiento de nuestra era. Las ovejas tsigai fueron llevadas al territorio de la Rusia zarista a principios del siglo XIX por emigrantes. En 1810, se entregaron dos rebaños a las provincias de Taurida y Kherson. Los lugareños los cruzaron con ovejas merinas. Sus descendientes se cruzaron con las ovejas traídas por los búlgaros al territorio del moderno Mar de u20buXNUMXbAzov. A principios del siglo XIX, este tipo de ovejas se extendió por el Cáucaso Norte, cuando las tierras ucranianas comenzaron a ser cultivadas intensivamente.
Las ovejas Tsigai modernas se dividen en 2 tipos:
- La lana de carne (tipo Priazovsky) se creó en los años de la posguerra cruzando la oveja Tsigai con la inglesa Romney March.
- La lana y la carne (tipo Crimea) se crearon en los años 60-80 del siglo XX, en 1990 fue aprobado.
Descripción de la raza
Las ovejas Tsigai son dueñas de un esqueleto fuerte y un físico denso. Son fáciles de reconocer por las siguientes características:
- cuerpo en forma de barril, alargado, derribado;
- la línea de la espalda es uniforme;
- la región del sacro es amplia;
- el cuello es acortado, grueso;
- la cabeza es compacta, el perfil es uniforme y limpio;
- las ovejas no tienen cuernos, los machos tienen grandes cuernos en espiral;
- el cofre es profundo;
- extremidades de longitud media, colocación correcta;
- la cola es pequeña;
- el pelaje es espeso, uniforme, blanco;
- la longitud de las fibras es de 9 cm;
- nivel de finura 44-56, según el sexo y la edad del animal del que se extrajo la lana;
- peso del carnero – 85-100 kg, ovejas – 45-50 kg.
¡Atención! La piel de los corderos recién nacidos de la raza Tsigai está doblada. A medida que los animales crecen, se estabiliza.
Productividad
Las ovejas Tsigai se caracterizan por su precocidad. Después del nacimiento, los corderos desarrollan rápidamente masa muscular y su peso aumenta diariamente entre 380 y 450 gramos. A la edad de 5-7 meses alcanzan un estado letal.
¡Atención! El rendimiento neto de carne de la canal es del 55-60%.
La productividad de la lana de las ovejas de raza Tsigai es alta
La productividad de la lana de la oveja Tsigai también es alta. A pesar del tamaño compacto de los animales, de los machos adultos es posible extraer hasta 7 kg de materias primas de lana por año y de las reinas, de 4 a 5 kg. A la runa se le asigna el nivel de calidad 44-56. La lana de la oveja Tsigai es suave y fina, y está compuesta casi en un 80% de plumón. Se utiliza para confeccionar prendas de punto. El vellón blanco es muy valorado, porque es fácil darle el tono deseado.
Las ovejas tsigai no sólo proporcionan carne y lana, sino que también proporcionan al agricultor leche nutritiva, con la que se elaboran quesos, productos lácteos y requesón. Durante 1 período de lactancia, se ordeñan de 80 a 100 litros de leche de cada oveja.
Referencia. La fertilidad de las hembras de la raza Tsigai es media: 115-140%. Okot se lleva a cabo una vez al año.
Características de alimentación y mantenimiento.
Las ovejas de lana fina y semifina son exigentes en cuanto a condiciones de crianza y alimentación. El estado del pelaje depende directamente de la cantidad de nutrientes, minerales y vitaminas que reciba. Con una mala alimentación, sus fibras se vuelven demasiado finas y quebradizas, y el precio de dichas materias primas disminuye.
La base de la dieta estival de la oveja Tsigai es la hierba verde. Los animales obtienen de él la mayor parte de sus vitaminas. En verano, las ovejas deben ser alimentadas con cereales y legumbres que contengan proteínas.
En invierno, es necesario componer cuidadosamente la dieta de las ovejas, porque en esta época suelen tener corderos, por lo que necesitan una dieta completa y variada. Incluye:
- heno;
- piensos compuestos;
- tubérculos y hortalizas;
- suplementos minerales.
¡Atención! Las ovejas deben tener acceso a agua potable en todo momento. Por cada individuo por día, hay de 6 a 8 litros.
Las ovejas tsigai se mantienen en corrales durante la estación fría. Estos animales son sensibles a la humedad y las corrientes de aire, por lo que es importante normalizar los niveles de humedad interior. Todos los días, la bandada debe estar al aire libre si no llueve en el exterior. El hecho es que su lana absorbe rápidamente la humedad y luego se seca durante mucho tiempo, por lo que los animales pueden resfriarse.
En verano, las ovejas pasan la mayor parte del tiempo en el pasto.
En verano, los animales pasan la mayor parte del tiempo en los pastos. Al aire libre, su metabolismo mejora, lo que afecta favorablemente el sabor de los productos cárnicos. Para mantener sanas a las ovejas, es necesario vacunarlas contra enfermedades infecciosas según el calendario de vacunación, desparasitarlas al menos dos veces al año y tratarlas con repelentes. Las ovejas se esquilan una vez al año en primavera.
Las ovejas tsigai son populares en Rusia y Ucrania, así como en el Cáucaso. Su productividad de carne y lana es alta y los propios animales se distinguen por su resistencia y sencillez. Entre sus ventajas se encuentran la precocidad y la buena salud, y los agricultores consideran la baja fertilidad de las hembras una desventaja de la raza.
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