Το κτηνοτροφικό σόργο είναι μια καλή επιλογή για τη διατροφή του κοπαδιού επειδή έχει πολυάριθμα χαρακτηριστικά προσαρμογής σε περιοχές με ακανόνιστες βροχοπτώσεις και υψηλή θερμοκρασία, επιπλέον του ότι έχει την ικανότητα να παράγει υψηλής ποιότητας σπόρους και χορτονομή.
Παρεμπιπτόντως, όταν μιλάμε για σόργο στις ζωοτροφές, πρέπει να καταλάβουμε ότι υπάρχουν δύο τύποι.
Το πρώτο είναι το κοκκώδης (σιτηρά). Εάν θέλετε να καταλάβετε περισσότερα σχετικά με αυτό, κάναμε μια λεπτομερή ανάρτηση σχετικά. Το άλλο είναι το τροφοσυλλέκτηςτο οποίο θα εμβαθύνουμε σε όλο αυτό το άρθρο.
Τι είναι το κτηνοτροφικό σόργο;
Η ισορροπημένη διατροφή του κοπαδιού βοοειδών είναι μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κτηνοτρόφος, αφού δεν έχει πάντα διαθέσιμο ποιοτικό βοσκότοπο.
Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να βοηθήσουμε και με άλλα συμπληρώματα ώστε να καλυφθούν όλες οι ανάγκες του κοπαδιού, ώστε να διατηρηθεί η ποιότητα και η αποτελεσματικότητα της παραγωγής του. Περίπου το 80% των ζωοτροφών για μηρυκαστικά προέρχεται από χορτονομές, αναμφίβολα λόγω της εποχικότητας της παραγωγής βοσκοτόπων.
Μια κτηνοτροφική επιλογή, η οποία έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως από τους κτηνοτρόφους, είναι η κτηνοτροφικό σόργο σε μορφή βοσκής, χορτονομής για κοπή και ενσίρωσης.
Σε σύγκριση με τα σιτηρά, η χορτονομή έχει κάποιες διαφορές, όπως το μέγεθος. Είναι ψηλό, πάνω από 2 μέτρα, με πολλά φύλλα, ανοιχτά τσαμπιά, λίγους σπόρους και υψηλή κτηνοτροφική παραγωγή.
Το κτηνοτροφικό σόργο χρησιμοποιείται για τη διατροφή του κοπαδιού, συμπεριλαμβανομένης της βοσκής, λόγω των θρεπτικών του συστατικών.
Το κτηνοτροφικό σόργο έχει δύο υποτύπους: ζάχαρη και σκούπα. Το πρώτο χρησιμοποιείται στις ζωοτροφές. Έχει μια πιο γλυκιά και πιο χυμώδη κορύφωση (στέλεχος). Είναι συνήθως πολύ καλά αποδεκτό από το κοπάδι λόγω της γεύσης του.
Το άλλο έχει πανί (είδος ταξιανθίας) σε σχήμα σκούπας, που είναι ένας από τους σκοπούς του, δηλαδή να χρησιμοποιείται για να σκουπίζει αυλές.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα;
Το κτηνοτροφικό σόργο έχει πολλά πλεονεκτήματα ακόμη και όταν χρειάζεται κάποια προσοχή σχετικά με την κατανάλωση αυτής της τροφής από το κοπάδι, που θα δούμε αργότερα. Τόσο πολύ που θεωρείται ανταγωνιστικό με άλλα είδη συμπληρωμάτων διατροφής που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία ενσίρωσης.
Στη διαδικασία ενσίρωσης, το κτηνοτροφικό σόργο παρέχει μείωση του κόστους με πολλά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με άλλα προϊόντα, όπως το καλαμπόκι, στη διατροφή του κοπαδιού.
Δεδομένου ότι θεωρείται πηγή πρωτεΐνης, είναι πολύ κατάλληλο για βοοειδή και πρόβατα, με ορισμένους περιορισμούς για χοίρους και πουλερικά λόγω θρεπτικών αξιών. Καταλήγει να είναι ενδιαφέρον λόγω κόστους-οφέλους.
Επειδή είναι φθηνότερο, η καλλιέργειά του καταλήγει να είναι πιο συμφέρουσα σε σύγκριση με το καλαμπόκι, για παράδειγμα. Συνήθως είναι πιο ανθεκτικό στην ξηρασία, τα παράσιτα και τις ασθένειες.
Μπορεί να φυτευτεί σε εδάφη με χαμηλή γονιμότητα ή με υψηλή υγρασία (δεν μπορεί να πλημμυρίσει σε όλο ή στο μεγαλύτερο μέρος του κύκλου). Η φύτευση του κτηνοτροφικού σόργου μπορεί να γίνει στην υγρή περίοδο (συγκομιδή) αλλά και σε περίοδο εκτός εποχής, συνήθως σε βροχερό σύστημα, και επιτρέπει 2 έως 3 κοπές.
Φροντίδα της χρήσης κτηνοτροφικού σόργου στη διατροφή του κοπαδιού
Όσο ενδιαφέρον και αν είναι να το εισάγετε στη διατροφή του κοπαδιού σας, είναι απαραίτητο να γνωρίζετε ότι πρέπει να ληφθεί κάποια προσοχή. Ένας από τους λόγους είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε τανίνες (φαινολική ένωση) στη σύνθεσή του.
Παρά το γεγονός ότι είναι ευεργετική ουσία για το φυτό, καθώς το προστατεύει από ασθένειες και οι σπόροι είναι λιγότερο εκτεθειμένοι σε παράσιτα, η υπερβολική κατανάλωση από τα βοοειδή μπορεί να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα στα ζώα και να επηρεάσει τη γεύση τους. Για να αποφευχθεί αυτό, το ιδανικό είναι να έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε τανίνες, η οποία κυμαίνεται μεταξύ 0 και 0,5%.
Στην περίπτωση της χορτονομής, ένα άλλο σημείο που πρέπει να ληφθεί υπόψη, είτε για βοσκή είτε για σερβίρισμα όσο είναι ακόμη χλωρό, είναι ότι μπορεί να είναι τοξικό για το κοπάδι σε ορισμένες περιπτώσεις.
Έχει υδροκυανικό οξύ (ειδικά στα λάχανα), που είναι ένα στοιχείο που μπορεί να είναι επιβλαβές για τα ζώα. Η κατανάλωση αυτής της ουσίας μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία των αιμοσφαιρινών σας.
Ωστόσο, να είστε σίγουροι ότι το σόργο δεν είναι επικίνδυνο (όταν καλλιεργηθεί σωστά) και μπορεί να είναι πολύ θρεπτικό για το κοπάδι. Για να αποφύγετε τη δηλητηρίαση, αρκεί να προσέχετε κατά τη φύτευση.
Η κοπή πρέπει να γίνεται μόνο όταν φτάσει το μέγεθος μεταξύ 45 και 80 εκατοστών. Αυτό συμβαίνει συνήθως 45 ημέρες μετά την περίοδο σποράς.
Τσέκαρέ το βίντεοκαθώς το σόργο κομμένου και βοσκοτόπου μπορεί να παραχθεί σε μικρές και μεγάλες ιδιότητες στην προσφορά χονδροειδών ζωοτροφών στο κοπάδι:
Πηγή: Field Day στην τηλεόραση.
Πώς πρέπει να γίνεται η παραγωγή
Όπως έχουμε ήδη αναφέρει, ο τρόπος με τον οποίο γίνεται η φύτευση και η κοπή παρεμβαίνουν σε μεγάλο βαθμό στο τελικό αποτέλεσμα. Η συγκομιδή πρέπει να γίνει την κατάλληλη στιγμή, καθώς θα επηρεάσει τη διαδικασία ενσίρωσης, δηλαδή όταν η χορτονομή διατηρείται στις ζωοτροφές.
Αυτή η διαδικασία θα πρέπει να γίνεται όταν η ξηρή ύλη φτάσει σε μια κυμαινόμενη περιεκτικότητα μεταξύ 30% και 35%. Δώστε προσοχή σε αυτό το σημείο και αποφύγετε μεγάλες απώλειες, καθώς θα επηρεάσει τη θρεπτική αξία και την ποιότητα.
Μία από τις ανησυχίες του παραγωγού είναι να γνωρίζει τη σωστή ώρα συγκομιδής του κτηνοτροφικού σόργου.
Η καλή διαχείριση μπορεί να εγγυηθεί υψηλή παραγωγικότητα, φτάνοντας έως και 20 τόνους ξηρής μάζας ανά εκτάριο.
Αυτό μπορεί να εξασφαλίσει υψηλή ποιότητα σόργου, με τιμές ολικών εύπεπτων θρεπτικών συστατικών (TDN) πάνω από 65% και φυτικών ινών με ποσοστά κάτω από 55%. Θυμηθείτε ότι αυτό μπορεί να σας εξοικονομήσει τα έξοδα των συμπυκνωμάτων για το κοπάδι σας.
Ένα σημείο που πρέπει να ληφθεί υπόψη είναι ο τρόπος που πραγματοποιείται η συγκομιδή. Μάλιστα προτείνεται να γίνεται με μηχανή ενσίρωσης που είναι μηχάνημα που τραβάει τρακτέρ. Καταφέρνει να χωρίσει το φυτό σε μικρά σωματίδια, που κυμαίνονται από 0,5 cm έως 2,0 cm, μέγεθος που θεωρείται ιδανικό για κατανάλωση ζώων.
Μετά τη συγκομιδή, το σόργο κατευθύνεται στη συμπύκνωση, όταν πραγματοποιούνται οι βιοχημικές διεργασίες. Όλος ο αέρας στο φυτικό υλικό αφαιρείται για να πραγματοποιηθεί η ζύμωση.
Στη συνέχεια, η σφράγιση γίνεται με πλαστικό μουσαμά και καλύπτεται με χώμα. Αυτό το ενσίρωμα πρέπει να είναι κλειστό για τουλάχιστον 1 μήνα και μόνο τότε θα είναι έτοιμο για κατανάλωση.
Σας άρεσε αυτό το περιεχόμενο σχετικά με τη χρήση του κτηνοτροφικού σόργου στη διατροφή του κοπαδιού; Η πρότασή μας για ανάγνωση είναι η ανάρτηση που μιλάει για τα βοοειδή. Καλή ανάγνωση!!
Μπορείτε να προσθέσετε σελιδοδείκτη σε αυτήν τη σελίδα
