Zucchini Zucchini Zukesha – o varietate timpurie de scop universal

Dovlecelul de dovlecel este un dovlecel clasic de coacere timpurie, care crește în tufișuri și ocupă spațiu minim în grădină. Soiul este iubit de mulți grădinari pentru randamentul său ridicat, fructele gustoase și îngrijirea fără pretenții. După plantare, planta trebuie udată și hrănită în timp util pentru a începe recoltarea la sfârșitul lunii iunie.

Dovlecel dovlecel

Dovlecelul Tsukesha are fructe fragede și gustoase

Dovlecel Zucchini Zukesha este fără pretenții în îngrijire

Descrierea soiului

Acest tip de dovlecel provine din Ucraina și este înscris în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din 1986. Soiul este recomandat pentru cultivare în toate regiunile cu climă temperată și este potrivit atât pentru seră, cât și pentru condiții deschise. În consecință, este cultivat în toată Rusia – de la Teritoriul Krasnodar până în Orientul Îndepărtat. Acest lucru se datorează caracteristicilor sale, care sunt prezentate în următorul tabel:

Parametru Descriere Perioada de coacere Dovlecelul Tsukesha aparține soiurilor coapte timpurii, astfel încât primele fructe pot fi recoltate la 45-50 de zile după germinare. Dacă o crești într-o seră, poți obține o recoltă suplimentară timpurie. Caracteristicile plantei Acest dovlecel este un dovleac de tufiș fără gene, așa că crește compact. Chiar și pe o suprafață mică, puteți crește 3-4 tufe fără a aduce atingere altor culturi, ceea ce înseamnă că vor fi suficiente fructe atât pentru vară, cât și pentru iarnă. Pentru a înțelege cum arată o plantă, trebuie să luați în considerare următoarele caracteristici:

tufișul este acoperit cu frunze de culoare verde închis cu pete gri-albe, care sunt o caracteristică botanică a acestui soi și nu un semn de boală;
placa frunzelor este rigidă, dar spinii nu se simt;
tulpina este simpla si scurta, nu se intinde pe sol si ocupa un minim de spatiu in gradina;
ovarele se formează sub ieșire, ceea ce contribuie și la compactitatea tufișului;
florile mari au o culoare galben strălucitor, dar mai aproape de bază capătă o nuanță mai deschisă;

Este important ca planta să formeze flori bisexuale, adică bărbați și femele, astfel încât polenizarea va avea loc chiar și cu o activitate slabă a albinelor și a altor insecte polenizatoare.

Caracteristicile fructelor

formă – alungit cilindric sau în formă de maciucă, îngustat lângă tulpină;
lungime – 30-40 cm (în stadiul de maturare a laptelui, leguma poate fi consumată după ce ajunge la 15 cm lungime);
grosime – la fel pe tot și are aproximativ 12 cm;
greutate – în medie până la 900 g, deși există exemplare care cântăresc 1 kg sau mai mult;
culoare – se modifică în timpul sezonului de vegetație, deoarece inițial fructele tinere sunt de culoare verde închis, dar apoi se acoperă cu pete verzi deschis și devin galbene la maturitate, deși unele exemplare capătă o tentă portocalie;
piele -subtire si frageda, chiar si in fructele mature, si netede la atingere;
carne – suculent și gustos, alb cu o ușoară nuanță verde, are o crosta caracteristică când este crud, nu are goluri.

Scopul fructelor și beneficiile lor Dovlecelul este atât de fraged și gustos încât pot fi consumați chiar și cruzi. În verdețurile tinere de 15-20 cm, semințele nu au fost încă formate, așa că atunci când le tăiați, nu trebuie curățate de miez.
Astfel de fructe pot fi folosite la prepararea diverselor feluri de mâncare și chiar conservate. Pot fi folosite în alimentația dietetică, deoarece au un conținut scăzut de calorii (23 kcal la 100 g). În plus, sunt utile pentru organismul adulților și copiilor, deoarece sunt bogate în acizi utili (folic, malic, nicotinic) și oligoelemente (zinc, molibden, litiu, magneziu, calciu). Păstrarea calității În ciuda faptului că pielea de dovlecel este fragedă, în același timp este destul de densă. Datorită acestui fapt, fructele pot fi păstrate până la 7 luni și transportate pe distanțe lungi. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere că în timp devin grosiere, devin goale și sunt greu de decojit. Productivitate De la 1 pătrat. m paturi pot fi colectate de la 8 la 12 kg de fructe. Cu cât recoltați mai des, cu atât se formează mai multe ovare noi, ceea ce îi va afecta pozitiv randamentul. Rezistența la boli și dăunători Dovlecelul Zukesha are imunitate bună și este doar ocazional afectat de putregaiul cenușiu. Bolile caracteristice acestei culturi de legume apar numai în cazul unei epidemii. Cu îngrijire adecvată, dăunătorii nu zăbovesc pe tufișuri.

Metode și date de aterizare

Soiul Tsukesha cu maturare timpurie poate fi cultivat în două moduri:

Fără răsaduri. Semănatul trebuie efectuat după ce amenințarea noilor înghețuri a trecut. În regiunile cu climă temperată, de regulă, această perioadă se încadrează în ultimele zile ale lunii mai sau începutul lunii iunie. Principalul lucru este că solul se încălzește până la o adâncime de 20 cm până la 15 ° C sau mai mult. Pentru a obține o recoltă timpurie, semințele pot fi semănate cu 1-2 săptămâni înainte de program, totuși, în acest caz, lăstarii vor trebui acoperiți peste noapte cu găleți răsturnate, ghivece sau sticle de plastic de 5 litri.
răsaduri. În acest caz, semințele pot fi semănate în recipiente separate din ultima decadă a lunii aprilie până în prima jumătate a lunii mai. Grădinarii cu experiență fac acest lucru de mai multe ori cu un interval de 4-5 zile pentru a maximiza perioada de fructificare.

Dacă dovlecelul este cultivat într-o seră sau sub o peliculă, datele de semănat pentru semințe sunt deplasate înainte cu 2 săptămâni.

Atunci când alegeți o metodă de plantare, trebuie avut în vedere că dovleceii Tsukesha cultivați prin răsaduri sunt depozitați mai rău decât acele exemplare care au fost obținute din plante formate din semințe plantate direct în pământ.

Alegerea și pregătirea site-ului

Această legumă poate fi cultivată în mod tradițional de-a lungul unui gard pe partea de sud sau acolo unde există un loc liber de alte culturi. Principalul lucru este să fie însorit și fără apă stagnantă (de preferință situată pe un deal). Este la fel de important să se ia în considerare rotația culturilor. Nu puteți planta Tsukesha după alți reprezentanți ai familiei Dovleac și varză târzie. Cei mai buni predecesori ai săi sunt:

fasole;
arc;
usturoi;
cartofi;
varză timpurie.

În ceea ce privește cartierul, în cel mai bun caz, merită să plasați porumb pe partea de nord a dovleceilor și fasole de-a lungul lor și între rânduri, deoarece acumulează azotul necesar plantei de tufiș în stratul superior al solului.

După alegerea locului optim, puteți începe să pregătiți un sol ușor. Este recomandabil să faceți acest lucru în avans – în toamna sezonului precedent. Solul trebuie săpat la o adâncime de 35-50 cm, aplicând următoarele îngrășăminte (pe 1 mp):

5 kg de humus;
20 g sulfat de potasiu;
30 g superfosfat.

În mai sau la sfârșitul lunii aprilie, cu 1-1,5 săptămâni înainte de plantarea dovleceilor, locul ar trebui să fie bine slăbit și trebuie adăugat un pansament de vârf cu un conținut de azot la o rată de 10-15 g pe 1 mp.

În regiunile temperate se folosește și tehnologia „pat cald”. Pentru a o pregăti, trebuie să faceți următoarele:

La o adâncime de 50-60 cm aproape frunze căzute, așchii de lemn, rumeguș, crenguțe mici și alte resturi vegetale. La sfârșit trebuie să obțineți un singur strat de 10 cm.
Acoperiți stratul rezultat cu pământ sau humus amestecat cu suplimente de potasiu și fosfor.
Turnați întregul pat cu o soluție de îngrășământ care conține azot (20-25 g la 10 l), acoperiți cu folie de plastic și lăsați până la primăvară.

Pe un astfel de pat, solul se încălzește mult mai repede, astfel încât acestea pot fi recoltate cu 1,5-2 săptămâni mai devreme. Cu toate acestea, această tehnologie are un dezavantaj semnificativ – tufișurile din grădină adesea „îngrășează” în detrimentul fructificării, iar în condiții înnorate de vară, fructele se dovedesc a fi proaspete și umplute.

Tsukesha poate fi cultivat în zone săpate și înierbate și chiar printre iarbă. În timp ce răsadurile capătă putere, buruienile nu trebuie lăsate să le înece. Cu toate acestea, dovleceii vor dezvolta rapid tufe puternice, vor crește frunze mari și vor putea lupta singuri cu concurenții.

Pregătirea semințelor de semănat

Indiferent de metoda de cultivare a dovleceilor, cu 7-8 zile inainte de semanat, semintele trebuie prelucrate pentru a le dezinfecta si a creste germinatia. Pentru a face acest lucru, trebuie să efectuați o serie de acțiuni:

Înmuiați semințele timp de 12-16 ore într-o soluție purpurie de permanganat de potasiu, infuzie de cenușă de lemn sau stimulator de rădăcină. Din medicamente, Epin, Emistim-M și Heteroauxin sunt eficiente, iar din remediile populare – suc de aloe, acid succinic, soluție de miere. Concomitent cu înmuierea, efectuați o respingere. Semințele goale vor trebui aruncate imediat, deoarece cu siguranță nu vor da răsaduri.
Înfășurați semințele într-o cârpă umedă (prosop, tifon) și puneți-le într-un loc cald (+ 2°) pentru aproximativ 5-22 de zile, astfel încât să germineze. Țesătura poate fi așezată pe o farfurie și pusă pe o baterie sau alt dispozitiv de încălzire. Pe măsură ce se usucă, trebuie umezit cu apă moale – topită, ploaie, de primăvară sau așezată.
Apa obișnuită de la robinet conține clor, care este greu de tolerat de dovlecei Tsukesha. În acest sens, plantațiile nu pot fi alimentate cu îngrășăminte care conțin clorură de potasiu.
Înainte de plantare, întăriți semințele – păstrați-le în compartimentul inferior al frigiderului timp de o zi. Datorită acestei manipulări, planta va fi mai rezistentă la temperaturi extreme și la răcirea prelungită, ceea ce este deosebit de important pentru regiunile de nord și Siberia.

Semănat direct de semințe în pământ

Semințele eclozate pot fi semănate în pământ. Dacă nu a fost pregătit din toamnă, trebuie săpat și împrăștiat pe 1 mp 1-2 găleți de humus sau compost și 0,5 litri de cenușă. În loc de humus, puteți utiliza uree la o rată de 50 g pe 1 mp. Dacă există o lipsă de materie organică, aceasta poate fi aplicată direct pe șanțuri și amestecată cu solul vegetal.

Schema de însămânțare a semințelor este următoarea:

adâncime de încastrare – 4-6 cm;
distanta intre gauri – 50 cm;
distanța dintre rânduri – 60 cm.

Merită să aruncați 2-3 semințe în fiecare fântână umedă și apoi să presărați deasupra un strat de humus amestecat cu nisip fin. Dacă toate semințele germinează în viitor, ar trebui să rămână doar germenul cel mai puternic. Al doilea exemplar poate fi plantat într-un alt loc unde nu există răsaduri deloc.

După însămânțare, patul trebuie udat și mulci. Este recomandabil să acoperiți culturile cu sticle de plastic tăiate sau alt material de acoperire pe arcuri. Este important ca acesta să fie alb și respirabil. După câteva săptămâni, poate fi îndepărtat pentru o zi, iar după un timp – complet îndepărtat.

Pentru a prelungi perioada de fructificare, semințele trebuie semănate de mai multe ori cu un interval de 5-6 zile.

Plantarea dovleceilor prin răsaduri

Această tehnologie implică cultivarea de răsaduri puternice, care în viitor vor trebui transplantate în pământ. Să luăm în considerare acest proces pas cu pas.

Semănat pentru răsaduri

Semințele pregătite în modul de mai sus trebuie să fie plantate în pahare de plastic separate cu un volum de 200 ml și un diametru de cel mult 10 cm, urmând următoarele instrucțiuni:

Cumpărați un substrat la un magazin de grădină sau pregătiți-l singur amestecând humus, gazon fertil, rumeguș putrezit și așchii de turbă într-un raport de 2: 2: 1: 1, respectiv. Compoziția rezultată trebuie dezinfectată în orice mod posibil – calcinată în cuptor, congelată, aburată sau turnată cu o soluție roz-violet de permanganat de potasiu. Pentru dezinfecția suplimentară a semințelor, la amestec poate fi adăugată cretă zdrobită sau cenușă de lemn cernută în doză de 1 lingură. l. pentru 2 litri de amestec.
Substratul poate fi turnat pur și simplu cu soluție de Fitosporin.
Umpleți pe jumătate ghivecele cu substrat și plantați în ele 2 semințe la o adâncime de 2-3 cm, iar deasupra stropiți cu pământ.
Puneți toate ghivecele într-un singur recipient spațios (cutie, coș), acoperiți cu sticlă sau folie și transferați la locul de cultivare.

Îngrijirea răsadurilor

Pentru plantare, trebuie să oferiți îngrijire competentă, care implică următoarele activități:

Menținerea unui microclimat optim. Păstrați răsadurile într-un loc întunecat și cald, la o temperatură de + 18 … 23ºC până când apar lăstari în masă. Camera trebuie aerisita zilnic pentru a scapa de condensul acumulat. Când apar lăstari în masă, „sera” trebuie îndepărtată, iar ghivecele trebuie rearanjate într-un loc luminos. Pentru ca lăstarii să nu se întindă, orele de zi ar trebui să dureze 10-12 ore. Odată cu apariția primului…