Jak uprawiać cukinię w szklarni?

Cukinia to bezpretensjonalna uprawa, dlatego w większości przypadków uprawia się ją na otwartym terenie. Nie oznacza to jednak wcale, że nie można ich uprawiać w warunkach szklarniowych. Wręcz przeciwnie, pozwoli to zebrać bogatsze zbiory – średnio aż 30 kg owoców na 1 m2. Co należy wziąć pod uwagę podczas uprawy tej rośliny warzywnej w szklarni i jak właściwie o nią dbać, dowiemy się dalej.

Zalety uprawy w pomieszczeniach zamkniętych

W warunkach szklarniowych cukinię uprawia się rzadko, ponieważ cieszą się dobrymi zbiorami w ogrodzie. Ponadto są odporne na nocny chłód i są mało wymagające w pielęgnacji. Jednak nawet mając to na uwadze, ich uprawa w szklarni nie pozostaje bez znaczenia, ponieważ ma następujące zalety:

• owoce dojrzewają kilkakrotnie szybciej, co pozytywnie wpływa na wielkość zbiorów;
• tworząc cukinię, nabierają delikatniejszego i smaczniejszego smaku;
• hybrydy przeznaczone do uprawy w warunkach filmowych nie wymagają większej uwagi w pielęgnacji;
• sadzonki nie są atakowane przez szkodniki i praktycznie nie chorują;
• Wczesne odmiany można z zyskiem uprawiać na skalę przemysłową.

Cukinia nie wymaga specjalnego składu gleby i warunków temperaturowych, dlatego jej uprawa w zamkniętym terenie jest niedroga.

Wybór odmiany

Do uprawy na ograniczonej przestrzeni najlepiej wybrać zwarte mieszańce krzewiaste F1, gdyż spełniają one jednocześnie kilka ważnych wymagań – zajmują minimum miejsca, charakteryzują się wysokimi plonami i długim okresem owocowania oraz doskonałym smakiem. Jeśli jednocześnie wybierzesz także wczesne hybrydy, możesz je hodować w szklarni przez cały rok.

Na sprzedaż bardziej preferowane są odmiany o małych owocach z cukinią o jasnym lub średnio nasyconym odcieniu. Ważne jest, aby sama roślina nie miała narośli na ogonkach, dzięki czemu łatwiej i bezpieczniej będzie zebrać duży plon.

Biorąc pod uwagę wymienione wymagania, najlepiej uprawiać takie odmiany i mieszańce w zamkniętym terenie:

• Kiedy F1. Wczesna dojrzała odmiana wyhodowana w Stacji Doświadczalnej Kuban Ogólnorosyjskiego Instytutu Uprawy Roślin. Zalecany do uprawy na gruntach chronionych pod osłonami drobnoziarnistymi w regionach północnym, Wołgi-Wiatki, Niżniewołskim, Uralu i Zachodniej Syberii. Owocowanie następuje 52-61 dni po pojawieniu się pełnych pędów. Wydajność – 20-25 kg na 1 kwadrat. M. Owoce o masie 1,1-1,5 kg i długości 21-28 cm doskonale nadają się do przetwórstwa i konserwowania.

• Cavili. Hybryda selekcji holenderskiej o długim okresie owocowania (ponad 2 miesiące). Zwykle cukinię prostą zbiera się 45–50 dni po wykiełkowaniu, gdy osiąga długość 16–22 cm. Na 10 metrów kwadratowych. m szklarni wystarczy do posadzenia tylko 8-12 roślin. Wydajność – 10-60 t/ha.
  
• Niemczinowski. Odmiana hybrydowa o kompaktowych rozmiarach, nie tworząca długich rzęs, owocująca jasnozielonymi szpikami o masie 610-770 g. Roślina wcześnie dojrzewa, dlatego zaczyna owocować w 38-48 dniu. Charakteryzuje się przyjaznym powrotem owoców.
  
• Aral F1. Dodaje się do listy najszybciej rosnących wczesnych cukinii – pierwsze owoce można zbierać już po 35 dniach. Cukinia po osiągnięciu dojrzałości technicznej waży około 0,5 kg i osiąga długość 16-18 cm. Plon jest wysoki – ponad 500 kg/ha. Owoce uprawiane w szklarni należy zbierać co 3-4 dni, co przyczyni się do powstania nowych jajników.
  
• Kupiec. Kolejna wczesna dojrzała odmiana cukinii, której dojrzałość techniczna przypada na 35-50 dni. Owoce ważą średnio od 0,5 do 1 kg i mają doskonałą przenośność.
  

wymagania szklarniowe

Cukinia dobrze rośnie w szklarniach poliwęglanowych i prostych schronach filmowych. W każdym razie, aby uzyskać dobre zbiory, warto wziąć pod uwagę szereg wymagań dotyczących szklarni:

• Nawet aby uzyskać dobre zbiory, powierzchnia szklarni może być niewielka – około 45-50 metrów kwadratowych. M. Jej wysokość nie ma tak naprawdę znaczenia, jednak dla wygody pielęgnacji roślin i zbioru między krzakami warto zachować szerokie przejście.
• Jeśli planujesz uprawiać warzywa w sezonie zimowym, szklarnię należy postawić na fundamencie, a ramy drewniane lub metalowe przykryć szkłem lub poliwęglanem. Dodatkowo musi być wyposażone w otwory wentylacyjne oraz instalację grzewczą wykorzystującą kocioł elektryczny lub piece opalane drewnem. Jeśli szklarnia jest po prostu pokryta plastikiem, można zastosować grzejniki domowe. W drogich szklarniach można zapewnić system automatycznego nawadniania kropelkowego i kontroli klimatu.
• W przypadku cukinii pożądane jest zapewnienie biopaliwa, które ogrzeje nie tyle powietrze, ile raczej korzenie roślin. Poduszkę taką przygotowuje się mieszając równe ilości słomy z gnijącym obornikiem (wieprzowym, kozim lub krowim). Powstały stos należy złożyć, dobrze zalać wodą i pozostawić pod folią na 3-4 dni. Następnie w szklarni należy usunąć wierzchnią warstwę gleby, równomiernie rozprowadzić biopaliwo i przykryć warstwą pożywnego podłoża.

  Poduszka taka stanowi również doskonały nawóz do sadzonek w okresie aktywnego wzrostu, gdyż uwalnia dwutlenek węgla, co przyczynia się do szybkiego dojrzewania owoców i poprawia ich smak.

• W przypadku cukinii w szklarni należy przygotować lekką, wypełnioną tlenem glebę o odczynie lekko zasadowym lub obojętnym. Przed sadzeniem można ją nawozić popiołem lub nawozami mineralnymi. Należy pamiętać, że rośliny warzywne nie lubią rosnąć w tym samym miejscu z roku na rok. Najlepiej jest naprzemiennie sadzić takie uprawy:
  • cebule;
  • kapusta;
  • czosnek
  • rośliny strączkowe;
  • marchew;
  • pomidory;
  • ziemniaki.

  W celu wzbogacenia i poprawy struktury gleby zaleca się sadzenie zielonego nawozu.

• Po wiosennej uprawie szklarni glebę należy ściółkować trocinami lub inną materią organiczną. Taki pogłówny opatrunek jest również przydatny w okresie wzrostu roślin.
• W szklarni ważne jest utrzymanie optymalnych warunków temperaturowych. W dzień powinna utrzymywać się na poziomie +23°C, a w nocy nie powinna spadać poniżej +14°C. Sama gleba powinna zostać ogrzana do + 20… + 25 ° C.

Sposób i czas lądowania

Na otwartym polu cukinię można uprawiać zarówno przez sadzonki, jak i nasiona, ale w szklarni znacznie efektywniejsze jest stosowanie technologii sadzonek. Można go stosować przez cały rok, ale najlepiej robić to pod koniec zimy – na początku wiosny, gdyż to właśnie jesienna cukinia charakteryzuje się najlepszą jakością przechowywania (trwają 2-4 miesiące). Poza tym to właśnie wiosną organizm najbardziej potrzebuje wsparcia witaminowego.

Jeśli zaczniesz sadzić sadzonki pod koniec lutego lub na początku marca, to pierwszy zbiór można zebrać już na początku kwietnia.

Doświadczeni ogrodnicy zauważyli, że dokładny czas sadzenia sadzonek w szklarni zależy od tego, gdzie rosną. W Moskwie warto go zbierać do ziemi 5-10 maja, na Syberii – 15-20 maja, a na Ziemi Krasnodarskiej – 10-15 kwietnia.

Rosnące sadzonki

Aby uzyskać dobry plon cukinii, musisz wyhodować silne sadzonki na początku marca. Procedurę tę można warunkowo podzielić na kilka etapów, z których każdy wymaga osobnego rozważenia.

Przygotowanie nasion

Nasiona, nawet przy przechowywaniu 6-8 lat, kiełkują dość przyjaźnie. Jednak w tym celu należy je odpowiednio przygotować, przestrzegając następujących instrukcji:

1. Nasiona zalać gorącą wodą (+45…52°C) i pozostawić na 5-7 godzin. Instancje, które unoszą się na wodzie w ciągu pierwszych kilku minut, są puste, dlatego należy je wyłowić i wyrzucić.
2. Aby zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób grzybiczych, pozostałe nasiona zanurzamy na 2 minuty w lodowatej wodzie.
3. Zawiń nasiona w wilgotną ściereczkę i przechowuj przez 2 dni w pomieszczeniu o temperaturze co najmniej +23°C. W tym czasie utrzymuj tkaninę wilgotną.

Bezpośrednio przed sadzeniem nasiona można namoczyć na kilka minut w roztworze stymulatora lub nadmanganianu potasu.

Sadzenie nasion

Nasiona cukinii są duże, dlatego należy je uprawiać w osobnych pojemnikach. Biorąc pod uwagę, że roślina źle toleruje przesadzanie, lepiej jest do tego użyć pojedynczych doniczek torfowych o średnicy 10 cm lub większej. Jeśli ich nie ma, możesz użyć ich plastikowych lub drewnianych odpowiedników.

Glebę do sadzonek można kupić w sklepie ogrodniczym lub przygotować samodzielnie, mieszając w tym celu:

• 7 części ziemi ogrodowej;
• 5 części torfu;
• 3 części dziewanny;
• 150-200 g popiołu;
• 30-40 g superfosfatu;
• 25-40 g azotanu amonu.

Dzięki tej kompozycji składników odżywczych musisz wypełnić doniczki do połowy. Dzień przed siewem należy ją dobrze nawilżyć. Podczas sadzenia nasiona należy zagłębić w ziemię o 1,5-3 cm. Jeśli mają kiełki, to należy je sadzić kiełkami w dół. W każdym dołku posadź po 2 nasiona. Po wysianiu glebę należy lekko podlać, a następnie przykryć folią lub szkłem.

Większość nasion wykiełkuje w ciągu 3-5 dni, ale w doniczkach należy pozostawić tylko najsilniejsze kiełki. Resztę należy ostrożnie odciąć nad poziomem gruntu. W żadnym wypadku nie należy ich wyciągać, ponieważ może to spowodować uszkodzenie całego systemu korzeniowego rośliny.

Pielęgnacja sadzonek

Po wysianiu nasion pozostaje zapewnienie sadzonek właściwej pielęgnacji, co oznacza przestrzeganie następujących zasad:

• Do czasu pojawienia się pierwszych pędów utrzymujemy w doniczkach temperaturę +26…+28°C. Gdy pojawią się pierwsze pędy, w ciągu dnia obniżamy ją do +17-18°C, a w temperaturze +12…+14°C noc. Tryb ten należy utrzymać przez 4 dni, a w przyszłości należy go dostosować w zależności od warunków pogodowych i pory dnia. Zatem w dni pochmurne optymalna temperatura wynosi +21-22°C, a w dni słoneczne – +26…+28°C. W nocy należy utrzymywać ją na poziomie +17-18°C.
• Nie należy dopuszczać do nadmiernego podlewania, a także tworzenia się skorupy na powierzchni gleby. Wszystko to może prowadzić do rozwoju zgnilizny łodyg i korzeni. Aby temu zapobiec, sadzonki należy podlewać ciepłą wodą w miarę wysychania ziemi.
• Podczas uprawy sadzonek na parapecie od strony południowej kiełki nie wymagają dodatkowego oświetlenia. Po stronie wschodniej lub zachodniej dzień dzienny trwa co najmniej 11 godzin, więc nie ma potrzeby stosowania żarówek. Będą one jednak wymagane w przypadku uprawy sadzonek na parapecie od strony północnej.

W wieku 20-25 dni sadzonki wykształcą 3-4 prawdziwe liście. Na tym etapie można go przeszczepić na miejsce stałe.

Sadzenie sadzonek w szklarni

Gleba w szklarni, w której będzie sadzona cukinia, musi być dobrze przygotowana. Aby to zrobić, pożądane jest wprowadzenie do niego gnijącego obornika od jesieni w ilości 10 kg na 1 m2. m i dobrze kopać. Nawozy mineralne można aplikować bezpośrednio do dołków przed siewem w ilości 30-40 g nitrofoski na roślinę. Po wykonaniu należy je wymieszać z ziemią w otworze.

Sadzonki często przesadza się na miejsce stałe na początku maja lub nieco wcześniej. Wcześniej należy ogrzać glebę za pomocą pieca lub kotła elektrycznego. Aby utrzymać w nim normalny poziom wilgoci i zapewnić szybkie dojrzewanie plonu, warto ściółkować go trocinami, łuską słonecznika lub inną materią organiczną.

Zbiór należy wykonywać rano, wieczorem lub w pochmurny dzień. Należy to zrobić metodą kwadratowego zagnieżdżenia według następującego schematu:

• odległość między otworami – 0,7-0,8 m;
• rozstawa rzędów – od 0,8 do 1,5 m.

Sadzonki należy zanurzyć w dołkach wraz z glinianą bryłą i zagłębić w ziemię na głębokość 5 cm, a następnie posypać ziemią do pierwszych arkuszy, lekko ubić i podlać. Na tym etapie temperatura w szklarni powinna kształtować się na poziomie +14-15°C. Należy wietrzyć pomieszczenie w taki sposób, aby nie obniżać go za bardzo. Sadzenie można przykryć folią, w której wykonano otwory dla każdej rośliny. Podlewanie w przyszłości przeprowadzić w tych otworach.

Opieka nad cukinią w szklarni

Ta uprawa warzyw jest bezpretensjonalna nawet na otwartym polu, więc…