Cukinia Cukinia Zukesha – wczesna odmiana o uniwersalnym przeznaczeniu

Dynia z cukinii to klasyczna cukinia wcześnie dojrzewająca, która rośnie w krzakach i zajmuje minimalną przestrzeń w ogrodzie. Odmiana jest uwielbiana przez wielu ogrodników ze względu na wysoką wydajność, smaczne owoce i bezpretensjonalną pielęgnację. Po posadzeniu roślinę należy terminowo podlać i nakarmić, aby pod koniec czerwca można było rozpocząć zbiory.

Cukinia Cukinia

Cukinia Tsukesha ma delikatne i smaczne owoce

Cukinia Cukinia Zukesha - wczesna odmiana o uniwersalnym przeznaczeniu

Cukinia Cukinia Zukesha jest bezpretensjonalna w opiece

Opis odmiany

Cukinia tego typu pochodzi z Ukrainy i od 1986 roku wpisana jest do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych. Odmiana polecana do uprawy we wszystkich regionach o klimacie umiarkowanym, dobrze sprawdza się zarówno w warunkach szklarniowych, jak i otwartych. W związku z tym uprawia się ją w całej Rosji – od Terytorium Krasnodarskiego po Daleki Wschód. Wynika to z jego charakterystyki, którą przedstawia poniższa tabela:

Parametr Opis Okres dojrzewania Cukinia Tsukesha należy do odmian wcześnie dojrzałych, dlatego pierwsze owoce można zbierać już po 45-50 dniach od wykiełkowania. Jeśli uprawiasz ją w szklarni, możesz uzyskać wyjątkowo wczesne zbiory. Charakterystyka rośliny Ta cukinia to dynia bez rzęs, dzięki czemu rośnie zwięźle. Nawet na niewielkim obszarze można wyhodować 3-4 krzewy bez uszczerbku dla innych upraw, co oznacza, że ​​​​owoców będzie wystarczająco dużo zarówno na lato, jak i na zimę. Aby zrozumieć, jak wygląda roślina, należy wziąć pod uwagę następujące funkcje:

  • krzew pokryty jest ciemnozielonymi liśćmi z szarobiałymi plamami, które są cechą botaniczną tej odmiany, a nie oznaką choroby;
  • blaszka liściowa jest sztywna, ale kolce nie są wyczuwalne;
  • łodyga jest pojedyncza i krótka, nie rozprzestrzenia się po ziemi i zajmuje minimum miejsca w ogrodzie;
  • pod wylotem tworzą się jajniki, co również przyczynia się do zwartości krzaka;
  • duże kwiaty mają jasnożółty kolor, ale bliżej podstawy zyskują jaśniejszy odcień;

Ważne jest, aby roślina tworzyła kwiaty biseksualne, czyli męskie i żeńskie, aby zapylenie nastąpiło nawet przy słabej aktywności pszczół i innych owadów zapylających.

Charakterystyka owoców

  • formularz – wydłużone, cylindryczne lub maczugowate, zwężone w pobliżu łodygi;
  • długość – 30-40 cm (w fazie dojrzałości mlecznej warzywo można spożywać po osiągnięciu 15 cm długości);
  • grubość – na całej długości taki sam i wynosi około 12 cm;
  • waga – średnio do 900 g, choć zdarzają się okazy ważące 1 kg i więcej;
  • kolor – zmiany w okresie wegetacyjnym, gdyż początkowo młode owoce są koloru ciemnozielonego, później pokrywają się jasnozielonymi plamkami, a po dojrzeniu stają się żółte, choć u niektórych okazów przybierają odcień pomarańczowy;
  • skóra -cienkie i delikatne, nawet w dojrzałych owocach, gładkie w dotyku;
  • ciało – soczysty i smaczny, biały z lekkim zielonkawym odcieniem, na surowo ma charakterystyczną chrupkość, nie posiada pustych przestrzeni.

Zakres owoców i ich zalety Cukinia jest tak delikatna i smaczna, że ​​można ją spożywać nawet na surowo. W młodych warzywach o wielkości 15-20 cm nasiona nie zostały jeszcze uformowane, więc podczas ich cięcia nie trzeba ich czyścić z rdzenia.
Takie owoce można wykorzystać do przygotowania różnych potraw, a nawet konserwować. Można je stosować w żywieniu dietetycznym, gdyż są niskokaloryczne (23 kcal w 100 g). Ponadto są przydatne dla organizmu dorosłych i dzieci, ponieważ są bogate w przydatne kwasy (foliowy, jabłkowy, nikotynowy) i pierwiastki śladowe (cynk, molibden, lit, magnez, wapń). Zachowanie jakości Pomimo tego, że skórka cukinii jest delikatna, jednocześnie jest dość gęsta. Dzięki temu owoce można przechowywać nawet do 7 miesięcy i transportować na duże odległości. Należy jednak mieć na uwadze, że z biegiem czasu stają się szorstkie, puste w środku i trudne do obierania. Produktywność Od 1 kwadratu. m grządek można zebrać od 8 do 12 kg owoców. Im częściej zbierasz plony, tym więcej nowych jajników tworzy się na krzaku, co pozytywnie wpłynie na jego plon. Odporność na choroby i szkodniki Dynia zukesha ma dobrą odporność i tylko czasami jest dotknięta szarą zgnilizną. Choroby charakterystyczne dla tej rośliny warzywnej pojawiają się dopiero w przypadku epidemii. Przy odpowiedniej pielęgnacji szkodniki nie pozostają na krzakach.

Cukinia

Metody i daty lądowania

Wcześnie dojrzewającą odmianę Tsukesha można uprawiać na dwa sposoby:

  • Bez sadzonek. Siew należy przeprowadzić po minięciu zagrożenia nowymi przymrozkami. W regionach o klimacie umiarkowanym okres ten z reguły przypada na ostatnie dni maja lub początek czerwca. Najważniejsze jest to, że gleba nagrzewa się do głębokości 20 cm do 15 ° C lub więcej. Aby uzyskać wczesne zbiory, nasiona można wysiać 1-2 tygodnie przed terminem, jednak w tym przypadku pędy należy przykryć na noc odwróconymi wiadrami, doniczkami lub 5-litrowymi plastikowymi butelkami.
  • sadzonki. W takim przypadku nasiona można wysiewać w osobnych pojemnikach od ostatniej dekady kwietnia do pierwszej połowy maja. Doświadczeni ogrodnicy robią to kilka razy w odstępie 4-5 dni, aby zmaksymalizować okres owocowania.

W przypadku uprawy cukinii w szklarni lub pod folią termin siewu nasion przesuwa się o 2 tygodnie do przodu.

Wybierając metodę sadzenia, należy pamiętać, że dynia Tsukesha wyhodowana przez sadzonki jest przechowywana gorzej niż okazy uzyskane z roślin powstałych z nasion wysianych bezpośrednio do ziemi.

Wybór i przygotowanie miejsca

Warzywo to można tradycyjnie uprawiać wzdłuż płotu od strony południowej lub tam, gdzie jest miejsce wolne od innych upraw. Najważniejsze, żeby było słonecznie i bez stojącej wody (najlepiej położone na wzgórzu). Równie ważne jest rozważenie płodozmianu. Nie można sadzić Tsukesha po innych przedstawicielach rodziny dyni i późnej kapuście. Jego najlepszymi poprzednikami są:

  • fasolki;
  • ukłon;
  • czosnek;
  • ziemniaki;
  • wczesna kapusta.

Jeśli chodzi o sąsiedztwo, kukurydzę warto umieścić po północnej stronie cukinii, a fasolę wzdłuż nich i między rzędami, ponieważ gromadzą one niezbędny dla krzewu azot w górnej warstwie gleby.

Po wybraniu optymalnego miejsca możesz zacząć przygotowywać lekką glebę. Warto zrobić to wcześniej – jesienią poprzedniego sezonu. Glebę należy wykopać na głębokość 35-50 cm, stosując następujące nawozy (na 1 m2):

  • 5 kg próchnicy;
  • 20 g siarczanu potasu;
  • 30 g superfosfatu.

W maju lub pod koniec kwietnia, 1-1,5 tygodnia przed posadzeniem cukinii, należy dobrze spulchnić miejsce i dodać pogłównie zawierające azot w ilości 10-15 g na 1 m2.

W regionach o klimacie umiarkowanym stosowana jest również technologia „ciepłego łóżka”. Aby go przygotować, musisz wykonać następujące czynności:

  1. Na głębokość 50-60 cm zamknij opadłe liście, wióry, trociny, drobne gałązki i inne resztki roślinne. Na koniec musisz uzyskać pojedynczą warstwę o grubości 10 cm.
  2. Powstałą warstwę przykryj ziemią lub humusem zmieszanym z dodatkami potażu i fosforu.
  3. Całość zalać roztworem nawozu zawierającego azot (20-25 g na 10 l), przykryć folią i pozostawić do wiosny.

Na takim łóżku gleba nagrzewa się znacznie szybciej, dlatego można je zbierać 1,5-2 tygodnie wcześniej. Technologia ta ma jednak istotną wadę – krzewy w ogrodzie często „tuczą się” ze szkodą dla owocowania, a przy pochmurnym lecie owoce okazują się świeże i watowane.

Tsukesha może być uprawiana na terenach wykopanych i trawiastych, a także bezpośrednio wśród traw. Podczas gdy sadzonki zyskują na sile, nie należy dopuścić do tego, aby chwasty je zagłuszyły. Jednak cukinia szybko wykształci potężne krzewy, wyhoduje duże liście i będzie w stanie samodzielnie walczyć z konkurentami.

krzaki cukinii

Przedsiewne przygotowanie nasion

Niezależnie od metody uprawy cukinii, na 7-8 dni przed siewem nasiona należy poddać obróbce w celu dezynfekcji i przyspieszenia ich kiełkowania. Aby to zrobić, musisz wykonać szereg działań:

  1. Namocz nasiona przez 12-16 godzin w szkarłatnym roztworze nadmanganianu potasu, naparze z popiołu drzewnego lub stymulatorze korzeni. Z leków skuteczne są Epin, Emistim-M i Heteroauxin, a ze środków ludowych – sok z aloesu, kwas bursztynowy, roztwór miodu. Równolegle z moczeniem wykonaj odrzucenie. Puste nasiona będą musiały zostać natychmiast wyrzucone, ponieważ na pewno nie dadzą sadzonek.
  2. Nasiona zawiń w wilgotną ściereczkę (ręcznik, gazę) i odstaw w ciepłe miejsce (+2°C) na około 5-22 dni, aby wykiełkowały. Tkaninę można rozłożyć na spodku i postawić na baterii lub innym urządzeniu grzewczym. Po wyschnięciu należy go zwilżyć miękką wodą – roztopioną, deszczową, wiosenną lub osiadłą.

    Zwykła woda z kranu zawiera chlor, który jest trudny do tolerowania przez dynię Tsukesha. W związku z tym nasadzenia również nie mogą być zasilane nawozami zawierającymi chlorek potasu.

  3. Przed posadzeniem nasiona należy zahartować – przechowywać je w dolnej komorze lodówki przez jeden dzień. Dzięki tej manipulacji roślina będzie bardziej odporna na ekstremalne temperatury i długotrwałe chłodzenie, co jest szczególnie ważne w regionach północnych i na Syberii.

Bezpośredni siew nasion do gruntu

Wyklute nasiona można wysiać do ziemi. Jeśli nie był przygotowywany od jesieni, należy go wykopać i rozrzucić na 1 m2 1-2 wiadra humusu lub kompostu i 0,5 litra popiołu. Zamiast humusu można użyć mocznika w ilości 50 g na 1 m2. W przypadku niedoboru materii organicznej można ją nakładać bezpośrednio do rowków i mieszać z wierzchnią warstwą gleby.

Schemat siewu nasion jest następujący:

  • głębokość osadzenia – 4-6 cm;
  • odległość między otworami – 50 cm;
  • rozstaw rzędów – 60 cm.

Do każdej wilgotnej studzienki warto wrzucić 2-3 nasiona, a następnie posypać wierzch warstwą humusu wymieszanego z drobnym piaskiem. Jeśli w przyszłości wszystkie nasiona wykiełkują, należy pozostawić tylko najsilniejszy pęd. Drugi egzemplarz można posadzić w innym miejscu, gdzie w ogóle nie ma sadzonek.

Po siewie grządkę należy podlać i ściółkować. Zaleca się przykrycie upraw przyciętymi plastikowymi butelkami lub innym materiałem przykrywającym na łukach. Ważne, żeby był biały i oddychający. Po kilku tygodniach można go zdjąć na jeden dzień, a po chwili – całkowicie.

W celu wydłużenia okresu owocowania nasiona należy wysiewać kilkukrotnie w odstępie 5-6 dni.

Sadzenie cukinii przez sadzonki

Technologia ta polega na uprawie silnych sadzonek, które w przyszłości będą musiały zostać przesadzone do ziemi. Rozważmy ten proces krok po kroku.

Siew dla sadzonek

Przygotowane w powyższy sposób nasiona należy wysiać do osobnych plastikowych kubków o pojemności 200 ml i średnicy nie większej niż 10 cm, stosując się do poniższych wskazówek:

  1. Kup podłoże w sklepie ogrodniczym lub przygotuj je samodzielnie, mieszając humus, żyzną darń, zgniłe trociny i zrębki torfowe w proporcji odpowiednio 2:2:1:1. Powstałą kompozycję należy zdezynfekować w każdy możliwy sposób – kalcynować w piekarniku, zamrażać, gotować na parze lub zalewać różowo-fioletowym roztworem nadmanganianu potasu. W celu dodatkowej dezynfekcji nasion do mieszaniny można dodać pokruszoną kredę lub przesiany popiół drzewny w ilości 1 łyżki. l. na 2 litry mieszanki.

    Podłoże można po prostu zalać roztworem Fitosporyny.

  2. Doniczki należy wypełnić do połowy podłożem i posadzić w nich 2 nasiona na głębokość 2-3 cm, po czym posypać ziemią.
  3. Wszystkie doniczki należy umieścić w jednym przestronnym pojemniku (pudełko, kosz), przykryć szkłem lub folią i przenieść na miejsce uprawy.

Wysiew cukinii na sadzonki

Pielęgnacja sadzonek

Do sadzenia należy zapewnić kompetentną opiekę, która obejmuje następujące czynności:

  • Utrzymanie optymalnego mikroklimatu. Sadzonki należy przechowywać w ciemnym, ciepłym miejscu w temperaturze +18…23°C do momentu pojawienia się masowych pędów. Pomieszczenie należy codziennie wietrzyć, aby pozbyć się nagromadzonego kondensatu. Kiedy pojawią się pędy masowe, należy usunąć „szklarnię”, a doniczki przestawić w jasne miejsce. Aby pędy się nie rozciągały, godziny dzienne powinny trwać 10-12 godzin. Wraz z pojawieniem się pierwszego…