Er wordt aangenomen dat het fokken van varkens niet moeilijk is, omdat deze dieren alleseters zijn. Hier zit uiteraard een kern van waarheid in. Omdat het voeren van varkens wordt vereenvoudigd dankzij een verscheidenheid aan voedingen, die gemakkelijk te combineren zijn, waarbij thuisvoeding en industriële voeding worden gecombineerd. Deze “mix” kan bestaan uit: rauwe groenten, granen en granen, dierlijke producten, productieafval van vlees en vis en ander voedselafval.
Varkensvlees
Is het mogelijk om bewezen voedingstechnologieën niet te volgen en toch lekker en voedzaam vlees en reuzel te krijgen? Onwaarschijnlijk. Het is roekeloos om te denken dat deze pretentieloze dieren vanzelf groeien, en daarom is het voldoende om varkens stukjes voedsel te geven met toevoeging van groenten uit de tuin. Kennis over het voer, het dieet en de voedingsnormen van dieren zal het risico op ziekte en onvoldoende dynamiek van groei en gewicht helpen elimineren. Varkens moeten tijdig de benodigde hoeveelheid vitamines, mineralen en sporenelementen krijgen. Dit kan alleen worden bereikt als het dieet evenwichtig en gevarieerd is.
Soorten voer, classificatie
Omdat het varken een maag met één kamer heeft, is het belangrijk dat het dieet gebaseerd is op zacht geconcentreerd voedsel en niet op ruw en sappig voer met een hoog vezelgehalte.
Voerclassificatie
Alle voeders zijn, afhankelijk van hun effect op de kwaliteit van vlees en vet, onderverdeeld in drie klassen (groepen).
Invloed van de voergroep op de kwaliteitsindex van vlees en vet:
Feedgroep
Welke indicator wordt beïnvloed
Naam van voedsel
Lijst
eerste vlees granen erwten, gerst, gierst eerste vlees sappige wortelgewassen en groenten suikerbieten, wortelen, aardappelen, pompoen eerste vlees greens brandnetel, klaver, hanenkammen, luzerne eerste vlees ruwvoer hooistof van peulvruchten (hainfoin, klaver, luzerne) eerste vlees zuivel producten en verspilling van vlees- en visproductie zuivelproducten en verspilling van vlees- en visproductie tweede reuzel tarwezemelen, rogge tweede reuzel granen, broodgewassen maïs, boekweit de derde wordt slecht weerspiegeld in de indicatoren van vlees en graanreuzel, peulvruchten haver, sojabonen de derde komt slecht tot uiting in de indicatoren van zowel vlees- als vette cakecake
2 maanden vóór het moment van slachten wordt de derde groep voeders volledig uitgesloten, het percentage voeders van de eerste groep neemt toe.
Soorten voer en voertarieven voor varkens
Droog voedsel
Droogvoer kan een alternatief zijn voor het voeren van varkens met voedselafval. Droogvoer omvat een gemengd menu van mengvoer, gemalen graan, zemelen, hooischaafsel, cake en droge toevoegingen. Bij dit soort voeding zijn geen groenten, groenten en zuivelproducten aanwezig, maar de varkens voelen zich geweldig, wat een positief effect heeft op de productiviteitsindicatoren.
De eigenaren kopen droog industrieel voer of maken het zelf. Als additieven worden premixen en vitamines gebruikt. De hoeveelheid additieven hangt af van het dierras, de leeftijd, structurele kenmerken, individuele voorkeuren, enz.
nummer
cultuur
Eenheid.
Hoeveelheid voer voor 1 varken van 50 kg.
De dagelijkse behoefte van een varken in voereenheden
Aantal voereenheden in 1 kg. streng
Hanger
1 kg tarwe. 2,1 – 2,4 vanaf 2 jaar en ouder niet minder dan 1,2 0,5 kg. 2 kg gerst. 2,3 – 2,5 vanaf 2 jaar en ouder 1,21 0,5 kg. 3 maïs kg. t/m 2 vanaf 2 en hoger 1,34 0,5 kg. 4 erwten kg. vanaf 2 vanaf 2 en hoger 1,17 0,5 kg. 5 rogge kg. 2 vanaf 2 en boven 1,18 0,5 kg. 6 haver kg. 2,1 vanaf 2 en hoger 1 0,5 kg. 7 gierst kg. 2,3 vanaf 2 jaar en ouder 0,96 0,5 kg.
Droogvoer komt vaker voor, omdat het spijsverteringskanaal van het varken minder belast wordt door het ontbreken van een continu fermentatieproces.
Voedermiddelen
Voor de preventie van diergezondheid is biofeed nodig. De opname van voedingssupplementen in het menu dekt de behoefte van het lichaam aan vitamines, mineralen en sporenelementen. Ze verbeteren het welzijn en ondersteunen de functionaliteit van alle organen en weefsels.
Een belangrijk onderdeel van de voeding van varkens zijn sappige groenten, die kunnen worden geconsumeerd in de vorm van graspellets of vers gras kunnen worden gegeten tijdens de vlucht. Dieren trakteren zichzelf graag op groentetoppen uit de tuin. Dit zijn de toppen van wortels en bieten en courgettes, onkruid, enz.
Naast vitamines worden groenten en fruit toegevoegd aan droge premix-additieven. Varkens eten graag gewassen en gehakte delicatessen: bieten, kool, appels, wortels, enz. Aardappelen worden voorgekookt voordat ze worden geserveerd.
Eiwit- en mineralensupplementen
Bioadditieven verbeteren de groei van biggen en ondersteunen de ontwikkeling van jonge dieren en volwassenen. Als voeding voor varkens worden eiwitsupplementen gebruikt: melk, magere melk, yoghurt, dierlijk afval etc. Afval van vis en vlees wordt gewassen en vermalen.
verzuren
Minerale additieven (Fe, K, Cl, etc.), gemengd in voedsel of afzonderlijk gegoten (bijvoorbeeld steenkool en as), varkens ontvangen met kalkhoudende tufsteen, krijt, eierschalen. Beginnende boeren passen het dagmenu aan met behulp van de tabel “Consumptie van een mengsel van beendermeel, tafelzout en krijt”, die gedetailleerde instructies bevat over de verhouding tussen de consumptiesnelheden en de leeftijd van het dier, het geslacht en zelfs de tijd van het jaar.
gist voeren
Het hoge gehalte aan eiwitten en vitamines, die vrijwel volledig door het lichaam worden opgenomen, maken dit supplement bijzonder waardevol. De efficiëntie van de productiviteit groeit exponentieel. Voedergist is verkrijgbaar in de vorm van poeder of korrels. Het gebruik ervan brengt geen ongewenste gevolgen met zich mee: producten van dieren zijn na gebruik veilig voor de mens.
Gist samenstelling
Eenheid.
Eiwit
%
32-38
Voedingsvezels
%
1,8
Vet
%
1,8
Cellulose
%
1,2-2,9
Eiwit
%
38-51
As
%
10
De aminozuren, vitaminen, hormonen en sporenelementen waaruit de gist bestaat, bevorderen de groei, verbeteren de eetlust en verbeteren de gezondheid van varkens.
Beginnerstips:
- gist minimaal 30% van het voer uit het dagmenu. Bijvoorbeeld vanaf 2 kg. voermengsels 600 g moet worden gemengd met gist.
- bakkers- of biergist kan fungeren als een analoog van voedergist.
Soorten voeding
Momenteel zijn er drie methoden voor het voeren van varkens bekend: droge, vloeibare en natte voeding (tussentype). Op grote boerderijen is droogvoer populairder. Thuis worden alle drie de methoden gebruikt, maar vaker nemen ze hun toevlucht tot de tweede, dus in de achtertuin is het gemakkelijker om de samenstelling van voedsel te diversifiëren met voedselverspilling, puree, stoofschotels met zuivelproducten, gras, enz.
Varkensstamper
Droog het type voeding kost niet veel tijd: er wordt een premix aan het voer toegevoegd en de drinker moet van water worden voorzien. Het is mogelijk om het voer van tevoren te bereiden door het te mengen met een premix (in een hoeveelheid van 10 g per 1 kg kant-en-klaar voer). Geëxtrudeerde voeders zijn rijk aan vitamines en mineralen en hebben een aantal voordelen:
- vervaardigd en klaar voor gebruik;
- bijdragen aan de snelle groei van het gewicht van varkens;
- geen problemen veroorzaken bij de spijsvertering;
- gebrek aan geur van ammoniak in mest;
- het eten verzuurt niet en bederft niet.
Bij droogvoer krijgen biggen een uitgebalanceerd dieet en groeien daardoor snel.
Vloeistof De maaltijden worden met de hand bereid. Het voer bevat gestremde melk en magere melk, etensresten uit de keuken. Geef geen afval mee dat huishoudelijke chemicaliën bevat.
Thuis wordt er gekweekt tussentijdse natte voeding. Als voer worden mengsels van gekookte aardappelen met gras, gehakte groenten, voedselresten, cake, etc. geserveerd. Het nadeel van de puree is dat ze snel zuur worden, dus het is belangrijk om de voerbakken vaak schoon te maken.
Voervoorbereiding
Het grootste deel van het voer vóór consumptie moet worden voorbereid of verwerkt. Deze maatregelen zijn nodig om de voedingswaarde te verhogen, de verteerbaarheid van voedsel te verbeteren of ten behoeve van desinfectie. Het bereidingsproces is afhankelijk van de uitvoeringsmethode en is onderverdeeld in methoden: mechanisch, fysisch, chemisch en biologisch.
Bereiding van groenten
De meest voorkomende en betaalbare groente is de aardappel. In zijn rauwe vorm wordt het slecht verteerd in de maag van het varken, dus wordt het gewassen, gekookt en vervolgens geplet. Het water waarin de aardappelen werden gekookt mag niet aan voedsel worden toegevoegd vanwege het gehalte aan een giftige stof – solanine. In de regel worden aardappelen gemengd met gemalen droge of gestoomde granen, waarbij groenvoer wordt toegevoegd.
Aardappelen voor varkens
Wortelen, bieten, pompoenen en andere kalebassen worden meestal rauw en gehakt geserveerd. Rasp en hak groenten niet voor de toekomst – ze kunnen zuur worden of rotten. Als wortels, bieten of pompoenen eerder zijn gekookt, kunnen ze worden toegevoegd met het water waarin ze zijn gekookt.
Hooi en rot voorbereiden
Ruwvoer (hooi en zijn stof) moet enkele uren worden gestoomd om het verteringsproces te verbeteren. Varkens eten geen lange stengels, dus moeten ze zoveel mogelijk worden geplet voordat ze worden gevoerd.
Bereiding van granen
Speciale aandacht vereist de voorbereidende bereiding van granen. Over het algemeen is het niet effectief om granen te voeren: het graan wordt niet verteerd en gaat in de mest en gaat tijdens het transport door de maag van het varken.
De beste verwerking van granen is malen. Hoe fijner de maling, hoe beter. Maal maïs en haver moet naar behoefte worden gemalen vanwege het vet dat in de granen zit. Het kan snel oxideren en bitter worden, dus u moet dergelijke gemalen granen niet inslaan voor toekomstig gebruik.
Erwten en linzen spelen een belangrijke rol bij het voeren, maar moeten eerst worden gekookt voor maximale opname.
Nuttige eigenschappen van graan nemen toe als het wordt gekiemd. Dit proces is vrij eenvoudig. Lage dozen gevuld met graan worden zo geplaatst dat er zonlicht op valt. Binnen 9-10 dagen wordt het graan bewaterd. Het graan is klaar om te eten zodra de spruiten 8-10 cm uitsteken. Deze methode wordt vaak toegepast bij het voeren van kleine biggen en zeugen.
Op een opmerking! Aan het gebruik van granen zijn speenvarkens gewend aan de aanvoer van granen die geroosterd zijn in een donkere chocoladetint – dit draagt bij aan de tandgroei bij kleine biggen.
Bereiding van vers groenvoer
Groentensupplementen vereisen ook aandacht bij het bereiden van voer. Ruwe en gedroogde stengels worden uit het gras verwijderd, bladeren met twijgen achterlatend, waarna het fijngehakt wordt. Oogsten voor de toekomst wordt niet aanbevolen, omdat het zal verdorren of rotten.
Groenen voorbereiden voor varkens
Gecombineerde kuilvoerbereiding
De nuttige eigenschappen van kuilvoer worden verbeterd als het vóór het serveren wordt gecombineerd. Varkens smullen graag van mengvoer van gemalen sappige wortelgewassen, groenten en groene massa. Het kunnen suiker- en halfsuikerbieten, wortels, kool zijn, maar ook lupinen, groene biomassa van peulvruchten en maïs. Deze manier van bewaren van voedsel is een uitstekende bioconservering.
Belangrijke punten bij het bereiden van een goede combisilo:
- Alle groenten en kruiden hebben een bepaalde inkuilperiode. Het inkuilen van erwten en lupine kan bijvoorbeeld het beste vóór de bloei gebeuren; de meest succesvolle tijd voor maïs is de fase van melkachtige wasrijpheid; groenten – in de periode dat ze volledig rijp zijn.
- Kant-en-klaar en gemalen kuilvoer wordt in een sleuf of in een tank sterk verdicht om de lucht eruit te persen. De sleuf moet worden bekleed, bij het leggen van kuilvoer in een container wordt gebruik gemaakt van polyethyleenverpakkingen. Het oogsten van combisilo’s is een uitstekende mogelijkheid om bederfelijk voer biologisch te conserveren.
- Je kunt de toppen en brandnetels niet inkuilen.
- Voer geen bevroren en beschimmeld kuilvoer aan de dieren; dit kan hun gezondheid schaden.
Populaire recepten voor inkuilcombinaties:
Inkuilrecepten
Voer gisten
Gistvoer neemt 1/3 van de totale massa van het concentraat in beslag. Deze methode verbetert de eetlust, bevordert de opname van ander voer en beïnvloedt de groei van het gewicht van het dier.
Gisten met bakkersgist gebeurt op twee manieren: ongepaard en zuurdesem (zuurdesem).
Veilige methode: giet warm water (niet meer dan 40 graden) in een bak van 20 liter; voeg 100 gram verdunde gist toe; giet in de resulterende oplossing al roerend 10 kilogram droog fijn voedsel; laat 8 uur fermenteren, terwijl je de vloeibare massa elke 20-25 minuten roert.
starter methode (het enige verschil zit in de bereiding van de zuurdesem): bereid de zuurdesem: 20 liter warm water (5 graden) wordt toegevoegd aan een pan van 40 liter, waarin 100 gram gist wordt geroerd; voeg 2kg toe. samengesteld voer; mix en laat staan. Voeg na 5-6 uur opnieuw 15 liter warm water en 7-9 kilogram droog concentraat toe. Wacht nog eens 2 uur en het deeg kan gevoerd worden.
Schadelijk voer
Controleer zeker de kwaliteit…
