Le pecore Kalmyk dalla coda grassa sono animali appartenenti a una razza con una storia antica e molte caratteristiche distintive. Prima di allevarli, è necessario studiare le caratteristiche e le regole di cura. Di seguito troverai le informazioni necessarie per l’allevatore.
Pecora Kalmyk dalla coda grassa
La varietà Kalmyk dalla coda grassa ha una lunga storia. La razza è stata allevata per molto tempo, ma fino ad oggi ha mantenuto le sue caratteristiche distintive.
Storia della razza
La storia della razza Kalmyk dalla coda grassa è strettamente collegata alla storia degli stessi Kalmyk. Nel XNUMX ° secolo, rappresentanti della nazionalità migrarono dall’Asia centrale, in particolare dalla Cina occidentale e dalla Mongolia, al territorio della Russia moderna. I Kalmyks portavano con sé greggi di pecore dalla coda grassa. Man mano che procedevano, gli animali si mescolavano con varietà locali. Durante la seconda guerra mondiale l’allevamento di animali nella Repubblica di Calmucchia cessò. Pecore e montoni furono portati nella parte occidentale del Kazakistan e nella regione di Astrakhan.
Lo sapevate? In Madagascar le pecore non vengono mangiate: secondo le credenze locali, le anime dei morti vengono infuse negli animali.
La moderna razza Kalmyk dalla coda grassa è stata inclusa nel registro statale della Federazione Russa nel 2012. Per ottenere la razza, gli allevatori hanno incrociato femmine delle razze Kalmyk ed Edilbaev con arieti cinesi Torgud.
Le principali caratteristiche della razza
Razze dalla coda grassa – un tipo speciale di pecora che ha le sue caratteristiche distintive. L’habitat, Kalmykia, conferisce agli animali le caratteristiche necessarie per la sopravvivenza in questa zona.
Aspetto e descrizione
Pecore e montoni adulti – animali grandi e alti. La testa è massiccia, con lunghe orecchie pendenti e naso adunco, situata su un collo di media lunghezza. Le femmine non hanno corna. Anche i maschi sono per lo più senza corna, ma fino al 17% dei maschi ha abbozzi di corno non sviluppati. Il petto e la schiena sono larghi, massicci. gambe sviluppate,
forte.
Video: pecore della razza Kalmyk
Una caratteristica distintiva delle razze a coda grassa – depositi di grasso nella zona della coda, o coda grassa. Nella razza Kalmyk, la dimensione della coda grassa è larga 10–20 cm e alta 13–27 cm. Grazie a questa parte del corpo, la varietà appartiene alla carne grassa. Oltre alla coda grassa, sono presenti depositi di grasso anche sulle cosce.
Lo sapevate? La pecora Dolly è il primo mammifero clonato.
La lana può avere il seguente colore:
- testa Rossa;
- bianco;
- marrone;
- marrone;
- nero;
- Grigio.
Il peso medio degli animali di diverso sesso ed età è mostrato nella tabella seguente:
Agnelli neonati 5 kg Montoni di un anno 35–50 kg Pecore di un anno e mezzo Circa 45 kg Femmine adulte 50–90 kg Maschi adulti 90–140 kg
La crescita degli agnelli è in media di 400-500 g al giorno.
Caratteristiche prestazionali: lana, carne, latte
Le pecore Kalmyk dalla coda grassa producono carne, strutto, latte e lana.
I dati sulla produttività per un individuo medio con una descrizione sono i seguenti:
Carne 51–53% del peso vivo La qualità della carne negli agnelli di un anno è superiore a quella degli arieti e delle pecore adulti. Man mano che matura, la carne diventa fibrosa e più grassa. Grasso 16-17 kg Il grasso della coda è più saporito e più oleoso del grasso domestico. Lo scioglimento del lardo della coda grassa avviene a +35°C, quello interno si scioglie solo a +49°C Lana 2–2,5 nelle femmine, 2,5–3 kg nei maschi Il 70% della lana appartiene alla classe 3, 25 % alla 2a classe , 5% – alla 1a classe Latte 70–90 litri durante il periodo di lattazione Le rese di latte più elevate si osservano nel primo mese e mezzo dopo il parto. Il latte viene trasformato in formaggio, formaggio e altri prodotti lattiero-caseari
Vantaggi e svantaggi della razza
- La razza presenta numerosi vantaggi, in particolare:
- senza pretese;
- resistenza;
- fertilità moderata;
- rapido aumento di peso negli animali giovani.
- Gli allevatori nominano anche tre principali svantaggi delle pecore Kalmyk:
- lana di bassa qualità;
- deterioramento del gusto della carne negli adulti;
- scarso orientamento nello spazio.
Cura
Le pecore Kalmyk dalla coda grassa sono allevate negli allevamenti. Qualsiasi fabbricato agricolo andrà bene. Nella sala comune per i greggi, la temperatura nella stagione fredda dovrebbe essere compresa tra + 6 … + 9 ° С.
La razza è senza pretese: per l’allevamento è necessario solo attrezzare un capannone isolato.
Gli scompartimenti per le regine incinte e per gli agnelli sono isolati a + 19 … + 21 ° С. La stanza deve essere asciutta con ventilazione naturale o artificiale. Le bozze non dovrebbero essere consentite.
La cura regolare degli animali include:
- visite veterinarie 2-3 volte l’anno;
- vaccinazioni programmate;
- 2-3 ritagli di zoccoli;
- 2-3 bagni in primavera ed estate;
- tosatura della lana in primavera e autunno.
La base della nutrizione della razza – pascolo sotto forma di erba sul pascolo. In inverno, quando non è possibile accedere al cibo verde fresco, la dieta di un individuo è approssimativamente la seguente:
- fieno – 2 kg;
- mangime concentrato – 700 g;
- mangime succulento – 1 kg.
Le pecore Kalmyk, come altre razze dalla coda grassa, hanno un’elevata immunità. Con una corretta manutenzione e alimentazione, gli animali non si ammalano.
Riproduzione
Per allevare la razza, è necessario avvicinarsi con competenza all’accoppiamento di maschi e femmine, nonché fornire condizioni confortevoli per il parto. È necessario anche allevare gli agnelli, tenendo conto di alcune sfumature.
agnello
È auspicabile che l’accoppiamento delle pecore Kalmyk con gli arieti venga effettuato alla fine dell’autunno. Gli Yarki sono pronti per la gravidanza a 7-10 mesi. Quando prepari le pecore per l’accoppiamento, tieni presente che l’intervallo tra l’estro è di circa 16 giorni e la sua durata è fino a 2 giorni.
Importante! Le prestazioni degli individui ben nutriti sono inferiori. I maschi e le femmine di peso normale possono accoppiarsi.
La gravidanza delle razze femminili dalla coda grassa dura 145 giorni. La covata media di una pecora Kalmyk va da 1 a 5 individui. Molto spesso, una femmina porta 2-3 agnelli all’anno. Il parto avviene senza difficoltà.
La posizione del feto durante il parto: a – corretta; b – errato
Nella maggior parte dei casi non è necessario che l’agricoltore intervenga nel processo. Dopo il parto è necessario pulire il muso dell’agnello dal muco, ma non è necessario togliere il neonato dalla madre.
Allevamento di agnelli
Nella pratica degli agricoltori Kalmyk, ci sono casi isolati in cui la madre non accetta l’agnello. Se la femmina ha più di 2-3 agnelli o non ha accettato il neonato, il cucciolo viene portato da un’altra pecora.
L’opzione migliore per una madre “affidataria” è una pecora che ha perso un agnello o ha dato alla luce non più di 2 individui. Se nel gregge non esiste un candidato adatto, gli animali giovani senza madre vengono nutriti artificialmente con il latte da una bottiglia con tettarella.
Gli agnelli Kalmyk dalla coda grassa sono senza pretese.
Stando vicino alla madre, i piccoli iniziano a camminare 2 ore dopo il parto. Già il 3° giorno dopo il parto l’agnello segue il gregge. Il periodo di allattamento dura 6 mesi. La crescita giovane sul latte di una madre all’età di sei mesi aumenta di peso fino a 50 kg.
Importante! Fino a 1,5 mesi, l’alimentazione degli agnelli è esclusivamente il latte materno. È possibile abituare gli animali giovani al cibo per adulti solo dopo aver raggiunto un mese e mezzo di età.
Zona di allevamento
L’habitat principale delle pecore dalla coda grassa Kalmyk è la Repubblica di Kalmykia. La razza si trova anche nel territorio del Kazakistan.
Le pecore Kalmyk dalla coda grassa sono varietà senza pretese, tuttavia, senza cure adeguate, l’allevamento degli animali è impossibile. Tuttavia, con un approccio competente alla coltivazione, l’allevatore riceverà un risultato soddisfacente.
Puoi aggiungere questa pagina ai segnalibri
