Pecora Hissar

La razza ovina Hissar è adatta all’allevamento sia in allevamenti sussidiari che in grandi allevamenti ovini specializzati. Questi animali si distinguono per le loro grandi dimensioni, l’elevata resa di carne e grasso. Sono robusti e resistenti a molte malattie comuni ai piccoli bovini, il che riduce le esigenze per il loro mantenimento.

Razza di pecore Hissar

Storia della razza

Le pecore della razza Hissar sono state allevate da allevatori uzbeki e tagiki. I migliori rappresentanti delle varietà locali di pecore sono stati presi come base per la nuova linea di razza. La principale area di riproduzione era la catena montuosa Gissar, da cui la specie prese il nome. È stato il terreno montuoso e il clima rigido a rendere questi animali così resistenti e senza pretese alle condizioni di detenzione.

La grande taglia delle pecore si sviluppò e si affermò come caratteristica della razza grazie alla ricca vegetazione delle montagne. Sui prati di montagna crescono in abbondanza piante, cereali e arbusti decidui. Negli altopiani le greggi pascolano su vasti prati, simili nella composizione a quelli alpini.

A poco a poco, gli hissars hanno guadagnato popolarità in altre regioni del Tagikistan e dell’Uzbekistan. Tali creature viventi iniziarono ad essere allevate nelle regioni della steppa. Oggi si è diffuso in quasi tutti i paesi dell’Asia centrale, ma la razza è una rarità negli spazi aperti domestici. Viene allevato in piccoli allevamenti in singoli allevamenti.

Descrizione

L’aspetto della pecora Hissar è davvero insolito. Lo standard di razza accettato presuppone un corpo sproporzionato, lana grossolana, la presenza di una grande coda grassa nell’area della coda. Tali caratteristiche sono le più caratteristiche nell’esterno della razza. L’elenco è inoltre integrato da:

• gambe lunghe e sottili;
• piccolo, rispetto al corpo, testa;
• grande busto battuto e leggermente allungato;
• caratteristica gobba sul muso nella zona del naso;
• petto ampio con fronte sporgente;
• schiena piatta e dritta;
• orecchie pendenti, che in caso di incrocio vengono trasferite ad altre linee di razza;
• la coda in lunghezza non supera gli 8-9 cm.

La coda grassa di questa razza serve ad accumulare grasso. Come caratteristica caratteristica, si è formato sotto l’influenza di condizioni di riproduzione sfavorevoli. Con cibo e acqua insufficienti, funge da riserva di nutrienti e liquidi per il corpo. La dimensione di tale formazione negli Hissars può raggiungere i 20-40 kg.

L’aspetto di Hissar

Un’altra caratteristica che distingue la razza di pecore Hissar da molte altre è la completa assenza di corna delle femmine. Nei maschi, in alcuni casi, si possono rintracciare solo piccoli rudimenti di corna.

Il mantello di questa specie è ruvido e corto. Non ha alcuna applicazione pratica particolare. Il colore dei rappresentanti della linea genealogica, molto spesso, è nero o rosso scuro. Meno comuni sono gli individui con un abito completamente bianco.

In termini di dimensioni, gli Hissars occupano il primo posto tra tutte le altre razze di pecore. Il peso medio di una pecora è di 90 kg con un’altezza al garrese di 80 cm. Un ariete è leggermente più grande. Cresce fino a 85 cm e il suo peso raggiunge i 120-140 kg.

Produttività

È estremamente difficile attribuire tali animali a un tipo specifico di produttività. A seconda dei singoli parametri, possono essere classificati in una delle 3 direzioni:

1. Sebaceo. Tale bestiame viene allevato esclusivamente per il bene della coda grassa. Una dieta speciale ti consente di aumentare la dimensione dell’istruzione. Negli individui più produttivi può raggiungere un terzo del peso totale di una pecora.
2. Sego di carne. I rappresentanti di questa direzione di produttività hanno una coda grassa moderatamente sviluppata. Contribuisce a questo sviluppo di un’alimentazione speciale. Di conseguenza, è possibile raccogliere una quantità significativa di grasso da un animale, mentre anche la resa della macellazione della carne rimane allo stesso livello.
3. Carne. In tali pecore, la coda grassa è poco sviluppata. L’enfasi principale nell’allevamento è sullo sviluppo del tessuto muscolare negli esseri viventi.

Tra tutte le aree elencate in Russia, vengono allevati solo i sibili della direzione della carne. Kurdyuk è molto apprezzato in Tagikistan e Uzbekistan, dove si concentra la principale area di distribuzione dei rappresentanti grassi e grassi della razza.

Per quanto riguarda i principali indicatori della produttività della razza, hanno la seguente forma:

La carne di questa razza è molto apprezzata

• Oltre al loro peso elevato, le pecore Hissar vantano anche un’elevata resa di macellazione. Questa cifra è in media del 60%. Allo stesso tempo, la carne dei giovani è tenera e non ha un forte odore. Contiene anche una grande quantità di sostanze nutritive, che ne aumentano ulteriormente il valore sul mercato.
• I peli degli animali non sono molto apprezzati. La copertura in pelo grossolano è costituita esclusivamente da pelo di terra e morto, quindi questo vello viene utilizzato solo per la produzione di stuoie e feltro. La situazione è ulteriormente complicata dal fatto che la tosatura media annua della lana da un montone varia da 1,5 a 2 kg. Il taglio dei capelli viene effettuato due volte l’anno. Se viene effettuato meno spesso, nell’attaccatura dei capelli possono formarsi diversi parassiti che influiscono negativamente sulla salute delle pecore.
• La produttività del latte delle pecore con il trasferimento anticipato di animali giovani all’alimentazione artificiale è di 120 litri per l’intero periodo di lattazione. In equivalente giornaliero, questo valore è di 2,5 litri di latte, mentre il prodotto si distingue per l’alto contenuto di grassi e la quantità di sostanze nutritive.
• La fertilità varia dal 110 al 115%. Gli agnelli nascono già quasi indipendenti e dal secondo giorno di vita cominciano a pascolare. Allo stesso tempo, l’aggiunta del latte materno con alimenti vegetali consente agli esseri viventi di aumentare di peso 600 g al giorno. Di questo passo, all’età di 3-4 mesi, i piccoli sono pronti per la macellazione. La durata media della gravidanza è di 145 giorni.

Caratteristiche dell’allevamento e del mantenimento

Gli Hissar sono animali forti e resistenti, motivo per cui non richiedono particolari condizioni di detenzione, è sufficiente organizzare momenti comuni. Il gregge viene tenuto in appositi capannoni, oppure all’aperto sotto una tettoia preinstallata. Nel secondo caso, dovrai costruire anche una comoda stanza nella quale avverrà il parto.

Queste pecore si nutrono principalmente di pascolo. Inoltre, il pascolo è adatto a loro sia nella steppa che nelle regioni montuose. Molti allevatori combinano entrambe le opzioni a seconda del periodo dell’anno. In estate il pascolo viene effettuato nella steppa e sui pendii delle montagne. In inverno le mandrie vengono portate ai pascoli di alta montagna. Allo stesso tempo, la lana degli esseri viventi la protegge bene dal vento, dal gelo e dal caldo. L’unica cosa che a queste pecore non piace è l’elevata umidità. Pertanto, non è consigliabile pascolarli nei prati paludosi.

Gli Hiss si nutrono principalmente di pascolo.

I momenti obbligatori di cura della linea di razza Hissar includono:

1. Controlli regolari del pelo degli animali per la presenza di parassiti. Possono entrarvi sui pascoli o attraverso il contatto con altri animali domestici.
2. Trattamenti programmati o situazionali dell’intero bestiame con soluzioni speciali che impediscono lo sviluppo di insetti parassiti. Elaborano l’intero gregge in una volta. Dopo la fine della procedura, la mandria viene portata in un’altra parte del pascolo e anche la stanza e il vecchio pascolo vengono disinfettati.
3. Taglio di capelli obbligatorio, che viene attuato almeno due volte l’anno.
4. Fornitura di vaccinazioni di routine contro alcune malattie specifiche delle pecore.

Gli allevatori non adottano misure mirate per incrociare arieti e pecore. Sono tenuti insieme in un gregge comune. Il processo di riproduzione avviene naturalmente. L’unico compito del proprietario dell’allevamento è identificare tempestivamente la pecora gravida e trasferirla in una stanza separata o in un pascolo separato con vegetazione più sviluppata. La femmina viene nuovamente restituita al pascolo comune dopo circa 8 mesi (5 mesi – gravidanza, 3 mesi – alimentazione dei piccoli).

Quando si allevano grandi mandrie di sibili, è assolutamente necessario fornire aree spaziose per il pascolo. Questo metodo li avvicina il più possibile alle condizioni naturali di detenzione, il che contribuisce al pieno sviluppo e alla rapida crescita.

Caratteristiche della dieta

In estate, per il mantenimento di una tale varietà di pecore, è sufficiente il solito pascolo sui pascoli. Gli animali si sentono bene anche nelle regioni povere di vegetazione.

In inverno, nelle zone dove non sono presenti alpeggi, la dieta viene spesso integrata con altri componenti. Questi includono:

• fieno fresco di qualità;
• mais;
• varie radici;
• ortaggi a radice (carote, barbabietole e patate).

Raccolti di radici per le pecore Hissar

Importante! Il menu principale deve essere integrato con un condimento minerale. Per questo vengono utilizzate lecce speciali, che vengono installate nel luogo di pascolo del gregge o nei locali in cui è tenuto. Inoltre, un prerequisito è la presenza di un’abbondante quantità di acqua potabile.

Vantaggi e svantaggi

Le pecore Hissar, come qualsiasi altra linea di razza, presentano numerosi vantaggi e svantaggi. I loro vantaggi includono:

• Senza pretese per le condizioni di detenzione. La passeggiata e il pascolo del gregge possono essere effettuati tutto l’anno, mentre è sufficiente organizzare una tettoia sul pascolo per proteggerlo dalle intemperie.
• Nessuna esigenza dietetica particolare. Adatto per nutrire qualsiasi tipo di pianta erbacea. Inoltre le pecore, anche sotto la neve, possono facilmente trovare radici diverse.
• Resistenza. Gli Hissar sono originariamente abituati alla vita nomade. Pertanto, il passaggio a distanze fino a 500 km non è difficile per loro.
• Economia dei contenuti.
• La precocità dei giovani. In media, all’età di 3-4 mesi, gli agnelli sono pronti per la macellazione.
• Carne e resa di macellazione di alta qualità.
• Il livello minimo di colesterolo nei grassi.
• Alti tassi di produttività del latte.
• Resistenza alle malattie di natura fredda.

Tra le carenze della razza, si dovrebbe distinguere quanto segue:

• Basso valore runico. La copertura di lana grossolana e corta, in cui prevalgono i peli morti, viene utilizzata solo per la produzione di feltro e stuoie di feltro.
• Bassa fertilità. L’indicatore del 115% rispetto ad altre razze non raggiunge nemmeno il livello medio.

Il numero delle pecore Hissar è diminuito notevolmente dopo il crollo dell’URSS, ma oggi la loro popolarità è nuovamente in crescita. L’allevamento di tali creature viventi comporta costi minimi, ma allo stesso tempo comporta notevoli profitti. Gli animali si distinguono per l’elevata resistenza, resistenza alle malattie e la bassa qualità della lana è compensata dall’elevata produttività della carne e del sego. Quando si allevano tali pecore, dovrebbero assolutamente fornire ampio spazio per il pascolo, una quantità sufficiente di pascoli asciutti e una regolare disinfezione dai parassiti.