La calabaza avellana es uno de los cultivos más queridos e inusuales de los jardineros, se ha ganado su vocación por su sabor especial, que recuerda a una nuez. La fruta contiene una gran cantidad de minerales útiles que fortalecen el sistema inmunológico.
Avellana De Calabaza
La calabaza y las avellanas se almacenan durante mucho tiempo.
La calabaza y la avellana tienen una pulpa dulce y fragante.
Descripción y características de la calabaza avellana.
La característica principal de la variedad es un insuperable sabor a calabaza con una nota a nuez.
Las principales características de la calabaza:
- La calabaza tolera fácilmente los días secos, el sistema de raíces está tan profundo en el interior que puede extraer la humedad por sí mismo.
- Se refiere a variedades tempranas, la cosecha se produce al día 100 después de la germinación.
- El follaje es grande y exuberante.
- La masa de una fruta es de aproximadamente 1,2-1,4 kg, hay calabazas de 2 kg cada una.
- La piel es de color naranja oscuro, tiene un color rojo.
- Las paredes de la cáscara son muy gruesas, por lo que los frutos se almacenan durante mucho tiempo y no se dañan durante el transporte.
- La pulpa es relativamente dulce, muy aromática.
- Los látigos están desarrollados y alcanzan 4-5 m de longitud.
- Inflorescencias de color naranja.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Ventajas de grado:
- los frutos conservan su apariencia durante mucho tiempo;
- productividad en un nivel medio;
- versatilidad de uso en la cocina;
- no exigente en riego y cuidado constantes;
- buena transportabilidad;
- compacidad, tamaño promedio de fruto;
- larga vida útil;
- Debido al alto contenido de almidón, la calabaza no se deshace ni hierve.
La calabaza tiene solo un inconveniente: la variedad pertenece a híbridos, por lo que es imposible propagarla usted mismo.
Características de plantar y cultivar.
Incluso un residente de verano novato puede cultivar una calabaza avellana. Sin embargo, se deben seguir las reglas estándar.
tiempo de siembra
Las calabazas se plantan de dos maneras: en plántulas y directamente en el suelo. El material de siembra para las plántulas se siembra a mediados de abril y las plántulas se trasplantan a campo abierto un mes después. En este momento, el clima ya debería calmarse y el suelo debería calentarse a +15 grados.
A mediados de mayo, las heladas primaverales no volverán, por lo que puedes trasplantar la calabaza a campo abierto.
Si la siembra se realiza en campo abierto, debe realizarse a mediados o finales de mayo. Las fechas específicas de siembra varían según el clima de la región y el tiempo.
Selección de sitio y suelo.
La calabaza y la avellana se refieren a cultivos sin pretensiones, puede crecer en cualquier suelo, pero es mejor que el suelo sea fértil. Se refiere a las calabazas, necesita la mayor cantidad de sol posible. Dar preferencia a zonas soleadas y cálidas.
No te olvides de las reglas de rotación de cultivos, no puedes plantar una calabaza después de otras calabazas (debes esperar 5 años). Las enfermedades de algunas calabazas pasan rápidamente y destruyen otras calabazas.
Una excelente cosecha la dan las calabazas plantadas después de abono verde: repollo, soja, guisantes, remolachas, frijoles, frijoles, lentejas, maní. No debes plantar una calabaza después de calabacines, patatas, pepinos, girasoles.
Prepare el suelo en el otoño:
- Primero retira la tierra: arranca toda la hierba, excava la tierra y aflójala.
- Aplique fertilizantes orgánicos al suelo no fertilizado: 5 kg de estiércol podrido o compost por 1 metro cuadrado.
- Si el suelo es ácido, entonces es necesario agregar 1 metro cuadrado. 300 g de ceniza, 30 g de fósforo y 20 g de potasio.
- En primavera, una vez que la nieve se haya derretido por completo, retire las malas hierbas restantes y excave la tierra hasta una profundidad de unos 60 cm.
Después de realizar estos trámites, nivele el área con un rastrillo. Haga las camas altas, el suelo pesado debe compensarse con una altura de las camas de al menos 0,25 m. Deje una distancia de 50 cm entre las camas.
Sembrar semillas en campo abierto.
Algoritmo de siembra de semillas:
- Preparar la semilla. Primero, trátelo con una solución débil de permanganato de potasio. El procedimiento dura aproximadamente 1 hora, luego se seca la semilla.
- Excave bien las camas antes de sembrar, agregue aderezo orgánico al suelo.
- Haga muescas de varios tamaños en el suelo (de 5 a 12 cm). Al utilizar esta técnica, ahorrarás más semillas.
- Tan pronto como plante las semillas, cubra el lecho del jardín con paja o aserrín.
- Cubrir los cultivos con un film, que se retira todos los días durante un par de horas para que se ventile. Retire todo el material de cobertura cuando el aire y el suelo se calienten.
Método del semillero
Este método es más eficaz porque las plántulas echan raíces más rápido. El método es adecuado para las regiones del norte. Es recomendable hacer camas en el lado sur del sitio.
Algoritmo para cultivar plántulas de calabaza:
- Prepara la mezcla de tierra. El suelo para las plántulas debe ser permeable a la humedad; se puede comprar o fabricar usted mismo a partir de partes iguales de arena, tierra y turba.
- Consigue contenedores para plántulas. Un recipiente adecuado serían macetas de turba o vasos de cartón. Los contenedores de turba se pueden plantar directamente en el suelo, respectivamente, durante el trasplante de plántulas, su sistema de raíces no se dañará.
- Coloca 2-3 semillas de calabaza en cada vaso, riega un poco la tierra.
- Espere los primeros brotes, elija: elimine los brotes débiles y deje solo 1 plántula en cada vaso.
Después de la aparición de los primeros brotes, debe pasar un mes y luego las plántulas se trasplantan a un lugar permanente.
Reglas para el cuidado de la calabaza avellana.
La variedad no es exigente en cuidados, pero sin regar, aflojar y desherbar, la calabaza morirá. Observe el crecimiento y el «comportamiento» de la planta, si nota que la calabaza comienza a marchitarse o cambia de apariencia, entonces debe reconsiderar su cuidado. El motivo del cambio en el desarrollo de la planta puede ser la falta de minerales y componentes útiles, así como un riego excesivo o insuficiente.
Conceptos básicos de riego
A pesar de que la calabaza avellana es capaz de extraer la humedad por sí misma, el riego aún debe ser competente. A la planta le encanta el riego y el suelo húmedo, pero la humedad excesiva es inaceptable; de lo contrario, las plantas se ven afectadas por diversas enfermedades fúngicas.
Una planta necesita de 6 a 9 litros de agua, el riego se realiza por la tarde o por la mañana. Durante la maduración de la fruta, deje de regar para evitar que las calabazas queden excesivamente acuosas.
Polinización
La polinización se produce de forma natural, los polinizadores son las abejas. Solo asegúrate de que las plantas tengan la misma cantidad de flores masculinas y femeninas.
Aderezo: tipos y cantidad.
Los primeros 10 días después de plantar la planta en el suelo, la calabaza no necesita fertilizantes. Especialmente si alimentaste el suelo con anticipación. La variedad se fertiliza con nitrógeno, potasio y fósforo. La cantidad de fertilizante y su momento de aplicación depende del grado de desarrollo de la planta. No se puede exagerar con el nitrógeno, ya que es responsable del desarrollo y crecimiento de la vegetación, y con una gran cantidad la calabaza no dará frutos.
A la calabaza le gustan mucho los fertilizantes orgánicos, se aplican durante la siembra, el crecimiento y el desarrollo de la planta. Estos aderezos de calabaza incluyen estiércol podrido, humus, estiércol y abono.
Tasas de aplicación de fertilizantes por 1 metro cuadrado:
- Orgánico: 5-6 kg.
- Minerales: potasio (15-22 g), fósforo (24-32 g).
- Complejo: 60-65 g.
Pasynkovanie
Este procedimiento se realiza sólo si las pestañas crecen muy rápidamente. Si la calabaza gasta mucha energía en proporcionar vegetación y no forma frutos, entonces es necesario realizar el procedimiento de pellizco:
- Deben quedar de 3 a 4 ovarios en cada pestaña;
- Al cortar la pestaña, asegúrese de que queden al menos 4 hojas por encima del último ovario.
Cosecha y almacenamiento de cultivos.
Los frutos pueden estar en el sitio hasta las primeras heladas, por lo que la cosecha se puede trasladar a mediados de septiembre, todo depende de la región donde se cultiva la planta.
La fruta se considera lista para la cosecha si:
- el tallo es denso y rígido;
- el color de la fruta es saturado;
- calabaza dura con piel gruesa;
- las hojas se vuelven amarillas y se marchitan.
Los frutos de calabaza y avellanas quedan perfectos en el apartamento e incluso en la cocina, por lo que pueden utilizarse como elemento decorativo. El tamaño compacto y el peso ligero no requieren un área grande para almacenar las calabazas y permanecerán durante unos 8 meses.
Enfermedades, plagas y prevención.
La calabaza avellana es un híbrido, por lo que tiene una inmunidad bastante fuerte y no es susceptible a los ataques de plagas.
Enfermedades y plagas comunes de la calabaza y métodos de control:
Plagas/Enfermedades
Síntomas de daño
¿Qué hacer?
Antracnosis Aparición de manchas de color marrón amarillento en las hojas. Antes de sembrar, tratar las semillas con una infusión de ceniza (20 g por 1 litro). Es imposible deshacerse de la enfermedad, solo las medidas preventivas ayudarán. Moho polvoriento Enfermedad fúngica que aparece en las hojas con pequeñas manchas blancas. Trate los arbustos con azufre coloidal (25 g por 10 litros de agua). Queme todos los arbustos muy infectados. Pulgones Colonias enteras de pulgones se asientan en hojas y tallos. Utilice una infusión de manzanilla y ajenjo.
Como lucha contra estas enfermedades, también puedes utilizar una solución insaturada de líquido de Burdeos o un producto a base de jabón para lavar ropa.
Una infusión de manzanilla y ajenjo ayuda a deshacerse de los pulgones, puedes espolvorear ceniza sobre las hojas de calabaza, este procedimiento ahuyentará a las plagas durante mucho tiempo. Una infusión de cáscaras de patata también ayuda contra los insectos.
Puedes ver cómo es la calabaza Avellana y conocer las características de su cultivo en el siguiente vídeo:
Opinión sobre Calabaza y Avellanas
Olga, 54 años, profesora, Sochi. Recientemente decidí cultivar calabazas, la elección recayó en la calabaza avellana. Y no me arrepiento. La planta echó raíces muy rápidamente y empezó a crecer, no me hizo daño y me dio muchos frutos. Los frutos merecen una atención especial: son de tamaño pequeño, pero muy sabrosos. Petr, 32 años, empresario, Astrakhan. Me gusta mucho pasar tiempo en el campo, donde mi madre plantó una calabaza avellana, ahora la cuidamos juntos. Los látigos ya han alcanzado los 3 m, los frutos han comenzado a cuajar, pero aún no han adquirido un color naranja intenso, por lo que estamos esperando lo que sucederá a continuación.
Es fácil cultivar una calabaza avellana saludable y sabrosa en su sitio, no necesita cuidados especiales, tiene una fuerte inmunidad, no es exigente con los cambios bruscos de temperatura y los diversos caprichos del clima. La calabaza de esta variedad aporta una cosecha rica y estable.
Puedes marcar esta página como favorita
