Remolacha Pablo: un híbrido popular con excelente sabor

La remolacha Pablo F1 es una variedad de mesa híbrida procedente de Holanda. Se refiere a cultivos medio-tempranos con una temporada de crecimiento de 1 a 2 meses. Es muy popular entre los habitantes de las regiones frías, ya que es una planta resistente al frío y tolera fácilmente las heladas. Al mismo tiempo, la remolacha tiene un sabor dulce y puede utilizarse para cualquier tipo de procesamiento. Desde allí puedes cocinar ensaladas, primeros platos, guarniciones de verduras e incluso caviar.

Descripción de características

Hydride Pablo es criado en los Países Bajos por Bejo Zaden. Sus principales características se pueden encontrar a continuación:

Propiedad

Descripción

Propósito Pablo es adecuado para almacenamiento, procesamiento y consumo en fresco a largo plazo. Por tanto, es una variedad híbrida popular de remolacha de mesa. Período de maduración El período de vegetación (desde la aparición de los primeros brotes hasta la maduración de los cultivos de raíces completos) es en promedio de 100 a 115 días. Productividad A partir de 1 plaza. m de superficie sembrada, se pueden recolectar hasta 7 kg de tubérculos. Debido a su alto rendimiento, este híbrido suele cultivarse comercialmente para la venta. Zona de cultivo Puede cultivarse en cualquier zona climática, incluidas regiones de clima frío, ya que presenta resistencia a condiciones climáticas adversas. A menudo se cultiva en Rusia, Moldavia y Ucrania. No requiere suelo de alta calidad y un mantenimiento cuidadoso. Planta Las hojas de la planta son de tamaño mediano, de color verde claro, venas moradas y bordes ondulados. El encaje resulta de tamaño mediano y erguido. La planta es resistente a la falta de humedad y a la floración. Cultivos de raíces Pablo da frutos con raíces redondeadas con colas finas. La masa de un fruto duro tiene un promedio de 110 a 180 gy el diámetro es de 10 a 15 cm. Los cultivos de raíces tienen una piel suave y fina de color burdeos. La pulpa en sí es jugosa, de color rojo rubí con un tono violeta, sin inclusiones ni ligeras divisiones anulares, características de muchas otras variedades de remolacha. La pulpa contiene una gran cantidad de azúcar (alrededor del 18%) y betaína (128,7 mg por 100 g), por lo que tiene un rico sabor dulce. Conserva su aroma y dulzor incluso después del tratamiento térmico. Calidad de conservación El híbrido tiene una alta calidad de conservación: puede almacenarse durante varios meses sin perder su forma y sabor. Además, no se pudre y no se enmohece. Resistencia a las enfermedades Pablo es resistente a muchas enfermedades de la remolacha, incluido el cercosporo.

La remolacha Pablo es valorada por su alto rendimiento, presentación decente y excelente sabor.

Condiciones de plantación

La remolacha Pablo se planta a finales de primavera o principios de verano, aproximadamente desde finales de abril hasta la primera década de mayo o el primer tercio de junio. Los jardineros experimentados recomiendan, al determinar las fechas óptimas de siembra, centrarse en los indicadores de temperatura del aire. Deben mantenerse en el rango de +18…+20°C.

Además, el suelo en sí debe estar bien calentado, al menos + 5 … + 7 ° C, pero hasta 10 ° C. En general, el híbrido es adecuado para la siembra temprana.

Si planta remolacha más tarde, cuando la temperatura del suelo alcance los 15 ° C, en el futuro aparecerán brotes con un retraso de una semana.

Selección del sitio y preparación del suelo.

Para el cultivo, vale la pena elegir un sitio que esté bien iluminado por los rayos del sol. El hecho es que con una iluminación insuficiente, la parte molida de la remolacha se estirará excesivamente y el rendimiento disminuirá.

Es deseable que el suelo del sitio sea franco y suelto con acidez neutra. Si se aumenta, las remolachas se sentirán incómodas, lo que afectará las características de calidad de los cultivos de raíces.

Los mejores antecesores de la remolacha son los siguientes cultivos:

arco;
Tomates;
papas;
pepinos;
ensalada;
rábano;
rábano;
ajo;
colinabo.

No se pueden cultivar remolachas en el área donde anteriormente se cultivaban los siguientes cultivos:

zanahoria;
repollo;
acelga;
frijoles;
espinaca;
maíz.

Es recomendable preparar el sitio seleccionado en otoño. Para ello, después de cosechar la cosecha anterior, es necesario eliminar por completo los residuos vegetales y fertilizar el suelo con compost o humus a razón de 5 kg por 1 m2 de superficie sembrada. Si es necesario, se puede reducir el nivel de acidez añadiendo 200-400 g de cal por metro cuadrado de parcela.

¿Cómo preparar semillas?

En ningún caso se debe descuidar el tratamiento previo de las semillas, de lo contrario la planta se debilitará y será susceptible a diversas enfermedades, aunque Pablo es un híbrido resistente a muchas dolencias, por lo que muchos jardineros lo eligen para el cultivo.

El tratamiento de semillas previo a la siembra se realiza de acuerdo con las siguientes instrucciones:

Seleccione material de calidad y retire las semillas huecas. Para ello, es necesario remojarlos durante 20-30 minutos en una solución salina preparada a razón de 30 g de sal por 1 litro de agua. Para plantar, utilice solo aquellas semillas que queden en el fondo del recipiente.
Desinfectar semillas adecuadas. Deberá preparar una solución a razón de 1,5 g de ácido bórico por 1 litro de agua hirviendo y luego remojar las semillas durante 12 horas.
Remoje las semillas durante un día en una solución preparada disolviendo 1 gota de Energen o 10 cucharaditas en 1 litro de agua a temperatura ambiente. superfosfato. Este procedimiento aumentará la tasa de germinación de las plantas en el futuro.
Enjuagar las semillas, cubrir con un paño húmedo y dejar reposar 2-3 días a una temperatura de 20°C. A medida que la semilla se seca, se debe humedecer.

Sólo después de dicho tratamiento las semillas estarán listas para plantar.

Formas de plantar

Puedes plantar remolachas de dos maneras: sin semillas o con plántulas. Consideremos cada uno de ellos por separado.

imprudente

La siembra de semillas preparadas se realiza según un esquema unilineal:

Prepare surcos de 2-3 cm de profundidad en la zona. La distancia óptima entre ellos es de 30 a 40 cm.
Eche 2 semillas en cada hoyo a una distancia de 7 a 10 cm y luego cúbralas con tierra.
Humedecer ligeramente la tierra y aflojarla trazando un surco con una azada a una distancia de 10 cm de la línea de siembra.

Cada semilla de remolacha produce 2 brotes, por lo que en el futuro será necesario aclarar las plantaciones. Cuando salgan 2 hojas dejar 3-4 cm entre plantas, y cuando salgan 3-4 hojas unos 8-10 cm. Es mejor adelgazar por la noche después del riego o la lluvia.

planta de semillero

Para aumentar la tasa de supervivencia de la planta y protegerla de posibles heladas recurrentes en el futuro, algunos jardineros plantan semillas en plántulas. Su esencia radica en el hecho de que las semillas se plantan previamente en contenedores especiales y, en la etapa de plántula, se transfieren a campo abierto.

Es necesario sembrar semillas para las plántulas 3 semanas antes de trasplantar la planta a campo abierto. En este caso, debes seguir estas instrucciones:

Preparar recipientes de aproximadamente 10x20x20 cm.
En partes iguales, mezcle arena gruesa, turba y tierra de césped para obtener una composición de nutrientes para el cultivo de plántulas. Por 10 kg de la mezcla preparada, agregue 200 g de ceniza de madera.
Llena los recipientes con el sustrato de manera que quede una distancia de 2-3 cm entre el borde y la mezcla de tierra. Se debe hacer un agujero en esta parte de cada troquel para evitar la acumulación de humedad en el suelo.
Humedecer el sustrato y sembrar las semillas a una profundidad de 1-1,5 cm y a una distancia de 3 cm, y luego espolvorear con tierra.
Espolvorea el sustrato con agua y cubre el recipiente con vidrio o film.

Al cultivar plántulas, no es necesario recogerlas; sin embargo, se deben seguir otras reglas para el cuidado de las plántulas:

Antes de que crezcan los brotes, las plántulas no requieren iluminación, pero necesitan un ambiente húmedo. En este sentido, es necesario regar el sustrato a medida que se seca su capa superior.
Mantenga la temperatura del aire interior a +22…+25°C. Tan pronto como aparezcan los brotes, retire el vaso o la película y traslade las tazas a un lugar luminoso.
Proporcionar a las plántulas adultas 2 o más hojas de cobertura desde la mañana hasta las 19 horas. Si las remolachas crecen en un lugar oscuro, los brotes resultarán delgados y débiles y la productividad disminuirá significativamente. Entonces, si es necesario, se debe proporcionar iluminación adicional con la ayuda de lámparas fluorescentes, que deben instalarse a una distancia de 20 cm de las plántulas.
No es necesario alimentar las plántulas, ya que el sustrato contiene una cantidad suficiente de nutrientes.
Una semana antes de trasplantar al suelo, comience a endurecer las plántulas. Todos los días, sáquelo al aire libre durante 3-4 horas y luego extienda el tiempo a 5 horas. La temperatura del aire aceptable es de +8 a 10°C. En un apartamento, el endurecimiento se puede realizar en un balcón o logia. En este caso, no se debe permitir la exposición directa a la luz solar de las plántulas.

Las plántulas con 5-7 hojas se pueden trasplantar a campo abierto. Al mismo tiempo, la temperatura del aire por la noche debe mantenerse a 15 ° C. Las plantas deben plantarse con un terrón de tierra a una distancia de 4-5 cm. Entre las filas es necesario dejar una distancia de unos 30 cm.

Cuando se aceptan las plántulas y los cultivos de raíces aumentan a 1,5-2 cm, las remolachas deben aclararse a un intervalo de 10 cm.

El viento y el sol pueden dañar las plantas frágiles y delgadas, por lo que conviene cubrirlas con material no tejido. Para hacer esto, alrededor del perímetro de las camas es necesario instalar arcos de metal sobre los cuales se puede estirar una película protectora. Se puede retirar en junio cuando se cierra la parte superior de las hojas.

¿Cómo cuidar la plantación?

Pablo es un híbrido sin pretensiones de cultivar, pero para obtener una buena cosecha, debes seguir reglas simples de cuidado:

Riego. Pablo es resistente a la falta prolongada de humedad, pero no se debe descuidar el riego de la planta. En tiempo fresco, hágalo una vez por semana y en tiempo seco, 1-2 veces por semana. En cualquier caso, la norma de agua es de 3 a 15 litros por parcela de 25 m2. Antes de regar, se debe insistir en el agua durante 1-1 días. Debe verterlo debajo de la raíz de la planta utilizando una regadera o un sistema de riego por goteo. Deje de regar a mediados de agosto, ya que esto aumentará el volumen de cultivos de raíces.
Aflojamiento y deshierbe. Después del riego o la lluvia, el suelo entre las hileras debe aflojarse a una profundidad de 5 a 10 cm, ya que la formación de una costra de suelo alrededor de la planta conduce a una disminución en la calidad del cultivo. Además, aflojar mejora la circulación del aire. El deshierbe también debe realizarse con regularidad, especialmente al comienzo de la germinación de las plántulas, ya que durante este período necesita sobre todo luz, humedad y nutrientes.
Aporcar. Si los cultivos de raíces no están completamente cubiertos con tierra, es necesario espolvorearlos.
fertilización adicional. Los fertilizantes para remolacha se aplican 2-3 veces. El primer aderezo se realiza después del adelgazamiento: se introducen de 10 a 15 g de fertilizantes nitrogenados (urea, nitrato de sodio o calcio, sulfato de amonio) por metro cuadrado. Al mismo tiempo, no debe exagerar con los fertilizantes nitrogenados, ya que el nitrógeno puede penetrar y acumularse en el cultivo de raíces y luego afectar negativamente al cuerpo humano. El segundo aderezo se realiza 2-3 semanas después del primero: por cada metro cuadrado, se introducen de 8 a 10 g de cloruro de potasio y superfosfato.
Si las hojas de remolacha están cubiertas de manchas rojas, esto indica una falta de sodio en el suelo. En este caso, la planta se debe regar con agua salada (1 cucharada por cada 10 litros). Durante todo el período de crecimiento, basta con realizar 3 de estos procedimientos.
Protección contra enfermedades y plagas.. La remolacha Pablo F1 muestra resistencia a muchas enfermedades, incluida la cercosporosis y la brotación. Además, el híbrido rara vez se ve afectado por la sarna o el escarabajo de la raíz. Para minimizar completamente la probabilidad de daños, las malezas deben eliminarse de manera oportuna y se deben aplicar fertilizantes de potasa y fósforo al suelo. Los roedores representan una gran amenaza para la remolacha, que pueden dañar tanto la parte superior como las raíces. Para ahuyentarlos, los surcos de plantación se deben rociar con polvo de tabaco, ceniza o preparaciones especiales. Además, en la lucha contra los roedores, en otoño y primavera conviene excavar profundamente el suelo.

Con el cuidado adecuado, ya a mediados de agosto – principios de septiembre, se puede obtener una cosecha excelente: un promedio de 2 kg por parcela de 1 m2.

Cosecha y almacenamiento de cultivos.

Entre la aparición de las plántulas y la maduración completa de los tubérculos, pasan unos 100 días. Es muy indeseable retrasar la cosecha y sobreexponer las remolachas en el suelo, ya que esto empeorará su sabor y cualidades comerciales.

Tú…