El cultivo de remolacha es uno de los más sencillos, pero ni siquiera su impecable observancia garantiza la ausencia de enfermedades y ataques de insectos. Sabiendo qué enemigos tiene la remolacha, pudiendo reconocerlos y diagnosticarlos, podrás prevenir rápidamente su propagación y salvar la cosecha.
Las principales enfermedades de la remolacha.
La remolacha es una planta resistente y con alta inmunidad, pero en circunstancias adversas y violación de la tecnología agrícola, puede verse afectada por bacterias, virus y hongos. Muchas enfermedades reducen significativamente la calidad del cultivo y provocan pérdidas después de la colocación de los tubérculos para el almacenamiento.
Mučnistaâ rosa
Esta es una enfermedad fúngica que aparece en la segunda mitad del verano. Una de las enfermedades más comunes y peligrosas que afecta a una variedad de cultivos. La principal razón de la aparición del mildiú polvoriento es la alta humedad y el clima cálido.
Síntomas:
- En la etapa inicial, las hojas están cubiertas de pequeñas manchas blancas.
- Luego, las manchas aumentan y se extienden gradualmente por toda la hoja y luego por los tallos y brotes. Parece que la parte aérea está regada con cal.
- La placa de telaraña se vuelve gradualmente densa y polvorienta.
- La planta se debilita y muere gradualmente.
Medidas de control:
- pulverizar con azufre coloidal – 20 g por cubo de agua;
- fungicidas de procesamiento – Topazom, Quadrisom, Fundazolom.
La prevención es estándar: cumplimiento de la tecnología agrícola, rotación de cultivos, desinfección de semillas, eliminación de residuos de plantas y excavación profunda en otoño.
Fómoz
Una enfermedad fúngica que afecta las hojas y las raíces. Puedes reconocer la enfermedad por el estado de las hojas. Si no se trata, la parte superior se seca por completo. La enfermedad no desaparece incluso después de la cosecha y se manifiesta después de la colocación de tubérculos para su almacenamiento. Se manifiesta con una deficiencia de boro.
Síntomas:
- En la parte superior aparecen grandes manchas concéntricas, de color amarillento o marrón.
- Los tejidos afectados están cubiertos de pequeños puntos negros. Posteriormente cubren las semillas de remolacha.
- En la incisión de la raíz – el tejido negro afectado. En ellos hay huecos con una capa blanca de hongos. Más tarde, otros patógenos se unen a la fomosis y la placa se vuelve negra, rosada y verde. Estos tubérculos no deben plantarse sobre semillas; después de plantarlos, mueren.
Las manchas casi no tienen ningún efecto sobre el tamaño de los cultivos de raíces: se obtiene una buena cosecha. Pero después de la cosecha, las remolachas comienzan a deteriorarse.
Como pelear:
- remoción y destrucción de especímenes enfermos;
- rociar con líquido de Burdeos;
- tratamiento con Fundazol, Benazol, Título 390 y otros medios especiales;
- inmediatamente después de la pulverización: deshierbe y adelgazamiento de los lechos, así como la introducción de un fertilizante que contenga boro, por ejemplo, «Ultramag Bor».
Las medidas preventivas específicas para la fomosis son la introducción de preparaciones de boro y el almacenamiento únicamente de cultivos de raíces sanos.
podredumbre de Kagatnaya
La enfermedad de la remolacha, en la que se ve afectada por hongos y bacterias durante el almacenamiento, se llama pudrición por pinza. La patología conduce a la pérdida de la mayor parte de la cosecha. Los síntomas de la enfermedad aparecen ya a principios de otoño. En la remolacha aparece por primera vez un moho verdoso, que con el tiempo se oscurece y los cultivos de raíces se pudren por completo.
Causas de la patología:
- violación de la tecnología agrícola;
- deficiencia de nutrientes.
Medidas de control:
- aplicación oportuna del aderezo;
- cultivo de variedades resistentes;
- selección del momento óptimo de cosecha;
- colocar cultivos de raíces para su almacenamiento sin demora;
- rechazo de tubérculos dañados o congelados;
- rociar los cultivos de raíces con cal apagada, antes de colocarlos en el sótano.
Óxido
Esta infección por hongos se llama monogranja, ya que afecta exclusivamente a la remolacha. Debido a la roya, toda la parte aérea muere, el rendimiento y el contenido de azúcar en los tubérculos disminuyen. La causa de la enfermedad puede ser la falta de fósforo y potasio.
Síntomas:
- En primavera aparecen puntos negros en la parte inferior de las hojas. En el reverso hay cojines con manchas naranjas.
- En verano, crecen manchas marrones de polvo en las hojas. Durante este período, comienza la infección masiva de los lechos de remolacha.
Medidas de control:
- Pulverización con productos químicos (Abacus o Alto super).
- Eliminación de ejemplares enfermos y destrucción de todos los focos de infección.
- Aplicación oportuna de fertilizantes de fósforo y potasio.
sarna común
Una enfermedad fúngica que afecta los cultivos de raíces. Por lo general, la sarna se presenta en remolachas cultivadas en suelos pesados con un ambiente alcalino (pH 7-8). Los hongos no pueden procesar la fibra, por lo que se propagan solo a lo largo de la superficie de los cultivos de raíces, sin penetrar en el centro.
Causas de la sarna común:
- falta de estiércol podrido;
- encalado del suelo.
Síntomas:
- En los cultivos de raíces aparecen áreas rugosas cubiertas de costras. Forman una costra oscura.
- En la región del cuello del cultivo de raíces, el anillo se intercepta.
- Las plantas se ralentizan.
Medidas de control:
- Tratamiento con fungicidas (Chistotsvet, Diskor, etc.).
- Pulverización con oxicloruro de cobre y Kartacid.
Los métodos tradicionales de prevención, como rociar las plantaciones con una solución de ceniza o jabón, son impotentes contra la sarna.
rizomanía
Esta enfermedad viral provoca un color amarillento necrótico de las venas. Los portadores del virus son parásitos unicelulares que son especialmente activos en climas cálidos y húmedos.
Síntomas:
- las placas pierden su elasticidad y brillo;
- el crecimiento se desacelera;
- los frutos se vuelven más pequeños, su parte inferior se acorta y el interior del cultivo de raíces se endurece.
Sucede que la enfermedad pasa sin síntomas, su presencia se puede adivinar por los bajos rendimientos y por el tipo de fruto: tienen “barba”.
Medidas de control:
- para pulverizar utilice Fundazol, Benazol o Rovral;
- Los fertilizantes que contienen boro se aplican de manera oportuna.
Ictericia
Una enfermedad viral que aparece en la etapa de activación de los pulgones. La enfermedad puede reducir el rendimiento entre un 30 y un 60%. La mejor manera de luchar es la prevención.
Síntomas:
- coloración amarillenta de las hojas inferiores y medias, primero las puntas se vuelven amarillas, luego los bordes;
- las hojas tiernas permanecen verdes durante mucho tiempo, pero se nota que las nervaduras adquieren un aspecto necrótico;
- Las hojas afectadas son más cortas que las sanas, pierden su suavidad y se vuelven quebradizas.
Medidas de control:
- Destrucción de pulgones mediante tratamiento oportuno con insecticida. Si el pulgón acaba de aparecer, se procesan los bordes de las plantaciones a lo largo del perímetro. Si más del 5% de las plantaciones están infectadas, se rocían todos los lechos.
- Los ejemplares afectados se extraen y se queman.
- Las plantaciones se tratan con fungicidas, por ejemplo, fosfamida.
Mildiú velloso (mildiú velloso)
Esta enfermedad fúngica afecta especialmente a los lechos de remolacha con mucha humedad. El hongo afecta principalmente a las puntas. Aparece en mayo-junio. Desaparece cuando comienza el calor, y en otoño, cuando hace más frío, regresa nuevamente.
Las razones:
- infección por plantas enfermas, los conidios son transportados por el viento;
- Falta de potasio y fósforo.
Síntomas:
- aparece una flor violeta en las hojas, luego manchas amarillas que se extienden rápidamente por toda la placa de la hoja;
- las hojas se deforman, se espesan y mueren rápidamente;
- en el reverso de las hojas hay una capa de color púrpura grisáceo que contiene esporas del hongo.
Medidas de control:
- rociar las plantaciones con Apron, Amistar, Acrobat: se utilizan tanto para el tratamiento como para la prevención;
- ante los primeros síntomas – rociar con líquido de Burdeos al 1%;
- plantar variedades resistentes al mildiú velloso y seleccionar material de plantación de alta calidad.
cáncer bacteriano
Esta no es una enfermedad particularmente común causada por bacterias patógenas. La enfermedad puede afectar significativamente la calidad de los cultivos de raíces.
Las razones:
- distribución por insectos que hacen pasajes en los cultivos de raíces;
- alta humedad y temperatura.
Síntomas:
- en el cuello de la raíz: crecimientos suaves que pueden exceder el tamaño de la raíz misma;
- en las hojas – tumores.
Medidas de control:
- plantar variedades resistentes al cáncer bacteriano;
- fumigación con Fitoflavina, Fitoverm, Fitoplasmina.
Esquirol
Esta enfermedad afecta a muchos cultivos, especialmente en la etapa de plántula. Los agentes causantes son hongos y microorganismos que viven en el suelo. Por lo general, se ven afectados los ejemplares débiles.
Provoca una pierna negra:
- aumento de la humedad y anegamiento del suelo;
- poca profundidad de siembra;
- suelos pesados;
- tratamiento previo a la siembra de mala calidad del sitio y fertilización insuficiente;
- uso de material contaminado;
Síntomas:
- las raíces de las plántulas se pudren y se oscurecen;
- las plántulas afectadas mueren, aparecen huecos en sus hileras y el resto de las plantas ralentizan el crecimiento;
- marchitamiento de las hojas.
Medidas de control:
- en la etapa inicial – rociar con Fitosporin, Baktofit u otro fungicida adecuado;
- también al comienzo de la enfermedad, ayuda espolvorear con ceniza;
- regar las plántulas con una solución de refresco (tomar 1 cucharadita de refresco por un vaso de agua);
- Tratamiento de semillas en solución de Epin.
Mosaico
Una enfermedad viral que provoca pérdida de rendimiento y deterioro del sabor de las frutas. El virus lo transmiten insectos: pulgones, chinches y cigarras. La enfermedad afecta no sólo a la remolacha, sino también al repollo, los frijoles y las malas hierbas.
Síntomas:
- aparece un patrón de mosaico en las hojas;
- las placas de las hojas se deforman y se desvanecen con el tiempo;
- Los cultivos de raíces pierden su contenido de azúcar.
Medidas de control:
- deshierbe oportuno;
- separación de plantaciones para la obtención de tubérculos y material de semilla.
Hasta la fecha, no existen métodos eficaces para tratar los mosaicos.
Moho gris
Enfermedad fúngica. Afecta a una variedad de cultivos, como zanahorias, tomates, rábanos y repollo. La enfermedad también se llama botritiosis. Se desarrolla tanto durante la temporada de crecimiento como después de colocar las remolachas para su almacenamiento. La aparición de podredumbre gris en el almacenamiento provoca un aumento de temperatura y humedad. No hay signos de enfermedad en la parte aérea.
Síntomas:
- manchas marrones redondeadas en los cultivos de raíces;
- las áreas afectadas están cubiertas de moho gris verdoso;
- los cultivos de raíces se ablandan y las puntas se vuelven opacas.
Medidas de control:
- rociar el suelo con Gliocladin;
- Limpiar el sitio de residuos vegetales.
Muy a menudo, la podredumbre gris afecta a los cultivos de raíces secos, congelados o aquellos que se recolectaron tarde.
pudrición de la cola
La pudrición de la raíz comienza desde el final. Primero, la «cola» se pudre y luego la enfermedad se propaga a todo el cultivo de raíces. Los agentes causantes de la pudrición de la cola son diversos microorganismos y hongos.
Los siguientes factores pueden provocar la enfermedad:
- suelos pesados;
- alta humedad;
- la formación de una costra en el suelo;
- clima caliente;
- un exceso de nitrógeno en el suelo;
- daño mecánico a los cultivos de raíces durante el aflojamiento y el deshierbe;
- plagas de insectos.
Síntomas:
- las hojas, primero las inferiores y luego las superiores, se iluminan, se marchitan y mueren;
- las raíces se pudren y la planta muere.
Medidas de control:
- la dosis correcta de apósitos;
- destrucción oportuna de plagas;
- Clasificación exhaustiva de los cultivos de raíces antes de su almacenamiento.
podredumbre roja
Otros nombres para la podredumbre roja son enfermedad del fieltro y rizoctoniosis. Este patógeno también es peligroso para las zanahorias, los nabos, los rábanos y otras hortalizas con tubérculos. La enfermedad aparece en condiciones de alta humedad y clima cálido. Normalmente, estas condiciones se crean en tierras bajas, humedales y turberas húmedas.
Síntomas:
- la superficie del cultivo de raíces, en su totalidad o en secciones separadas, está cubierta con manchas de color gris plomo, en las que se ve el micelio de un tono violeta rojizo;
- se forman pequeños esclerocios negros en los cultivos de raíces;
- los tejidos afectados se ablandan y el cultivo de raíces se pudre;
- con una infección fuerte, las hojas se marchitan durante la temporada de crecimiento.
Medidas de control:
- tratamiento fungicida, por ejemplo, Gamair;
- Uso de semillas seleccionadas.
Los remedios caseros contra la podredumbre roja son impotentes.
Podredumbre blanca
La enfermedad también se llama esclerotinia. El agente causal es un hongo que a menudo afecta a la remolacha, la zanahoria y otras verduras. La enfermedad se desarrolla después del almacenamiento y provoca pérdidas de cultivos.
Síntomas:
- las áreas afectadas de los cultivos de raíces se cubren con una capa esponjosa y se ablandan;
- las áreas enfermas se endurecen, aparecen tubérculos blancos y luego negros que exudan líquido;
- Los cultivos de raíces se ablandan y se pudren por completo.
Medidas de control:
- prevención – cumplimiento de la rotación de cultivos, desinfección de semillas, desinfección del sitio y almacenamiento;
- fumigación con fungicidas – Amur, Absolut, Alfa-Standard.
Podredumbre por fusarium
La enfermedad progresa a principios del verano. La penetración del patógeno se produce a través de las raíces, las plantas debilitadas y dañadas se ven afectadas en primer lugar. La fuente de infección puede ser el suelo o los restos de plantas. El patógeno se multiplica intensamente en climas cálidos.
Síntomas:
- los pecíolos de las hojas se vuelven negros, las puntas se desvanecen con el tiempo;
- raíces lentas…
