Hvordan planter og dyrker senmodnende zucchini?

Zucchini er kendt som en hurtigt voksende afgrøde, der modner tidligere end mange haveplanter. Sammen med tidlig og midt på sæsonen er der sene sorter, der giver dig mulighed for ikke kun at bruge sengene i slutningen af ​​sæsonen, men også at lave en masse af alle mulige zucchini-emner.

De bedste sene sorter

Sene sorter af zucchini er bredt repræsenteret på frømarkedet. For hver region kan du vælge muligheder, der er bedst egnede til lokale klimatiske forhold.

Valnød

Denne sort har beige cylindriske frugter, glatte, med duftende orange kød og et lille frøkammer. Vægten af ​​modne prøver er 3-5 kg. Længde – 17-22 cm. De første modne frugter kan plukkes 90 dage efter spiring. Op til 8 kg frugter høstes fra en plante.

Fordele:

• tåler let ekstrem varme og regnfulde perioder;
• ikke påvirket af svamperåd;
• godt transporteret;
• lækkert bagt, dampet, fyldt.

Spaghetti ravioli

Et kendetegn ved sorten er den fibrøse struktur af frugtkødet. Frugterne er cylindriske, først grønne, fuldt modne – hvidlige. Længde – 15-20 cm. Vægt – 1 kg. Der er kopier og 1,5 kg hver. Frugtkødet har en sødlig smag. Modner efter 130 dages vækst. Udbyttet pr. busk er 1 kg.

Fordele:

• fremragende smag;
• original papirmasse.

Tivoli F1

Hybrid squash-spaghetti busk form. Modner på 160 dage fra tidspunktet for afgrøden. Frugterne er cremefarvede, ovale, glatte, tilspidsede mod stilken. Høst pr. busk – op til 5 kg. Frugtkødet er fibrøst. Frugtvægt – 1-1,5 kg.

Fordele:

• højt udbytte;
• fremragende cremet smag;
• når de er kogt, opnås vegetabilsk vermicelli af en gylden nuance.

Lagenaria Caleb

En kraftfuld plante med store vipper og frugter af en usædvanlig form – de ligner gigantiske pærer. Produktivitet fra en busk – 40-45 kg. Frugter, afhængigt af underarten, bliver 30-60 cm lange. Vægt – 1,5-5 kg. Modningsperiode – 180-200 dage.

Fordele:

• behagelig, sødlig smag;
• du kan skære et stykke af til mad, og resten af ​​zucchinien vil fortsætte med at vokse;
• modstand mod sygdomme;
• fra overmodne frugter kan du lave retter, souvenirs.

Lagenaria vulgaris

Stærk vævning med lange frugter. Individuelle prøver når en længde på 170 cm. Vægten af ​​en zucchini er 10-11 kg. Modning sker 120 dage fra plantedagen. Op til 40 kg frugter høstes fra en busk.

Fordele:

• højt udbytte;
• god holdbarhed;
• høje smagsegenskaber;
• du kan skære et stykke zucchini direkte fra busken;
• universel anvendelse – unge frugter marineres, steges, stuves, koges.

Fordele og ulemper ved at dyrke sen zucchini

Det sker, at om sommeren giver zucchini en så rigelig høst, at du ikke engang ønsker at tænke på sene sorter. Men hvis et par zucchini blev plantet i den første halvdel af sæsonen, eller høsten ikke lykkedes, hvorfor så ikke afgrøden igen – sene sorter har mange fordele, som deres tidligere modstykker ikke har.

Fordele ved sene sorter:

• lettere end tidlig og mellemsæson courgette;
• genopfyld efterårets kost, når agurker, tomater og mange andre grøntsagsafgrøder afslutter frugten;
• fra tidlige og mellemste analoger adskiller sig i mere mangfoldige og rige smag.

Ulemper:

• der er nuancer af landbrugsteknologi, manglende overholdelse, hvilket fører til mangel på høst;
• der er risiko for tab af afgrøde – i tilfælde af tidlig frost (en film strakt over sengene om natten hjælper med at forhindre dette);
• frø bliver hurtigt hårde.

Funktioner ved plantning og dyrkning

Agroteknik af sen zucchini adskiller sig lidt fra dyrkning af tidlige og mellemstore sorter, men der er stadig nuancer, der skal være opmærksomme på. Den korrekte tilgang til plantning og pleje af sene sorter giver dig mulighed for at få det maksimale resultat af plantning.

Datoer og metoder for landing

Tidspunktet for plantning af sen zucchini afhænger af tidspunktet for begyndelsen af ​​koldt vejr i en bestemt region. Modningen, som i senmodnende sorter varer omkring 120-180 dage, bør afsluttes, før frosten kommer. Som regel plantes zucchini i det centrale Rusland den 1.-10. maj.

Hvad skal du overveje, når du planter sen zucchini:

• sen squash, hvis der ikke er fare for nattefrost, kan du trygt så i åben jord – det nytter ikke noget at rode med frøplanter;
• skynd dig ikke med at plante sene sorter – i hvert fald falder deres høst i slutningen af ​​sæsonen, hvilket betyder, at der ikke er behov for at tage risici og skynde sig at så;
• forbered jorden godt, tilsæt organisk materiale på forhånd – 10-15 kg humus, 200 ml aske og 50-60 g dobbelt superfosfat pr. 1 m2;
• udblød eller spire frøene før såning ved at pakke dem ind i en våd klud og placere dem et varmt sted;
• plante frø i huller 4-6 cm dybe med intervaller, der tager hensyn til sortens egenskaber;
• læg 2-3 frø i hvert hul, og når der kommer skud, fjern de ekstra spirer, så de stærkeste efterlades.

Hvis det ønskes, kan du plante sen zucchini i frøplanter. I dette tilfælde foretages landingen omkring slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni. Frøplanter plantes i en alder af 25-30 dage.

Zucchini er uhøjtidelige, de vokser godt både i åben og lukket jord, det vigtigste er at vælge den rigtige sort:

• til dyrkning under ly er det bedre at vælge kompakte og buske sorter;
• til åben jord er sorter med store buske og stærke, tætte skud mere egnede.

Det anbefales at give fortrinsret til sorter, der er resistente over for sygdomme, skadedyr, svampeinfektioner. Og hårdfør, godt tolereret af sommervarmen og mulig efterårsfrost.

Nuancerne af landbrugsteknologi

Senmodnende squash har en lang vækstsæson, så de skal være dobbelt hårdføre, da de er mere tilbøjelige til at møde tørke, kraftig regn, angreb af svampeinfektioner.

For at sen zucchini kan vokse med succes, skal du nøje overholde reglerne for landbrugsteknologi for specifikke sorter.

Vanding

For at frugterne kan få den masse, sorten giver, før frøene modnes, har planterne brug for regelmæssig vanding. Ellers bliver frøene hårde før tid.

I det sydlige Rusland, hvor sen squash normalt dyrkes, opstår tørke i juli-august, og kunstig kunstvanding er uundværlig.

Vandingsfunktioner:

• den anbefalede frekvens er 3 gange om ugen;
• vandingshastighed – 4-5 liter for en busk;
• i ekstrem varme og i fravær af regn, vand zucchinien hver dag;
• anbefalet vandingstid – morgen og aften;
• vand til kunstvanding er ikke koldt.

Hvis du vander zucchinien med vand, hvis temperatur er under + 20 ° C, holder de op med at vokse, og i værste fald rådner rødderne.

Hilling

Sen squash anbefales til jævnligt at løsne, bakke op og undervejs fjerne ukrudt, som ikke kun optager de næringsstoffer, der er beregnet til buskene, men også tiltrækker insekter. Riv jorden, hvis det er nødvendigt, til midten af ​​den nærliggende cirklen – det forhindrer rødderne i at blive blottet.

Fodring

Sene sorter er ekstremt krævende på jord. De har brug for nærende jord, løs og frugtbar. Det vil ikke være muligt at få en ordentlig høst på udpint jord.

Det er bedre at fodre zucchini med naturlig gødning – for eksempel rådden gødning (2-3 kg pr. 1 m2) og træaske (100-200 ml pr. busk).

Du skal blot sprede asken rundt om stammecirklen og derefter forsigtigt løsne jorden. Dette giver dig mulighed for at plante gødning i jorden uden at beskadige rodsystemet (det er meget tæt på overfladen af ​​zucchini).

Høst

I modsætning til tidlige sorter giver senmodnende zucchini ikke gartnere tid til at tænke. De ser ud til at mærke begyndelsen af ​​koldt vejr og skynder sig at danne frø. Fjern derfor frugterne i tide – hvis du gaber, bliver de hurtigt hårde, ubrugelige.

Hvad skal du kigge efter, når du plukker sen zucchini:

• Hvis frugterne er vokset til og blevet hårde, bliver deres kød smagløst, og frøene er hårde. Sådanne prøver gives til husdyrfoder, de er ikke engang egnede til konservering.
• Tidspunktet for modningen af ​​zucchini er normalt angivet på pakken med frø. Sene sorter modner normalt 110 dage efter spiring.
• Erfarne gartnere råder til ikke at tælle dagene, men blot at banke på zucchinien med knoerne. Modne prøver giver en kedelig lyd, overmodne – klangfuld.

Pluk de første 2-3 unge frugter, inden de når sortslængden. Dette stimulerer væksten af ​​følgende frugter. Hvis du efterlader dem på busken, vil han lægge al sin styrke i dannelsen og modningen af ​​frø, hvilket vil føre til et fald i udbyttet.

Hvordan forlænger man efterårsfrugten af ​​zucchini?

Om sommeren har sommerboere og gartnere ofte et problem – hvad skal man gøre med zucchini. De er stærkt spist, delt med slægtninge og naboer, fodret til kyllinger, syltede. Efteråret er en anden sag – på dette tidspunkt har alle tid til at savne zucchinien, og store saftige frugter er nyttige.

Ved at ty til nogle tricks kan du strække og forlænge frugtperioden indtil selve frosten:

• Fjern blade fra midten af ​​udløbet (2-3 stykker). De skygger for frugterne, tager mad, forstyrrer luftens bevægelse. Klip bladene om morgenen i tørvejr, og drys udskæringerne med træaske eller trækul. Derefter må du ikke vande eller gøde buskene i 2 dage.
• 2 dage efter beskæring skal du fodre buskene med en opløsning af urinstof (urea) – bland 1 spsk. l. med 10 liter vand. Fodres om morgenen efter vanding. Under en busk – 1 liter opløsning.
  Om aftenen sprøjtes buskene med en opløsning af jod – fortynd 10 ml farmaceutisk jod og et komplekst præparat med mikroelementer (for eksempel Uniflor Micro) i 10 liter.
• Fra de første dage af september truer efterårsfrost, rigelig og kold dug zucchini. For at forhindre frysning af buskene, hvilket fremkalder svampesygdomme, er de isolerede. Du kan for eksempel installere minidrivhuse ved at dække beplantningen med agrofiber spændt over buer.
  Det anbefales ikke at dække sen zucchini med en film, da det forstyrrer luftudvekslingsprocessen, forårsager fugt og kondens.

Buske, der er ramt af svampen, graver op og brænder. Om efteråret vil der ikke være nogen gavn af dem, men smitten vil begynde at sprede sig intensivt gennem naboplanter og hele haven. Det anbefales at sprøjte de dukkede ovarier af zucchini med borsyre (2 g pr. 10 l vand) – dette vil stimulere deres udvikling og forhindre udskillelse.

nyttige tip

Gartnere, der dyrker sen zucchini for første gang, står ofte over for problemer forårsaget af uvidenhed om landbrugsteknologi eller begå grove fejl. Anbefalingerne fra erfarne gartnere hjælper med at forhindre vækstfejl.

Tips til dyrkning af senmodnende zucchini:

• Når man dyrker sen squash, er det vigtigt at skære tørre blade af i tide. I begyndelsen og midt på sommeren er der normalt ikke et sådant problem, men tættere på august begynder det nederste løv at tørre ud. Ved at fjerne gamle blade er det muligt at forhindre udvikling af infektioner og angreb af skadedyr.
• På grund af hyppig vanding vaskes jorden ofte ud i nærheden af ​​stilken, og store rødder blotlægges. Dette bremser væksten af ​​sene squash, hæmmer vægtøgningen af ​​frugter. Problemet kan løses ved at mulching af den nærliggende cirklen med en blanding af jord og humus i lige dele.
• For at få en god høst skal zucchini være godt bestøvet. Hvis der er problemer med æggestokkene, anbefales det at sprøjte buskene med fortyndet honning. Eller en tinktur af hanblomster med tilsætning af sukkersirup – den infunderes i 24 timer, og derefter sprøjtes hunblomsterne.
  I regnfulde somre, hvor der er mangel på eller fravær af bestøvende insekter, kan hunblomster bestøves i hånden, hvis plantningerne er små. En hanblomst er nok til at bestøve 2-3 hunblomster.

Ved at plante sen zucchini kan du få en generøs høst af store og velsmagende frugter i slutningen af ​​sæsonen. De vil ikke kun fylde din menu op med vitaminretter, men vil også blive et glimrende grundlag for vinterforberedelser.