Củ cải đường và thức ăn gia súc có sự khác biệt đáng kể. Chúng có thể được nhận thấy nếu bạn chú ý đến đặc điểm bên ngoài và mùi vị, năng suất và điều kiện sinh trưởng của cây trồng. Bạn có thể tìm hiểu về điều này, cũng như về mục đích áp dụng và thời điểm sinh trưởng của cây lấy củ khi đọc bài viết này.
Mô tả củ cải đường
Đầu tiên bạn cần làm quen với đặc điểm của các loại rau:
- Nghiêm khắc. Một loại cây lấy củ là nguồn cung cấp chất xơ và chất xơ tốt cho sức khỏe. Được đánh giá cao về đặc tính dinh dưỡng của nó. Được trồng ở trang trại để làm thức ăn cho gia súc.
- Đường. Một loại củ cải đường có hàm lượng sucrose cao, mang lại vị ngọt đậm đà. Nó được trồng cho mục đích kỹ thuật và nông nghiệp.
Sự khác biệt giữa cây thức ăn thô xanh và cây đường là gì?
Có nhiều tiêu chí để bạn có thể xác định loại củ cải nào trước mặt mình. Dưới đây là những thông tin hữu ích nhất về chúng.
Sự xuất hiện của rễ
Bước đầu tiên là chú ý đến hình thức của rau. Đây là cách dễ nhất, nhanh nhất và dễ nhớ nhất. Mỗi nhóm có một số đặc điểm nổi bật.
Những điều bạn cần biết về củ cải đường:
- Da. Sơn màu cam hoặc đỏ tươi.
- Hình thức. Chủ yếu là tròn.
- Lá. Tăng 30-40 mỗi ổ cắm. Chúng có màu xanh đậm và hình bầu dục.
Đặc điểm của cây lấy củ đường:
- Da. Màu xám hoặc nhạt.
- Hình thức. Thuôn dài.
- Lá. Chúng có cuống lá dài phù hợp với màu sắc của quả. Hoa hồng rậm rạp, 50 lá trở lên.
Thời kỳ thực vật
Thuật ngữ này đề cập đến thời gian cần thiết để cây trưởng thành hoàn toàn. Nó cũng có thể khác nhau giữa các giống.
Nhưng trước hết, bạn cần tính đến sự khác biệt giữa các nền văn hóa:
- Nghiêm khắc. Phát triển trong 4-5 tháng.
- Đường. Phải mất nhiều thời gian hơn để thu hoạch. Phải mất từ 5 tháng đến sáu tháng.
Mặc dù thời gian sinh trưởng kéo dài nhưng các loại cây lấy củ ngọt có giá trị dinh dưỡng cao hơn.
Yêu cầu về điều kiện trồng trọt
Việc hình thành các loại hình văn hóa này đòi hỏi phải có sự quan tâm cẩn thận. Nếu không, cây có thể chết.
Nếu dự định trồng củ cải làm thức ăn gia súc, bạn cần chú ý:
- Sơn lót. Đất thích hợp có độ chua thấp, độ phì cao.
- Người toàn diện. Trồng sau các loại đậu và ngũ cốc.
- Quan tâm. Cây lấy củ cần tưới nước thường xuyên.
- Nhiệt độ. Không nên giảm xuống dưới -5.
Khi trồng các giống đường cần lưu ý:
- Sơn lót. Tốt hơn là sử dụng đất than bùn hoặc đất đen.
- Người toàn diện. Tiền thân tốt nhất là lúa mì hoặc lúa mạch.
- Quan tâm. Hệ thống rễ phát triển hơn nên cây lấy củ không cần tưới nước thường xuyên. Nhưng bạn cần chăm sóc thuốc chống côn trùng và phân bón tốt.
- Nhiệt độ. Không thấp hơn -8 độ.
Củ cải đường được coi là ít hay thay đổi hơn, nhưng đồng thời cần được bảo vệ đặc biệt.
Năng suất
Sau đây là tỷ lệ năng suất củ cải có thể đạt được nếu đáp ứng các điều kiện trồng trọt. Với khí hậu xấu và chăm sóc cây trồng không đúng cách, các chỉ số có thể giảm, bất kể loại cây lấy củ được chọn.
Tỷ lệ trung bình là gì:
- Nghiêm khắc. Được coi là hiệu quả hơn. Có thể thu được tới 1 tấn rau từ 60 ha.
- Đường. Rất hiếm khi có thể đạt được hơn 30 tấn mỗi ha.
Độ sâu tăng trưởng
Một cách khác để phân biệt sự khác biệt giữa các loại cây lấy củ là chỉ cần nhìn vào chúng. Bạn cần tìm gì:
- Nghiêm khắc. Rau hơi nổi lên trên bề mặt đất.
- Đường. Quả ăn sâu hoàn toàn vào lòng đất, từ trên cao chỉ nhìn thấy lá.
Nếu củ cải đã được loại bỏ khỏi đất, bạn có thể xem xét hệ thống rễ:
- Nghiêm khắc. Một quá trình ngắn, hiếm khi vượt quá kích thước của một loại rau.
- Đường. Rễ có thể cao tới 1-1,5 m và chạm tới mực nước ngầm, nơi cung cấp thêm dinh dưỡng.
Thành phần hóa học
Thông số này ảnh hưởng đến hương vị và tính chất hữu ích của rau. Nó được xác định trong quá trình kiểm tra trong phòng thí nghiệm và cho phép bạn đưa ra giả định về phạm vi của cây lấy củ.
Yếu tố nào nổi bật:
- Chất đạm. Tỷ lệ này ở các loại thức ăn gia súc (0,8%) nhiều hơn ở các loại đường (0,3%).
- Nước. Nó cũng chiếm ưu thế trong văn hóa trồng trọt – 85% so với 75%.
- Đường. Nó nhiều hơn ở dạng ngọt – khoảng 20%.
Cả hai loại cây lấy củ đều chứa chất xơ, xenlulo và tro.
Mục đích canh tác
Thông số này cần được đặc biệt chú ý khi chọn giống để trồng trọt. Đây là cách duy nhất để có được củ cải hữu ích trong gia đình.
Sự khác biệt là gì:
- Nghiêm khắc. Nó không thích hợp cho con người sử dụng vì nó có mùi và vị đặc trưng. Được thiết kế để nuôi gia súc. Nó là nguồn cung cấp vitamin và năng lượng không thể thay thế, đặc biệt là vào mùa đông. Trái cây và lá của rau được sử dụng. Phân động vật còn sót lại sau khi tiêu hóa được dùng làm phân bón.
- Đường. Đúng như tên gọi, nó cần thiết cho việc chiết xuất đường. Họ cũng làm mật đường ngọt, dùng để pha và làm nước sốt. Bánh nướng từ trái cây đường, mứt được chuẩn bị. Phần ngọn và bánh còn sót lại sau khi chế biến sẽ được dùng làm thức ăn cho gia súc.
Biết được sự khác biệt giữa cây thức ăn thô xanh và cây đường có thể hữu ích trong việc lựa chọn giống phù hợp. Cần nhớ rằng các giống khác nhau về điều kiện và điều kiện trồng trọt. Điều này sẽ giúp tránh những sai lầm và thu hoạch tốt các loại củ.
Bạn có thể đánh dấu trang này
