Củ cải đường Pablo – một giống lai phổ biến với hương vị tuyệt vời

Củ cải đường Pablo F1 là giống cây lai từ Hà Lan. Đề cập đến các loại cây trồng trung bình sớm với thời gian sinh trưởng 1-2 tháng. Nó rất phổ biến đối với cư dân vùng lạnh vì đây là loại cây chịu lạnh và dễ dàng chịu được sương giá. Đồng thời, củ cải có vị ngọt, có thể dùng cho mọi kiểu chế biến. Từ đó bạn có thể nấu món salad, món đầu tiên, món rau ăn kèm và thậm chí cả trứng cá muối.

Mô tả đặc điểm

Hydride Pablo được Bejo Zaden lai tạo ở Hà Lan. Các tính năng chính của nó có thể được tìm thấy dưới đây:

Tài sản

Sự miêu tả

Mục đích Pablo thích hợp để bảo quản, chế biến lâu dài và tiêu dùng tươi. Vì vậy, nó là một loại củ cải đường lai phổ biến. Thời kỳ chín Thời kỳ sinh trưởng (từ khi xuất hiện những mầm đầu tiên cho đến khi cây chín hoàn toàn) trung bình là 100-115 ngày. Năng suất Từ 1 hình vuông. m diện tích gieo hạt, bạn có thể thu được tới 7 kg cây lấy củ. Do năng suất cao nên giống lai này thường được trồng thương mại để bán. Vùng trồng Nó có thể được trồng ở bất kỳ vùng khí hậu nào, kể cả những vùng có khí hậu lạnh, vì nó có khả năng chống chịu với các điều kiện thời tiết bất lợi. Thường được trồng trên khắp nước Nga, Moldova và Ukraine. Không yêu cầu đất chất lượng cao và bảo trì cẩn thận. Cây Lá của cây có kích thước trung bình, màu xanh nhạt, gân tím và mép lượn sóng. Ổ cắm có kích thước trung bình và thẳng đứng. Cây có khả năng chống thiếu độ ẩm và bắt vít. Cây lấy củ Pablo cho quả có rễ tròn với đuôi mỏng. Khối lượng của một quả cứng trung bình từ 110 đến 180 g, đường kính từ 10 đến 15 cm. Cây lấy củ có vỏ màu đỏ tía mỏng mịn. Thịt quả mọng nước, có màu đỏ ruby ​​với tông màu tím, không có tạp chất và các vòng nhạt, đặc trưng của nhiều giống củ cải đường khác. Cùi chứa một lượng lớn đường (khoảng 18%) và betaine (128,7 mg trên 100 g) nên có vị ngọt đậm đà. Giữ được mùi thơm và vị ngọt ngay cả sau khi xử lý nhiệt. Giữ chất lượng Giống lai có chất lượng bảo quản cao – có thể bảo quản trong vài tháng mà không bị mất hình dạng và mùi vị. Ngoài ra, nó không bị mục nát và không bị nấm mốc bao phủ. Khả năng kháng bệnh Pablo có khả năng chống lại nhiều bệnh củ cải, bao gồm cả bệnh cercosporus.

Củ cải Pablo được đánh giá cao vì năng suất cao, trình bày đẹp mắt và hương vị tuyệt vời.

Điều kiện trồng trọt

Củ cải Pablo được trồng vào cuối mùa xuân – đầu mùa hè, từ khoảng cuối tháng 4 đến thập kỷ đầu tiên của tháng 5 hoặc vào 1/3 đầu tháng 6. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên khi xác định ngày trồng tối ưu nên tập trung vào các chỉ số nhiệt độ không khí. Chúng phải được giữ ở nhiệt độ +18…+20°C.

Ngoài ra, bản thân đất phải được làm ấm tốt – ít nhất là + 5 … + 7 ° C, nhưng lên đến 10 ° C. Nhìn chung, giống lai thích hợp để gieo hạt sớm.

Nếu bạn trồng củ cải muộn hơn, khi nhiệt độ đất đạt 15 ° C, trong tương lai, cây con sẽ xuất hiện với độ trễ một tuần.

Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất

Để trồng trọt, cần chọn địa điểm có nhiều ánh nắng mặt trời. Thực tế là nếu không đủ ánh sáng, phần mặt đất của củ cải sẽ căng ra quá mức và năng suất sẽ giảm.

Điều mong muốn là đất trên khu vực này phải tơi xốp, có độ axit trung tính. Nếu tăng lên, củ cải sẽ cảm thấy khó chịu, điều này sẽ ảnh hưởng đến đặc tính chất lượng của cây lấy củ.

Tiền thân tốt nhất của củ cải đường là các loại cây trồng sau:

  • cây cung;
  • cà chua;
  • Những quả khoai tây;
  • Dưa leo;
  • xa lát;
  • củ cải;
  • củ cải;
  • tỏi;
  • su hào.

Bạn không thể trồng củ cải ở khu vực trước đây trồng các loại cây sau:

  • cà rốt;
  • bắp cải;
  • cải cầu vồng;
  • đậu;
  • rau chân vịt;
  • Ngô.

Nên chuẩn bị địa điểm đã chọn vào mùa thu. Để làm được điều này, sau khi thu hoạch vụ trước, cần loại bỏ hoàn toàn tàn dư thực vật và bón phân hữu cơ hoặc mùn cho đất với tỷ lệ 5 kg trên 1 m2 diện tích gieo hạt. Nếu cần thiết, có thể hạ thấp mức độ axit bằng cách thêm 200-400 g vôi cho mỗi mét vuông lô đất.

Làm thế nào để chuẩn bị hạt giống?

Trong mọi trường hợp không nên bỏ qua việc xử lý trước hạt giống, nếu không cây sẽ phát triển yếu và dễ mắc các bệnh khác nhau, mặc dù Pablo là giống lai có khả năng kháng nhiều bệnh nên được nhiều người làm vườn chọn trồng trọt.

Việc xử lý hạt giống trước khi gieo được thực hiện theo hướng dẫn sau:

  1. Chọn vật liệu chất lượng và loại bỏ các hạt rỗng. Để làm điều này, chúng cần được ngâm trong 20-30 phút trong dung dịch muối được pha với tỷ lệ 30 g muối trên 1 lít nước. Để trồng, chỉ sử dụng những hạt còn sót lại dưới đáy thùng.
  2. Khử trùng hạt giống thích hợp. Bạn sẽ cần chuẩn bị dung dịch với tỷ lệ 1,5 g axit boric trên 1 lít nước sôi, sau đó ngâm hạt trong đó trong 12 giờ.
  3. Ngâm hạt trong một ngày trong dung dịch được pha chế bằng cách hòa tan 1 giọt Energen hoặc 10 muỗng cà phê trong 1 lít nước ở nhiệt độ phòng. supe lân. Thủ tục này sẽ làm tăng tỷ lệ nảy mầm của cây trong tương lai.
  4. Rửa sạch hạt, phủ một miếng vải ẩm và để trong 2-3 ngày ở nhiệt độ 20°C. Khi hạt khô, cần làm ẩm.

Chỉ sau khi xử lý như vậy, hạt giống mới sẵn sàng để trồng.

Cách trồng

Bạn có thể trồng củ cải theo một trong hai cách – không hạt hoặc gieo hạt. Chúng ta hãy xem xét từng cái một cách riêng biệt.

liều lĩnh

Việc gieo hạt đã chuẩn bị được thực hiện theo sơ đồ một dòng:

  1. Chuẩn bị các luống sâu 2-3 cm ở khu vực này. Khoảng cách tối ưu giữa chúng là 30-40 cm.
  2. Ném 2 hạt vào mỗi lỗ khoảng cách 7-10 cm, sau đó phủ đất lên.
  3. Làm ẩm đất một chút và nới lỏng đất bằng cách dùng cuốc rạch một luống ở khoảng cách 10 cm so với đường gieo hạt.

Mỗi hạt củ cải tạo ra từ 2 mầm nên trong tương lai cần phải tỉa thưa cây trồng. Khi xuất hiện 2 lá thì chừa khoảng cách giữa các cây 3-4 cm, khi xuất hiện 3-4 lá thì khoảng 8-10 cm. Việc tỉa thưa tốt nhất được thực hiện vào buổi tối sau khi tưới nước hoặc mưa.

cây giống

Để tăng tỷ lệ sống sót của cây và bảo vệ cây khỏi những đợt sương giá có thể quay trở lại trong tương lai, một số người làm vườn đã gieo hạt vào cây con. Bản chất của nó nằm ở chỗ hạt giống được gieo trước trong các thùng chứa đặc biệt và ở giai đoạn cây con, chúng được chuyển ra bãi đất trống.

Cần gieo hạt cho cây con 3 tuần trước khi cấy cây ra bãi đất trống. Trong trường hợp này, bạn nên làm theo hướng dẫn sau:

  1. Chuẩn bị các thùng chứa có kích thước khoảng 10x20x20 cm.
  2. Trộn cát thô, than bùn và đất cỏ thành các phần bằng nhau để có được thành phần dinh dưỡng cho cây con phát triển. Cứ 10 kg hỗn hợp đã chuẩn bị thì thêm 200 g tro gỗ.
  3. Đổ chất nền vào thùng sao cho khoảng cách giữa mép và hỗn hợp đất là 2-3 cm. Nên tạo một lỗ ở phần này của mỗi khuôn để ngăn chặn sự tích tụ độ ẩm trong đất.
  4. Làm ẩm giá thể và gieo hạt ở độ sâu 1-1,5 cm và khoảng cách 3 cm, sau đó rắc đất lên.
  5. Rắc nước lên bề mặt và đậy hộp bằng kính hoặc màng.

Khi trồng cây con không cần hái, tuy nhiên cần tuân thủ một số quy tắc chăm sóc cây con khác:

  • Trước khi mầm mọc lên, cây con không cần chiếu sáng mà cần môi trường ẩm ướt. Về vấn đề này, cần phải tưới nước cho chất nền khi lớp trên cùng của nó khô đi.
  • Duy trì nhiệt độ không khí trong nhà ở mức +22…+25°C. Ngay khi mầm xuất hiện, hãy tháo kính hoặc màng ra và chuyển cốc đến nơi sáng sủa.
  • Cung cấp cho cây con trưởng thành có 2 lá che phủ trở lên từ sáng đến 19 giờ. Nếu củ cải mọc ở nơi tối, chồi sẽ mỏng và yếu, năng suất sẽ giảm đáng kể. Vì vậy, nếu cần thiết, nên cung cấp thêm ánh sáng bằng đèn huỳnh quang, đèn này phải được lắp đặt ở khoảng cách 20 cm so với cây con.
  • Bạn không cần cho cây con ăn vì giá thể đã chứa đủ lượng chất dinh dưỡng.
  • Một tuần trước khi cấy xuống đất, bắt đầu làm cứng cây con. Mỗi ngày đem ra nơi thoáng khí trong 3-4 giờ, sau đó kéo dài thời gian lên 5 giờ. Nhiệt độ không khí chấp nhận được là từ +8 đến 10°C. Trong một căn hộ, việc làm cứng có thể được thực hiện trên ban công hoặc hành lang ngoài. Trong trường hợp này, không được phép tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời trên cây con.

Cây con có 5 – 7 lá có thể được cấy ra đất trống. Đồng thời, nhiệt độ không khí vào ban đêm nên được giữ ở mức 15 ° C. Nên trồng cây bằng một cục đất ở khoảng cách 4-5 cm. Giữa các hàng cần chừa khoảng cách khoảng 30 cm.

Củ cải Pablo

Khi cây con đã được chấp nhận và rễ cây tăng lên 1,5-2 cm, thì nên tỉa mỏng củ cải với khoảng cách 10 cm.

Gió và nắng có thể gây hại cho những cây mỏng manh và gầy gò, vì vậy chúng cần được che phủ bằng vật liệu không dệt. Để làm điều này, dọc theo chu vi của luống, bạn cần lắp các vòng cung kim loại để có thể căng màng bảo vệ trên đó. Nó có thể được gỡ bỏ vào tháng 6 khi ngọn lá khép lại.

Cách chăm sóc khi trồng?

Pablo là một giống lai dễ trồng, nhưng để có được một vụ thu hoạch bội thu, bạn nên tuân theo các quy tắc chăm sóc đơn giản:

  • Tưới nước. Pablo có khả năng chống chọi với tình trạng thiếu ẩm kéo dài nhưng không nên bỏ qua việc tưới nước cho cây. Khi thời tiết mát mẻ, thực hiện mỗi tuần một lần và khi thời tiết khô ráo – 1-2 lần một tuần. Trong mọi trường hợp, định mức nước là 3-15 lít trên 25 m2. Trước khi tưới nước, nên tưới nước trong 1-1 ngày. Bạn cần đổ dưới gốc cây bằng bình tưới hoặc hệ thống tưới nhỏ giọt. Ngừng tưới nước vào giữa tháng 8, vì điều này sẽ làm tăng khối lượng cây lấy củ.
  • Nới lỏng và làm cỏ. Sau khi tưới nước hoặc mưa, nên xới đất giữa các hàng ở độ sâu 5-10 cm, vì việc hình thành lớp vỏ đất xung quanh cây sẽ làm giảm chất lượng cây trồng. Ngoài ra, việc nới lỏng giúp cải thiện lưu thông không khí. Việc làm cỏ cũng cần được tiến hành thường xuyên, đặc biệt là khi cây con bắt đầu nảy mầm, vì trong giai đoạn này cây cần ánh sáng, độ ẩm và chất dinh dưỡng nhất.
  • Hilling. Nếu cây lấy củ không được phủ đất hoàn toàn thì cần phải xới đất.
  • Bón phân bổ sung. Phân bón cho củ cải được bón 2-3 lần. Việc bón thúc đầu tiên được thực hiện sau khi tỉa thưa – 10-15 g phân đạm (urê, natri hoặc canxi nitrat, amoni sunfat) được bón trên một mét vuông. Đồng thời, không nên lạm dụng phân đạm, vì nitơ có thể xâm nhập và tích tụ trong rễ cây, sau đó ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể con người. Lần bón thúc thứ hai được thực hiện sau lần đầu tiên 2-3 tuần – trên mỗi mét vuông, 8-10 g kali clorua và supe lân được áp dụng.

    Nếu lá củ cải đường có nhiều đốm đỏ thì điều này cho thấy đất thiếu natri. Trong trường hợp này, cây nên được tưới bằng nước muối (1 muỗng cho 10 lít). Trong toàn bộ thời kỳ sinh trưởng, chỉ cần thực hiện 3 quy trình như vậy là đủ.

  • Bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Củ cải Pablo F1 cho thấy khả năng kháng nhiều bệnh, bao gồm cả bệnh cercosporosis và bệnh sán lá. Ngoài ra, cây lai khá hiếm khi bị bệnh ghẻ hoặc bọ rễ. Để giảm thiểu hoàn toàn khả năng thiệt hại, cỏ dại cần được loại bỏ kịp thời và bón phân kali-phốt pho vào đất. Loài gặm nhấm là mối đe dọa lớn đối với củ cải, chúng có thể gây hại cho cả ngọn và rễ cây. Để xua đuổi chúng, các luống trồng cần được rắc bụi thuốc lá, tro hoặc các chế phẩm đặc biệt. Ngoài ra, trong cuộc chiến chống loài gặm nhấm, đất cần được đào sâu vào mùa thu và mùa xuân.

Nếu được chăm sóc thích hợp, vào giữa tháng 8 – đầu tháng 9, bạn có thể có được một vụ thu hoạch tuyệt vời – trung bình 2 kg trên 1 m2.

Thu hoạch và bảo quản cây trồng

Khoảng 100 ngày trôi qua giữa sự xuất hiện của cây con và sự chín hoàn toàn của cây lấy củ. Việc trì hoãn việc thu hoạch và để củ cải dưới đất quá nhiều là điều không mong muốn, vì điều này sẽ làm giảm hương vị và chất lượng thương mại của nó.

Bạn…