Endurecimento de mudas

O método de cultivo de hortaliças e outras culturas hortícolas com mudas está associado às nossas condições climáticas. Na grande maioria das regiões da Federação Russa, o período sem geadas com uma temperatura média diária de +10 … +15 ° C é de 110-140 dias por ano, o que é muito menos do que o necessário para a maioria das hortaliças com um longo estação de crescimento (de 130 a 200 ou mais dias). É possível semear e plantar plantas em campo aberto de março a abril – período de chegada bastante elevada de radiação solar. Mas o período sem geadas começa nas regiões de 25 de maio a 10 a 15 de junho. São criadas condições climáticas que limitam o desenvolvimento normal das plantas. Sob tais condições, um período de estufa de 30 a 60 dias é uma boa economia de tempo para culturas que gostam de calor e que não têm um verão curto para formar e amadurecer as culturas em campo aberto.

Endurecimento de mudas
Conteúdo:

Por que é necessário endurecer as mudas?

As mudas em nossos apartamentos e estufas são cultivadas em condições criadas artificialmente a temperaturas ideais de +18 … +30 ° C, e uma mudança brusca nas condições de temperatura e umidade durante o plantio em terreno aberto afeta negativamente a condição das mudas. Além disso, qualquer intervenção no ambiente natural das plantas, incluindo o transplante, leva a doenças. Ao transplantar, o sistema radicular sofre. É necessário um período para restaurar o processo normal de abastecimento de água aos órgãos da massa vegetal acima do solo.

Durante este período de recuperação, é necessária uma influência ambiental suave nas mudas jovens. Um sistema radicular inoperante, uma discrepância entre a intensidade da iluminação e as condições de temperatura levam à interrupção dos processos de troca e crescimento das plantas. Para diminuir o período de adaptação ao novo ambiente, o que contribuirá para a recuperação mais rápida das mudas, é necessário habituá-las ou prepará-las gradativamente às novas condições. Esta é a essência principal do endurecimento das mudas.

Como endurecer adequadamente as mudas?

Por meio das mudas, é possível cultivar quase todas as hortaliças, cujo período de desenvolvimento é maior que a estação quente da região, e se desejar, pode-se obter uma colheita mais precoce de hortaliças em campo aberto. Essas culturas incluem tomate, pimentão doce e amargo, berinjela, pepino, abóbora, abóbora, melancia, melão, todos os tipos de repolho e outras culturas.

Para obter mudas saudáveis ​​​​e normalmente desenvolvidas, o endurecimento deve ser realizado durante todo o período de seu crescimento e desenvolvimento em ambientes fechados (em estufa, canteiros, em casa no parapeito de janela, etc.) até o plantio em campo aberto. As mudas estão gradualmente acostumadas a viver em terreno aberto.

As mudas já estão endurecidas 2 a 4 dias após a germinação. © Dee Sewell

Endurecimento por temperatura

O primeiro endurecimento das mudas é realizado 2 a 4 dias após a germinação. Dentro de 4-7 dias, a temperatura do ar na sala diminui de + 17… + 25 ° С para + 8… + 16 ° С durante o dia e de + 10… + 15 ° С para + 7… + 12 ° С à noite, dependendo da cultura (tabela 1 e tabela 2), o que neutraliza o alongamento das mudas.

Uma diminuição adicional ou em dias quentes um aumento acentuado da temperatura retardará o desenvolvimento das mudas e suas doenças. A partir das 2 semanas de idade, o regime de temperatura das mudas até o início do endurecimento das mudas é mantido em uma determinada faixa, apertando gradativamente as condições ambientais.

Em dias quentes e ensolarados, o ambiente é ventilado sem correntes de ar. Abra janelas ou travessas de 5 a 15 minutos por dia a 2 a 4 horas. Durante o período de cultivo em estufa, é necessário monitorar constantemente não só a temperatura do ar, mas também do solo. O mimado sistema radicular, uma vez em campo aberto, não suporta temperaturas extremas e pode adoecer, levando à morte da planta.

tabela 1

Nome da cultura
Temperatura do ar, °С

4-7 dias a partir da germinação das mudas
A partir do 8º dia desde o endurecimento das mudas até o endurecimento das mudas
Principalmente nublado
ensolarado
Feliz
À noite
tarde
tarde
à noite
tomates
13-15
7-9
17-20
21-25
7-9
Pimenta doce e picante
14-17
8-10
18-20
25-27
11-13
Beringela
14-17
8-10
18-20
25-27
11-13
repolho branco precoce
8-10
7-9
13-15
15-17
7-9
repolho
10-12
7-9
14-16
16-18
7-9
pepinos
18-22
15-17
18-20
22-25
15-17
Abobrinha, abóbora
20-22
15-17
18-20
20-25
16-17

mesa 2

Nome da cultura
Temperatura do solo, °С

12-15 dias a partir da germinação das mudas
A partir do 16º dia desde o endurecimento das mudas até o endurecimento das mudas
a tarde
à noite
a tarde
à noite
tomates
18-22
15-16
18-20
12-14
Pimenta doce e picante
20-24
17-18
20-22
15-16
Beringela
20-24
17-18
20-22
15-16
repolho branco precoce
15-17
11-12
14-16
10-11
repolho
17-19
13-14
15-17
12-13
pepinos
22-25
18-20
22-25
15-17
Abobrinha, abóbora
20-23
17-20
20-24
15-17

modo solar

Mudas de todas as culturas de mudas nos primeiros dias não suportam a luz solar direta e podem sofrer queimaduras graves nas folhas novas. Portanto, a partir do momento da germinação, as mudas sombreiam durante os primeiros 3-4 dias, deixando 15-20 minutos ao sol por dia das 10 às 11 ou das 14 às 15 horas. O tempo de exposição solar é aumentado gradativamente e por volta das 2 semanas de idade as mudas podem ficar abertas o dia todo.

Iluminação de mudas. © Talitha Purdy

A necessidade de iluminação adicional de mudas

No período inverno-primavera, as mudas claramente carecem de intensidade de luz natural e as plantas de dias longos precisam de iluminação adicional. O período de iluminação adicional para tomates é de 14 a 16 horas por dia. Para berinjelas e pimentões, até a fase de 4 folhas verdadeiras, o período de luz dura de 14 a 16 horas, e no futuro – de 10 a 12 horas. Para crucíferos, o período de iluminação adicional varia de 10 a 12 horas. Cucurbitáceas são plantas de dias curtos e não necessitam de iluminação adicional.

No cultivo de mudas de diversas culturas em casa de vegetação com diferentes períodos de iluminação, utiliza-se um material de cobertura que não transmite raios de luz. Ao cultivar mudas de diversas culturas com diferentes durações do dia em condições ambientes, após 10-12 horas de luz, os recipientes com plantas são levados para uma sala escura e mais fresca, e no dia seguinte são devolvidos ao seu local.

Endurecimento das mudas antes do plantio em terreno aberto. ©Karen

Endurecimento de mudas antes de plantar em terreno aberto

Independentemente do local de cultivo (em casa, em estufa, em estufa, sob abrigo temporário de filme ou spunbond), as mudas devem ser endurecidas antes do plantio. 1-2 semanas (não mais) antes do plantio das mudas no solo, a temperatura do ar é reduzida à noite para + 12… + 14 ° С para tomate, berinjela, pimentão, abóbora e para os mais resistentes ao frio (repolho, alface) – até +6…+8 °С.

Se aumentar o período de endurecimento ativo para 3 ou mais semanas, e mesmo com uma diminuição adicional da temperatura, a planta inibe o crescimento, o que posteriormente reduz o rendimento da colheita, às vezes até 30%.

A diminuição da temperatura 3-5 dias antes do desembarque é levada ao nível da temperatura ambiente do espaço aberto. Para isso, as mudas cultivadas em ambientes fechados são levadas para uma varanda fechada e ali deixadas 24 horas por dia. É melhor fechar a janela à noite para que não haja um forte resfriamento noturno. Se as mudas foram cultivadas em estufa ou estufa, as travessas são elevadas para que a temperatura alcance gradualmente a temperatura da rua.

Simultaneamente ao endurecimento da parte aérea, o sistema radicular das mudas se acostuma a condições mais baixas e severas. Juntamente com a diminuição da temperatura do ar, a quantidade de rega diminui. A taxa de rega não é alterada, apenas os intervalos entre as regas são aumentados. Um período de seca mais longo contribui para o ressecamento do coma do solo. O solo permanece úmido na zona do sistema radicular, mas seca na parte superior.

Este modo interrompe o crescimento das mudas. Torna-se mais “atarracado”, o sistema radicular cresce intensamente, o aparato foliar se desenvolve, as folhas da couve ficam cobertas por uma camada de cera. É muito importante não ressecar o solo neste período. Os botões começarão a cair, o turgor das folhas diminuirá para um estado doloroso. Em geral, a viabilidade das plantas diminuirá.

1 a 2 dias antes do plantio, é realizada a cobertura de endurecimento, proporcionando nutrição básica às plantas. Alguns jardineiros realizam este procedimento 10 a 12 dias após a colheita. Você pode alimentar as plantas com uma solução de nitrato de amônio, superfosfato e sulfato de potássio (respectivamente 10, 40 e 60 g por 10 litros de água) ou nitrophoska 60-70 g / 10 litros de água. Para cobertura, você pode usar kemira, cristalon ou outros fertilizantes minerais contendo nitrogênio, fósforo e potássio. A cobertura reduzirá o período de sobrevivência e aumentará o número de plantas estabelecidas em até 100%.

Nos últimos dias, as mudas devem ficar 24 horas por dia em espaço aberto sob um dossel ou em varanda aberta. Se houver ameaça de geada, as mudas são cobertas com spunbond ou outro tecido de cobertura durante a noite. A película de abrigo é menos confortável para as plantas.

Mudas bem endurecidas e bem alimentadas, quando transplantadas para o campo, suportarão com muito mais facilidade uma situação estressante e continuarão ativamente seu desenvolvimento. Com preparação de má qualidade para transplante, as mudas retardam o desenvolvimento por 5 a 10 dias ou mais.