Cultivo de mudas de berinjela

A berinjela está sempre associada à cor roxa e ao fruto oblongo. Mas recentemente, os criadores têm oferecido uma abundância de variedades e híbridos, incomuns na cor externa e na estrutura, o que dificulta a escolha do comprador: redondo, branco, listrado, preto, delícia e alarme. Sabor, rendimento e tecnologia de cultivo de mudas e plantas adultas desconhecidos. Para cultivar uma grande colheita, e um arbusto de berinjela pode formar até 25 frutos, você precisa conhecer algumas das características biológicas desses alienígenas indianos. Cumprindo os requisitos de cultivo (criando as condições habituais), terá sempre uma colheita de elevada qualidade, independentemente da variedade ou híbrido que cresce no seu jardim.

Muda de berinjela. © Joel Ignácio

O principal requisito da berinjela é a duração do dia (não mais que 12-14 horas). Beringelas são plantas com poucas horas de luz do dia e o alongamento mesmo de 1 a 2 horas faz com que no principal período quente (junho, julho) não haja formação de ovários. Com a diminuição da duração do dia (agosto, setembro), a berinjela forma uma colheita intensa, mas bem menor, já que faltam 2 meses principais de verão, quando há calor suficiente e outras condições necessárias.

As variedades de berinjela, principalmente as antigas, estão vinculadas à duração do dia, característica invariável nas variedades antigas. Atualmente, foram criadas novas gerações de plantas – híbridos e variedades insensíveis à duração do dia. Eles podem crescer em qualquer latitude. Portanto, antes de ir ao mercado, consulte o calendário, que mostra claramente a duração do dia na sua região. Confira as variedades e híbridos de berinjela que os especialistas recomendam para sua região e opte pela compra de sementes ou mudas prontas.

Conteúdo:

Tecnologia para cultivo de mudas de berinjela

Preparação de sementes

Jardineiros novatos geralmente compram sementes prontas no mercado ou de comerciantes privados. Este é o primeiro erro. Não se sabe que qualidade e variedade as sementes lhe venderão. Adquira sempre sementes em lojas e centros especializados. Já estão processados e preparados para a semeadura. As sementes colhidas em casa devem ser varietais; não se formarão híbridos da cultura desejada. Nesse caso, é melhor adquirir mudas prontas em shoppings especializados.

Escolha de sementes de berinjela na hora de comprar

Na hora de comprar sementes, leia atentamente as instruções da sacola:

o nome da variedade ou híbrido deve ser claramente indicado, informações legais do produtor (telefone, endereço físico, etc.),
na hora de comprar um híbrido dê preferência à primeira geração (etiqueta F1). As sementes desta geração são as mais resistentes às condições de temperatura, doenças e pragas,
o número de sementes em um saco,
data de coleta de sementes
disponibilidade das sementes para semeadura (processamento).

Autopreparação de sementes para semeadura de mudas de berinjela

Para despertar as sementes da dormência biológica e acelerar o surgimento dos brotos de berinjela, aquecemos em garrafa térmica ou água quente. A uma temperatura da água de +45 .. +50 ° C, colocamos as sementes em um feixe de gaze em água quente por 3-5 minutos (cuidado para não fervê-las).
Após o aquecimento, conservamos (desinfetamos) as sementes de berinjela em uma solução de permanganato de potássio a 1% para proteção contra doenças. Colocamos as sementes em um saco de gaze na solução por 15-20 minutos e enxáguamos em água corrente. Em vez do permanganato de potássio, é possível conservar sementes de bactérias e fungos em solução de um dos biofungicidas fitosporina-M, alirin-B, gamair SP, tricodermina, albita conforme recomendações. Neste caso, as sementes não são lavadas, mas imediatamente secas até ficarem fluidas.

As sementes de berinjela germinam lentamente e precisam de nutrientes suficientes nos estágios iniciais. Portanto, ainda precisam ser tratados com estimulantes de crescimento e nutrientes. Para reduzir o número de tratamentos de sementes, é possível combinar a desinfecção com biofungicidas, estimulantes de crescimento (epin, ideal, zircon e outros) e microfertilizantes (microvit, cytovit) na mistura do tanque.

Ao preparar a mistura do tanque, dissolvemos cada preparação separadamente de acordo com as recomendações e, em seguida, colocamos em um recipiente e misturamos. Após o aquecimento, colocamos a semente na solução por 10-12 horas. Depois, sem lavar, secar à temperatura ambiente até fluir.

Muda de berinjela. © Ei! Sam!

A última etapa do preparo das sementes de berinjela para a semeadura é o endurecimento

As sementes secas de berinjela preparadas são mantidas dentro de casa durante o dia a uma temperatura de +18..+22 °C, e à noite as transferimos para a prateleira inferior da geladeira com temperatura de +2..+3 °C. Repetimos este procedimento por uma semana (5-6 dias).

Após o endurecimento, as sementes estão quase prontas para a semeadura. Para acelerar o surgimento das mudas, as sementes de berinjela são germinadas 2 a 3 dias antes da semeadura. Para isso, são espalhados sobre um guardanapo úmido em um pires, cobertos com o mesmo pano úmido por cima e colocados em local quente e escuro. Assim que as sementes se acumulam, elas são transferidas para uma cama seca, secas e iniciadas a semeadura.

Preparação do solo para semear sementes de berinjela

A mistura de solo para a semeadura de berinjela deve ser neutra em acidez, leve, permeável ao ar e à água, intensiva em umidade, saturada de nutrientes, desinfetada de fungos, vírus, bactérias e pragas.

Misturas de solo recomendadas:

húmus maduro 2 partes,
terra encharcada 1-2 partes ou 1 parte de turfa (neutra),
1 parte de areia ou serragem semi-apodrecida (não conífera).

Você pode usar outra combinação:

1 parte de húmus (biohumus) ou 2 partes de turfa alta,
2 partes de grama ou folhagem,
você pode adicionar 0,5-1,0 parte de areia.

Devemos desinfetar a mistura preparada da maneira que for mais conveniente para você (aquecendo, calcinando, escaldando, congelando ou de outra forma). Após a secagem da mistura de solo desinfetada, nós a revivemos misturando-a com produtos biológicos Baikal EM-1, tricodermina, planriz e outros. Eles promovem a rápida reprodução da microflora benéfica ou eficaz (preparações EM) e ao mesmo tempo destroem patógenos microbianos e fúngicos.

Se o preparo do solo foi feito de forma úmida (soluções), secamos novamente o substrato e enchemos com fertilizantes para 1 balde de mistura de solo 30-40 g de nitrophoska e um copo de cinza de madeira. Você pode fazer uma mistura de fertilizantes: 15-20 g de uréia, 30-40 g de superfosfato granulado, 15-20 g de sulfato de potássio ou um copo de cinza de madeira. Misture bem a mistura e encha o recipiente preparado com terra.

Muda de berinjela. © Chris Traweek

Datas de semeadura de sementes de berinjela

As berinjelas são caracterizadas por um longo período de crescimento e desenvolvimento lento. Dependendo da duração do período desde a germinação até a maturidade técnica, as berinjelas são divididas em 3 grupos:

Nas berinjelas precoces, a maturação técnica do fruto ocorre no 85-90º dia da germinação, no meio 90-120 e no final 120-150 dias.

Nas regiões do sul da Rússia e em outras regiões, as sementes de berinjela são semeadas para mudas no final de fevereiro – primeira década de março. As mudas são plantadas em campo aberto de meados de maio até a primeira década de junho. Dependendo do momento de amadurecimento dos frutos, a semeadura das mudas é deslocada em relação ao primeiro período em 10-12 dias.

Você pode semear simultaneamente variedades precoces, intermediárias e tardias de berinjela para mudas, mas o momento da transferência para terreno aberto será diferente: berinjela precoce com 45-55 dias de idade, média 55-70 dias e tardia 70-80 dias. É possível plantar mudas mais cedo de forma permanente se elas crescerem (esticar) e as condições climáticas forem adequadas.

Na zona central e regiões norte da Rússia, no plantio de mudas em terreno aberto ou em estufas sem aquecimento, sob abrigos temporários, as mudas de berinjela são plantadas com 60-70 dias de idade, ou seja, as mudas são semeadas em mudas no dia 15 de março . O desembarque permanente é estendido até a primeira década de junho, quando começa o clima quente e estável. Variedades tardias também podem ser cultivadas nessas regiões, mas são necessárias estufas aquecidas, iluminação adicional e outras condições adicionais (o que não é lucrativo).

Beringela. © Brittany Hotard

Tecnologia de semeadura de berinjela para mudas

As berinjelas não toleram bem os transplantes, por isso é melhor cultivar mudas sem colher. No recipiente preparado, umedeça moderadamente a mistura de solo. Em solo alagado, as sementes podem sufocar e não brotar. Imponho uma treliça especial com ninhos de 6×6 ou 8×8 cm (dependendo do habitus do futuro arbusto). No meio de cada ninho, semeio 1-2 sementes até uma profundidade de 1-2 cm. Com esses esquemas, a partir de 1 quadrado. m da área total, a produção de mudas será em média de 250 a 150 mudas.

Após a semeadura, polvilhe as sementes de berinjela com a mesma mistura de solo com uma camada de 1 a 2 cm. Se a semeadura for feita em recipientes separados (xícaras, potes de turfa e húmus, cassetes especiais), coloco-os em uma caixa comum e coloco em local quente e escuro. Se a semeadura for feita em estufa, cubro a semeadura com lutrasil. As mudas aparecem em 1,5-2,0 semanas.

Se você decidir cultivar mudas de berinjela por meio de colheita, isso será feito na fase de 2 a 3 folhas verdadeiras. 2 a 3 dias antes da colheita, são regadas para causar menos danos ao sistema radicular. São transplantados para recipientes ou recipientes com maior área de alimentação, aprofundando as plantas até as folhas dos cotilédones. A picareta fica sombreada, o solo é mantido úmido. A rega é feita com água morna decantada.

Condições de temperatura para mudas de berinjela

O regime de temperatura desempenha um papel significativo no cultivo de mudas saudáveis. Portanto, é necessário respeitar as temperaturas recomendadas:

a temperatura do solo desde a semeadura até a germinação deve ser mantida entre +20..+28 °C.
Durante as primeiras 2 semanas após a germinação, a temperatura do solo cai para +17..+18 °C à noite e é mantida entre +20..+22 °C durante o dia.
No período subsequente, até o endurecimento das mudas, a temperatura do solo à noite e durante o dia é mantida dentro das temperaturas pós-emergência.
A temperatura do ar na primeira semana após a germinação cai para +8..+10 °C à noite e é mantida entre +14..+16 °C durante o dia.
No período subsequente (do endurecimento das mudas ao endurecimento das mudas adultas), a temperatura do ar é de +11..+14 °C, e durante o dia depende da iluminação. Em dias ensolarados, você pode aumentar a temperatura para +25..+27 °C, e em dias nublados, reduzi-la para +18..+20 °C. É necessária uma mudança na temperatura do ar para que as mudas não estiquem.

Cuidando de mudas de berinjela

Durante o período de crescimento e desenvolvimento das mudas de berinjela, além do regime de temperatura, é necessário monitorar a umidade do solo e do ar, alimentar as mudas em tempo hábil, protegê-las de pragas e doenças e endurecê-las. Mudas não endurecidas, quando plantadas em condições ambientais alteradas, adoecem e podem até morrer.

Quando aparecem pragas (pulgões, lagartas, moscas brancas), as mudas de berinjela são pulverizadas com bioinseticidas conforme recomendações (fitoverm, bitoxibacilina, lepidocida e outros).

Regar mudas de berinjela

A rega é realizada após 2-3 dias com normas moderadas de água sedimentada, aquecida a +20 .. + 25 ° C. Após a rega, coloco uma cobertura morta no solo com areia seca para evitar o apodrecimento das raízes.

Ao regar duas vezes por mês, adiciono preparações biológicas antifúngicas (Trichodermin, Planriz e outros biofungicidas) à água de irrigação. Eles são inofensivos para os seres humanos, o que é especialmente importante quando se cultivam mudas em áreas residenciais. A umidade do ar é reduzida pela ventilação sem correntes de ar.

Alimentando mudas de berinjela

Realizo o primeiro curativo na fase de 2-3 folhas ou 1,5-2,0 semanas após a colheita. Estou fertilizando com água de irrigação. Estou preparando uma solução nutritiva à base de um balde de água: 5-10 g de uréia e 30 g de superfosfato solúvel em água. Você pode preparar uma solução a partir de um fertilizante mineral completo dissolvendo 10-30 g…